Ef þú ætlar að stofna þitt eigið farsíma kaffi- eða matvælafyrirtæki í Bretlandi er ein stærsta ákvörðunin sem þú munt standa frammi fyrir hvort þú kaupirglæný matarkerrueða anotuð kaffikerra til sölu. Báðir valkostirnir hafa sitt eigið sett af kostum og göllum - og rétta valið fer eftir fjárhagsáætlun þinni, viðskiptamarkmiðum og hversu fljótt þú vilt byrja.
Í þessari handbók munum við sundurliða allt sem þú þarft að vita til að taka bestu ákvörðunina fyrir farsímaveitingafyrirtækið þitt – allt frá verðlagningu og sérsniðnum til að fara eftir lögum og langtímagildi.

Markaður fyrir götumat og kaffi á ferðinni í Bretlandi hefur vaxið hratt undanfarinn áratug. Frá iðandi Borough Market í London til smærri bæja með vikulegum sprettigluggaviðburðum,færanlegar veitingavagnarorðið hagkvæm leið til að stofna fyrirtæki án kostnaðar við fast kaffihús eða veitingastað.
Á þessum blómstrandi markaði eru tvær tegundir kaupenda ráðandi:
Atvinnurekendur leita anýrkerru sniðin að hugmyndinni þeirra.
Fjárhagsmiðaðir kaupendur sem leita að anotuð kaffikerra til sölusem býður upp á skjótan ávöxtun með lágmarks fjárfestingu.
Bæði valin geta leitt til velgengni - en þau þjóna mismunandi viðskiptaþörfum.
Að kaupa nýtt þýðir að þú getur hannað draumavagninn þinn að fullu. Vörumerki eins ogZZKNOWNsérhæfa sig ísérsniðnar kaffivagnar, sem býður upp á sérsniðnar uppsetningar, litasamsetningar og uppsetningar tækja. Hvort sem þú vilt þétta8ft vintage kaffikerrueða fullbúiðkaffihús í airstream-stíl, allt er gert til að passa við valmyndina þína og vinnuflæði.
Þú getur beðið um:
Innbyggðar espressóvélar og ísskápar
Vinnuborð úr ryðfríu stáli
Rafkerfi í Bretlandi
Vörumerki og lógóumbúðir
Slökkvikerfi, pípulagnir og loftræstikerfi
Glæný kerru frá löggiltum framleiðanda uppfyllir venjulegaHeilbrigðis- og öryggisreglur í Bretlandi, þar á meðal brunaöryggi, vatnsveitu og rafmagnsstaðla. Það þýðir færri höfuðverk þegar þú skráir þig hjá þínumUmhverfisheilbrigðissviði sveitarstjórnar.
Nýjum matarkerrum fylgja venjulega aábyrgðog aðgangur að tækniaðstoð — eitthvað sem þú færð ekki með notuðum kaupum. Þetta getur verið bjargvættur ef kaffivélin þín hættir að virka í miðjum atburði.
Ný kerru getur þjónað þér í 8–10 ár (eða lengur) með reglulegu viðhaldi, sem býður upp á betra langtímagildi.

Stærsti kosturinn er hagkvæmni. Anotuð kaffikerra til söluí Bretlandi gæti kostað helmingi hærra verði en nýr, sem gerir það að góðu vali fyrir byrjendur sem prófa markaðinn eða litla staðbundna kaupmenn.
Þú getur oft fundið notaðar einingar á kerfum eins og Facebook Marketplace, Gumtree eða sérhæfðum sölumönnum fyrir veitingakerru.
Flestir notaðir eftirvagnar eru nú þegar búnir grunntækjum - vaskum, ísskápum og stundum kaffivélum - svo þú getur komið fyrirtækinu þínu í gang fljótt.
Hins vegar þarftu að skoða kerruna vandlega til að tryggja að allt virki rétt. Horfðu á:
Leki eða vatnsskemmdir
Gölluð raflögn
Ryð eða tæring
Útrunnið gas- og rafmagnsvottorð
Notuð eining passar ekki alltaf stíl vörumerkisins eða rekstrarþarfir. Til dæmis gæti skipulagið ekki verið tilvalið fyrir kaffiþjónustuflæðið þitt, eða það gæti vantað pláss fyrir þann búnað sem þú valdir.
Viðgerðir, skipti á tækjum eða endurlögn geta fljótt bætt við sig - og stundum, eftir þennan kostnað, endar notaður kerru jafn dýr og nýr.
| Þáttur | Glæný kerru | Notaður kerru |
|---|---|---|
| Verðbil | £6.000 – £20.000+ | £2.000 – £10.000 |
| Sérsniðin | Fullt - hannaðu skipulagið þitt | Lágmark - núverandi hönnun |
| Ástand | Fullkomið, ónotað | Mismunandi - gæti þurft viðgerð |
| Fylgni | CE-vottuð, upp að breskum stöðlum | Gæti þurft endurvottun |
| Uppsetningartími | 30–45 dagar byggingartími | Strax, ef tilbúið |
| Ábyrgð | 1 ár (meðaltal) | Engin |
| Viðhald | Lágmarks | Hugsanlega hátt |
Þegar þú berð saman skaltu muna að hafa meðfalinn kostnaðureins og flutninga, vörumerkisbreytingar, skoðun og rafmagnsuppfærslur.

Ef þú ert að hallast að notuðum kerru skaltu fylgja þessum skrefum:
Athugaðu skipulagsheilleika:Horfðu undir ryð og tryggðu að undirvagn og dráttarbeisli séu traust.
Skoðaðu rafmagns- og gaskerfi:Biðjið um gild öryggisskírteini eða látið fagaðila fara í skoðun.
Prófaðu öll tæki:Ísskápar, vaskar, kaffivélar og vatnsdælur ættu að virka rétt.
Staðfestu skráningu og eignarhald:Biddu um skjöl, þar á meðal VIN númer og sönnun um fyrri eignarhald.
Meta möguleika vörumerkis:Geturðu auðveldlega málað það upp á nýtt eða umbúðir til að endurspegla viðskiptastíl þinn?
ZZKNOWN er alþjóðlegurframleiðandi matar- og kaffikerra, þekkt fyrir vandað handverk, CE-vottuð kerfi og mikið úrval afsérstillingarmöguleika.
Kaupendur í Bretlandi velja oft ZZKNOWN fyrir:
Fullbúnar kaffivagnartilbúinn til notkunar
Raflögn og innstungur sem samræmast Bretlandi
Hágæða innréttingar úr ryðfríu stáli
Valfrjáls rafalabox, vaskar og loftræstihettur
Sérsniðin vörumerki og vínylpappírsþjónusta
Fyrirtækið veitir einnig2D/3D hönnunarútgáfur, sem hjálpar þér að sjá skipulag þitt fyrir framleiðslu - tilvalið fyrir frumkvöðla í fyrsta skipti eða sérleyfi sem skipuleggja margar einingar.
.jpg)
Veldu glænýjan matarkerru ef:
Þú vilt fulla hönnunarstýringu og nútímaleg tæki.
Þú ætlar að starfa til langs tíma og vilt fá minni viðhaldsáhyggjur.
Þú þarft fullkomið samræmi í Bretlandi og ábyrgðarvernd.
Veldu notaða kaffikerru ef:
Þú ert að byrja með þröngt fjárhagsáætlun.
Þú vilt prófa fyrirtækið áður en þú skuldbindur þig að fullu.
Þú hefur tæknilega þekkingu til að takast á við smáviðgerðir.
Í stuttu máli, ef þú vilt skjóta byrjun og getur séð um DIY, gæti notað kerru virkað. En ef þú ert að byggja afaglegt, langvarandi farsímakaffimerki, fjárfesta í nýrri einingu frá virtum framleiðanda eins ogZZKNOWNbýður upp á betri hugarró og samræmi í vörumerkjum.
Kaffikerruiðnaðurinn í Bretlandi býður upp á ótrúleg tækifæri - frá staðbundnum mörkuðum til einkaviðburða og hátíða. Valið á milli aglæný matarkerruog anotuð kaffikerra til sölukemur niður á markmiðum þínum, tímalínu og fjárhagsáætlun.
Ef þú ert að leita að endingargóðum, fullbúnum og tilbúnum kerru sem er hannaður fyrir breska staðla,ZZKNOWNbýður upp á hina fullkomnu lausn - jafnvægi á gæðum, sveigjanleika í hönnun og hagkvæmni.
Byrjaðu farsímakaffiferðina þína í dag með kerru sem endurspeglar möguleika vörumerkisins þíns og setur þig undir langtíma velgengni.