Саркеч мобилдик кафесинен бай Эспрессодан же Кремдуу Леттеске кайтып келгенди кыялданган учурлар болду беле? Кофе трейлеринин иши сиздин эң сонун башталышы болушу мүмкүн. Кыш кирпичкеден төмөн чыгымдарды жана ийкемдүүлүктү сунуштап, бул бизнес модел - бул ишкердик модель - бул иш-чаралар, базарларда же жуп жада калса, кардарларга кызмат кылууну көздөгөн кофе сүйүүчүлөр үчүн идеалдуу.
Бул колдонмодо, биз сиздин кофе трейлердин бизнесин баштоонун ар бир кадамы - Брендинг жана мыйзамдуу талаптарга шаймандардан жана жабдуулардан баштап, биз сизди ар бир кадамыңыздан өткөрөбүз.
Кофе трейлерине инвестиция салганга чейин, жергиликтүү базарыңызды түшүнүүгө убакыт бөлүңүз. Жакын жердеги фермердик базар, фермердин базарлары же колледж кампусу барбы? Сиздин аймакта жашаган адамдар кандай кофенин түрү сүйөт?
Сиздин бизнес-план төмөнкүлөрдү камтышы керек:
Максаттуу базар жана жайгашкан жердин стратегиясы
Баштоо бюджети жана каржылоо параметрлери
Меню түшүнүгү жана баа
Атаандаш талдоо
Маркетинг ыкмасы
Эгерде бизнес-планга ээ болуу сизге керектүү болсо, инвесторлорду тартууга жардам берет.
Бул жерде Zzknown жаркырап турган компаниялар. Сапаттуу, ыңгайлаштырылган кофе трейлериңизди тандоо күнүмдүк ишиңизге жана бренддин инсандыгы үчүн өтө маанилүү. Канча орунга муктаж экениңди ойлонуп көрсөң, канча адам ичинде канча адам иштей берет жана сиз кандай суусундуктар кызмат кыласыз.
Бул өзгөчөлүктөрдү карап көрөлү:
Тамак-аш деңгээлиндеги дат баспас болоттон жасалган
Чөгүп, сантехникалык тутумдар
Муздаткыч жана сактоо
Электр булагы (генератор же электр хукуп)
Тейлөө Windows жана меню дисплей
"Сиздин ишиңизге туура келген трейлерди тандоо күнүмдүк ишиңизди жасайт же бузат", - дейт Сан-Диегодогу мобилдик кафе.
Кофе трейлерин иштеп чыгуу, мыйзамдуу иш кагаздарын талап кылат. Бул талаптар сиздин жайгашкан жериңизге жараша өзгөрүлүп, андыктан жергиликтүү өзүңүздүн ден-соолук бөлүмүңүз жана ишкердик органы менен текшерип көрүңүз.
Типтерге төмөнкүлөр кирет:
Бизнес лицензия
Ден-соолук бөлүмүнө уруксат
Мобилдик тамак-аш сатуучу лицензия
Азык-түлүк коопсуздугун сертификаттоо
Коммерциялык унаа камсыздандыруу
Zzknown сыяктуу тажрыйбалуу трейлер жеткирүүчү менен иштөө сиздин орнотууңузду жергиликтүү коддорго ылайык келтирүүгө жардам берет.
Сиздин брендиңиз - бул сиздин чиркегичиңизди эсте калаарлык кылат. Жакшы иштелип чыккан трейлер сырткы, түшүнүктүү логотип, чыгармачыл меню адамдарды биринчи жолу алып кете электе эле өзүлөрүнө алып барышы мүмкүн.
Ойлонуп көрсөң:
Эстей турган ысык
Уникалдуу логотип жана бренд түстөрү
Сиздин аудиторияңызга жана көндүмдөрүңүзгө туура келген меню
Сезондук атайын жана кол тамгалар
Меню такталары же санариптик дисплейлер
Көптөгөн Zzknown Coffee Trailers Толук ыңгайлаштырууну сунушташат, брендингиңизди чындыкка айлантууга мүмкүнчүлүк берет.
Чиркегичиңиз ыңгайлаштырылгандан кийин жана даярдоого убакыт келди, аны жабдуу үчүн убакыт келди. Туура жабдыктар тез кызматты жана сапат суусундуктарын камсыз кылат. Минималдуу, сизге керек:
Эспрессо машинасы жана майдалагыч
Муздаткыч жана тоңдургуч
Суу танкалары жана чыпкалуу системасы
Сел-сатуу (POS) Системасы
Кубоктор, капкактар, меля жана буюмдар
Биржалык буурчакты, сироптордун, сүттүн альтернативаларын жана тазалоочу шаймандарды унутпаңыз.
Азыр көңүл ачуу башталат. Окуяларды, бош көчөлөрдү же бизнес-сейил бактарды издеңиз. Сиз ошондой эле окуяларды пландаштыруучулар менен өнөктөшүңүз же үйлөнүү үлпөттөрүн жана корпоративдик иш-чараларды сунуштай аласыз.
Кардарларды табуу үчүн мыкты стратегиялар:
Дем алыш базарларында орнотулган
Жүк ташуучу машинанын фестивалдарына катыш
Калкып чыгуу окуясы менен ишке киргизүү
Инстаграмга же Тиктокту жайылтуу
Google Карталар жана желпти көрүү үчүн колдонуңуз
Рыноктук изилдөө жана бизнес-план
Ыңгайлаштырылган кофе трейлерин тандаңыз
Бардык уруксаттарды жана лицензияларды алуу
Брендинг жана менюңузду иштеп чыгуу
Жабдууларды жана буюмдарды сатып алуу
Жогорку жол кыймылы жайгашкан жерлерди тандаңыз
Социалдык медиада ишке киргизүүнү жайылтуу
Кофе трейлерин баштоо - бул пайдалуу жана терең аткарууга болот. Туура пландаштыруу, жабдуулар жана кумарлануу менен, сиз жамаатыңызга кызмат кылган мобилдик кафе куруп, жашоо мүнөзүңүздү колдой аласыз. Салттуу дүкөндөн баштап, zzknon унааларынын кофе чиркегичилеринен баштап, сиз салттуу дүкөндөн чыгып кетпей жатасызбы
