Llançar un negoci de menjar per a mòbils és emocionant, però també pot sentir -se aclaparador si no sabeu per on començar. L’elecció del tràiler de menjar adequat és una part important del viatge. Les bones notícies? AquestTràiler de menjar ràpid mòbil de 4 metresestà dissenyat per simplificar tot el procés, des de la configuració fins al servei.
En aquesta guia, us dirigirem per cada pas per posar en marxa la vostra cuina mòbil. Tant si esteu fregint pollastre, servint hamburgueses o elaborant gossos calents gourmet, estareu a punt per sortir a la carretera amb confiança.
.jpg)
Abans de qualsevol altra cosa, parlem de dimensions. Aquest tràiler és:
4 metres de llarg
2 metres d'ample
2,3 metres d'alçada
Construït ambeixos doblesiquatre rodes
Inclou unSistema de frenada fiable
És prou gran per funcionar com una petita cuina de restaurant, però prou compacta per remolcar fàcilment i encaixar -se en zones de food truck o festivals.
.jpg)
Aquest tràiler està preparat per connectar i jugar als EUA, de manera que no us haureu de preocupar pel reanimació o els adaptadors.
Tensió:110V / 60Hz
Passos:8 punts de venda estàndard nord-americans
Plug extern:Port d'alimentació compatible amb els EUA
Podeu connectar els fregits, el refrigerador de begudes, el sistema de TPV i les llums amb facilitat.
.jpg)
Dins del tràiler, tot està preinstal·lat o preparat per a una configuració ràpida:
Panells de paret d’acer inoxidableper a la higiene i la neteja fàcil
Vestí de treball completamb armaris d’emmagatzematge a sota
Sistema de lavabo 3+1(tres lavabos de rentat + un lavabo d'una mà)
Sistema d’aixetes calentes i fredes
Calaix en efectiu integratper a transaccions ràpides
També trobareuEspai per a una fregidora, planxa, estufa de gas, i aNevera de 2 m de doble temperaturairefrigerador de begudes.
.jpg)
Aquest tràiler està dissenyat per cuinar seriosament. A continuació, es mostra com configurar -ho tot:
Col·loca el teufregidora i planxaa laEstació de treball empotradaSota la caputxa
Connecteu -los allínia de gas, que veTres vàlvules de control
Enceneu elCaputxa de 2 metresPer a la ventilació de fum
Utilitzeu elXemeneia d'estil americàDirigir els fums
Gaudeix d'aire fresc i fresc amb elAire condicionat integrat
El disseny manté tot el nivell i ergonòmic per al vostre personal.
"Em va encantar com tot tenia un lloc, des de la fossa de la fregidora fins a la nevera de begudes. Va facilitar l'entrenament al meu equip." -Ryan G., propietari de camions de menjar per primera vegada
.jpg)
Us sentireu orgullosos de mostrar aquest tràiler gràcies a:
ValentRal 3000 Redpintura exterior
Plenaembolcall de logotipA través del cos
Rètol de caixa de llum al terratper a la visibilitat del dia i la nit
Una coincidènciaCaixa de la unitat de CAmuntat a l'exterior
Aquestes funcions fan que el vostre tràiler se senti més com un aparador de rodes.
.jpg)
Un cop el vostre equip estigui al seu lloc i hagueu personalitzat l’aspecte, feu una llista de comprovació final abans del primer servei:
✅ Proveu tots els electrodomèstics i les preses de potència
✅ Ompliu els dipòsits d'aigua i comproveu la fontaneria
✅
✅ Assegureu -vos que el calaix i el POS estiguin connectats
✅ Feu un recorregut per provar el flux de la preparació a la finestra del servei
La finestra de servei està situada alcostat esquerreA mesura que entres, i inclou unCounter de vendesAixò fa que sigui fàcil prendre comandes i servir menjar. Aquesta configuració permet un flux de treball clar: Prep> Cook> Servir.
Els clients s’alineen fora, el vostre equip treballa de manera eficient, és un sistema suau des del primer dia.
Començar un negoci de food truck és un moviment agosarat, però no ha de ser complicat. Aquest tràiler de menjar ràpid de 4 m vermell està dissenyat per simplificar el vostre llançament, agilitzar el vostre flux de treball i fer que la vostra marca brilli al carrer.
Amb disseny intel·ligent, característiques potents i habitació per créixer, no és només un tràiler, sinó que és elPrimer pas per fer real el vostre negoci alimentari.
.png)
