Tapaustutkimus: Kuinka rakensimme Yhdysvaltain standardin ruostumattomasta teräksestä valmistetun ilmavirran tyylisen ruokatrailerin asiakkaalle

Johdanto: Miksi valita mukautettu Airstream-tyylinen ruokatraileri?

Siirrettävien keittiöiden suhteen jokaisella yksityiskohdilla on merkitystä - keittiövälineiden koosta ja turvallisuudesta ja virranasetuksista. Äskettäin autimme Yhdysvaltain suunnittelussa olevaa asiakasta ja rakentaa a5,8 metrin ilmavirtatyylinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu pikaruokaperävaunu, täysin varustettu vastaamaan amerikkalaisia standardeja.

Tämä tapaustutkimus jakaa matkan siitä, kuinka muutimme heidän näkemyksensä todellisuudeksi, ja se voi inspiroida omaa ruokatraileriprojektiasi.

Projektin yleiskatsaus

• Tyyppi:Ruostumattomasta teräksestä valmistettu ilmavirran tyylinen mobiili keittiö perävaunu

• Koko:5,8 m × 2m × 2,3 metriä

• Akseli:Kaksinkertainen akseli, 4 pyörää, jarrujärjestelmällä

• Sähköstandardi:110 V 60Hz Yhdysvaltain vakiomyymälöillä ja ulkoinen sähköyhteys

• Tyyli:Moderni, kestävä ja rakennettu raskaan kaupalliseen käyttöön

Ulkosuunnittelu

Palveluikkuna ja näyttö

Asennimme sisäänkäynnin oikealla puolella aSuuri myyntiikkunaA: n kanssalasin liukupaneelijanäyttötaulu. Tämä tekee palvelemisesta nopeamman, ammattimaisen ja visuaalisesti houkuttelevan asiakkaille.

Kaksoisoven käyttö

Perävaunun ominaisuudetkaksi ovea:

1. Eräspääsisäänkäynnin ovihenkilöstölle.

2. YksihätäpoistooviOikealla etupuolella turvallisuuden noudattamista varten.

Kaasusylinterilaatikko

Turvallisen käytön varmistamiseksi suunnittelimme aomistettu kaasusylinterin säilytyslaatikkotyöalueen ulkopuolella.

Sisustus- ja laitteet

Ruostumattomasta teräksestä valmistettu työtila

• Koko ruostumattomasta teräksestä valmistettu työpöydät, joissa on käsiversiotappia.

• Kassakoneen laatikko päivittäisille tapahtumille.

Pesuallas- ja vesijärjestelmä

• 3+1 pesuallasjärjestelmäKuumilla ja kylmällä vesillä.

• Mukautettu ruostumaton teräs40 litran (152 litran) makean veden ja jätesäiliöt.

Keittovälineet

• Kaksi kaasun savipott -uunia.

• Kaasuverkko.

• Kaasukeittiö.

• 1,5 m jääkaappi.

• Uuni (asennettu etäisyys- ja osiopaneelilla pois pesuallasta).

Tuuletus ja turvallisuus

• 4m etäisyyshuppuSuuritehoinen amerikkalainen savupiippu.

• Palonsammutusjärjestelmä.

• Kaasuputki4 turvaventtiiliä.

Ilmasto ja voima

• Ilmastointiyksikkö mukavuutta varten.

• Generaattori luotettavalle virtalähteelle.

• Yhdysvaltain standardipistorasiat kaikille laitteille.

Valaistus

• Tarjoiluikkunan takaosaan sijoitetut kirkkaat LED -valot optimaalisen näkyvyyden saavuttamiseksi iltapalvelun aikana.

Miksi tämä muotoilu toimii Yhdysvaltain asiakkaille

• Rakennettu Yhdysvaltain standardeille:110 V 60 Hz: n sähkö, Yhdysvaltain myyntipisteet ja turvaominaisuudet.

• Raskas keittiöasetus:Varustettu kaikki tarvittavat laitteet pikaruokatoimintoihin.

• Turvallisuus ennen kaikkea:Palonvaimennus, hätäpoisto ja kaasun säilytyslaatikko.

• Tehokas työnkulku:Huomaavainen asettelu varmistaa sujuvat keittiötoimet ja turvallisen ruoanlaiton.

Asiakaspalaute

Asiakkaamme arvostiHuomio yksityiskohtiin, Yhdysvaltojen standardien noudattaminen ja sujuva työnkulun suunnittelu. Airstream-tyylinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu rakennus ei vain näytä palkkiota, vaan myös varmistaa kestävyyden vuosien toiminnan ajan.

Ajatteletko oman ruokaperävaunuyrityksen perustamista?

Jos aiot käynnistää aMobiili keittiö tai ruokaperävaunuyritys, Tämä tapaus osoittaa, kuinka räätälöinti voi tehdä kaiken eron. Tarvitsetko:

• Pieni katuruokaperävaunu

• Suuri Airstream-tyylinen matkapuhelinkeittiö

• Tai erikoistuneen juomien, BBQ: n tai leipomon yksikkö

Voimme suunnitella ja valmistaa sen vaatimusten mukaisesti.

Toimintakehotus

Oletko valmis suunnittelemaan omanAirstream-tyylinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu ruokaperävaunu?
Ota yhteyttä tänäänKeskustele projektistasi ja saada ilmainen kuuleminen.

Faqit

1. Voidaanko perävaunua räätälöidä erilaisilla keittiölaitteilla?
Kyllä! Voimme säätää laiteluetteloa valikkotarpeidesi perusteella.

2. Onko perävaunu Yhdysvaltojen sähköstandardien mukainen?
Täysin. Tämä projekti käytettiin110 V 60Hz Yhdysvaltain myyntipisteetYhteensopivuuden varmistaminen.

3. Voinko valita vesisäiliöiden koon?
Kyllä, mutta tässä tapauksessa asennimme40 gallonaa (152L)Säiliöt sekä tuoreesta että jätevesistä.

4. Mitä turvaominaisuuksia sisältyy?
Hätäpoisto, palonsammutusjärjestelmä, kaasuventtiilin säätimet ja omistettu kaasun varastointi.

5. Tarjoatko ilmastoinnin ja generaattoreiden asennuksen?
Kyllä, molemmat voidaan sisällyttää mukavuuden ja luotettavan voiman vuoksi.

6. Kuinka voin tehdä tilauksen tai aloittaa kuulemisen?
Ota vain yhteyttä meihin verkkosivustomme yhteyslomakkeen kautta, ja tiimimme opastaa sinua askel askeleelta.

Johtopäätös

Tämä projekti korostaa kuinka aYhdysvaltain tavallinen ruostumattomasta teräksestä valmistettu ilmavirtatyylinen ruokaperävaunuVoidaan räätälöidä täysin liiketoiminnan tarpeiden, turvallisuusvaatimusten ja toiminnan tehokkuuden tyydyttämiseksi.

Jos olet haaveillut elintarvikkeen traileriyrityksen perustamisesta, nyt on aika muuttaa ideasi todellisuudeksi. Oikealla suunnittelulla, laitteilla ja tuella mobiili keittiöstäsi voi tulla kannattava hanke.