Ձեր առաջին սննդի թրեյլերը գնելը հետաքրքիր է, բայց կարող է նաև մի փոքր շփոթեցնող զգալ: Դուք կարող եք արդեն իմանալ, թե ինչ եք ուզում վաճառել: Գուցե դա սուրճ է, բուրգեր, պիցցա, խորոված, պաղպաղակ, տապակած հավ կամ ամեն ինչի խառնուրդ: Բայց հետո գալիս է այն հարցը, որ գրեթե յուրաքանչյուր սկսնակ հարցնում է.
Այս ուղեցույցը կօգնի ձեզ համեմատել 3մ, 4մ, 5մ և 6մ սննդի կցանքներ, հասկանալ տարբերսննդի տրեյլերի չափսերը, և ընտրեք շարժական խոհանոցի գործնական դասավորություն ձեր բիզնեսի համար:
Սննդի հոլովակի չափը կարևոր է, քանի որ այն որոշում է, թե ինչ կարող է անել ձեր բիզնեսը ամեն օր: Փոքր կցասայլը կարող է հեշտ լինել քարշակելը և սկսել ավելի էժան, բայց այն կարող է բավարար տեղ չունենալ տապակների, վանդակաճաղերի, սառնարանների, լվացարանների, պահեստների պահարանների, պիցցայի վառարանների և միաժամանակ մի քանի աշխատողների համար:
Կոնցեսիոն մեծ տրեյլերը ձեզ տալիս է ավելի շատ խոհանոցային տարածք և ավելի շատ սարքավորումների ընտրանքներ, բայց այն նաև արժե ավելի շատ, կարիք ունի ավելի ուժեղ քարշակի մեքենայի և կարող է հարմար չլինել յուրաքանչյուր փողոցի, միջոցառման կամ շուկայի համար:
Սննդի տրեյլերի ճիշտ չափը միշտ չէ, որ ամենամեծն է: Դա այն չափն է, որը համապատասխանում է ձեր մենյուին, անձնակազմին, վաճառքի թիրախին, բյուջեին և տեղական կանոնակարգերին:
Պարզ կանոն.ընտրեք սննդի ամենափոքր տրեյլերը, որը կարող է հարմարավետորեն աջակցել ձեր մենյուին, սարքավորումներին, անձնակազմին և ամենօրյա վաճառքի թիրախին:
Նախքան տարբեր տրեյլերի չափերը համեմատելը, նախ պետք է մտածեք ձեր իրական բիզնես մոդելի մասին: Սուրճի կցասայլին անհրաժեշտ չէ նույն դասավորությունը, ինչ բուրգերների կցասայլը: Պիցցայի կցասայլակին անհրաժեշտ է ջեռոցում տարածություն և ջերմակայուն աշխատանքային տարածքներ: Խորովածի կցասայլին կարող է անհրաժեշտ լինել ծխող, գրիլ, արտանետվող գլխարկ և ավելի մեծ պատրաստման տարածք:
Ահա այն հիմնական հարցերը, որոնք պետք է տրվեն նախքան ձեր մթերքների կցասայլի հարմարեցված չափերը ընտրելը.
Այս հարցերին պատասխանելուց հետո՝ ընտրելով ճիշտըկոնցեսիոն տրեյլերի չափըդառնում է շատ ավելի հեշտ:
3 մետրանոց սննդի տրեյլերը սովորաբար լավագույն ընտրությունն է փոքր և կենտրոնացված մենյուի համար: Այն կոմպակտ է, հեշտ է քարշակել, ավելի հեշտ կայանել և սովորաբար ավելի մատչելի, քան ավելի մեծ մոդելները:
Այս չափը սովորաբար հարմար է հետևյալի համար.
Սննդի կցասայլի տիպիկ 3 մ դասավորությունը կարող է ներառել մատուցվող պատուհան, փոքր աշխատանքային նստարան, սուրճի մեքենա կամ հյութի մեքենա, սառնարան, ջրի լվացման համակարգ, պահեստարան, թարմ ջրի բաք, կեղտաջրերի բաք և էլեկտրական կառավարման տուփ:
Մեկ անձի համար այս դասավորությունը կարող է հարմարավետ զգալ: Երկու հոգու համար այն դեռ կարող է աշխատել, եթե ճաշացանկը պարզ է, և աշխատանքի ընթացքը լավ պլանավորված է:
Այնուամենայնիվ, 3 մ տրեյլերը իդեալական չէ, եթե ցանկանում եք միաժամանակ պատրաստել բուրգերներ, տապակած հավ, խորոված, պիցցա, հոթ-դոգ, չիփսեր և սուրճ: Բոլոր սարքավորումների և անձնակազմի տեղաշարժի համար պարզապես բավարար տեղ չի լինի:
Լավագույն ընտրությունը.ցածր գնով ստարտափ, պարզ խմիչքներ, աղանդեր և մեկից երկու անձնակազմ:
4 մետրանոց սննդի կցասայլը սկսնակների համար ամենահայտնի չափսերից մեկն է, քանի որ լավ հավասարակշռություն է ապահովում ծախսերի և աշխատանքային տարածքի միջև: Այն դեռևս շատ մեծ չէ, բայց այն կարող է ավելի շատ խոհարարական սարքավորումներ պահել, քան 3մ մոդելը:
Այս չափը սովորաբար հարմար է հետևյալի համար.
4 մ մարմնի երկարությամբ դուք սովորաբար կարող եք ավելի լուրջ խոհանոցային դասավորություն տեղադրել: Օրինակ՝ կարող եք ավելացնել հարթ վանդակաճաղ, կրկնակի տապակիչ, սառնարան, սառնարան, լվացարան համակարգ, պատրաստման սեղան, արտանետվող գլխարկ և պահեստային պահարաններ:
Գործնական 4 մ կոնցեսիոն տրեյլերի հատակագիծը կարող է ներառել առջևի սպասարկման պատուհան, ճաշ պատրաստելու գիծ մի կողմից, նախապատրաստական սեղան հակառակ կողմից, կրկնակի տապակիչ, գազի վանդակաճաղ, սառնարան, սառնարան, ձեռքի լվացարան, արտանետվող գլխարկ, ջրի բաք և պահեստային պահարաններ:
Այս չափը սովորաբար աջակցում է երկու-երեք անձնակազմի, կախված դասավորությունից և սարքավորումների չափից:
Լավագույն ընտրությունը.բուրգերներ, հոթ-դոգեր, ֆրի, արագ սննդի փոքր մենյուներ և սկսնակ շարժական սննդի բիզնեսներ:
5 մետրանոց սննդի տրեյլերը ուժեղ ընտրություն է, երբ ձեր ճաշացանկը ավելի շատ պատրաստման հզորության կարիք ունի: Այս չափսը հաճախ ընտրվում է գնորդների կողմից, ովքեր ցանկանում են լիարժեք կահավորված սննդի կցասայլ՝ իրական առևտրային խոհանոցի զգացողությամբ:
Այս չափը սովորաբար հարմար է հետևյալի համար.
Պիցցայի տրեյլերի չափերը հատկապես կարևոր են, քանի որ պիցցայի սարքավորումները կարող են շատ տեղ գրավել: Ձեզ կարող է անհրաժեշտ լինել պիցցայի վառարան, խմորի պատրաստման սեղան, սառնարան, բաղադրիչների հաշվիչ, լվացարան, պահեստավորման դարակներ և ցուցափեղկերի տաքացուցիչ:
Խորովածի համար տարածքի պահանջը կարող է նույնիսկ ավելի բարձր լինել: Խորովածի ճաշացանկերը հաճախ կարիք ունեն գրիլ, ծխող, տաքացուցիչ, պատրաստման սեղան, սառնարան, սառնարան, արտանետման համակարգ և սոուսների, մսի, գործիքների և փաթեթավորման պահեստ:
5 մ սննդի կցասայլը սովորաբար աջակցում է երեքից չորս անձնակազմի, եթե դասավորությունը ճիշտ է նախագծված:
Լավագույն ընտրությունը.պիցցա, խորոված, տապակած հավ, խոհանոցի ամբողջական դասավորություն և միջին ծավալի վաճառք:
6 մետրանոց սննդի կցասայլը նախատեսված է ավելի մեծ հզորության կարիք ունեցող գնորդների համար: Այս չափը սովորաբար ընտրվում է միջոցառումների ձեռնարկությունների, սննդի կազմակերպությունների, փողոցային սննդի մեծ ծավալի գործառնությունների, առևտրային զբոսայգիների, զբոսաշրջային տարածքների, փառատոների և բազմաբնույթ անձնակազմի համար:
Այս չափը սովորաբար հարմար է հետևյալի համար.
6 մ տրեյլերը ձեզ ավելի շատ տեղ է տալիս սարքավորումների, պահեստների, ջրային համակարգերի, գազի համակարգերի, էլեկտրական համակարգերի և հաճախորդների առջև ծառացած դիզայնի համար: Այն կարող է նաև աջակցել ավելի պրոֆեսիոնալ դասավորության՝ առանձին պատրաստման, պատրաստման, լվացման և սպասարկման տարածքներով:
Այս չափը կարող է ապահովել չորսից հինգ անձնակազմ, հատկապես մեծ ծավալի բիզնեսի համար:
Ամենամեծ օգուտը կարողությունն է: Դուք կարող եք ավելի շատ սնունդ պատրաստել, ավելի շատ բաղադրիչներ պահել և ժամում ավելի շատ հաճախորդների սպասարկել: Փառատոնի կամ միջոցառման ժամանակ դա կարող է ուղղակիորեն ազդել ձեր վաճառքի կատարման վրա:
Լավագույն ընտրությունը.սննդի, միջոցառումներ, բարձր երթևեկության վայրեր և շարժական խոհանոցի մեծ նախագծեր:
Ահա սկսնակների համար սննդի տրեյլերի չափսերի համեմատության պարզ աղյուսակ:
| Չափը | Անձնակազմ | Սարքավորումներ | Հարմար բիզնես |
|---|---|---|---|
| 3 մ | 1-ից 2 | Հիմնական | Սուրճ և պաղպաղակ |
| 4 մ | 2-ից 3 | Միջին | Բուրգերներ |
| 5 մ | 3-ից 4-ը | Ամբողջական խոհանոց | խորոված և պիցցա |
| 6 մ | 4-ից 5-ը | Մեծ Խոհանոց | Քեյթրինգ |
Այս աղյուսակը լավ մեկնարկային կետ է, բայց դա չպետք է լինի միակ կանոնը: Սննդի թրեյլերի լավագույն չափերը կախված են ձեր իրական բիզնես մոդելից, մենյուից, սարքավորումների ցանկից և թիրախային շուկայից:
Տարբեր ճաշացանկերի համար անհրաժեշտ է տարբեր տարածք: Սուրճին անհրաժեշտ է ջուր, էլեկտրականություն, վաճառասեղան, բաժակներ, կաթի պահեստ, սուրճի մեքենայի տարածք և մաքուր աշխատանքային հոսք: Այն սովորաբար մեծ արտանետվող գլխարկի կարիք չունի, եթե դուք նույնպես տաք կերակուր չեք եփում:
Պաղպաղակի համար անհրաժեշտ է սառնարանային տարածք, ցուցադրություն, մաքրման տարածք, ջրի համակարգ և երբեմն փափուկ սպասարկող սարք: Հյութին անհրաժեշտ է թարմ մրգերի պահեստ, լվացքի տարածք, բլենդերի կամ հյութեղացուցիչի տարածք, գավաթների պահեստ, աղբարկղ և սառնարան:
Բուրգերներին անհրաժեշտ է վանդակաճաղի տարածք, սառը բաղադրիչների պահեստ, բուլկիների պահեստ, տապակի համար տեղ, եթե դուք վաճառում եք կարտոֆիլ ֆրի, արտանետվող գլխարկ, փաթեթավորման տարածք և մատուցվող վաճառասեղան: 4 մ տրեյլերը սովորաբար լավ մեկնարկային կետ է:
Տապակած հավը ավելի շատ պատրաստման և պահելու տեղ է պահանջում։ Ձեզ անհրաժեշտ է հում մթերքի պահեստ, հաց պատրաստելու տարածք, տապակիչ, եփած մթերք պահելու տարածք և ուժեղ մաքրման հսկողություն: 4 մ տրեյլերը կարող է աշխատել պարզ մենյուի համար, բայց 5 մ ավելի լավ է ավելի մեծ ծավալի համար:
Պիցցային անհրաժեշտ է ջեռոցում, խմորի պատրաստման տարածք, վերնամասի պահեստ, ջերմային անվտանգ տարածք և սպասարկման տարածք: 5 մ տրեյլերը սովորաբար ավելի հարմարավետ է:
Խորովածի համար անհրաժեշտ է գրիլ կամ ծխող տարածք, ջերմային հսկողություն, մսի պահեստ, սոուսի պահեստ, կտրելու տարածք, տաքացուցիչ պահելու և փաթեթավորման տարածք: 5 կամ 6 մ երկարությամբ կցասայլը հաճախ ավելի լավ է:
Սկսնակների մեծամասնության համար սննդի տրեյլերի լավագույն չափը սովորաբար 4 մ կամ 5 մ է:
3 մ տրեյլերը լավագույնն է սուրճի, պաղպաղակի կամ շատ պարզ խորտիկների բիզնեսի համար: 4 մ տրեյլերը լավ է, եթե ցանկանում եք վերահսկել ծախսերը և կենտրոնանալ արագ սննդի պարզ մենյուի վրա: 5 մ տրեյլերն ավելի լավ է, եթե ցանկանում եք ավելի ճկունություն և ավելի հագեցած խոհանոց: 6 մ տրեյլերը լավագույնն է այն գնորդների համար, ովքեր արդեն հասկանում են իրենց շուկան և բարձր արտադրանքի կարիք ունեն:
Սննդի թրեյլերի լավ դասավորությունը պետք է բնական տեսք տա աշխատանքին: Պատկերացրեք, որ զբաղված օրվա ընթացքում կանգնած եք հոլովակի ներսում: Հաճախորդը պատվիրում է. Մեկ աշխատող վճարում է. Մեկ այլ աշխատող սնունդ է պատրաստում։ Ինչ-որ մեկը պետք է բացի սառնարանը: Ինչ-որ մեկը պետք է օգտագործի տապակը: Ինչ-որ մեկը պետք է փաթեթավորի պատվերը: Ինչ-որ մեկը պետք է լվացի ձեռքերը.
Եթե դասավորությունը սխալ է, բոլորն արգելափակում են միմյանց:
Կոնցեսիոն տրեյլերի լավ հատակագիծը սովորաբար հետևում է այս կարգին.
Այս հոսքը աշխատանքը հարթ է պահում: Բաղադրիչները սառնարանից տեղափոխվում են պատրաստման սեղան, այնուհետև՝ պատրաստելու սարքավորումներ, այնուհետև փաթեթավորման տարածք, այնուհետև մատուցվող պատուհան:
Պատասխանը կախված է սարքավորումների ճշգրիտ չափսերից, բայց ահա գործնական ուղեցույց:
| Տրեյլերի չափը | Տիպիկ սարքավորումների հզորություն |
|---|---|
| 3 մ սննդի կցասայլ | Սուրճի մեքենա, փոքր սառնարան, լվացարան, վաճառասեղան, ցուցափեղկ սառնարան, պահարան |
| 4 մ սննդի կցասայլ | Տապակիչ, թաղանթ, սառնարան, սառնարան, լվացարան, հաշվիչ, արտանետվող գլխարկ, պահարաններ |
| 5 մ սննդի կցասայլ | Տապակիչ, գրիլ, գրիլ, պիցցայի վառարան, ավելի մեծ սառնարան, սառնարան, նախապատրաստական սեղան, լվացարան, արտանետվող գլխարկ |
| 6 մ սննդի կցասայլ | Խոհարարության բազմաթիվ կայաններ, մեծ սառնարանային պահեստ, սննդի սարքավորումներ, ավելի մեծ պատրաստման տարածք, ավելի շատ անձնակազմի գոտիներ |
Կարևոր հուշում.Մի լցրեք ամեն դատարկ տարածք սարքավորումներով: Ձեզ տեղ է պետք տեղափոխելու, մաքրելու, սառնարանի դռները բացելու, տապակի զամբյուղները հանելու և սարքավորումն անվտանգ պահելու համար:
Սննդի հոլովակի չափը ուղղակիորեն ազդում է մեկնարկի արժեքի վրա: 3մ սննդի կցասայլը սովորաբար ունի ամենացածր արժեքը, քանի որ մարմինն ավելի փոքր է, իսկ սարքավորումների ցանկը՝ ավելի պարզ: 4 մ տրեյլերն ավելի թանկ արժե, բայց ավելի լավ պատրաստման հնարավորություն է տալիս: 5 մ տրեյլերը սովորաբար ներառում է ավելի շատ սարքավորումներ և ավելի առաջադեմ համակարգեր: 6 մ տրեյլերն ունի ամենաբարձր արժեքը, քանի որ այն ավելի մեծ է, ծանր և հաճախ նախատեսված է պրոֆեսիոնալ բարձր ծավալով օգտագործման համար:
Ձեր գործարկման ընդհանուր արժեքը կարող է ներառել՝
Ավելի էժան տրեյլերը միշտ չէ, որ երկարաժամկետ հեռանկարում ավելի էժան է, եթե այն չափազանց փոքր է ձեր իրական բիզնեսի համար: Դուք կարող եք սկզբում գումար խնայել, բայց ավելի ուշ կորցնել վաճառքը, քանի որ չեք կարող բավական արագ սպասարկել հաճախորդներին:
| Բիզնեսի տեսակը | Առաջարկվող չափը | Պատճառը |
|---|---|---|
| Սուրճ | 3 մ-ից 4 մ | Կոմպակտ սարքավորումներ և պարզ աշխատանքային ընթացք |
| Պաղպաղակ | 3 մ-ից 4 մ | Պահանջվում է սառնարան, ցուցադրություն և մաքրման տարածք |
| Հյութ | 3 մ-ից 4 մ | Պահանջվում է մրգերի պահեստ, հյութեղացուցիչ, լվացարան և սառնարան |
| Բուրգերներ | 4 մ-ից 5 մ | Պահանջվում է գրիչ, տապակիչ, սառնարան, նախապատրաստական սեղան և արտանետվող գլխարկ |
| Տապակած հավ | 4 մ-ից 5 մ | Պահանջվում է տապակ, սառնարան, հացի տեղ և պահելու տարածք |
| Պիցցա | 5 մ | Պահանջվում է ջեռոց, խմոր պատրաստելու սեղան, սառնարան և սպասարկման տարածք |
| խորոված | 5 մ-ից 6 մ | Պահանջվում է գրիլ, ծխող, տաքացուցիչ, պահեստ և արտանետման համակարգ |
| Քեյթրինգ | 6 մ | Պահանջվում է խոհանոցի մեծ հզորություն և անձնակազմի ավելի շատ աշխատատեղ |
Շատ սկսնակներ նույն սխալներն են թույլ տալիս սննդի կցասայլի չափսերն ընտրելիս: Այս սխալներից խուսափելը կարող է խնայել ձեր գումարը և ավելի հեշտացնել ձեր բիզնեսը:
ZZKNOWN-ը կառուցում էպատվերով սննդի կցանքներհամաշխարհային գնորդների համար, ովքեր կարիք ունեն շարժական խոհանոցի գործնական լուծումների: Յուրաքանչյուր հաճախորդի նույն ստանդարտ դասավորությունը տալու փոխարեն, մենք սովորաբար սկսում ենք բիզնես գաղափարից:
Մենք հարցնում ենք, թե ինչ եք ուզում վաճառել, քանի աշխատող է ձեզ անհրաժեշտ, որ երկրում եք օգտագործելու կցասայլը, ինչ սարքավորումներ եք ուզում, և արդյոք ձեզ անհրաժեշտ է գազ, էլեկտրաէներգիա, ջրի բաքեր, արտանետվող գլխարկ, սառնարան կամ հատուկ ապրանքանիշ:
Այնուհետև մենք կարող ենք օգնել առաջարկել սննդի տրեյլերի համապատասխան չափսեր և ավելի գործնական դասավորություն:
Նպատակը ամենամեծ թրեյլերը վաճառելը չէ։ Նպատակն է ստեղծել թրեյլեր, որն օգնում է ձեր բիզնեսին սահուն աշխատել:
Ահա մի պարզ քայլ առ քայլ մեթոդ.
Եթե հետևեք այս քայլերին, ապա կցասայլի ճիշտ չափի ընտրությունը շատ ավելի հեշտ է դառնում:
Այսպիսով, ինչ չափսի սննդի տրեյլեր պետք է գնել:
Բայց ավելի լավ պատասխանը սա է. գնեք սննդի տրեյլերի չափը, որը համապատասխանում է ձեր ճաշացանկին, անձնակազմին, սարքավորումներին, բյուջեին և տեղական շուկային:
Սննդի կցասայլը պարզապես փոխադրամիջոց չէ: Դա ձեր խոհանոցն է, ձեր խանութը, ձեր ապրանքանիշը, ձեր աշխատավայրը և ձեր վաճառքի շարժիչը: Երբ չափը ճիշտ է, ամեն ինչ ավելի հեշտ է թվում: Ձեր անձնակազմը ավելի լավ է շարժվում: Ձեր սարքավորումն ավելի լավ է տեղավորվում: Ձեր մաքրումն ավելի հեշտ է: Ձեր հաճախորդների սպասարկումն ավելի արագ է: Ձեր բիզնեսը աճելու ավելի շատ տեղ ունի:
Ասեք ZZKNOWN-ին, թե ինչ մթերք եք ուզում վաճառել, քանի մարդ կաշխատի ներսում և որտեղ եք նախատեսում աշխատել: Մենք կարող ենք օգնել ձեզ ընտրել սննդի տրեյլերի ճիշտ չափը և նախագծել գործնական շարժական խոհանոցի հատակագիծ ձեր բիզնեսի համար:
Ստացեք անհատական գնանշումՍկսնակների մեծ մասը ընտրում է 4 մ կամ 5 մ երկարությամբ սննդի կցասայլ: 4 մ տրեյլերը հարմար է պարզ արագ սննդի համար, ինչպիսիք են բուրգերները, հոթ-դոգերը և կարտոֆիլը: 5 մ տրեյլերն ավելի լավ է, եթե ձեզ անհրաժեշտ է լիարժեք խոհանոց պիցցայի, խորովածի, տապակած հավ կամ բազմաբնույթ ճաշացանկերի համար:
3 մ սննդի կցասայլը շատ փոքր չէ, եթե ձեր ճաշացանկը պարզ է: Հարմար է սուրճի, պաղպաղակի, հյութերի, սմուզիների և փոքր խորտիկների համար։ Այնուամենայնիվ, այն սովորաբար չափազանց փոքր է մի քանի պատրաստման մեքենաներով լիարժեք տաք սննդի խոհանոցի համար:
4 մ սննդի կցասայլը սովորաբար լավ չափ է բուրգերների համար: Այն սովորաբար կարող է տեղավորել վանդակաճաղ, տապակիչ, սառնարան, սառնարան, լվացարան համակարգ, արտանետվող գլխարկ, պատրաստման սեղան և պահեստ:
Պիցցայի համար սովորաբար առաջարկվում է 5 մ սննդի կցասայլ, քանի որ պիցցայի վառարանները, խմորի պատրաստման սեղանները, բաղադրիչների սառնարանները և մատուցվող տարածքները ավելի շատ տեղ են պահանջում:
Միջոցառումների համար 5 կամ 6 մետրանոց կոնցեսիոն տրեյլերը սովորաբար ավելի լավ է: Իրադարձությունների բիզնեսը հաճախ կարիք ունի ավելի մեծ արդյունքի, ավելի շատ պաշարների, ավելի շատ անձնակազմի և ավելի արագ սպասարկման:
Այո՛։ ZZKNOWN-ը կարող է հարմարեցնել սննդի տրեյլերի չափերը, դասավորությունը, սարքավորումները, սպասարկող պատուհանները, գույնը, բրենդը, ջրային համակարգը, գազի համակարգը, էլեկտրական համակարգը և խոհանոցի ներքին դիզայնը՝ ելնելով ձեր բիզնեսի կարիքներից:
3 մ տրեյլերը սովորաբար ապահովում է 1-ից 2 անձնակազմ: 4 մ տրեյլերն ապահովում է 2-ից 3 անձնակազմ: 5 մ տրեյլերն ապահովում է 3-ից 4 անձնակազմ: 6 մ տրեյլերը կարող է սպասարկել 4-ից 5 անձնակազմ՝ կախված սարքավորումների դասավորությունից:
Ոչ միշտ: Ավելի մեծ կցասայլը ավելի շատ տեղ է տալիս, բայց այն նաև ավելի թանկ արժե, և կարող է ավելի դժվար լինել քարշակելը կամ կայանելը: Եթե նախատեսում եք շուտով ընդլայնել ձեր ճաշացանկը, ապա մեկ չափս ավելի մեծ ընտրելը կարող է խելացի լինել: Բայց եթե ձեր ընտրացանկը պարզ է, ավելի փոքր տրեյլերը կարող է ավելի լավ վերադարձ առաջարկել:
Սննդի թրեյլերի լավ հատակագիծը պետք է ներառի խոհարարական սարքավորումներ, սառնարան, պատրաստման տարածք, լվացարան, ձեռքի լվացման տարածք, պահեստավորում, սպասարկման պատուհան, արտանետվող գլխարկ, ջրի տանկեր, կեղտաջրերի բաք, էլեկտրական համակարգ և անձնակազմի տեղաշարժման տարածք:
Դուք կարող եք ZZKNOWN-ին ուղարկել ձեր ընտրացանկը, սարքավորումների ցանկը, թիրախային երկիրը, բյուջեն և թրեյլերի նախընտրելի չափը: Մեր թիմը կարող է օգնել առաջարկել սննդի կցասայլի համապատասխան չափսեր և ստեղծել ձեր բիզնեսի համար սննդի կցասայլի գործնական դասավորություն:
