ຈິນຕະນາການນີ້:
ມັນເປັນມື້ທີ່ສວຍງາມ, ມີແດດຢູ່ຈຸດຫມາຍປາຍທາງຫາດຊາຍທີ່ນິຍົມ. ດິນຊາຍແມ່ນອົບອຸ່ນ, ຄື້ນຟອງກໍາລັງຕົກລົງໃນໄລຍະໄກ, ແລະປະຊາຊົນກໍາລັງມ່ວນຊື່ນໃນມື້ຂອງເຂົາເຈົ້າຢູ່ນ້ໍາ. ແລະມີເຈົ້າ, ຢືນຢູ່ຫລັງປ່ອງຢ້ຽມຂອງເຈົ້າtrailer ຫາດຊາຍ açaí, ໃຫ້ບໍລິການເຖິງໂຖປັດສະວະທີ່ມີຊີວິດຊີວາຂອງ açaí, topped ດ້ວຍຫມາກໄມ້ສົດແລະ granola.
ເມື່ອເປັນສາຍ, ເຈົ້າເບິ່ງຜູ້ຄົນຖ່າຍຮູບຂອງໂຖປັດສະວະຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ອນທີ່ຈະຂຸດລົງ, ເພີດເພີນກັບທຸກໆການກັດພາຍໃຕ້ແສງແດດ. ສ່ວນທີ່ດີທີ່ສຸດ? ທ່ານໄດ້ສ້າງເປັນທຸລະກິດທີ່ມີກໍາໄລຢູ່ໃນເຂດນຶ່ງທີ່ມີການຈະລາຈອນສູງທີ່ສຸດ.
ຟັງຄືຄວາມຝັນ, ບໍ່ແມ່ນບໍ?
ເລີ່ມຕົ້ນ ກທຸລະກິດລົດພ່ວງຫາດຊາຍaçaíສາມາດເປັນຫນຶ່ງໃນການຜະລິດທີ່ໄດ້ຮັບຜົນປະໂຫຍດທີ່ສຸດ, ໂດຍສະເພາະແມ່ນຖ້າຫາກວ່າທ່ານ passionate ກ່ຽວກັບອາຫານສຸຂະພາບແລະວິຖີຊີວິດຂອງຫາດຊາຍ. ທີ່ZZKNOWN, ພວກເຮົາໄດ້ຊ່ວຍຜູ້ປະກອບການນັບບໍ່ຖ້ວນສ້າງຕັ້ງ ແລະ ຂະຫຍາຍທຸລະກິດລົດພ່ວງ açaí ມືຖືຂອງຕົນເອງ, ໂດຍສະເພາະໃນສະຖານທີ່ຫາດຊາຍທີ່ນັກທ່ອງທ່ຽວ ແລະ ຄົນທ້ອງຖິ່ນຢາກໄດ້ອາຫານທີ່ສົດຊື່ນ, ສຸຂະພາບດີ.
ແຕ່ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຫຸ້ມຫໍ່ແລະຕີຫາດຊາຍ, ມີຫຼາຍຢ່າງທີ່ຕ້ອງພິຈາລະນາ. ຄູ່ມືນີ້ຈະນໍາທ່ານຜ່ານທຸກສິ່ງທີ່ທ່ານຈໍາເປັນຕ້ອງຮູ້ເພື່ອປະສົບຜົນສໍາເລັດໃນການເປີດຕົວແລະແລ່ນ trailer açaíຫາດຊາຍຂອງທ່ານ, ຕັ້ງແຕ່ການເລືອກຕົວຢ່າງທີ່ເຫມາະສົມກັບການຕັ້ງຄ່າເມນູ, ການຕະຫຼາດທຸລະກິດຂອງທ່ານ, ແລະອື່ນໆ.
ຫາດຊາຍແມ່ນເຂດທີ່ມີການຈະລາຈອນສູງ, ໂດຍສະເພາະໃນລະດູຮ້ອນ. ບໍ່ວ່າຈະເປັນນັກທ່ອງທ່ຽວຫຼືທ້ອງຖິ່ນ, ປະຊາຊົນມັກຈະຊອກຫາອາຫານສົດຊື່ນສໍາລັບຄວາມເຢັນຫຼັງຈາກການລອຍນ້ໍາຫຼືຍ່າງຍາວຕາມແຄມຝັ່ງ. ໂຖປັດສະວະAçaí, ທີ່ມີສີສັນສົດໃສແລະການດຶງດູດສຸຂະພາບ, ແມ່ນດີເລີດສໍາລັບການຕັ້ງຄ່ານີ້.
ຄົນຢູ່ຫາດຊາຍມັກຈະຢູ່ໃນຈິດໃຈທີ່ຜ່ອນຄາຍ, ຮັກສາສຸຂະພາບ. ເຂົາເຈົ້າມີແນວໂນ້ມທີ່ຈະຊື້ອາຫານຫວ່າງທີ່ມີທາດບໍາລຸງ, ສົດຊື່ນຫຼາຍກວ່າອາຫານຈານດ່ວນທີ່ມີໄຂມັນ. ໂຖປັດສະວະAçaíຖືກຮັບຮູ້ວ່າເປັນpremium, ອາຫານວ່າງສຸຂະພາບ, ເຊິ່ງອຸທອນກັບຝູງຊົນນີ້.
ໂຖປັດສະວະAçaíແມ່ນມີຄວາມປະຫຼາດໃຈໃນສາຍຕາ, ດ້ວຍສີສັນສົດໃສ ແລະເຄື່ອງປັ້ນດິນເຜົາທີ່ສ້າງສັນ. ປະຊາຊົນມັກແບ່ງປັນຮູບພາບຂອງອາຫານຂອງເຂົາເຈົ້າກ່ຽວກັບສື່ມວນຊົນສັງຄົມ, ຊຶ່ງຫມາຍຄວາມວ່າ trailer ຫາດຊາຍຂອງທ່ານສາມາດໄດ້ຮັບການຕະຫຼາດຟຣີທຸກຄັ້ງທີ່ຜູ້ໃດຜູ້ຫນຶ່ງຖ່າຍຮູບແລະ tags ທ່ານ. ມັນເປັນ win-win ສໍາລັບທັງທ່ານແລະລູກຄ້າຂອງທ່ານ!
ໃນຂະນະທີ່ລະດູຮ້ອນເປັນລະດູການສູງສຸດທີ່ເຫັນໄດ້ຊັດເຈນສໍາລັບທຸລະກິດຫາດຊາຍ, ຫາດຊາຍຈໍານວນຫຼາຍຍັງຄົງເປັນທີ່ນິຍົມເຖິງແມ່ນວ່າໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງການ, ໂດຍສະເພາະຖ້າພວກເຂົາຢູ່ໃນສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນ. ດ້ວຍກົນລະຍຸດທີ່ຖືກຕ້ອງ, ລົດພ່ວງຫາດຊາຍ açaíສາມາດສ້າງລາຍໄດ້ຕະຫຼອດປີ.
ເມື່ອເລີ່ມ ກທຸລະກິດລົດພ່ວງຫາດຊາຍaçaí, ມັນເປັນສິ່ງສໍາຄັນທີ່ຈະວາງແຜນລ່ວງຫນ້າແລະເຂົ້າໃຈຕະຫຼາດຂອງທ່ານ. ນີ້ແມ່ນປັດໃຈສໍາຄັນທີ່ສຸດທີ່ຈະຄິດກ່ຽວກັບກ່ອນທີ່ທ່ານຈະ dive ໃນ.
ກ່ອນທີ່ທ່ານຈະຄິດກ່ຽວກັບການຊື້ trailer ຫຼືການອອກແບບເມນູຂອງທ່ານ, ມັນເປັນສິ່ງຈໍາເປັນທີ່ຈະເຂົ້າໃຈຕະຫຼາດທີ່ທ່ານກໍາລັງເຂົ້າມາ.
ລົດພ່ວງແຄມຊາຍຫາດຕ້ອງມີຂະໜາດກະທັດຮັດ ແຕ່ຍັງມີຄວາມພ້ອມເພື່ອຮັບມືກັບຄວາມຕ້ອງການສູງ. ເມື່ອເລືອກຕົວຢ່າງໜັງ, ໃຫ້ຄິດກ່ຽວກັບ:
| ຄຸນສົມບັດ | ເປັນຫຍັງມັນຈຶ່ງສຳຄັນ |
|---|---|
| ຂະໜາດກະທັດຮັດ | ງ່າຍທີ່ຈະຈອດແລະ maneuver ໃນເຂດຫາດຊາຍທີ່ແອອັດ. |
| ລະບົບຕູ້ເຢັນ | ຮັກສາພື້ນຖານ açaí ແລະ toppings ເຢັນໃນອຸນຫະພູມອົບອຸ່ນ. |
| ປ່ອງຢ້ຽມໃຫ້ບໍລິການ | ສໍາລັບການບໍລິການໄວ, ເປັນມິດກັບລູກຄ້າ. |
| ເຄື່ອງກໍາເນີດໄຟຟ້າຫຼືຫມໍ້ໄຟ | ຂັບເຄື່ອນລົດພ່ວງຂອງທ່ານ, ໂດຍສະເພາະໃນສະຖານທີ່ຫ່າງໄກສອກຫຼີກ. |
| ວັດສະດຸທົນທານ | ລົດພ່ວງຂອງທ່ານຕ້ອງການທົນຕໍ່ອົງປະກອບຕ່າງໆ ເຊັ່ນ: ນໍ້າເຄັມ, ດິນຊາຍ, ແລະແສງແດດ. |
ຫາດຊາຍທີ່ແຕກຕ່າງກັນມີກົດລະບຽບທີ່ແຕກຕ່າງກັນກ່ຽວກັບຜູ້ຂາຍອາຫານ, ແລະທ່ານຕ້ອງການໃບອະນຸຍາດທີ່ເຫມາະສົມເພື່ອດໍາເນີນການ. ກວດສອບກັບຕົວເມືອງທ້ອງຖິ່ນຫຼືເຂດເມືອງເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຮັບລາຍລະອຽດກ່ຽວກັບ:
trailer ຂອງທ່ານຈະຕ້ອງການອຸປະກອນທີ່ສໍາຄັນຈໍານວນຫນຶ່ງເພື່ອດໍາເນີນການປະສິດທິພາບແລະສະຫນອງຜະລິດຕະພັນຄຸນນະພາບສູງ. ນີ້ແມ່ນລາຍລະອຽດຂອງເຄື່ອງມືທີ່ຈໍາເປັນ:
| ອຸປະກອນ | ຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໂດຍປະມານ | ເປັນຫຍັງເຈົ້າຕ້ອງການ |
|---|---|---|
| Blenders ການຄ້າ | $2,000 - $4,000 | ເຄື່ອງປັ່ນທີ່ມີຄຸນນະພາບສູງ (ເຊັ່ນ: Vitamix) ເພື່ອໃຫ້ໄດ້ຜົນທີ່ລຽບ, ສອດຄ່ອງ. |
| ຕູ້ເຢັນ ແລະຕູ້ເຢັນ | $2,000 - $5,000 | ຮັກສາພື້ນຖານaçaíຂອງທ່ານແລະຫມາກໄມ້ແຊ່ແຂງແລະສົດ. |
| ກຽມໂຕະ ແລະ ເຄົາເຕີ | $500 - $2,000 | ສໍາລັບ prepping ໂຖປັດສະວະແລະການຈັດຕັ້ງອົງປະກອບປະສິດທິພາບ. |
| ລະບົບ POS | $500 - $1,000 | ດໍາເນີນການຄໍາສັ່ງແລະຕິດຕາມການຂາຍ. |
| ເຄື່ອງກໍາເນີດໄຟຟ້າ | $1,000 - $3,000 | ບັງຄັບລົດພ່ວງຂອງທ່ານ, ໂດຍສະເພາະໃນເຂດທີ່ບໍ່ມີໄຟຟ້າເຂົ້າເຖິງ. |
| ການເກັບຮັກສາບັນຈຸ | $200 - $500 | ສໍາລັບການເກັບຮັກສາຫມາກໄມ້, granola, ແລະສິນຄ້າແຫ້ງອື່ນໆ. |
ລາຄາແມ່ນສໍາຄັນຕໍ່ກັບຄວາມສໍາເລັດຂອງທ່ານ. ທ່ານຕ້ອງການໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າທ່ານກໍາລັງຄິດຄ່າບໍລິການພຽງພໍທີ່ຈະກວມເອົາຄ່າໃຊ້ຈ່າຍໃນຂະນະທີ່ຍັງແຂ່ງຂັນກັບຜູ້ຂາຍອື່ນໆ.
| ລາຍການ | ລາຄາ | ເປັນຫຍັງມັນເຮັດວຽກ |
|---|---|---|
| ຖ້ວຍAçaíຄລາສສິກ | $8 - $10 | ຖ້ວຍພື້ນຖານທີ່ມີ açaí, granola, ຫມາກກ້ວຍ, ແລະນໍ້າເຜິ້ງ. |
| ໂຖປັດສະວະເຂດຮ້ອນ | $9 - $12 | ລວມທັງຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນເຊັ່ນ: ຫມາກມ່ວງແລະຫມາກພ້າວ. |
| Superfood Açaí Bowl | $11 - $14 | Add-ins ເຊັ່ນ: ແກ່ນ chia, spirulina, ຫຼືມັນເບີຖົ່ວດິນສໍາລັບມູນຄ່າພິເສດ. |
| Smoothie | $6 - $8 | ທາງເລືອກທີ່ນ້ອຍກວ່າສໍາລັບລູກຄ້າທີ່ຊອກຫາອາຫານຫວ່າງໄວ. |
ພິຈາລະນາການສະເຫນີbundle deals, ເຊັ່ນ: ໂຖປັດສະວະ + smoothie combo ຫຼືສ່ວນລົດໃນໂຖປັດສະວະທີສອງ. ນີ້ຊຸກຍູ້ໃຫ້ລູກຄ້າໃຊ້ຈ່າຍຫຼາຍໃນຂະນະທີ່ຮັກສາລາຄາທີ່ດຶງດູດ.
ການຕະຫຼາດມີບົດບາດອັນໃຫຍ່ຫຼວງໃນການຂັບລົດການຈະລາຈອນຕີນໄປຫາລົດພ່ວງຫາດຊາຍ açaíຂອງທ່ານ. ນີ້ແມ່ນວິທີທີ່ທ່ານສາມາດໂດດເດັ່ນແລະສ້າງ buzz.
ຄົນມັກຖ່າຍຮູບອາຫານ, ໂດຍສະເພາະເມື່ອມັນເບິ່ງງາມ. ລົງທຶນໃນການອອກແບບທີ່ມີສີສັນ, ດຶງດູດສາຍຕາສໍາລັບ trailer ແລະໂຖປັດສະວະຂອງທ່ານທີ່ຈະເຮັດໃຫ້ຄົນຢາກຖ່າຍຮູບແລະແບ່ງປັນມັນໃນສື່ສັງຄົມ.
ສະເໜີສ່ວນຫຼຸດ ຫຼືລົດຊາດໃໝ່ໃນຊ່ວງລຶະເບິ່ງການສູງສຸດ. ຕົວຢ່າງ, "ພິເສດໃນລະດູຮ້ອນ" ກັບຫມາກໄມ້ເຂດຮ້ອນຫຼື "ລະດູຫນາວທີ່ອົບອຸ່ນ" ກັບ granola ຮ້ອນ.
ຄູ່ຮ່ວມງານກັບໂຮງແຮມໃກ້ຄຽງ, ສະໂມສອນຫາດຊາຍ, ຫຼືສູນອອກກໍາລັງກາຍ. ສະເຫນີສ່ວນຫຼຸດສໍາລັບສະມາຊິກຫຼືລູກຄ້າຂອງພວກເຂົາໃນການແລກປ່ຽນສໍາລັບການສົ່ງເສີມ trailer ຂອງທ່ານ.
ລາງວັນໃຫ້ລູກຄ້າຊ້ຳກັບ ກບັດຄວາມສັດຊື່— ຊື້ ຫ້າ ຖ້ວຍ , ໄດ້ ຫົກ ຟຣີ . ມັນຊຸກຍູ້ໃຫ້ລູກຄ້າກັບຄືນມາແລະເປັນປົກກະຕິ.
ໃນຂະນະທີ່ທ່ານອາດຈະຕ້ອງການຄິດຄ່າບໍລິການລາຄາພິເສດ, ຈົ່ງຄິດເຖິງຕະຫຼາດເປົ້າຫມາຍຂອງທ່ານ. ຖ້າທ່ານຢູ່ໃນຫາດຊາຍທີ່ນິຍົມ, ມີໂອກາດທີ່ຄົນອາດຈະຊອກຫາການປິ່ນປົວລາຄາບໍ່ແພງ. ລາຄາສາມາດແຂ່ງຂັນໂດຍບໍ່ມີການເສຍສະລະຄຸນນະພາບ.
ທຸລະກິດແຄມຫາດຊາຍສາມາດເຫັນການຂາຍຫຼຸດລົງໃນຊ່ວງປິດລະດູການ. ພິຈາລະນາຄວາມຫຼາກຫຼາຍຂອງເມນູຂອງທ່ານກັບsmoothies ອຸ່ນຫຼືsuperfood lattesເພື່ອຮັກສາລູກຄ້າກັບມາຕະຫຼອດປີ.
ທ່ານ ຈຳ ເປັນຕ້ອງເກັບຮັກສາສ່ວນປະກອບ ຈຳ ນວນຫຼວງຫຼາຍເພື່ອຕອບສະ ໜອງ ຄວາມຮຽກຮ້ອງຕ້ອງການ, ໂດຍສະເພາະໃນເວລາຫວ່າງ. ວາງແຜນສໍາລັບການເກັບຮັກສາທີ່ພຽງພໍເພື່ອຮັກສາທຸກຢ່າງທີ່ສົດຊື່ນ ແລະເຂົ້າເຖິງໄດ້.
ຄ່າເລີ່ມຕົ້ນໂດຍປົກກະຕິແມ່ນຕັ້ງແຕ່$15,000 ຫາ $40,000, ອີງຕາມຂະຫນາດ trailer, ອຸປະກອນ, ແລະການປັບແຕ່ງ.
ແມ່ນແລ້ວ, ເຈົ້າຕ້ອງການໃບອະນຸຍາດຂອງຜູ້ຂາຍຈາກລັດຖະບານທ້ອງຖິ່ນ, ແລະທ່ານອາດຈະຕ້ອງການການອະນຸມັດຈາກເຈົ້າຫນ້າທີ່ຫາດຊາຍ. ໃຫ້ແນ່ໃຈວ່າຈະກວດສອບກັບພະແນກທ້ອງຖິ່ນທີ່ກ່ຽວຂ້ອງສໍາລັບລະບຽບການສະເພາະ.
ການຕັ້ງຄ່າທຸລະກິດຂອງທ່ານສາມາດໃຊ້ເວລາ3 ຫາ 6 ເດືອນ, ລວມທັງເວລາສໍາລັບການອະນຸຍາດ, ການປັບແຕ່ງ trailer, ການຊື້ອຸປະກອນ, ແລະສະຖານທີ່ scouting.
ແມ່ນແລ້ວ, ເຈົ້າສາມາດ! ຫາດຊາຍຫຼາຍແຫ່ງເປັນທີ່ນິຍົມຕະຫຼອດປີ, ໂດຍສະເພາະໃນສະພາບອາກາດທີ່ອົບອຸ່ນ. ໃນເດືອນທີ່ເຢັນກວ່າ, ພິຈາລະນາການສະເຫນີເຄື່ອງດື່ມຕາມລະດູການຫຼືການສົ່ງເສີມການພິເສດເພື່ອຮັກສາຄວາມສົນໃຈ.
ເລີ່ມຕົ້ນ ກທຸລະກິດລົດພ່ວງຫາດຊາຍaçaíເປັນໂອກາດທີ່ຫນ້າຕື່ນເຕັ້ນແລະລາງວັນສໍາລັບທຸກຄົນທີ່ຮັກອາຫານສຸຂະພາບແລະວິຖີຊີວິດຫາດຊາຍ. ດ້ວຍແຜນການທີ່ແຂງແກ່ນ, ອຸປະກອນທີ່ເຫມາະສົມ, ແລະຄວາມຄິດສ້າງສັນເລັກນ້ອຍໃນຍີ່ຫໍ້ແລະການຕະຫຼາດຂອງທ່ານ, trailer ຂອງທ່ານສາມາດກາຍເປັນສະຖານທີ່ສໍາລັບນັກທ່ອງທ່ຽວຫາດຊາຍທີ່ຊອກຫາອາຫານທີ່ແຊບ, ມີທາດບໍາລຸງ.
ທີ່ZZKNOWN, ພວກເຮົາຢູ່ທີ່ນີ້ເພື່ອຊ່ວຍທ່ານອອກແບບ ແລະເປີດຕົວຕົວຢ່າງໜັງຂອງທ່ານ, ຮັບປະກັນວ່າທ່ານໄດ້ຮັບອຸປະກອນ ແລະຮູບແບບທີ່ຖືກຕ້ອງເພື່ອຄວາມສຳເລັດ. ດັ່ງນັ້ນ, ເຈົ້າພ້ອມແລ້ວບໍທີ່ຈະມ້ວນແລະຮັບໃຊ້ຖ້ວຍອາຊາທີ່ດີທີ່ສຸດໃນຫາດຊາຍບໍ?
