Sustav električnih plinskih podupirača koristi se za automatsko otvaranje i zatvaranje servisnog prozora prikolice za hranu. Uglavnom je povezan preko transformatora, prekidača naprijed-natrag i električnog podupirača. Žica pod naponom, neutralna žica i žica za uzemljenje spojeni su na transformator, koji pretvara snagu i daje V+ i V- na prekidač. Kada se promijeni smjer prekidača, trenutni smjer se mijenja, dopuštajući podupiraču da se produži ili uvuče. Prije rada, uvijek provjerite je li ožičenje sigurno, napon odgovara zahtjevima podupirača i prozor se može glatko pomicati bez prepreka.

1. Pregled

Električni plinski podupirač, koji se naziva i električni linearni aktuator, može se koristiti za podizanje i zatvaranje servisnog prozora prikolice za hranu. Sustav je jednostavan: izmjenična struja ulazi u transformator napajanja, transformator daje istosmjernu struju, a prekidač naprijed-natrag mijenja polaritet istosmjerne struje kako bi se podupirač izvukao ili uvukao.
Isporučeni crtež ožičenja prikazuje pet priključaka na strani transformatora: L, N, uzemljenje, V+ i V-. Izlaz istosmjerne struje V+ i V- spojen je na sklopku naprijed-natrag, a izlaz sklopke spojen je na priključke V+ i V- električnog podupirača.

2. Glavne komponente

komponenta	Funkcija
Napajanje / transformator	Pretvara izmjeničnu struju prikolice u istosmjernu struju za električni podupirač. Spojite AC ulaz na L, N i PE/uzemljenje. Spojite DC izlaz na V+ i V-.
Prekidač naprijed-natrag	DPDT prekidač za promjenu smjera mijenja polaritet koji se šalje aktuatoru. Jedan smjer produžuje podupirač i otvara prozor. Drugi smjer uvlači podupirač i zatvara prozor.
Električni podupirač / aktuator	Motorizirani nosač ugrađen između karoserije prikolice i ploče servisnog prozora. Njegove dvije žice spajaju se na izlaz prekidača.
Montažni nosači i vijci	Mehaničke točke pričvršćivanja moraju biti dovoljno jake da izdrže težinu prozora i silu guranja/vučenja pokretača.

3. Postupak ožičenja

1. Isključite napajanje prije ožičenja. Provjerite nije li prikolica priključena na električnu mrežu. Nemojte raditi na ožičenju pod naponom.
2. Spojite AC ulaz na transformator. Spojite žicu pod naponom na L, neutralnu žicu na N, a zaštitnu žicu uzemljenja/uzemljenja na terminal uzemljenja. Uzemljenje je potrebno radi sigurnosti.
3. Spojite DC izlaz na prekidač za vožnju unazad. Spojite izlaz transformatora V+ i V- na ulaznu stranu sklopke naprijed-natrag kao što je prikazano na dijagramu ožičenja.
4. Spojite izlaz prekidača na električni podupirač. Spojite izlaznu stranu prekidača na V+ i V- žice električnog podupirača. Kad se prekidač pritisne u jednom smjeru, podupirač se izvlači. Kada se pritisne na drugu stranu, polaritet se mijenja i podupirač se uvlači.
5. Testirajte smjer. Nakratko uključite sustav i pritisnite prekidač. Ako se prozor pomiče u suprotnom smjeru od oznake prekidača, isključite napajanje i zamijenite dvije izlazne žice aktuatora.
6. Osigurajte i zaštitite sve žice. Koristite izolirane stezaljke, kabelske kopče i zaštitnu cijev. Držite žice dalje od oštrih metalnih rubova, vruće opreme za kuhanje, vodenih površina i pomičnih šarki.

4. Spajanje dva električna podupirača na jednom prozoru

Za široke prozore prikolice za hranu mogu se ugraditi dva električna podupirača s lijeve i desne strane. U tom slučaju, dva aktuatora su normalno spojena paralelno na isti izlaz prekidača, tako da oba primaju isti polaritet u isto vrijeme. Koristite dva usklađena aktuatora s istim naponom, duljinom hoda, brzinom i opterećenjem. Napajanje također mora osigurati dovoljno struje za zajednički rad oba aktuatora.
Ako se dvije strane ne pomiču ravnomjerno, odmah prekinite testiranje i provjerite kut ugradnje, trenje, specifikacije pokretača i električne veze. Ne forsirajte pomicanje prozora jer neravnomjerno pomicanje može uvrnuti okvir servisnog prozora.

5. Instalacijske i sigurnosne napomene

• Odaberite ispravan napon transformatora za aktuator, kao što je 12 V DC ili 24 V DC, prema stvarnoj naljepnici na aktuatoru.
• Upotrijebite osigurač ili prekidač na strani napajanja u skladu s nazivnom strujom pokretača i lokalnim električnim zahtjevima.
• Ugradite prekidač na mjesto gdje rukovatelj može vidjeti kako se prozor pomiče dok pritiska kontrolu.
• Nemojte postavljati prekidač ili izložene terminale u blizini područja prskanja vodom osim ako se ne koristi prikladno vodootporno kućište.
• Nakon instalacije nekoliko puta otvorite i zatvorite servisni prozor i provjerite postoji li neuobičajena buka, labavi vijci, grijaće žice ili nestabilno kretanje.
• Završni električni priključak treba provjeriti kvalificirani električar, posebno za izvozne prikolice koje moraju zadovoljavati lokalne električne standarde.

6. Brzo rješavanje problema

Problem	Moguća provjera
Nosač se ne pomiče.	Provjerite ulaznu izmjeničnu struju, izlazni napon transformatora, osigurač, terminale prekidača i ožičenje aktuatora.
Nosač se pomiče u pogrešnom smjeru.	Isključite napajanje i zamijenite dvije izlazne žice aktuatora na izlaznoj strani prekidača.
Nosač se pomiče, ali se zaustavlja pod opterećenjem.	Prozor je možda pretežak, kut ugradnje je možda pogrešan ili je struja transformatora nedovoljna.
Dva potpornja neravnomjerno se kreću.	Potvrdite da oba podupirača imaju iste specifikacije i da su oba nosača simetrično poravnata.

Zaključak

Način povezivanja za električni plinski podupirač prozora prikolice s hranom je: izmjenični napon, neutralan i uzemljen u transformator; transformator V+ i V- u sklopku naprijed-natrag; i prebacite izlaz V+ i V- na električni podupirač. Prekidač mijenja polaritet tako da se pokretač može izvući da otvori prozor i uvući da ga zatvori. Ispravno ožičenje, sigurna mehanička montaža i odgovarajuća sigurnosna zaštita neophodni su za pouzdan svakodnevni rad prikolice za hranu.

Važno: Ovaj članak je praktičan pregled ožičenja na temelju isporučenog dijagrama i fotografija. Prije ožičenja uvijek provjerite stvarne oznake komponenti i nazivni napon.

Mnoge vrste, kao što su friteze, pećnice, hladnjaci itd. Kontaktirajte nas kako biste dobili katalog kuhinjske opreme.

Ovisi o tome gdje ćete se nalaziti. Postoje neki festivali i mjesta koja će vam dati snagu, ali postoje i oni događaji u kojima očekuju da budete sami sebi dovoljni. Ako želite biti sigurni da imate pristup što većem broju lokacija, toplo se preporučuje generator.

Jedinica za suzbijanje požara je sustav za gašenje požara u kojem se mlaznice postavljaju ispod komercijalne nape iznad svakog dijela opreme za kuhanje s otvorenim plamenom, na određenoj visini. Ako temperatura prijeđe određeni iznos, ispustit će se suha tekuća kemikalija u prahu i plinski ventili će se zatvoriti.
Neka područja ne zahtijevaju instalaciju ovog sustava. Preporučamo da se raspitate kod svog lokalnog vatrogasnog dužnosnika jer su oni ti koji imaju ovlasti nad ovim pitanjem.
Imajte na umu da ako planirate putovati u druge okruge i/ili države, ako im je potreban sustav za suzbijanje požara, neće vas pustiti na njihova događanja. Osim toga, postoje određeni sajmovi i festivali koji će vam omogućiti sudjelovanje samo ako imate instaliran ovaj sustav.
Osobno smatramo da je ugradnja ovog sustava nužna. Pruža vam sigurnosnu značajku koja bi mogla spasiti živote vas i vaših zaposlenika, kao i zaštitu vaše investicije.

Ako imate ideju o vrsti jelovnika koji ćete koristiti, definitivno možemo pripremiti opremu prema vašim potrebama. Ako niste sigurni što ćete kuhati, možemo vam ponuditi i savjet.