यदि आप यूके में अपना खुद का मोबाइल कॉफी या खाद्य व्यवसाय शुरू करने की योजना बना रहे हैं, तो आपके सामने सबसे बड़ा निर्णय यह होगा कि क्या खरीदा जाए।बिल्कुल नया भोजन ट्रेलरया एबिक्री के लिए प्रयुक्त कॉफी ट्रेलर. दोनों विकल्प अपने-अपने फायदे और नुकसान के साथ आते हैं - और सही विकल्प आपके बजट, व्यावसायिक लक्ष्यों और आप कितनी जल्दी शुरुआत करना चाहते हैं, इस पर निर्भर करता है।
इस गाइड में, हम आपके मोबाइल कैटरिंग व्यवसाय के लिए सर्वोत्तम निर्णय लेने के लिए आपको जो कुछ भी जानना आवश्यक है, उसका विवरण देंगे - मूल्य निर्धारण और अनुकूलन से लेकर कानूनी अनुपालन और दीर्घकालिक मूल्य तक।
यूके का स्ट्रीट फूड और कॉफ़ी-ऑन-द-गो बाज़ार पिछले एक दशक में तेजी से बढ़ा है। लंदन के हलचल भरे बरो मार्केट से लेकर साप्ताहिक पॉप-अप कार्यक्रमों वाले छोटे शहरों तक,मोबाइल कैटरिंग ट्रेलरकिसी निश्चित कैफे या रेस्तरां के अतिरिक्त खर्च के बिना व्यवसाय शुरू करने का एक लागत प्रभावी तरीका बन गया है।
इस तेजी से बढ़ते बाजार में, दो प्रकार के खरीदार हावी हैं:
उद्यमियों की तलाश हैनयाट्रेलर उनकी अवधारणा के अनुरूप है।
बजट के प्रति सजग खरीदार खोज रहे हैंबिक्री के लिए प्रयुक्त कॉफी ट्रेलरजो न्यूनतम निवेश के साथ त्वरित रिटर्न प्रदान करता है।
दोनों विकल्प सफलता की ओर ले जा सकते हैं - लेकिन वे विभिन्न व्यावसायिक आवश्यकताओं को पूरा करते हैं।
नया खरीदने का मतलब है कि आप अपने सपनों का ट्रेलर पूरी तरह से डिज़ाइन कर सकते हैं। जैसे ब्रांडZZज्ञातमें विशेषज्ञकस्टम कॉफ़ी ट्रेलर, विशेष लेआउट, रंग योजनाएं और उपकरण सेटअप की पेशकश। चाहे आपको कॉम्पैक्ट चाहिए8 फीट का विंटेज कॉफी ट्रेलरया पूरी तरह से सुसज्जितएयरस्ट्रीम शैली का कैफे, सब कुछ आपके मेनू और वर्कफ़्लो के अनुरूप बनाया गया है।
आप अनुरोध कर सकते हैं:
अंतर्निर्मित एस्प्रेसो मशीनें और फ्रिज
स्टेनलेस स्टील वर्कटॉप्स
यूके-मानक विद्युत प्रणालियाँ
ब्रांडिंग और लोगो रैप्स
आग दमन, पाइपलाइन और वेंटिलेशन सिस्टम
किसी प्रमाणित निर्माता का बिल्कुल नया ट्रेलर आम तौर पर इसका अनुपालन करता हैयूके स्वास्थ्य और सुरक्षा नियम, जिसमें अग्नि सुरक्षा, जल आपूर्ति और विद्युत मानक शामिल हैं। इसका मतलब है कि आपके साथ पंजीकरण करते समय कम सिरदर्दस्थानीय परिषद का पर्यावरण स्वास्थ्य विभाग.
नए खाद्य ट्रेलर आमतौर पर एक के साथ आते हैंवारंटीऔर तकनीकी सहायता तक पहुंच - कुछ ऐसा जो आपको सेकेंड-हैंड खरीदारी से नहीं मिलेगा। यदि आपकी कॉफ़ी मशीन कार्यक्रम के बीच में काम करना बंद कर दे तो यह एक जीवनरक्षक हो सकता है।
एक नया ट्रेलर नियमित रखरखाव के साथ आपको 8-10 साल (या अधिक) तक सेवा दे सकता है, जो बेहतर दीर्घकालिक मूल्य प्रदान करता है।
सबसे बड़ा फायदा सामर्थ्य है। एबिक्री के लिए प्रयुक्त कॉफी ट्रेलरयूके में किसी नए उत्पाद की कीमत आधी हो सकती है, जिससे यह बाज़ार में परीक्षण करने वाले शुरुआती लोगों या छोटे स्थानीय व्यापारियों के लिए एक अच्छा विकल्प बन जाता है।
आप अक्सर उपयोग की गई इकाइयाँ फेसबुक मार्केटप्लेस, गमट्री, या विशेष कैटरिंग ट्रेलर पुनर्विक्रेताओं जैसे प्लेटफार्मों पर पा सकते हैं।
अधिकांश उपयोग किए जाने वाले ट्रेलर पहले से ही बुनियादी उपकरणों - सिंक, फ्रिज और कभी-कभी कॉफी मशीनों से सुसज्जित हैं - ताकि आप अपना व्यवसाय जल्दी से चला सकें।
हालाँकि, आपको यह सुनिश्चित करने के लिए ट्रेलर का पूरी तरह से निरीक्षण करना होगा कि सब कुछ सही ढंग से काम कर रहा है। इसका ध्यान रखें:
रिसाव या पानी से क्षति
दोषपूर्ण वायरिंग
जंग या क्षरण
समाप्त गैस और विद्युत प्रमाणपत्र
एक प्रयुक्त इकाई हमेशा आपके ब्रांड की शैली या परिचालन आवश्यकताओं के अनुरूप नहीं होगी। उदाहरण के लिए, लेआउट आपके कॉफ़ी सेवा प्रवाह के लिए आदर्श नहीं हो सकता है, या इसमें आपके चुने हुए उपकरण के लिए जगह की कमी हो सकती है।
मरम्मत, उपकरण प्रतिस्थापन, या रीवायरिंग में तेजी से वृद्धि हो सकती है - और कभी-कभी, इन लागतों के बाद, एक इस्तेमाल किया हुआ ट्रेलर एक नए जितना महंगा हो जाता है।
| कारक | एकदम नया ट्रेलर | प्रयुक्त ट्रेलर |
|---|---|---|
| मूल्य सीमा | £6,000 - £20,000+ | £2,000 - £10,000 |
| अनुकूलन | पूर्ण - अपना लेआउट डिज़ाइन करें | न्यूनतम - मौजूदा डिज़ाइन |
| शर्त | बिल्कुल सही, अप्रयुक्त | भिन्न-भिन्न - मरम्मत की आवश्यकता हो सकती है |
| अनुपालन | सीई-प्रमाणित, यूके मानकों तक | पुनः प्रमाणीकरण की आवश्यकता हो सकती है |
| सेटअप समय | 30-45 दिन का निर्माण समय | यदि तैयार हो तो तत्काल |
| वारंटी | 1 वर्ष (औसत) | कोई नहीं |
| रख-रखाव | न्यूनतम | संभावित रूप से उच्च |
तुलना करते समय, शामिल करना याद रखेंछिपी हुई लागतजैसे परिवहन, रीब्रांडिंग, निरीक्षण और विद्युत उन्नयन।
यदि आप सेकेंड-हैंड ट्रेलर की ओर झुक रहे हैं, तो इन चरणों का पालन करें:
संरचनात्मक अखंडता की जाँच करें:जंग के लिए नीचे देखें और सुनिश्चित करें कि चेसिस और टो बार ठोस हैं।
विद्युत और गैस प्रणालियों का निरीक्षण करें:वैध सुरक्षा प्रमाणपत्र मांगें या किसी पेशेवर द्वारा निरीक्षण की व्यवस्था करें।
सभी उपकरणों का परीक्षण करें:फ्रिज, सिंक, कॉफी मशीन और पानी पंप ठीक से काम करना चाहिए।
पंजीकरण और स्वामित्व सत्यापित करें:VIN नंबर और पिछले स्वामित्व के प्रमाण सहित दस्तावेज़ मांगें।
ब्रांडिंग क्षमता का मूल्यांकन करें:क्या आप अपनी व्यावसायिक शैली को प्रतिबिंबित करने के लिए इसे आसानी से दोबारा रंग सकते हैं या दोबारा लपेट सकते हैं?
ZZKNOWN एक अंतर्राष्ट्रीय हैभोजन और कॉफी ट्रेलरों के निर्माता, गुणवत्तापूर्ण शिल्प कौशल, सीई-प्रमाणित प्रणालियों और एक विस्तृत श्रृंखला के लिए जाना जाता हैअनुकूलन विकल्प.
यूके के खरीदार अक्सर इनके लिए ZZKNOWN चुनते हैं:
पूरी तरह सुसज्जित कॉफ़ी ट्रेलरऑपरेशन के लिए तैयार
यूके-अनुपालक वायरिंग और सॉकेट
उच्च गुणवत्ता वाले स्टेनलेस स्टील अंदरूनी भाग
वैकल्पिक जनरेटर बॉक्स, सिंक और वेंटिलेशन हुड
कस्टम ब्रांडिंग और विनाइल रैप सेवाएँ
कंपनी भी मुहैया कराती है2D/3D डिज़ाइन रेंडरिंग, आपको उत्पादन से पहले अपने लेआउट की कल्पना करने में मदद करता है - पहली बार उद्यमियों या कई इकाइयों की योजना बनाने वाली फ्रेंचाइजी के लिए आदर्श।
.jpg)
एकदम नया फ़ूड ट्रेलर चुनें यदि:
आप पूर्ण डिज़ाइन नियंत्रण और आधुनिक उपकरण चाहते हैं।
आप लंबी अवधि के लिए काम करने की योजना बना रहे हैं और रखरखाव संबंधी कम चिंताएं चाहते हैं।
आपको पूर्ण यूके अनुपालन और वारंटी सुरक्षा की आवश्यकता है।
प्रयुक्त कॉफ़ी ट्रेलर चुनें यदि:
आप सीमित बजट पर शुरुआत कर रहे हैं।
आप पूरी तरह से प्रतिबद्ध होने से पहले व्यवसाय का परीक्षण करना चाहते हैं।
आपके पास छोटी-मोटी मरम्मत करने के लिए तकनीकी ज्ञान है।
संक्षेप में, यदि आप त्वरित शुरुआत चाहते हैं और कुछ DIY संभाल सकते हैं, तो एक इस्तेमाल किया हुआ ट्रेलर काम कर सकता है। लेकिन यदि आप निर्माण कर रहे हैंपेशेवर, लंबे समय तक चलने वाला मोबाइल कॉफ़ी ब्रांड, जैसे किसी प्रतिष्ठित निर्माता की नई इकाई में निवेश करनाZZज्ञातमन की बेहतर शांति और ब्रांडिंग स्थिरता प्रदान करता है।
यूके कॉफी ट्रेलर उद्योग अविश्वसनीय अवसर प्रदान करता है - स्थानीय बाजारों से लेकर निजी कार्यक्रमों और त्योहारों तक। ए के बीच चुनावबिल्कुल नया भोजन ट्रेलरऔर एबिक्री के लिए प्रयुक्त कॉफी ट्रेलरयह आपके लक्ष्य, समयरेखा और बजट पर निर्भर करता है।
यदि आप ब्रिटिश मानकों के लिए डिज़ाइन किए गए टिकाऊ, पूरी तरह से सुसज्जित और विनियमन-तैयार ट्रेलर की तलाश में हैं,ZZज्ञातसही समाधान प्रदान करता है - गुणवत्ता, डिज़ाइन लचीलेपन और सामर्थ्य को संतुलित करना।
अपनी मोबाइल कॉफ़ी यात्रा आज एक ऐसे ट्रेलर के साथ शुरू करें जो आपके ब्रांड की क्षमता को दर्शाता है और आपको दीर्घकालिक सफलता के लिए तैयार करता है।
