У Аўстраліі рэгістрацыя трэйлера харчавання для выкарыстання дарог патрабуе наступнага шэрагу строгіх правілаў і патрабаванняў. Гэтыя патрабаванні гарантуюць, што трэйлер Food Truck адпавядае стандартам бяспекі дарожнага руху, экалагічнымі правіламі і рэкамендацыямі па бяспецы харчовых прадуктаў. Ніжэй прыведзены ключавыя аспекты, якія трэба ўлічваць пры рэгістрацыі прычэпа для грузавікоў у Аўстраліі:
У Аўстраліі трэйлеры харчавання павінны быць зарэгістраваны і ліцэнзаваны ў адпаведнасці з правіламі кожнай дзяржавы ці тэрыторыі. Розныя дзяржавы могуць мець некалькі розныя патрабаванні, але наогул прычэпы грузавых аўтамабіляў павінны быць зарэгістраваны ў выглядзе транспартных сродкаў, якія працуюць на дарозе і праходзяць перыядычныя праверкі і паўторную рэгістрацыю.
Патрабаванні да рэгістрацыі: Трэйлеры харчавання грузавікоў павінны быць зарэгістраваны ў мясцовым транспартным органе альбо агенцтва па рэгістрацыі аўтамабіляў. Звычайна вам трэба будзе прадаставіць доказы пакупкі, ідэнтыфікацыйны нумар аўтамабіля (VIN), страхаванне і ідэнтыфікацыю ўладальніка.
Адказнасць уладальніка: Уладальнік трэйлера харчавання павінен забяспечыць зарэгістраваны транспартны сродак і плаціць любыя прыдатныя зборы. Сертыфікат рэгістрацыі і нумары павінны быць выразна адлюстраваны на трэйлеры.
Каб пераканацца, што ваш трэйлер харчавання адпавядае стандартам бяспекі дарожнага руху, ён павінен прайсці праверку бяспекі. Звычайна інспекцыя ахоплівае наступныя элементы:
Тармазная сістэма: Трэйлер харчовых грузавікоў павінен быць абсталяваны эфектыўнай тармазной сістэмай, асабліва калі яго агульная вага перавышае пэўную мяжу.
Святло і сігнальная сістэма: усе прылады асвятлення і сігналізацыі павінны функцыянаваць належным чынам, уключаючы задні святло, паваротныя сігналы і тармазныя ліхтары.
Шыны і падвеска: шыны павінны быць у добрым стане, і сістэма падвескі павінна адпавядаць стандартам бяспекі.
Прычэпы для грузавікоў харчавання падлягаюць строгія абмежаванні вагі і памеру, асабліва ў дачыненні да максімальна дапушчальнай вагі. Гэтыя абмежаванні звычайна ўключаюць:
Максімальная агульная вага: агульная вага прычэпа харчавання (уключаючы прадукты харчавання, абсталяванне і г.д.) павінна трапіць у дазволены дыяпазон вагі.
Абмежаванні памеру: шырыня і даўжыня прычэпа для грузавікоў прадуктаў харчавання павінны адпавядаць мясцовым правілам дарожнага транспарту, звычайна не перавышаючы 2,5 метра ў шырыню.
Паколькі трэйлеры харчовых грузавікоў удзельнічаюць у абслугоўванні харчовых прадуктаў, яны павінны выконваць правілы бяспекі харчовых прадуктаў у Аўстраліі і гігіенічныя стандарты. Вось некалькі ключавых патрабаванняў па бяспецы харчовых прадуктаў:
Захоўванне ежы і халадзільнік: прычэп для харчовых грузавікоў павінен быць абсталяваны належным халадзільнікам, каб гарантаваць, што пры бяспечных тэмпературах захоўваюцца плакальныя харчовыя тавары.
Гігіенічныя памяшканні: Трэйлер павінен мець належныя сістэмы водазабеспячэння і дрэнажу для ачысткі абсталявання і падрыхтоўкі ежы. Яна таксама павінна ўключаць у сябе санітацыйныя памяшканні, такія як мыццё рук і дэзінфекцыйныя станцыі.
Плошча падрыхтоўкі прадуктаў харчавання: Плошча падрыхтоўкі прадуктаў харчавання павінна быць аддзелена ад адходаў і каналізацыі, забяспечваючы чыстую і бяспечную абстаноўку для апрацоўкі ежы.
У Аўстраліі прычэпы для харчовых грузавікоў, якія выкарыстоўваюцца для дзелавых мэтаў, павінны мець адпаведнае страхавое пакрыццё. Гэта не толькі забяспечвае выкананне прававых патрабаванняў, але і абараняе ваш бізнес ад патэнцыйных фінансавых страт з -за няшчасных выпадкаў. Агульныя тыпы страхавання ўключаюць:
Страхаванне камерцыйнага транспартнага сродку: ахоплівае страты, крадзеж або няшчасныя выпадкі з удзелам трэйлера харчавання.
Страхаванне грамадскай адказнасці: абараняе ваш бізнес з харчовымі грузавікамі ў выпадку, калі кліенты ці трэція асобы падаюць патрабаванні аб харчовым атручванні ці іншых аварый.
Страхаванне маёмасці: пакрывае пашкоджанне абсталявання і матэрыялаў у прычэпе грузавых аўтамабіляў.
Трэйлеры харчовых грузавікоў павінны прытрымлівацца пэўных правілаў, якія тычацца знешняга выгляду і брэндынгу, гарантуючы, што яны адпавядаюць мясцовай рэкламай і патрабаваннямі да бізнес -шыльдаў. Уладальнікам бізнесу можа спатрэбіцца пераканацца, што іх трэйлеры адпавядаюць наступным стандартам:
Брэндынг і лагатыпы: знешні выгляд харчавання павінен дакладна адлюстроўваць лагатып, брэндынг і элементы меню, каб прыцягнуць кліентаў.
Шыльды і рэклама: любая рэклама альбо шыльды на трэйлеры павінны адпавядаць мясцовым заканадаўствам аб рэкламе і пазбягаць уводзіць у зман інфармацыю.
У дадатак да рэгістрацыі і ліцэнзавання самога трэйлера харчовых грузавікоў, кіроўца павінен валодаць сапраўдным пасведчаннем кіроўцы і, у залежнасці ад вагі і класа трэйлера, можа спатрэбіцца дадатковыя дазволы. Напрыклад:
Лёгкая камерцыйная пасведчанне кіроўцы: Калі трэйлер адносна лёгкі, кіроўцу звычайна патрэбна толькі звычайная камерцыйная вадзіцельская ліцэнзія.
Дазвол на цяжкія прычэпы: для больш цяжкіх прычэпаў грузавых аўтамабіляў (напрыклад, перавышэння 4,5 тон) кіроўцу могуць спатрэбіцца спецыяльны дазвол або больш жорсткія вадзіцельскія пасведчанні аўтамабіля.
У некаторых рэгіёнах прычэпы для харчовых грузавікоў павінны адпавядаць стандартам выкідаў навакольнага асяроддзя, асабліва ў гарадскіх раёнах. Выкарыстанне абсталявання з нізкім узроўнем выкіду або павышэння эфектыўнасці паліва можа дапамагчы вам адпавядаць экалагічнаму правілам.
Рэгістрацыя трэйлера харчовых грузавікоў для выкарыстання дарог у Аўстраліі ўключае ў сябе шэраг юрыдычных патрабаванняў і бяспекі, уключаючы рэгістрацыю транспартных сродкаў, праверку бяспекі дарожнага руху, стандарты гігіены харчавання і камерцыйную страхоўку. Гэтыя патрабаванні вар'іруюцца ў залежнасці ад дзяржавы ці тэрыторыі, таму рэкамендуецца звязацца з мясцовымі органамі транспарту і харчовай бяспекі, каб пераканацца, што ваш трэйлер харчавання адпавядае ўсім правілам.
Правільны дызайн і падрыхтоўка дапамогуць забяспечыць бесперашкодную працу вашага бізнесу харчавання, знізіць непатрэбныя рызыкі і пабудаваць давер кліентаў. Калі ў вас ёсць якія -небудзь дадатковыя пытанні альбо вам патрэбныя дапамогі, не саромейцеся звяртацца да нас для прафесійнай падтрымкі і парады.
