Kaip nustatyti 4M mobiliojo maisto priekabą-žingsnis po žingsnio vadovą

Galvojate važiuoti maisto sunkvežimiu? Pradėkite čia.

Įdiegti mobiliojo maisto verslą yra įdomu, tačiau jis taip pat gali jaustis stulbinantis, jei nežinote, nuo ko pradėti. Tinkamos maisto priekabos pasirinkimas yra didžiulė kelionės dalis. Geros naujienos? Tai4 metrų raudonos mobiliojo greito maisto priekabayra skirtas supaprastinti visą procesą - nuo sąrankos iki aptarnavimo.

Šiame vadove mes apžvelgsime kiekvieną žingsnį, kad pasiektume jūsų mobiliąją virtuvę. Nesvarbu, ar kepate vištieną, patiekiate mėsainius, ar amatinate gurmaniškus dešrainius, būsite pasiruošę pasitikėti keliu.

1 žingsnis: supraskite dydį ir struktūrą

Prieš ką nors kita, pakalbėkime apie matmenis. Ši priekaba yra:

• 4 metrų ilgio

• 2 metrų pločio

• 2,3 metro aukščio

• Pastatytas sudvigubos ašysirKeturi ratai

• Apima aPatikima stabdžių sistema

Jis yra pakankamai didelis, kad galėtų veikti kaip maža restorano virtuvė, tačiau pakankamai kompaktiška, kad lengvai vilkėtų ir patektų į maisto sunkvežimių zonas ar festivalius.

2 veiksmas: patikrinkite galią ir atitiktį

Ši priekaba yra pasirengusi prijungti ir žaisti JAV, todėl jums nereikės jaudintis dėl perjungimo ar adapterių.

• Įtampa:110 V / 60Hz

• Lizdai:8 amerikietiškos standartinės elektros lizdai

• Išorinis kištukas:JAV suderinamas galios prievadas

Galite lengvai sujungti savo keptuves, gėrimų aušintuvą, POS sistemą ir šviesas.

3 žingsnis: nustatykite savo virtuvės išdėstymą

Priekabos viduje viskas iš anksto įdiegta arba paruošta greitai nustatyti:

• Nerūdijančio plieno sienų plokštėshigienai ir lengvai valyti

• Viso ilgio „Workbench“su apačia laikymo spintelėmis

• 3+1 kriauklės sistema(Trys skalbimo kriauklės + viena ranka kriauklė)

• Karšta ir šalta maišytuvo sistema

• Integruotas grynųjų pinigų stalčiusuž greitus operacijas

Jūs taip pat rasiteErdvė keptuvei, keptuvė, dujinė viryklė, ir a2m dvigubo TEMP šaldytuvasirGėrimų aušintuvas.

4 žingsnis: Įdiekite virimo įrangą ir ventiliaciją

Ši priekaba yra skirta rimtam maisto ruošimui. Štai kaip visa tai nustatyti:

• Padėkite savoFryeris ir keptuvėįĮklijuota darbo vietaPo gaubtu

• Prijunkite juos priedujų linija, kuris ateina sutrys valdymo vožtuvai

• Įjunkite2 metrų diapazono gaubtasDūmų ventiliacijai

• NaudokiteAmerikos stiliaus kaminasnukreipti dūmus

• Mėgaukitės vėsu, švarus oras suįmontuotas oro kondicionierius

Dizainas išlaiko viską, kas yra lygus ir ergonomiškai jūsų darbuotojams.

"Man patiko, kaip viskas turėjo vietą - nuo keptuvės duobės iki gėrimo šaldytuvo. Tai tikrai palengvino mano komandos treniruotes." -Ryanas G., pirmą kartą maisto sunkvežimio savininkas

5 žingsnis: pritaikykite savo prekės ženklo išorę

Didžiuojasi, kad parodysite šią priekabą, dėka:

• BOLD„Ral 3000 Red“Išoriniai dažai

• PilnasLogotipo įvyniojimasper kūną

• „Lightbox“ ženklas stogoDienos ir nakties matomumui

• AtitikimasAC bloko dėžutėpritvirtintas iš išorės

Šios savybės leidžia jūsų priekabai jaustis labiau kaip parduotuvės atstovė ant ratų.

6 žingsnis: galutinis paruošimas prieš paleidžiant

Kai jūsų įranga bus įdiegta ir pritaikėte išvaizdą, atlikite galutinį kontrolinį sąrašą prieš pirmąją paslaugą:

✅ Išbandykite visus prietaisus ir maitinimo lizdus
✅ Užpildykite vandens rezervuarus ir patikrinkite santechniką
✅ Susirūpinkite savo šaldytuvu, gerkite aušintuvą ir sausą saugyklą
✅ Įsitikinkite, kad jūsų grynųjų pinigų stalčiai ir POS yra prijungti
✅ Atlikite pratimą, kad išbandytumėte srautą iš PREP į aptarnavimo langą

7 žingsnis: atidarykite langą ir pradėkite parduoti

Porų langas yraKairėje pusėjeKai įeinate, ir tai apima aPardavimų skaitiklisTai leidžia lengvai priimti užsakymus ir patiekti maistą. Ši sąranka leidžia atlikti aiškią darbo eigą: Prep> Cook> Serve.

Klientai išeina iš lauko, jūsų komanda efektyviai veikia viduje - tai sklandi sistema nuo pirmosios dienos.

Išvada: priekaba, kuri visa tai daro - taigi jūs galite padaryti tai, kas jums patinka

Maisto sunkvežimių verslas yra drąsus žingsnis, tačiau jis nebūtinai turi būti sudėtingas. Ši 4 m „Red Mobile Fast Food“ priekaba yra skirta supaprastinti jūsų paleidimą, supaprastinti jūsų darbo eigą ir priversti jūsų prekės ženklą spindėti gatvėje.

Su intelektualiu dizainu, galingomis funkcijomis ir vietos augti, tai ne tik priekaba - tai yraPirmasis žingsnis, kad jūsų maisto verslas būtų tikras.