यदि आप ऑस्ट्रेलिया में अपना खुद का फूड ट्रक व्यवसाय शुरू करने का सपना देख रहे हैं, तो आप अकेले नहीं हैं। मेलबर्न से पर्थ तक, फूड ट्रेलर हर जगह पॉप अप कर रहे हैं - और अच्छे कारण के लिए। वे सस्ती, लचीले और मज़ेदार हैं। लेकिन यहाँ बात है:आपको सही रिग की आवश्यकता हैजमीन पर दौड़ने के लिए।
मैं हाल ही में इस पर आया था3.5 मी चीन-निर्मित खाद्य ट्रेलरयह बनाया गया हैविशेष रूप सेऑस्ट्रेलियाई बाजार के लिए - और मैं आपको बता दूं, यह सभी बक्से की जांच करता है। चाहे आप पेटू बर्गर, बबल टी, या कारीगर क्रेप्स की सेवा करने की योजना बना रहे हों, यह ट्रेलर चार पहियों पर आपका नया सबसे अच्छा दोस्त हो सकता है।
बात करते हैं आयाम:3.5 मीटर लंबा, 2 मीटर चौड़ा, और 2.3 मीटर लंबा। अनुवाद? यह शहर के चारों ओर टो करने के लिए पर्याप्त कॉम्पैक्ट है, लेकिन वास्तव में अंदर पर्याप्त कमरे में हैकाम। मैंने ऐसे ट्रेलरों को देखा है जो बहुत तंग हैं - लेकिन यह आपको सांस लेने के लिए जगह देता है।
यह भी मिल गया हैचार पहियों के साथ दोहरे-अक्ष सेटअप, एब्रेकिंग सिस्टम, और एकईमानदार जैक। तो हाँ, यह स्थिर, सुरक्षित है, और जब आप एक मामूली झुकाव पर पार्क किए जाते हैं तो आप पर रोल नहीं करेंगे।
यह हिस्सा हैबहुत अच्छामहत्वपूर्ण: ट्रेलर के साथ आता हैएडीआर प्रमाणित प्रकाश व्यवस्था, जिसका अर्थ है कि यह ऑस्ट्रेलियाई डिजाइन नियमों को पूरा करता है - उर्फ, वह सामान जो आपके वाहन को ड्राइव करने के लिए कानूनी बनाता है।
इसमें शामिल है:
एक लाइसेंस प्लेट धारकसाथप्रकाश
त्रिकोण के आकार की पूंछ रोशनी
साइड मार्कर (या क्लीयरेंस) रोशनी
कुछ भी संशोधित करने की आवश्यकता नहीं है - यह पहले दिन से कानूनी रूप से सड़क पर हिट करने के लिए तैयार है।
"मुझे आश्चर्य हुआ कि यह ट्रेलर कितना तैयार था। रोशनी से लेकर वायरिंग तक सब कुछ ऑस्ट्रेलियाई-मानक था। हम एक सप्ताह से भी कम समय में ऊपर और चल रहे थे।"
- मिया टी।, कॉफी वैन ऑपरेटर, विक
बहुत सारे आयातित ट्रेलरों को कानूनी रूप से या व्यावहारिक रूप से ऑस्ट्रेलिया में उपयोग करने से पहले समायोजन की आवश्यकता होती है। यह एक नहीं है।
इस सुंदरता में शामिल हैं:
ऑस्ट्रेलियाई-मानक एक्सल और सफेद हबकैप्स
एपूर्ण ब्रेकिंग सिस्टमरस्सा सुरक्षा के लिए
220V / 50 हर्ट्ज इलेक्ट्रिकल सेटअप8 के साथऑस्ट्रेलियाई मानक सॉकेट
इसके अलावा, सभी वायरिंग हैआंतरिक- दीवारों के साथ कोई बदसूरत केबल नहीं चल रहा है
मूल रूप से, यह प्लग-एंड-प्ले है, और आपका इलेक्ट्रीशियन आपको धन्यवाद देगा।
चलो एक नज़र डालते हैं। यह ट्रेलर सिर्फ एक शेल नहीं है - यह पूरी तरह कार्यात्मक रसोई सेटअप के साथ आता है:
एस्टेनलेस स्टील वर्कबेंच(साफ और टिकाऊ करने में आसान)
भंडारण अलमारियाँबेंच के नीचे
एडबल सिंकगर्म और ठंडे पानी के साथ
भले हीनकद निकालने वालापहले से ही स्थापित
तो चाहे आप खाना बना रहे हों, प्रीपिंग कर रहे हों, या सेवा कर रहे हों, आपको एक सेटअप मिला है जो कुशल और साफ है।
ट्रेलर के बाईं ओर - ट्रेलर हुक के समान पक्ष - सुविधाएँबड़ी सेवा खिड़कीयह व्यापक रूप से खुलता है और इसमें शामिल हैबाहरी गुना-नीचे बोर्ड। अनुवाद: ग्राहकों के लिए आपको देखना, आपसे ऑर्डर करना और अपने ब्रांड के साथ बातचीत करना आसान है।
इस तरह का सेटअप विशेष रूप से उच्च-ट्रैफ़िक घटनाओं, बाजारों और खाद्य ट्रक त्योहारों के लिए महान है।
3.5 मीटर लंबा, दोहरे-कुल्हाड़ी ट्रेलर
ब्रेक + ईमानदार जैक = सुरक्षित पार्किंग
एडीआर-प्रमाणित रोशनी = पूरी तरह से कानूनी
8 ऑस्ट्रेलियाई-मानक पावर सॉकेट्स
स्टेनलेस इंटीरियर + दोहरी सिंक
नकद दराज + विशाल सेवारत विंडो
यदि आप फूड ट्रक की दुनिया में छलांग लगाने के लिए तैयार हैं-या अपने मोबाइल बेड़े का विस्तार करना चाहते हैं-यह 3.5 मी चीन-निर्मित ट्रेलर हैनिश्चित रूप से एक नज़र के लायक है। यह ऑस्ट्रेलियाई व्यवसाय के मालिक को ध्यान में रखते हुए बनाया गया है, कानूनी रूप से रोल करने के लिए तैयार है, और पूरी तरह से लोड किया गया है ताकि आप तेजी से काम कर सकें।
इसके अलावा, सफेद बाहरी आपको ब्रांड करने के लिए एक खाली कैनवास देता है, लेकिन आप चाहते हैं। इसे पेंट करें, इसे लपेटें, या इसे साफ और न्यूनतम रखें - यह आपकी कॉल है।
