Si ou te lachas pou ti trelè manje bon mache pou vann nan UK a, ou pa poukont ou.
Depi 2023, Grann Bretay te wè yon vag nouvo antreprenè manje - moun ki vle kite 9-5, kouri dèyè yon rèv, oswa tou senpleman touche revni siplemantè nan mache ak evènman yo.
Ak onètman?
Gen yon bagay trè Britanik sou sèvi bato cho, woulo bekonn, krèp, anbourger, oswa yon tas apwopriye nan yon lavant bòt machin Samdi lapli.
Men, si w ap kòmanse kòmanse, ou ta ka santi tankou chak trelè manje nan UK a se swa:
twò chè,
twò gwo pou antre kay ou a,
twò fin vye granmoun ak wouye, oswa
vann deja anvan ou menm mesaj vandè a.
Se konsa, jodi a, ann pran yon apwòch diferan.
Sa a se pa yon "rapò endistri" raz.
Se yonistwa, agid, ak yon chat amikal sou fason ou ka reyalistikman kòmanse yon biznis manje mobil nan Grann Bretay—san yo pa depanse yon fòtin.
Epi wi, nou pral palesouZZ KONNEN, yon manifakti mondyal popilè ki bay trelè nouvo manje bidjè nan UK a nan pri ou pa konn wè sou Gumtree oswa eBay.
Rankontre Hannah.
Li te travay nan yon ti boutik papye nan East London. Bèl kote, kliyan desan, peye terib.
Men, deyò boutik la?
Te toujou gen yon keu-pa pou kaye, men pou yon ti trelè kafe vann plat blan ak brownies.
Yon jou, pandan repo manje midi li, li te mande pwopriyetè a ki jan biznis te ye.
Li te souri, li te panche sou kontwa a epi li di:
"Renmen, mwen fè plis nan yon mache samdi pase mwen te fè nan yon semèn antye nan ansyen travay biwo mwen an."
Fraz sa a te rete avè l.
Nan yon mwa, li te kòmanse chèche:
"ti trelè manje bon mache pou vann”
"trelè Trelè yo itilize UK"
"trelè manje nan lari bidjè"
E kisa li jwenn?
Trelè rouye soti nan 1997
Pri ki te fè l di "Ou ap ri"
Modèl ki te sanble yo ta soufle nan yon ti briz
Vandè ki pa reponn
Trelè ki pa ta pase yon enspeksyon ijyèn nan mil ane
Li prèske abandone.
Lè sa a, li te dekouvriZZ KONNEN, yon manifakti ki baze nan Lachin ki ekspòte CE-sètifye, repòtaj-bati trelè manje nan UK a-ti, abòdab, konplètman Nerjaveèi andedan, mak nouvo, ak pri byen lwen pi ba pase inite UK ki pi itilize yo.
Li voye yon ankèt.
Twa mwa apre, yon mini trelè kafe-ak-ti goute san tach 2m woule nan antre kay li nan Hackney.
Nan sezon prentan, li te nan Brick Lane Market vann lat glas ak pen kannèl.
Nan premye ete li a, li te fè plis pase salè ane anvan li a.

Manje nan lari se pa nouvo nan Grann Bretay-men modèl biznis la ap chanje vit. Se poutèt sa anpil moun ap chècheti trelè manje bon mache pou vann:
Trelè tradisyonèl UK yo souvan koute:
£10,000–£25,000 itilize
£20,000–£50,000+ nouvo
Men, ti trelè enpòte soti nanmak tankou ZZKNOWNkapab:
£3,000–£8,000, mak nouvo
CE-sètifye
Livre pare pou enstalasyon ekipman
Pou anpil antreprenè premye fwa, sa a se diferans ki genyen ant kòmanse kounye a ... oswa pa janm kòmanse ditou.
An 2025, sèn trelè manje UK a ap pwospere nan:
Mache ivè yo
Promenade sou plaj
Lavant bòt machin
Kanpis inivèsite yo
Festival manje nan wikenn
Estasyon Endistriyèl (prese nan manje midi se gwo)
Kan ete yo
Nwèl fwa
Festival mizik
Boutik fèm yo
Sant jaden yo
Varyete a se masiv.
Sa yo se operasyon manje yon sèl moun tankou:
Trelè kafe
Charyo beye
Chips & sosis kanpe
Trelè krep
Inite krèm glase
Burger mini-trelè
Ti trelè = ti risk + ti espas + ti depo obligatwa.
Li son etranj, men tande m ':
Ti trelè manjepwospere paske:
Yo chofe byen vit
Yo bon mache pou sezon fredi
Yo ka abrite fasil
Yo pa bezwen gwo sistèm vantilasyon
Nan tan frèt Britanik, yon ti inite cho se pratik.
Yon kamyon manje vini ak:
MOT
Taks
Depans mekanik yo
Yon ti trelè manje?
Yon bar remoke
Limyè
Kawotchou
Antretyen debaz anyèl
Anpil pi bon mache, anpil pi senp.
Obsesyon UK a ak kafe pa ralanti.
Mini trelè sa yo anjeneral gen ladan:
Sistèm koule
Ti prep kontwa
Espas pou machin espresso
Frijidè anba kontwa
Fenèt sèvis
Ekleraj + elektrik
Pafè pou operatè solo.
Popilè nan zòn touris ak bò lanmè (Brighton, Blackpool, Bournemouth).
Marge pwofi trè wo.
Tradisyonèl manje Britanik lari.
Ekipman senp.
Demann serye pandan tout ane a.
Espesyalman fò nan vil ete nan Devon, Cornwall, ak Wales.
Pou vann:
Kebabs
Tacos
Vlope
Baps manje maten
Milkshakes
Te jarèt
Chen cho
Sa yo bay fleksibilite lè tandans chanje.
Yon pann jis nan founisè ki pi serye UK + entènasyonal yo.
Pi bon pou: Ti trelè manje bon mache, konsepsyon koutim, demaraj bidjè
ZZ KONNENte vin yon pi renmen pou achtè UK paske:
Pri yo siyifikativman pi ba pase trelè UK-bati
Tout bagay se nouvo
Elektrik sètifye CE
Enteryè asye pur
CAD 2D/3D desen layout enkli
UK priz ak fil elektrik disponib
Trelè yo rive pare pou enspeksyon
Yo espesyalize nan2m-3.5m ti trelè, pafè pou demaraj UK a pri ki ba.
Lòd popilè UK yo enkli:
Gwo pou piyay, men frape-or-miss.
Atann pwoblèm kache:
Rouye anba chasi
Pòv fil elektrik
Sistèm gaz demode
Twati koule
Echèk chèk ijyèn yo
Si w achte itilize, TOUJOU pote yon enjenyè gaz ak elektrik ki kalifye avèk ou.
Fyab men chè.
Pifò chaj:
£12,000–£25,000 pou ti trelè yo
£25,000–£45,000 pou bati mwayen
Ideyal si ou bezwen yon bagay ijan.
Yo rebati ansyen trelè yo pou yo gade nouvo.
Pri yo varye men anjeneral £8,000–£20,000.
Isit la se bracket pri onèt la:
£3,000–£8,000
(depann sou gwosè + amelyorasyon)
£12,000–£25,000
£2,000–£10,000
(men risk = wo)
£8,000–£20,000
Se konsa, si w ap chèche espesyalman pou ti trelè manje bon mache pou vann, inite enpòte yo ofri pi bon valè.
Men sa kliyan UK yo anjeneral mete aksan sou:
Pifò achtè UK sove40-60%kont manifaktirè domestik yo.
Koulè, Layout kwizin, pozisyon fenèt, mak, materyèl enteryè-tout bagay ki tayè.
priz 13A, kasè, ploge UK, fil elektrik 220-240V.
Satisfè atant Ofisye Sante Anviwònman (EHO) UK.
Obligatwa pou itilize UK apre Brexit.
Desen 2D + 3D ede pandan pèmisyon planifikasyon ak apwobasyon EHO.
Livre nan pò UK tankou:
Felixstowe
Southampton
London Gateway
Seksyon sa a ede ou evite pi gwo erè rookie yo.
Angletè, Scotland, Wales, NI tout bezwen sètifikasyon apwopriye.
Trelè ou a dwe pase:
Sifas: san danje pou manje
Layout: netwaye
Dlo cho/frèt
Lavabo lave men
Bon ekleraj
Prevansyon ensèk nuizib
ZZ KONNENbati tout sa yo kòm estanda.
Ti trelè yo pafè paske:
Pifò peze anba 750kg-1100kg
Ka remoke pa machin nòmal
Pa gen lisans espesyal ki nesesè pou pifò konfigirasyon yo
Pri ki ba-apeprè £ 250-£ 600 yon ane.
Kafe? Krèp? Chaje fri? Kraze anbourger? Beye?
Ti = pi fasil & pi bon mache.
Gwosè komen UK:2m, 2.5m, 3m, 3.5m
Ou pral bezwen desen pou montre EHO.
Enskri ak konsèy ou a 28 jou anvan komès.
Mache yo, festival, lavant bòt machin, byen endistriyèl.
Machin kafe, frijidè, frijidè, grid, ekstrè.
Responsablite piblik + ekipman.
Premye antreprenè
Side-hustlers
Elèv yo
Retrete yo
Paran ki rete lakay yo
Moun ki renmen kafe
Boulanje
Chef ki vle endepandans
Nenpòt moun ki fatige ak moulen antrepriz la
Kòm pri a nan lavi ap monte, plis Britanik yo ap chèche fason yo bati revni siplemantè oswa vin pwòp bòs nan travay yo.
Ati trelè manje bon mache pou vannse youn nan pwen yo antre ki pi reyalis.
Envestisman an ba.
Demann lan wo anpil.
Risk la jere.
Ak fòm nan?
Surprenante ranpli.
Si ou vle yon:
piti,
abòdab,
konplètman ekipe,
EHO-zanmitay,
lè sa aZZ KONNENse youn nan founisè ki pi an sekirite epi ki pi zanmitay bidjè pou achtè UK an 2025.
Chak fwa ou pare, mwen ka ede w ekri yon deskripsyon kout pwodwi, bati yon paj aterisaj ki konsantre sou UK, oswa jenere posts sosyal pou atire plis achtè Britanik yo.
Jis fè m 'konnen!