સૌથી વધુએમ્પનાડા ફૂડ ટ્રક વ્યવસાયોસ્પ્રેડશીટ્સ અથવા પરમિટ સાથે પ્રારંભ કરશો નહીં.
તેઓ રસોડામાં શરૂ થાય છે-સામાન્ય રીતે કોઈના ઘરના રસોડામાં-જ્યાં કૌટુંબિક રેસીપી પસાર કરવામાં આવી છે, સમાયોજિત કરવામાં આવી છે, દલીલ કરવામાં આવી છે અને પૂર્ણ કરવામાં આવી છે. મિત્રો વધુ માટે પૂછે છે. પડોશીઓ પૂછે છે કે તમે તેમને ક્યારે વેચવાનું શરૂ કરશો. આખરે કોઈ કહે,"તમારે ફૂડ ટ્રક ખોલવી જોઈએ."
ત્યારે જ ઉત્તેજના વાસ્તવિકતાને મળે છે.
શરૂ કરી રહ્યા છીએempanada ફૂડ ટ્રક બિઝનેસયુનાઇટેડ સ્ટેટ્સમાં સંપૂર્ણપણે પ્રાપ્ત કરી શકાય છે - પરંતુ માત્ર જો તમે સમજો કે આગળ શું આવે છે. ખર્ચ, નિયમો, સાધનસામગ્રી, ટ્રેલર વિ ટ્રક નિર્ણયો, બ્રાન્ડિંગ અને દૈનિક કામગીરી તમામ પ્રથમ વખતના માલિકોની અપેક્ષા કરતાં વધુ મહત્વ ધરાવે છે.
મુZZKNOWN, અમે દરરોજ યુ.એસ.ના ખરીદદારો સાથે કામ કરીએ છીએ જેઓ આ પ્રવાસના વિવિધ તબક્કામાં હોય છે - વિચારથી લઈને પ્રથમ વેચાણ સુધી. આ માર્ગદર્શિકા દરેક વસ્તુને એક સ્પષ્ટ, વ્યવહારુ રોડમેપમાં એકસાથે ખેંચે છે.
જો તમે એમ્પનાડાને વ્યવસાયમાં ફેરવવા માટે ગંભીર છો, તો આ તે છે જ્યાંથી શરૂઆત કરવી.
"કેવી રીતે" માં ડાઇવ કરતા પહેલા ચાલો "શા માટે" વિશે વાત કરીએ.
Empanadas મોબાઇલ ફૂડ બિઝનેસ માટે અનન્ય રીતે અનુકૂળ છે.
ઓછી ઘટક કિંમત
સરળ રસોઈ પ્રક્રિયા (તળેલી અથવા બેકડ)
ઝડપી સેવા ઝડપ
સરળ ભાગ નિયંત્રણ
મજબૂત સાંસ્કૃતિક અપીલ
લંચ, ડિનર અને ઇવેન્ટ્સ માટે કામ કરે છે
એમ્પનાડાસ પણ સારી રીતે મુસાફરી કરે છે અને તેને અનુકૂલિત કરી શકાય છે:
લેટિન અમેરિકન સ્વાદ
ફ્યુઝન મેનુ
શાકાહારી અથવા કડક શાકાહારી વલણો
ડેઝર્ટ empanadas
આ સુગમતા બનાવે છેempanada ફૂડ ટ્રક બિઝનેસયુ.એસ.માં સૌથી વધુ સ્થિતિસ્થાપક મોબાઇલ ફૂડ મોડલ્સમાંથી એક
કંઈપણ ખરીદતા પહેલા, એક જટિલ પ્રશ્નનો જવાબ આપો:
તમે કયા પ્રકારનો એમ્પનાડા વ્યવસાય બનાવી રહ્યા છો?
તળેલું, બેકડ અથવા બંને?
પરંપરાગત અથવા ફ્યુઝન ફ્લેવર?
માત્ર સેવરી, અથવા મીઠી એમ્પનાડા પણ?
સ્ટ્રીટ વેન્ડિંગ, ઇવેન્ટ્સ, કેટરિંગ અથવા ત્રણેય?
સોલો ઓપરેશન કે નાની ટીમ?
તમારા જવાબો સીધી અસર કરશે:
સાધનોની જરૂરિયાતો
ટ્રેલર અથવા ટ્રકનું કદ
સ્ટાર્ટઅપ ખર્ચ
દૈનિક કાર્યપ્રવાહ
મુZZKNOWN, અમે હંમેશા પહેલા મેનૂને વ્યાખ્યાયિત કરવાની ભલામણ કરીએ છીએ-પછીતેની આસપાસ રસોડું ડિઝાઇન કરવું.
એમ્પનાડા ફૂડ ટ્રક બિઝનેસમાં સૌથી મોટો નિર્ણય એ છે કે શું તમને ખરેખર "ટ્રક" ની જરૂર છે.
ફૂડ ટ્રક
સ્વ-ડ્રાઇવિંગ
ઉચ્ચ અપફ્રન્ટ ખર્ચ
વધુ વાહન જાળવણી
દૈનિક રૂટ-આધારિત વેન્ડિંગ માટે સારું
ફૂડ ટ્રેલર
એક અલગ વાહન દ્વારા ખેંચવામાં આવે છે
ઘણી ઓછી સ્ટાર્ટઅપ કિંમત
સરળ જાળવણી
ઇવેન્ટ્સ અને કેટરિંગ માટે વધુ લવચીક
ઘણા પ્રથમ વખતના માલિકો માટે, એકસ્ટમ એમ્પનાડા ટ્રેલર ઓફર:
ઓછું જોખમ
ઝડપી બ્રેક-ઇવન
પાછળથી સરળ વિસ્તરણ
ZZKNOWNબંને બનાવે છે-પરંતુ મોટાભાગના યુએસ સ્ટાર્ટઅપ્સ તેમના પ્રથમ યુનિટ માટે ટ્રેલર પસંદ કરે છે.
.png)
ઘણા ઑનલાઇન લેખો ખર્ચને ઓછો અંદાજ આપે છે. ચાલો વાસ્તવિક બનીએ.
| વસ્તુ | અંદાજિત કિંમત |
|---|---|
| એમ્પનાડા ટ્રેલર અથવા ફૂડ ટ્રક | $7,000 - $60,000 |
| રસોડું સાધનો | $3,000 - $10,000 |
| પરમિટ અને લાઇસન્સ | $1,000 – $5,000 |
| બ્રાન્ડિંગ અને લપેટી | $800 - $2,500 |
| પ્રારંભિક ઇન્વેન્ટરી | $500 - $1,500 |
| વીમો | $1,000 – $3,000 |
સારા સમાચાર? ઈંટ-અને-મોર્ટાર રેસ્ટોરન્ટ્સની તુલનામાં, ધempanada ફૂડ ટ્રક બિઝનેસપ્રવેશ માટે ઘણો ઓછો અવરોધ છે.
તમારું રસોડું લેઆઉટ નક્કી કરે છે:
સેવાની ઝડપ
ખોરાકની સુસંગતતા
સ્ટાફ આરામ
નિરીક્ષણ સફળતા
મોટાભાગના એમ્પનાડા રસોડામાં શામેલ છે:
સિંગલ અથવા ડબલ ફ્રાયર
સંવહન ઓવન (વૈકલ્પિક)
અંડરકાઉન્ટર રેફ્રિજરેટર
ફ્રીઝર અથવા કોમ્બો ફ્રિજ/ફ્રીઝર
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પ્રેપ ટેબલ
હેન્ડવોશ સિંક
ડબલ અથવા ટ્રિપલ સિંક
શ્રેણી હૂડ અને એક્ઝોસ્ટ
મુZZKNOWN, અમે 2D અને 3D લેઆઉટ ડ્રોઇંગ પ્રદાન કરીએ છીએ જેથી ઉત્પાદન શરૂ થાય તે પહેલાં બધું બંધબેસે છે, વહે છે અને યુએસ જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે.
આ પગલું ઘણા નવા માલિકોને ડરાવે છે—પરંતુ તે વ્યવસ્થિત છે.
વ્યાપાર લાઇસન્સ
ફૂડ હેન્ડલર પ્રમાણપત્ર
મોબાઇલ ફૂડ વેન્ડર પરમિટ
આરોગ્ય વિભાગની તપાસ
ફાયર વિભાગની મંજૂરી
કમિશનરી કિચન કરાર
વાહન અથવા ટ્રેલર નોંધણી
વીમો
નિયમો શહેર અને કાઉન્ટી પ્રમાણે બદલાય છે, પરંતુ મોટાભાગના એમ્પનાડા વ્યવસાયો સમાન માર્ગને અનુસરે છે.
પ્રો ટીપ: હંમેશા તમારી સાથે વાત કરોસ્થાનિક આરોગ્ય વિભાગવહેલું તેમનું ઇનપુટ પાછળથી સમય અને નાણાં બચાવી શકે છે.
બ્રાંડિંગ વૈકલ્પિક નથી - તે કેવી રીતે ગ્રાહકો તમને પસંદ કરે છે.
તમે જે વેચો છો તે તરત જ સંચાર કરે છે
વિશ્વાસ ઊભો કરે છે
તમારી ટ્રકને યાદગાર બનાવે છે
ઇવેન્ટ્સમાં તમને અલગ રહેવામાં મદદ કરે છે
સામાજિક મીડિયા જોડાણ ચલાવે છે
ટ્રેલર રંગ
લોગો ડિઝાઇન
મેનુ બોર્ડ સ્પષ્ટતા
લાઇટિંગ
સેવા વિન્ડો શૈલી
ZZKNOWNસંપૂર્ણ કસ્ટમાઇઝેશનને સપોર્ટ કરે છે—રંગ, લોગો પ્લેસમેન્ટ, લેઆઉટ—તેથી તમારો એમ્પનાડા બિઝનેસ તેટલો જ સારો લાગે છે જેટલો તેનો સ્વાદ હોય છે.
સ્થાન વ્યૂહરચના તમારા વ્યવસાયને બનાવી અથવા તોડી શકે છે.
બ્રુઅરીઝ
ફૂડ ટ્રક પાર્ક
ખેડૂતોના બજારો
તહેવારો
કોલેજ કેમ્પસ
ઓફિસ જિલ્લાઓ
ખાનગી કેટરિંગ ઇવેન્ટ્સ
ઘણા સફળ માલિકો ઇવેન્ટ્સ અને કેટરિંગથી પ્રારંભ કરે છે, પછી નિયમિત સાપ્તાહિક સ્થાનોમાં વિસ્તરે છે.
એમ્પનાડા ફૂડ ટ્રક બિઝનેસ ચલાવવો એ ભૌતિક છે-પરંતુ લાભદાયી છે.
અગાઉથી ઘટકો તૈયાર કરો
મેનુ ફોકસ રાખો
ઇન્વેન્ટરીને નજીકથી ટ્રૅક કરો
તેલની ગુણવત્તા પર નજર રાખો
સતત ભાગ માપો જાળવો
તમે જાઓ તેમ સાફ કરો
બારીની પાછળની કાર્યક્ષમતા ગ્રાહકો માટે અદ્રશ્ય છે-પરંતુ તેઓ તેને ઝડપી સેવા અને વધુ સારા ખોરાકમાં અનુભવે છે.
માર્કેટિંગ ખર્ચાળ હોવું જરૂરી નથી.
Instagram અને TikTok (ટૂંકી રસોઈ વિડિઓઝ)
Google વ્યવસાય પ્રોફાઇલ
ઇવેન્ટ સૂચિઓ
સ્થાનિક ફૂડ ટ્રક જૂથો
ગ્રાહક સમીક્ષાઓ
Empanadas દૃષ્ટિની આકર્ષક છે - તમારા ફાયદા માટે તેનો ઉપયોગ કરો.
એકવાર તમે નફાકારક થઈ જાઓ, પછી સ્કેલિંગ એ આગળનો પ્રશ્ન બની જાય છે.
બીજું ટ્રેલર ઉમેરો
કેટરિંગ સેવાઓનો વિસ્તાર કરો
મોસમી મેનુ રજૂ કરો
બ્રુઅરીઝ સાથે ભાગીદાર
પાછળથી ઈંટ અને મોર્ટાર ખોલો
કારણ કે ટ્રેલર્સ મોડ્યુલર છે, ઘણા ZZKNOWN ગ્રાહકો તેની સાથે ઝડપથી સ્કેલ કરે છેબહુવિધ એકમોએક મોટી ટ્રકને બદલે.
ZZKNOWN15 વર્ષથી વધુ નિકાસ અનુભવ સાથે સીધો ઉત્પાદક છે.
કસ્ટમ એમ્પનાડા ફૂડ ટ્રક અને ટ્રેલર્સ
મેનુ આધારિત રસોડું ડિઝાઇન
યુ.એસ.-તૈયાર ઇલેક્ટ્રિકલ અને પ્લમ્બિંગ
DOT / CE / ISO સુસંગત બિલ્ડ્સ
એક-યુનિટ ન્યૂનતમ ઓર્ડર
OEM / ODM સેવાઓ
ડિઝાઇનથી ડિલિવરી સુધી સંપૂર્ણ સપોર્ટ
અમે માત્ર સાધનો જ બનાવતા નથી - અમે ટકાઉ ખાદ્ય વ્યવસાયો બનાવવામાં મદદ કરીએ છીએ.
દરેક સફળ એમ્પેનાડા ફૂડ ટ્રક બિઝનેસ તમે અત્યારે જ્યાં છો ત્યાંથી બરાબર શરૂ થયું છે - એક નિર્ણય સાથે.
રસ્તો જટિલ નથી, પરંતુ તેની જરૂર છે:
આયોજન
સ્માર્ટ સાધનોની પસંદગી
વાસ્તવિક બજેટિંગ
યોગ્ય ઉત્પાદન ભાગીદાર
જો તમે તે પગલાંને ગંભીરતાથી લો છો, તો એમ્પનાડાસ તમને તમારી કલ્પના કરતાં વધુ આગળ લઈ જશે.
