Benetan funtzionatzen duten kafe-kamioiak merkaturatzeko estrategiak
Egunsentian kafe-kamioia aparkatu baduzu, espresso-makina piztu eta "Zergatik ez da lerro hau luzeagoa?" galdetzen baduzu, ez zaude bakarrik.
Australiar kafe-kamioi-jabeekin hitz egin izan dut urteetan zehar ZZKNOWN bidez, Melbourneko kaleetako operadoreetatik NSW eskualdeko ekitaldietaraino. Borroka egiten duten kamioien eta dirua inprimatzen duten kamioien arteko aldea ez da ia inoiz kafearen kalitateari bakarrik eragiten.
Mundu errealean benetan funtzionatzen duen kafe-kamioien marketinari dagokio, ez teoria, ez Instagram-eko guruak, ez "gehiago argitaratu".
Gida honek dena hausten du, pausoz pauso, ingelesez.
