Ny fironana google dia mampiseho fiakarana 62% amin'ny fikarohana ny "Hevitra Trailer Compacle" sy ny "fanamboarana kamio mangatsiaka" amin'ny 2023. Fomba fandaharana efa nomanina:
Mampihena ny fotoana fahatanterahan'ny fandaharana amin'ny 30-50%.
Tapaka ny fanitsakitsahana ny kaody ara-pahasalamana amin'ny 75% (National Vendors Cendors).
Mampitombo ny sandan'ny baiko ambany amin'ny alàlan'ny sehatry ny stratejika.
| ara-potoana | Zava-kendreny | Singa manan-danja |
|---|---|---|
| Front-of-trano (FOH) | Fifaneraserana ho an'ny mpanjifa | Window Window, Board de Board, terminal fandoavam-bola, counters pickup |
| Faritra famokarana | Fanomanana fisotroana | Masinina espresso, mifangaro, siramamy, gara, ranomandry |
| Faritra fanohanana | Fitehirizana sy fitaovana | Famerenam-bato, fitahirizana maina, milentika, tontonana elektrika |
Insight Insight: 83% amin'ny làlam-pahalalana ambony indrindra dia mampiasa workflow linear (baiko → prep → pickup) hanamaivana ny hetsika mpiasa.
| FITAOVANA | Toerana mety | Efitrano ilaina |
|---|---|---|
| Masinina espresso | Faritra famokarana, akaikin'ny rano ny rano / | 24 "W x 18" D |
| Station Blender | Mifanakaiky amin'ny ranomandry bin & rack sirple | 36 " |
| Vata fampangatsiahana undercounter | Faritra fanohanana, eo ambanin'ny faritra prep | 18 cu.ft. |
| 3-Compartment milentika | Faritra manohana, akaikin'ny varavarana aoriana | 48 "x 24" |
Torohevitra: Ampiasao ny habaka mitsangana miaraka amin'ny talantalana misy rindrina ho an'ny kaopy / lids (mitahiry 6 sq.ft. ny habaka gorodona).
| fepetra | Fampivoarana fandaharana |
|---|---|
| Milentika tanana | ≤5 ft Avy amin'ny faritra prep, tsy misy sakana |
| Food / Soso-kevitra momba ny kilasy | NSF-counter Steel Steel Certified NSF |
| Fitantanana fako | Faritra bin bin (6 ft amin'ny prep) |
| rivotra | 12 "Fanadiovana overhead ho an'ny espresso Steam |
2023 Trend: Ankehitriny ny inspektera momba ny fahasalamana dia ataovy laharam-pahamehana ny asa ergonomika mba hampihenana ny risika fitrandrahana cross.
Mpanisa miforitra: Mamorona habaka 18 "fanampiny mandritra ny ora.
Ny fitahirizam-bokatra: Ampiasao ny bining an-tsokosoko ho an'ny siramamy / mololo (mitahiry 40% habaka).
Zona fitadiavana marobe:
Apetaho amin'ny blender ambanin'ny masinina espresso miloko fandrehitra.
Tendrombohitra iPad Pos ambonin'ilay ranomandry.
Ny fandalinana tranga: L.Ma. Bean Mobile Mobile dia nitombo ny varotra 22% tamin'ny alàlan'ny fampidirana carousel.
| endri-javatra | Ny fiakarana vola | fametrahana |
|---|---|---|
| Ny toppings toppings bar | + $ 1,50 / Order | Foh pickup counter |
| Shelf Shaph Shelf | + $ 20 / andro | Order Window Window |
| Boards fisotroana vanim-potoana | + 34% lto varotra | Backlit ambonin 'ny milina espresso |
Ny làlantsika misotro dia misy:
Mifandraisa amin'ny ekipanay Design:
