Mar ghnìomhaiche làraidh bìdh, tha fios agam gu dìreach cho cudromach sa tha e suidheachadh earbsach, obrachail agus tarraingeach a bhith agam. Às deidh bliadhnaichean de bhith a’ ruith mo ghnìomhachas bìdh gluasadach, ag ùrachadh gu ìre àrdtruca bìdh cidsin airstreamb’ e seo aon de na co-dhùnaidhean as fheàrr a rinn mi. Chan e a-mhàin gu bheil e air na h-obraichean làitheil agam atharrachadh ach tha e cuideachd air àrdachadh mòr a thoirt air faicsinneachd agus prothaid mo ghnìomhachas. Seo an sgeulachd agam agus carson a tha mi a’ creidsinn gur e truca bìdh cidsin sruth-adhair an roghainn mu dheireadh airson gnìomhaiche làraidh bìdh sam bith.
Nuair a chì luchd-ceannach an truca bìdh cidsin sruth-adhair agam, bidh na h-aghaidhean aca a’ lasadh suas. Bidh an dealbhadh caol, snasail, le seamannan agus crìoch geal ùr-nodha, a’ tarraing aire sa bhad. Chan e dìreach làraidh bìdh a th’ ann - is e pìos aithris a th’ ann.
Ann an saoghal farpaiseach làraidhean bìdh, tha seasamh a-mach deatamach. Tha mo bhan Airstream ag obair mar magnet, a’ tarraing luchd-ceannach neònach aig fèisean, margaidhean agus tachartasan prìobhaideach. Bidh daoine gu tric a’ togail dhealbhan den làraidh, agus thig na h-ìomhaighean sin gu crìch air na meadhanan sòisealta, a’ toirt sanasachd an-asgaidh dha mo ghnìomhachas.
Chan eil e furasta truca bìdh a ruith, agus tha àite-obrach air a dheagh dhealbhadh riatanach. Tha cruth mo làraidh bìdh cidsin sruth-adhair air a bhith na inneal-atharrachaidh geama. Tha a h-uile dad ann an suidheachadh ro-innleachdail gus èifeachdas a mheudachadh:
Chaidh taobh a-staigh a’ bhan a ghnàthachadh gus freagairt air a’ chlàr agam gu foirfe. Le agrill gas countertop, aStove 2-losgaidh, agus aàmhainn gas, is urrainn dhomh grunn shoithichean ullachadh aig an aon àm. A bharrachd air aCochall raon 2m le siostam dìon teinea’ cumail an àite-obrach sàbhailte agus comhfhurtail, eadhon aig amannan as àirde.
B ’e aon de na prìomh adhbharan a thagh mi an làraidh bìdh cidsin sruth-adhair seo a ghnàthachadh. Dh’ obraich ZZKnown, an neach-dèanamh, gu dlùth còmhla rium gus suidheachadh a chruthachadh a fhreagras air na riatanasan sònraichte agam.
Chuir mi feartan mar auinneag frithealaidh glainne, a leigeas leam eadar-obrachadh le luchd-ceannach gu furasta. Roghnaich mi cuideachdsreangan aotrom a-staigh agus a-muigh, a’ cruthachadh faireachdainn blàth is tarraingeach, gu sònraichte airson tachartasan feasgair. Tha anfrids a ghabhas obrachadha’ cumail na grìtheidean agam ùr agus taobh a-staigh ruigsinneachd gàirdean, a’ sàbhaladh ùine luachmhor dhomh rè seirbheis.
Is e seasmhachd adhbhar eile a chuir mi an seilbh ann an truca bìdh cidsin sruth-adhair. Mar ghnìomhaiche làraidh bìdh, tha an carbad agam an-còmhnaidh a’ gluasad, fosgailte do dhiofar shìde agus cleachdadh trom. An togail làidir, le asiostam dà-aiseilagusbreic meacanaigeach, a’ dèanamh cinnteach à còmhdhail rèidh agus coileanadh maireannach.
Tha antaobh a-muigh sgoinneilchan e a-mhàin gu bheil e a’ coimhead iongantach ach bidh e cuideachd a ’cumail suas gu math an aghaidh caitheamh is deòir. Chan e dìreach inneal a th’ anns a’ bhan seo - tha e na thasgadh ann an àm ri teachd mo ghnìomhachas.
Bho chaidh mi ùrachadh gu làraidh bìdh cidsin sruth-adhair, tha mi air àrdachadh mòr fhaicinn ann an sàsachd luchd-cleachdaidh. Bidh daoine gu tric a’ toirt beachd air cho proifeasanta agus cho glan sa tha an suidheachadh a’ coimhead. Tha an t-seirbheis èifeachdach as urrainn dhomh a thoirt seachad leis a’ bhan seo gan cumail a’ tilleadh, agus tha mòran eadhon air mo ghnìomhachas a mholadh do dhaoine eile stèidhichte air coltas agus gnìomhachd a’ bhan a-mhàin.
Ma tha thu nad ghnìomhaiche làraidh bìdh a tha ag iarraidh do ghnìomhachas fhàs, chan urrainn dhomh truca bìdh cidsin sruth-adhair a mholadh gu leòr. Seo carson:
Chan ann dìreach mu bhith ag ùrachadh an uidheamachd agad a tha a bhith a’ tasgadh ann an truca bìdh cidsin sruth-adhair - tha e mu dheidhinn a bhith ag àrdachadh do bhrand agus a’ cruthachadh eòlas cuimhneachail don luchd-ceannach agad. Rinn ZZKnown am pròiseas gu lèir gun fhiosta, bho dhealbhadh gu lìbhrigeadh. Rinn an eòlas agus an aire gu mion-fhiosrachadh cinnteach gur e a’ bhan agam an dearbh rud a bha a dhìth orm airson mo ghnìomhachas a thoirt chun ath ìre.
Ma tha thu dha-rìribh a’ seasamh a-mach ann an gnìomhachas a’ bhidhe agus a’ toirt seachad seirbheis den chiad ìre, is e truca bìdh cidsin sruth-adhair an dòigh air adhart. Creid mi, bheir do ghnìomhachas - agus do luchd-ceannach - taing dhut.
Deiseil airson do ghnìomhachas làraidh bìdh a thoirt chun ath ìre?Rach a-mach gu ZZKnown agus rannsaich na roghainnean làraidh bìdh cidsin sruth-adhair aca. Is e co-dhùnadh a th’ ann nach gabh thu aithreachas!