DOGOGEN Trends weisen eng 55% Erhéijung vun der Sich no "Liewensmëttel Trailer déi Botz" an "mobil Kichekonternance".
Verhënnert datt Gesondheetscode Violatioune (AVG. FINE: 500-2.000).
Verlängert Ausrüstung Liewensdauer duerch 3-5 Joer.
Boosts Clientsvertrauen (78% vun den Diveren vermeiden "dreckeg-sicht" Camionen).
Grills / flaach Tops: Scrub mat Grader (z.B. iclob Citbus) wärend waarm.
Prep Dëscher: Sanitär mat Iess-sécher Desinfekt (200ppl Chlor Léisung).
Fryers: Filterueleg, wëschen Baussent mat Essegwaassermix.
Sweeps Buedem, da mop mat Anti-rutschen Craser (zepen neutrale ph).
Wësche Maueren mat Fett-Schneidespray (einfach gréng Industrie).
Eidel Drecksbléck (benotzt Geroch-Neutraler Liners).
Propper Fettfäll mat Enzymer-baséiert Digetters (gréng Gobbler).
| Aufgab | Tëscht Mëttel | Konformitéit Tipp |
|---|---|---|
| Hood vent Botzen | Scraper + Degreaser | Ewechzehuelen 90% Fettbau fir Feierinspektiounen ze kréien |
| Frigoen defrost | Liewensmëttel-sécher thray Spray | Templog muss ≤41 ° F (5 ° C) weisen |
| Baussent wäschen | Drock Washer (1.500 PSI) | Vermeit direkt Waasser sprëtzen op elektresche Panneauen |
| Pest Kontroll Kontroll | UV Flyfps + Borax Bait Statiounen | Dokument Inspektiounen fir Gesondheetsdepartement |
Gaslinnen: Test fir Leader mat Seefwaasser Spray (Bubbles = Leck).
HVAC Systemer: Ersatz Filters (MERV 8+ Bewäertung).
Waasserspanks: Spull mat Zitrüsäich sauer Léisung fir Skaling ze vermeiden.
Inspekt Trailer Pneuen (PSI: 50-80, ofhängeg vum Last).
Sigel Daach Saume mam RV Dach Delalant (Diktor Selbstniveau).
Test Noutfall ass a Feierläscher (Klass k).
Benotzt Steam Clearers (McCulloch Mc1375) fir chemesch-gratis Sanitizing.
Swap Pabeier Towelen fir nei Microfiber Tuch ze reushths.
Wöchentlech: Schrack falen Offall.
Mount: Hire professionnell Pompel-out Service (150-300).
Pipes: Späert Waasserlinnen mat Loftkompressor.
Batterien: trivanzéiert a späicheren op 50-80 ° F.
| Kritesch Violatioune fir ze vermeiden | Séier Fix |
|---|---|
| Dreckeg Hood Vents | Spillplang Quartiere professionell Propperungen |
| Kräiz-Kontaminatioun | Faarf-Code schneiden Brieder (rout = Fleesch, gréng = Geméis) |
| Temperatur Mëssbrauch | Kalibréiert Thermostats all Mount |
| Pest Aktivitéit | Installéiert Dier Sweeps + Kupfer Mesh Riederblockers |
DIY DARRASER: Mix 1 Taass Baken Soda + ¼ Coupen shor Seife + 1 Gallon waarm Waasser.
Pneu Care: Rotéiert Pneue all 6.000 Meilen fir ongläiche Verloschter ze vermeiden.
Drain Pfleeg: Pour kachend Waasser + wäiss Esseg wöchentlech fir Clegs ze vermeiden.
Eise Liewensmëttel Trailer enthalen:
Kontaktéiert zzknonbekannte Service Team:
