S'il y a un endroit en Amérique où les rêves culinaires évoluent rapidement, c'est bienNew York. Que vous envisagiez de vendre des tacos au birria dans le Queens, des rouleaux de homard près des Hamptons ou du bubble tea à Manhattan, la scène culinaire de New York n'est pas seulement dynamique, elle est vivante.
Traversez Times Square et vous verrez des gens siroter du boba. Promenez-vous dans Brooklyn et vous trouverez des boutiques de thé artisanales cachées entre les peintures murales des rues. Entrez dans n'importe quel campus universitaire de New York et vous apercevrez des étudiants portant des tasses de thé à bulles colorées avec des perles de tapioca rebondissant au fond.
Voici donc la question à un million de dollars :
Si les gens aiment tellement le bubble tea… pourquoi ne pas démarrer votre PROPRE camion boba ?
C'est exactement là oùZZCONNUNos remorques alimentaires de haute qualité, personnalisables et respectueuses des codes de santé aident les entrepreneurs à lancer des entreprises mobiles et abordables, sans les frais généraux insensés d'une vitrine new-yorkaise.
Aujourd'hui, nous approfondissons tout ce que vous devez savoir pour trouverRemorques alimentaires à vendre à New York, surtout si vous recherchez uncamion boba qui peut transformer des clients assoiffés en fans fidèles.

Commençons par une simple vérité :
Selon les rapports de l'industrie, le marché américain du bubble tea devrait croître15 %+ chaque annéejusqu’en 2030. Mais à New York ? Il pousse plus vite.
Pourquoi ?
Des métros aux sites touristiques, New York est conçue pour les commandes sans rendez-vous, parfaites pour le bubble tea.
Ils veulent des saveurs amusantes, des vibrations Instagram et des menus créatifs. Un camion boba livre les trois.
Par rapport à un bail de vitrine à Manhattan (qui peut coûter plus de 20 000 $ par mois), une remorque mobile deZZCONNUreprésente une fraction du coût.
Les quartiers montent et descendent, mais une caravane ?
Vous suivez la demande : NYU aujourd'hui, Soho demain, festival de musique le week-end.
Boba fonctionne avec tout :
✔ Thés au lait
✔ Thés aux fruits
✔ Mousse de fromage
✔ Sucre roux
✔ Matcha latté
✔ Boba au café
✔ Boissons chaudes d'hiver
✔ Smoothies d'été
De plus, tous les ingrédients se conservent bien et génèrent des marges bénéficiaires élevées.
Les clients new-yorkais attendent de l'esthétique, de la propreté et de la qualité. Les inspecteurs de New York s'attendent à ce que les mesures soient respectées. La météo new-yorkaise s’attend à de la durabilité.
Votre camion boba doit donc être :
Les gens achètent des boissons d’abord avec leurs yeux. L'image de marque de votre remorque est importante.
Petit espace, grand flux de travail. Il vous faut de la place pour :
Brasseurs de thé
Machine à sceller
Machine à glace
Chauffe-eau
Chambre froide
Conteneurs de garniture
Pompes à sirop
Station de mixage
Conceptions ZZKNOWNaménagements intérieurs spécifiquement pour le flux de travail Boba.
Remorques ZZKNOWNrencontrer :
Matériaux intérieurs respectueux de la NSF
Sol antidérapant
Systèmes d’eau propre et d’eaux grises
Une bonne ventilation
Installations électriques + plomberie
Exigences de sécurité incendie
Car à New York, la météo est impitoyable.
Options de ZZKNOWNinclure :
Murs isolés
Chauffage à bord
Climatisation
Matériaux extérieurs respectueux de la neige
Les rues de New York sont étroites. Vous avez besoin d’une remorque adaptée à la plupart des zones de vente et des festivals.

ZZCONNUpropose une large gamme de modèles, mais pour le bubble tea, voici les plus populaires :
Parfait pour :
Campus universitaires
Vente sur trottoir
Marchés de producteurs
Démarreurs de petites entreprises
Avantages :
✔ Abordable
✔ Facile à garer
✔ Fonctionne dans les petites zones de vente de New York
La taille la plus populaire à New York.
Avantages :
✔ Idéal pour un flux de travail Boba complet
✔ Assez de place pour deux travailleurs
✔ Beaucoup de rangement
Si vous souhaitez ajouter des crêpes, des collations ou de la glace, cette taille fonctionne comme un rêve.
Parfait pour :
Grands festivals
Événements longs
Menus multi-boissons
Restauration d'entreprise
Camions combo dessert + thé
Avantages :
✔ Présence de marque incroyable
✔ Intérieur spacieux
✔ Plusieurs lignes de profit
Le coût de la vie à New York est élevé, mais votre caravane n'est pas obligée de l'être.
Voici une répartition réaliste :
Les configurations boba entièrement équipées (machines + aménagement intérieur) peuvent fonctionner20 000 $ à 45 000 $, toujours BEAUCOUP plus abordable qu'un magasin.
Comparez cela avec le loyer de Manhattan :
10 000 $ à 40 000 $ PAR MOIS.
Un choix facile, non ?
New York a des réglementations, mais rien que vous ne puissiez gérer. Voici la liste de contrôle de base :
Publié par NYC DOHMH.
Pour la bande-annonce elle-même.
La plupart des remorques alimentaires doivent être stockées dans une cuisine d'économat agréée.
Remorques ZZKNOWNsont conçus pour passer l’inspection rapidement.
Cela dépend de l'arrondissement et de l'emplacement.

Voici la partie que la plupart des gens ne réalisent pas :
Un camion boba n'est pas seulement une tendance, c'est unmodèle économique évolutif.
Près des collèges (NYU, Columbia, FIT)
Zones touristiques (Times Square, Central Park)
Quartiers d'affaires (Midtown, Financial District)
Parkings pour camions de restauration
Foires de rue
Événements de mode
Marchés nocturnes
Concerts et festivals
Événements d'entreprise
Mariages
Soirées privées
Décomposons un exemple de vente :
Prix moyen d’une boisson boba à New York :6 $ à 8 $
Coût à réaliser :1,20 $ à 2,00 $
Vendre150 tasses/jour(facile à New York) → 900 $ à 1 200 $ de revenus quotidiens.
Mensuel ?
27 000 $ à 36 000 $.
C'est la puissance d'une remorque boba mobile.
Vous avez besoin d’un fabricant qui sait ce dont les acheteurs américains ont besoin.ZZCONNUa:
Nous comprenons les normes de New York et nous concevons en fonction de celles-ci.
Envie d'inspiration ? Découvrez ces idées qui se vendent GRANDEMENT à New York :
Parfait pour les clients des réseaux sociaux.
Ambiance moderne et luxueuse.
Pour les foules nocturnes du Queens et de Brooklyn.
Pour les marques axées sur l'authenticité.
Les enfants adorent ça, idéal pour les événements.
ZZKNOWN peut personnalisern'importe quel look que vous voulez.
Suivez-les et votre entreprise décollera :
✔ Proposez des garnitures de boba au-delà du tapioca (boba en cristal, boba popping)
✔ Créez des menus de saison (épices de citrouille, matcha aux fraises)
✔ Vendre des collations (beignets mochi, gaufres aux œufs)
✔ Utilisez un éclairage LED pour les foules nocturnes
✔ Faites la promotion sur TikTok et Instagram
✔ Collaborez avec des campus et des événements
✔ Utilisez des cartes de fidélité
✔ Marque TOUT : gobelets, serviettes, remorque
✔ Gardez la ligne en mouvement rapide
✔ Jouez de la musique entraînante pour attirer les clients
Si vous rêvez de démarrer votre propre entreprise de boissons à New York, un camion boba n'est pas seulement une bonne option : c'est la MEILLEURE option pour une croissance rapide, un faible investissement et une forte demande.
ZZKNOWN est làpour construire votre remorque alimentaire parfaite.
Que vous souhaitiez un chariot boba compact ou une remorque de thé à bulles à grande échelle, nous avons la personnalisation, la qualité et l'expérience nécessaires pour faire de votre vision une réalité.