ໃນທົດສະວັດທີ່ຜ່ານມາ, ທຸລະກິດອາຫານມືຖືໄດ້ລະເບີດໃນຄວາມນິຍົມ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນລົດພ່ວງກາເຟຈອດຢູ່ໃກ້ໆເມືອງຫ້ອງການທີ່ມີວຽກຢູ່ໃນງານບຸນທີ່ຮັບໃຊ້ອາຫານການກິນ, ຜູ້ປະກອບການທີ່ຢູ່ທົ່ວໂລກ. ເມື່ອປຽບທຽບກັບຮ້ານອາຫານອິດແລະປູນປະເພນີແບບດັ້ງເດີມ, ລົດພ່ວງດ້ານອາຫານໃຫ້ການລົງທືນທີ່ຕ່ໍາກວ່າ, ຄວາມຍືດຫຍຸ່ນສູງ, ແລະຈະກັບມາໄວ- ເຮັດໃຫ້ພວກເຂົາເປັນຫນຶ່ງໃນຮູບແບບທຸລະກິດທີ່ສະຫຼາດທີ່ສຸດສໍາລັບປີ 2025 ແລະຕໍ່ໄປ.
ແຕ່ວ່າມີລົດພ່ວງອາຫານຫຼາຍສໍາລັບຂາຍໃນຕະຫຼາດ,ທ່ານເລືອກທີ່ຖືກຕ້ອງບໍ່ ເຈົ້າຄວນຊື້ຫຼືໃຊ້ໃຫມ່ບໍ? ທ່ານຕ້ອງການຂະຫນາດໃດແລະອຸປະກອນໃດ? ແລະທ່ານສາມາດຊອກຫາຜູ້ຜະລິດທີ່ເຊື່ອຖືໄດ້ຢູ່ໃສ? ທັງມີຄຸນນະພາບແລະການປັບແຕ່ງແບບໃດ?
ຄູ່ມືນີ້ຈະເຮັດໃຫ້ທ່ານຜ່ານທຸກສິ່ງທີ່ທ່ານຕ້ອງການຮູ້ - ຈາກການຄັດເລືອກຂະຫນາດແລະການຕັ້ງຄ່າອຸປະກອນເພື່ອຜົນປະໂຫຍດຕົ້ນທຶນແລະຜູ້ຜະລິດຜູ້ຜະລິດລວມທັງເປັນຫຍັງzzknown, ໂຮງງານຜະລິດລົດໄຟສະບຽງອາຫານຊັ້ນນໍາຂອງຈີນ, ເຊື່ອຫມັ້ນໂດຍຫລາຍພັນຜູ້ປະກອບການທົ່ວໂລກ.
ກ່ອນທີ່ຈະລົງທືນໃນລົດພ່ວງ, ທ່ານຕ້ອງການກໍານົດຂອງທ່ານຄວາມຄິດທຸລະກິດ. ປະເພດອາຫານທີ່ທ່ານວາງແຜນທີ່ຈະຂາຍໃນການຂາຍເຄື່ອງອອກແບບໂດຍກົງ, ອຸປະກອນແລະຂະຫນາດຂອງລົດພ່ວງອາຫານຂອງທ່ານ.
ຕົວຢ່າງ:
ຜູ້ຂາຍອາຫານຮ້ອນ(ຄືກັບໄກ່ຂົ້ວ, ເບີເກີ້, ເຂົ້າຫນົມປັງ, ຫລືແຊ່ຂົ້ວ) ຕ້ອງການທໍ່ສົ່ງອາຍແກັສ, ລະບົບອາກາດ, ແລະບໍລິເວນອາກາດສະແຕນເລດ.
ຂະຫນົມແລະລົດພ່ວງ Bakery(ຂາຍເຂົ້າຫນົມປັງ, waffles, ຫຼື croffles) ຕ້ອງການຕູ້ເຢັນ, ຕູ້ເກັບມ້ຽນ, ແລະເຮັດໃຫ້ມີແສງສະຫວ່າງ.
ເຄື່ອງດື່ມຫຼືລົດພເຟກາເຟຕ້ອງການການຈົມນ້ໍາ, ລະບົບການສະຫນອງນ້ໍາ, ຕູ້ເຢັນ, ແລະຮ້ານຈໍາຫນ່າຍໄຟຟ້າສໍາລັບເຄື່ອງກາເຟແລະດອກໄມ້ປະດັບ.
ລົດພ່ວງຂອງທ່ານຄວນສະຫນັບສະຫນູນຂອງທ່ານກະແສປະຕິບັດງານ- ຈາກ Prep ອາຫານເພື່ອຮັບໃຊ້ - ໃນຂະນະທີ່ປະຕິບັດຕາມມາດຕະຖານສຸຂະພາບແລະຄວາມປອດໄພຂອງທ້ອງຖິ່ນ.
ຂະຫນາດແມ່ນຫນຶ່ງໃນບັນດາປັດໃຈທີ່ສໍາຄັນທີ່ສຸດໃນເວລາຊື້ລົດພ່ວງດ້ານອາຫານສໍາລັບຂາຍ. ນ້ອຍເກີນໄປ, ແລະທ່ານຈະຕໍ່ສູ້ກັບການເກັບຮັກສາແລະການເຮັດວຽກ; ໃຫຍ່ເກີນໄປ, ແລະການເຄື່ອນໄຫວຈະກາຍເປັນເລື່ອງຍາກແລະມີຄ່າໃຊ້ຈ່າຍ.
ນີ້ແມ່ນຄູ່ມືທົ່ວໄປ:
| ຄວາມຍາວຂອງລົດພ່ວງ | ເຫມາະສໍາລັບ | ຂໍ້ໄດ້ປຽບ |
|---|---|---|
| 3m - 3.5m | ການເລີ່ມຕົ້ນໃນລະດັບການເຂົ້າ, ກາເຟຂະຫນາດນ້ອຍຫຼືເຄື່ອງປະດັບອາຫານວ່າງ | ງ່າຍທີ່ຈະຖີ້ມ, ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍທີ່ມີປະສິດທິພາບ, ການຕັ້ງຄ່າໄວ |
| 4M - 4.5M | ທຸລະກິດອາຫານຂະຫນາດກາງ, ອາຫານຮ້ອນຫຼືລົດພ່ວງເລື່ອນ | ດຸ່ນດ່ຽງລະຫວ່າງພື້ນທີ່ແລະການເຄື່ອນທີ່ |
| 5m - 6m | ເຮືອນຄົວທີ່ບໍລິການທີ່ບໍລິການຫຼືຫຼາຍປະຕິບັດງານພະນັກງານ | ພື້ນທີ່ກຽມຕົວຂະຫນາດໃຫຍ່, ສະຫນັບສະຫນູນການປຸງແຕ່ງອາຫານເຕັມເມນູ |
| 6M + | ອາຫານເສີມທີ່ມີປະລິມານສູງຫລືລົດພ່ວງທີ່ເຮັດດ້ວຍເຫດການ | ຄວາມສາມາດອຸປະກອນແລະການເກັບຮັກສາອຸປະກອນສູງສຸດ |
