ວິທີການຍີ່ຫໍ້ລົດບັນທຸກອາຫານ Dumpling ເພື່ອດຶງດູດລູກຄ້າຫຼາຍ

ຖ້າທ່ານເຄີຍຢືນຢູ່ໃນແຖວຢູ່ໃນງານບຸນອາຫານແລະສົງໄສວ່າເປັນ​ຫຍັງ​ລົດ​ບັນ​ທຸກ​ອາ​ຫານ dumpling ມີ​ຝູງ​ຊົນ​ໃນ​ຂະ​ນະ​ທີ່​ອີກ​ຄົນ​ຫນຶ່ງ​ນັ່ງ​ເປົ່າ​, ຄໍາຕອບມັກຈະບໍ່ແມ່ນສູດ.

ມັນເປັນຍີ່ຫໍ້.

ໃນ​ປັດ​ຈຸ​ບັນ​ເສດ​ຖະ​ກິດ​ສະ​ບຽງ​ອາ​ຫານ​ຕາມ​ຖະ​ຫນົນ​,dumpling ຍີ່ຫໍ້ລົດບັນທຸກອາຫານບໍ່ແມ່ນກ່ຽວກັບການມີໂລໂກ້ ຫຼືຊື່ທີ່ຈັບໃຈອີກຕໍ່ໄປ. ມັນກ່ຽວກັບການສ້າງຕົວຕົນຂອງສາຍຕາ, ຄວາມປະທັບໃຈ, ແລະປະສົບການຂອງລູກຄ້າທີ່ຄົນຈື່ຈໍາ, ຖ່າຍຮູບ, ແລະເວົ້າກ່ຽວກັບການດົນນານຫຼັງຈາກ momo ສຸດທ້າຍແມ່ນ steamed.

ຄູ່ມືນີ້ທໍາລາຍວິທີການຍີ່ຫໍ້ລົດອາຫານ dumpling ເພື່ອດຶງດູດລູກຄ້າຫຼາຍ, ໂດຍນໍາໃຊ້ຍຸດທະສາດຕົວຈິງທີ່ຜູ້ປະຕິບັດທີ່ປະສົບຜົນສໍາເລັດນໍາໃຊ້ທຸກໆມື້ - ຈາກຮູບແບບແລະການເລືອກສີຈົນເຖິງການເລົ່າເລື່ອງ, ການເບິ່ງເຫັນສື່ມວນຊົນສັງຄົມ, ແລະການປັບຕົວຍີ່ຫໍ້ໃນພາກພື້ນ.

ບໍ່ວ່າທ່ານກໍາລັງເປີດຕົວລົດບັນທຸກ dumpling ທໍາອິດຂອງທ່ານຫຼື rebranding ທີ່ມີຢູ່ແລ້ວ, ບົດຄວາມນີ້ຈະຊ່ວຍໃຫ້ທ່ານຄິດວ່າຄ້າຍຄືຍີ່ຫໍ້ - ບໍ່ພຽງແຕ່ຜູ້ຂາຍອາຫານ.

ເປັນຫຍັງການສ້າງແບຣນຈຶ່ງສຳຄັນກວ່າທີ່ເຄີຍມີສຳລັບລົດບັນທຸກອາຫານເປິເປື້ອນ

Dumplings ແມ່ນທົ່ວໄປ.
ຍີ່ຫໍ້ບໍ່ແມ່ນ.

ໃນຕົວເມືອງໃຫຍ່ສ່ວນໃຫຍ່ - ນິວຢອກ, ລອນດອນ, ຊິດນີ, ເບີລິນ, ໂຕຣອນໂຕ - ເຈົ້າບໍ່ໄດ້ແຂ່ງຂັນກັບ "ບໍ່ມີອາຫານ." ທ່ານ​ກໍາ​ລັງ​ແຂ່ງ​ຂັນ​ກັບ​:

• ລົດບັນທຸກອາຫານ dumpling ອື່ນໆ

• ຍີ່​ຫໍ້​ອາ​ຊຽນ fusion street food

• ປັອບອັບທີ່ຂັບເຄື່ອນໂດຍ Instagram

• ສ້າງຕັ້ງລະບົບຕ່ອງໂສ້ໄວ

ຍີ່ຫໍ້ຂອງທ່ານຕອບຄໍາຖາມທີ່ສໍາຄັນພາຍໃນສາມວິນາທີ:

“ເປັນຫຍັງຂ້ອຍຄວນຊື້ dumplings ຈາກເຈົ້າ?”

ຍີ່ຫໍ້ລົດບັນທຸກ dumpling ທີ່ເຂັ້ມແຂງ:

• ເພີ່ມການຈະລາຈອນຕີນ

• ຢືນຢັນລາຄາທີ່ສູງຂຶ້ນ

• ຊຸກຍູ້ການແບ່ງປັນສັງຄົມ

• ປັບປຸງທຸລະກິດຊໍ້າຄືນ

• ສ້າງມູນຄ່າການຂາຍຕໍ່ໃນໄລຍະຍາວຫຼື franchise

ຢູ່ ZZKNOWN, ພວກເຮົາໄດ້ເຫັນລົດບັນທຸກສອງຄັນທີ່ມີອຸປະກອນທີ່ຄືກັນ ປະຕິບັດແຕກຕ່າງກັນຫຼາຍ—ຍ້ອນການປະຕິບັດຍີ່ຫໍ້.

ຂັ້ນຕອນທີ 1: ກຳນົດເລື່ອງຍີ່ຫໍ້ Dumpling ຂອງທ່ານ (ກ່ອນການອອກແບບເລີ່ມຕົ້ນ)

ກ່ອນ​ທີ່​ທ່ານ​ຈະ​ເລືອກ​ເອົາ​ສີ​, ຕົວ​ອັກ​ສອນ​, ຫຼື​ຮູບ​ພາບ​, ທ່ານ​ຕ້ອງ​ການ​ຄວາມ​ຊັດ​ເຈນ​ກ່ຽວ​ກັບ​ການ​ລົດບັນທຸກອາຫານ dumpling ຂອງເຈົ້າບອກເລື່ອງຫຍັງ.

ຖາມຕົວທ່ານເອງ:

• ເຈົ້າເປັນແບບດັ້ງເດີມຫຼືທັນສະໄຫມ?

• ທີ່ແທ້ຈິງຂອງພາກພື້ນຫຼື fusion-inspired?

• ໄວ, ລາຄາບໍ່ແພງ, ກິນຕາມຖະຫນົນຫຼື dumplings ເຮັດດ້ວຍມືທີ່ນິຍົມ?

• ຫຼໍ່ຫຼອມ ແລະ ອ່ອນກວ່າໄວ—ຫຼືການຫລອມໂລຫະ ແລະ ຊ່າງຝີມື?

ມຸມຍີ່ຫໍ້ Dumpling ທີ່ນິຍົມທີ່ເຮັດວຽກທົ່ວໂລກ

ອີງຕາມແນວໂນ້ມຜູ້ຊື້ທົ່ວໂລກ, ຫົວຂໍ້ຍີ່ຫໍ້ລົດບັນທຸກອາຫານ dumpling ສົບຜົນສໍາເລັດຫຼາຍທີ່ສຸດປະກອບມີ:

• ມໍລະດົກທາງຖະຫນົນທີ່ແທ້ຈິງ(momo ເນປານ, dumplings ຈີນເຫນືອ)

• ອາ​ຊຽນ​ທີ່​ທັນ​ສະ​ໄຫມ Fusion​( dumplings + tacos, sliders, ຫຼືໂຖປັດສະວະ)

• ເຮັດດ້ວຍມື & ສົດ(ການ​ກຽມ​ພ້ອມ​ສັງ​ເກດ​ເຫັນ​, ເຮືອນ​ຄົວ​ເປີດ​)

• ເຜັດ & ກ້າຫານ(ຊອດ​ພາກ​ພື້ນ​, ສຸມ​ໃສ່​ນ​້​ໍ​າ​ຫມາກ​ເຜັດ​)

• ຕົວເມືອງນ້ອຍ(ພາບ​ທີ່​ສະ​ອາດ​, ຕໍາ​ແຫນ່ງ​ພິ​ເສດ​)

ເລື່ອງຍີ່ຫໍ້ຂອງເຈົ້າກາຍເປັນພື້ນຖານສໍາລັບທຸກໆການອອກແບບແລະການຕັດສິນໃຈດ້ານການຕະຫຼາດທີ່ປະຕິບັດຕາມ.

ຂັ້ນຕອນທີ 2: Visual Identity – ລົດບັນທຸກຂອງເຈົ້າເປັນປ້າຍໂຄສະນາເຄື່ອນທີ່

ລົດບັນທຸກອາຫານ dumpling ຂອງທ່ານບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ເຮືອນຄົວ - ມັນເປັນຂອງທ່ານຊັບສິນໂຄສະນາທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດ.

ຈິດຕະວິທະຍາສີໃນຍີ່ຫໍ້ລົດບັນທຸກອາຫານ Dumpling

ບາງສີທີ່ເຮັດໄດ້ດີຂຶ້ນເລື້ອຍໆສໍາລັບລົດບັນທຸກອາຫານ:

• ສີແດງ ແລະສີສົ້ມ- ຄວາມຢາກອາຫານ, ຄວາມຮີບດ່ວນ, ພະລັງງານຕາມຖະຫນົນ

• ດຳ & ຂາວ- ທີ່ນິຍົມ, ທັນສະໄຫມ, Instagram ເປັນມິດ

• ສີຂຽວ- ຄວາມສົດ, ເຮັດດ້ວຍມື, ການຈັດຕໍາແຫນ່ງທີ່ມີສຸຂະພາບດີ

• ສີເຫຼືອງ- ການ​ສັງ​ເກດ​ເຫັນ​, ເປັນ​ມິດ​, ການ​ບໍ​ລິ​ການ​ໄວ​

ການປະສົມສີທີ່ມີຄວາມຄົມຊັດສູງຊ່ວຍໃຫ້ລົດບັນທຸກຂອງເຈົ້າໂດດເດັ່ນໃນຖະໜົນທີ່ແອອັດ ແລະງານບຸນອາຫານ.

Typography ແລະກາຟິກ

ຍີ່ຫໍ້ລົດບັນທຸກອາຫານ dumpling ສົບຜົນສໍາເລັດຫຼີກເວັ້ນການ clutter.

ການປະຕິບັດທີ່ດີທີ່ສຸດ:

• ຕົວອັກສອນຂະໜາດໃຫຍ່, ສາມາດອ່ານໄດ້ຈາກໄລຍະ 10-20 ແມັດ

• ຫນຶ່ງໃນຂໍ້ຄວາມຍີ່ຫໍ້ຕົ້ນຕໍ, ບໍ່ແມ່ນຫ້າຄໍາຂວັນ

• ລ້າງໄຮໄລ້ຂອງເມນູ (ເຊັ່ນ: “ໂມໂມນຫນື້ງ • ກະທຽມຈືນ”)

ທີ່ ZZKNOWN, ພວກເຮົາອອກແບບພາຍນອກລົດບັນທຸກເພື່ອໃຫ້ລູກຄ້າເຂົ້າໃຈສິ່ງທີ່ທ່ານຂາຍພາຍ​ໃນ​ຫນຶ່ງ glance — ບໍ່​ຈໍາ​ເປັນ​ຕ້ອງ​ເດົາ.

ຂັ້ນຕອນທີ 3: ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ຂອງເມນູ – ທາງເລືອກຫນ້ອຍ, ຄວາມຊັດເຈນຫຼາຍຂຶ້ນ

ຫນຶ່ງໃນຄວາມຜິດພາດທີ່ໃຫຍ່ທີ່ສຸດໃນ dumpling ຍີ່ຫໍ້ລົດບັນທຸກອາຫານແມ່ນເມນູທີ່ໂຫຼດເກີນ.

ລູກຄ້າຢູ່ສະຖານທີ່ອາຫານຕາມຖະຫນົນຕ້ອງການ:

• ການຕັດສິນໃຈໄວ

• ແຈ້ງລາຄາ

• ລາຍເຊັນ

ຍຸດທະສາດເມນູເຜັດທີ່ແປງສູງ

• 4-6 ຫຼັກ SKUs dumpling

• ນ້ຳຊອດ 2-3 ໜ່ວຍ ທີ່ຮູ້ສຶກວ່າເປັນເອກະລັກ

• ຫນຶ່ງ "ລາຍການ hero" ທຸກຄົນສັ່ງ

• ຕົວເລືອກປະສົມຫຼືກ່ອງຕົວຢ່າງ

ຍີ່ຫໍ້ຊື່ເມນູຂອງທ່ານ, ບໍ່ພຽງແຕ່ອາຫານເທົ່ານັ້ນ:

• "Momos ໄຟ Himalayan"

• “ເຝີຕາມຖະໜົນຊຽງໄຮ”

• "ເຂົ້າຫນົມຫມາກພິກຈືດ"

ຊື່ທີ່ຫນ້າຈົດຈໍາຫຼາຍ, ລູກຄ້າມັກຈະແບ່ງປັນມັນອອນໄລນ໌.

ຂັ້ນຕອນທີ 4: ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ພາຍໃນ & ຮູບແບບທີ່ສະຫນັບສະຫນູນຍີ່ຫໍ້

ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ບໍ່ໄດ້ຢຸດຢູ່ທີ່ຫໍ່ພາຍນອກ.

ຂອງເຈົ້າການຈັດວາງພາຍໃນ ແລະທາງເລືອກອຸປະກອນຜົນກະທົບຕໍ່:

• ຄວາມ​ໄວ​ຂອງ​ການ​ບໍ​ລິ​ການ​

• ການຮັບຮູ້ເປັນມືອາຊີບ

• ຄວາມໄວ້ວາງໃຈຂອງລູກຄ້າ

ເປີດເຮືອນຄົວ = ຄວາມໄວ້ວາງໃຈ + ເນື້ອຫາ

ສໍາລັບລົດບັນທຸກອາຫານ dumpling, ເຮືອນຄົວເປີດຫຼືເຄິ່ງເປີດເຮັດວຽກໄດ້ດີທີ່ສຸດເພາະວ່າ:

• Dumplings ແມ່ນດຶງດູດສາຍຕາ

• Steaming ສັນຍານຄວາມສົດ

• ລູກຄ້າໄວ້ວາງໃຈສິ່ງທີ່ເຂົາເຈົ້າສາມາດເຫັນໄດ້

ພາຍໃນລົດບັນທຸກ dumpling ອອກແບບໄດ້ດີ:

• ຮັກສາການກະກຽມ, ແຕ່ງກິນ, ແລະຮັບໃຊ້ໃນຂະບວນການເຮັດວຽກກົງ

• ໃຊ້ສະແຕນເລດສໍາລັບການຮັບຮູ້ຄວາມສະອາດ

• ຫຼຸດຜ່ອນການເຄື່ອນໄຫວຂອງພະນັກງານເພື່ອຄວາມໄວ

ZZKNOWN ອອກແບບລົດບັນທຸກອາຫານທີ່ແບຣນ ແລະ ຫນ້າທີ່ເຮັດວຽກຮ່ວມກັນ - ບໍ່ຂັດກັນ.

ຂັ້ນຕອນທີ 5: ການຫຸ້ມຫໍ່ເປັນອາວຸດຍີ່ຫໍ້

ການຫຸ້ມຫໍ່ຂອງທ່ານເດີນທາງໄກກວ່າລົດບັນທຸກຂອງທ່ານ.

ຍີ່ຫໍ້ລົດຕັກອາຫານອັດສະລິຍະໃຊ້:

• ກ່ອງເຈ້ຍຍີ່ຫໍ້

• ສະຕິກເກີໂລໂກ້

• ຖ້ວຍຊອດທີ່ກໍາຫນົດເອງ

• ລະຫັດ QR ທີ່ເຊື່ອມຕໍ່ກັບສື່ສັງຄົມ

ເມື່ອລູກຄ້າຍ່າງຫນີໄປຖືອາຫານຂອງເຈົ້າ, ເຂົາເຈົ້າກາຍເປັນການໂຄສະນາທີ່ເຄື່ອນໄຫວ.

ເຄັດລັບ Pro:
ອອກແບບການຫຸ້ມຫໍ່ທີ່ຖ່າຍຮູບໄດ້ດີພາຍໃຕ້ແສງສະຫວ່າງຖະຫນົນແລະກ້ອງຖ່າຍຮູບໂທລະສັບ.

ຂັ້ນຕອນທີ 6: ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ສື່ມວນຊົນສັງຄົມທີ່ກົງກັບລົດບັນທຸກ

ຄວາມຜິດພາດທົ່ວໄປແມ່ນການສ້າງຍີ່ຫໍ້ລົດບັນທຸກໄດ້ດີ - ແຕ່ການລະເລີຍຄວາມສອດຄ່ອງຂອງດິຈິຕອນ.

Instagram, ໂປຣໄຟລ໌ Google Business, ແລະແພລະຕະຟອມການຈັດສົ່ງຂອງທ່ານຄວນຈະກົງກັນທາງສາຍຕາ:

• ສີລົດ

• ແບບໂລໂກ້

• ໂຕນຍີ່ຫໍ້

ແນວຄວາມຄິດເນື້ອຫາທີ່ປະຕິບັດໄດ້ດີສໍາລັບລົດບັນທຸກອາຫານ dumpling

• Dumplings steaming ໃນການເຄື່ອນໄຫວຊ້າ

• ນ້ໍາຊອດ

• ເບື້ອງຫຼັງການກຽມຕົວ

• ປະຕິກິລິຍາຂອງລູກຄ້າທໍາອິດ

• ປ້າຍຂາຍອອກ

ຍີ່ຫໍ້ລົດບັນທຸກອາຫານ dumpling ທີ່ເຂັ້ມແຂງເຮັດໃຫ້ການດໍາເນີນງານປະຈໍາວັນເປັນເນື້ອຫາທີ່ສາມາດແບ່ງປັນໄດ້.

ຂັ້ນຕອນທີ 7: ການປັບຕົວທ້ອງຖິ່ນສໍາລັບຕະຫຼາດໂລກ

ຍີ່ຫໍ້ທີ່ເຮັດວຽກຢູ່ໃນ Los Angeles ອາດຈະບໍ່ເຮັດວຽກໃນ Berlin ຫຼື Dubai.

ຜູ້ຊື້ທົ່ວໂລກຄວນພິຈາລະນາ:

• ຄໍາບັນຍາຍພາສາທ້ອງຖິ່ນຢູ່ໃນເມນູ

• ຄວາມມັກເຄື່ອງເທດໃນພາກພື້ນ

• ຄວາມອ່ອນໄຫວຂອງສີວັດທະນະທໍາ

• ຈິດຕະວິທະຍາການກຳນົດລາຄາອາຫານຕາມທ້ອງຖະໜົນ

ປະໂຫຍດອັນຫນຶ່ງຂອງການເຮັດວຽກກັບຜູ້ຜະລິດເຊັ່ນ ZZKNOWN ແມ່ນຍີ່ຫໍ້ທີ່ກໍາຫນົດເອງໃນຂັ້ນຕອນການຜະລິດ, ແທນທີ່ຈະເປັນ retrofits ລາຄາແພງຕໍ່ມາ.

ຂັ້ນຕອນທີ 8: ຄວາມສອດຄ່ອງຂອງຍີ່ຫໍ້ສ້າງມູນຄ່າໃນໄລຍະຍາວ

ຍີ່ຫໍ້ລົດບັນທຸກອາຫານ dumpling ທີ່ເຂັ້ມແຂງທີ່ສຸດຄິດວ່າເກີນການຂາຍປະຈໍາວັນ.

ຍີ່ຫໍ້ທີ່ສອດຄ່ອງ:

• ເພີ່ມມູນຄ່າການຂາຍຄືນ

• ເປີດໃຊ້ການຂະຫຍາຍລົດບັນທຸກຫຼາຍຄັນ

• ດຶງດູດຄວາມສົນໃຈຂອງແຟນໄຊ ຫຼືຫຸ້ນສ່ວນ

ລົດບັນທຸກເຂົ້າໜົມທີ່ມີຍີ່ຫໍ້ດີບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ທຸລະກິດເທົ່ານັ້ນ - ມັນເປັນຊັບສິນຍີ່ຫໍ້.

ເປັນຫຍັງຕ້ອງເຮັດວຽກກັບ ZZKNOWN ສໍາລັບຍີ່ຫໍ້ລົດບັນທຸກ Dumpling ອາຫານ

ZZKNOWN ບໍ່ແມ່ນພຽງແຕ່ຜູ້ຜະລິດລົດບັນທຸກອາຫານເທົ່ານັ້ນ.

ພວກເຮົາຊ່ວຍຜູ້ຊື້ທົ່ວໂລກດ້ວຍ:

• ຍີ່ຫໍ້ລົດບັນທຸກອາຫານ dumpling Custom

• ການຫໍ່ພາຍນອກແລະການຈັດວາງໂລໂກ້

• ຮູບແບບພາຍໃນສອດຄ່ອງກັບການຈັດຕໍາແຫນ່ງແບ

• ການເພີ່ມປະສິດທິພາບການອອກແບບສະເພາະຕະຫຼາດ

• ການອອກແບບທີ່ສາມາດຂະຫຍາຍໄດ້ສໍາລັບການຂະຫຍາຍໃນອະນາຄົດ

ຈາກແນວຄວາມຄິດໄປສູ່ຄວາມພ້ອມຂອງຖະຫນົນ, ການສ້າງຍີ່ຫໍ້ແມ່ນສ້າງຂຶ້ນໃນລົດບັນທຸກ - ບໍ່ໄດ້ເພີ່ມເປັນຄວາມຄິດຫລັງ.

ຄວາມຄິດສຸດທ້າຍ: ຍີ່ຫໍ້ແມ່ນຜູ້ຂາຍທີ່ງຽບສະຫງົບຂອງເຈົ້າ

dumplings ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເອົາລູກຄ້າກັບຄືນໄປບ່ອນ.
ຍີ່ຫໍ້ທີ່ຍິ່ງໃຫຍ່ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາຢູ່ໃນຄັ້ງທໍາອິດ.

ໃນຕະຫຼາດອາຫານຕາມຖະຫນົນທີ່ມີການແຂ່ງຂັນ,dumpling ຍີ່ຫໍ້ລົດບັນທຸກອາຫານເປັນສິ່ງທີ່ປ່ຽນເຮືອນຄົວມືຖືຂະໜາດນ້ອຍໃຫ້ເປັນຈຸດໝາຍປາຍທາງທີ່ຮັບຮູ້ໄດ້.

ຖ້າທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ລົດບັນທຸກຂອງທ່ານ:

• ຢືນຢູ່ໃນຝູງຊົນ

• ຂາຍໄວຂຶ້ນໃນຊ່ວງເວລາສູງສຸດ

• ຄໍາສັ່ງລາຄາທີ່ດີກວ່າ

• ເຕີບໃຫຍ່ເກີນສະຖານທີ່ດຽວ

ຫຼັງຈາກນັ້ນ, ຍີ່ຫໍ້ຄວນໄດ້ຮັບຄວາມສົນໃຈຫຼາຍເທົ່າກັບສູດຂອງທ່ານ.