Inona avy ireo fitsipika momba ny fahasalamana sy fiarovana ho an'ny mpandeha sakafo? | Trailer kafe kely amidy amin'ny zzknown

Raha mikasa ny hividy aTrailer kafe kely amidyAry atombohy ny orinasam-panjakanao finday findainao ao amin'ny U.S., Arahabaina - miditra amin'ny iray amin'ireo indostrian'ny sakafo haingana indrindra ianao. Ny kafe finday sy ny mpandeha an-tsakafo dia manome ny fahalalahana, ny fandanjalanjana ary ny vidin'ny fanombohana ambany raha oharina amin'ny fivarotana biriky nentim-paharazana.

Na izany aza, alohan'ny hanombohanao mivarotra ny Cappuccino voalohany na croissant, dia mila mihaona ianaoFitsipika ara-pahasalamana sy fiarovanatakian'ny manampahefana eo an-toerana sy ny fanjakana. Ireo lalàna ireo dia misy mba hiarovana anao sy ny mpanjifanao - ary tsy hanaraka ny fahazoan-dàlana lafo vidy na ny fanakatonan'ny tranonkalanao aza.

Ka inona marina no tokony ho fantatrao? Andao handeha amin'ny alàlan'ny fitsipika fototra izay tokony ho takatry ny tompon'ny sakafo rehetra alohan'ny hikapohana ny lalana.

1. Maninona no manan-danja ny fitsipika momba ny fahasalamana sy ny fiarovana

Rehefa miasa ny sakafo na ny hatsiaka, ny fihazonana fahadiovana sy ny fiarovana dia andraikitra ara-dalàna sy etika anao. Ny aretina mivelona dia mety hitranga mora foana raha tsy raikitra tsara ny sakafo, ny rano na ny rano na ny fitaovana.

Ny fanarahan-dalàna dia tsy momba ny fandalovana fotsiny ny fanaraha-maso - izay ihany koaFananganana ny fitokisan'ny mpanjifa. Rehefa mahita tranofiara madio sy voaro tsara ny mpanjifa dia mahatsapa fa matoky ny fisotroany na ny sakafony.

Soso-kevitra:Ny tompona kafe mahomby indrindra dia mampiseho ny fomba fahazoan-dàlana ara-pahasalamana eo an-toerana ao amin'ny varavarankelin'ny asany - fomba tsotra hanehoana ny maha-matihanina azy.

2. Fepetra ilaina amin'ny A.S.

Ny fitsipiky ny fahasalamana ara-pahasalamana dia mety miovaova kely arakaraka ny toetranao na ny faritaninao, fa ny ankamaroan'ny fanjakana A.S. dia manaraka ny fenitra mitovy. Ireto misy fitsipika faran'izay mahazatra indrindra:

A. Ny rano madio sy ny rafitra fako

Ny tranonkalanao dia tsy maintsy manana:

• Variana (madio) rano tank- Matetika farafahakeliny 30-50 galon ho an'ny tranofiara kafe kely.

• Tankina fako- Tokony ho 15-20% lehibe kokoa noho ny tankinao mangatsiaka mba hialana amin'ny tondraka.

• Milentika ny tanana- miaraka amin'ny savony, lamba famaohana lamba ary mandeha mafana / mangatsiaka rano.

• SORATY TOLIKA telo- ho an'ny fanasana, fanodikodinana ary fanadiovana fitaovana.

Zzknown'sMpivarotra kafe kely amidyEfa nampiditra ity rano fenitra sy sombin-tsofina ity, ny fiantohana ny tranombakelinao dia mahafeno ny fehezan-dalàna A.S. Sanitation hatramin'ny voalohany.

B. Surfaces sy fitaovana

Ny velarantany anatiny rehetra dia tsy maintsy:

• Malamalama, tsy mahasosotra ary mora madio

• Vita amin'ny vy vy na fitaovana vita amin'ny sakafo

• Afaka amin'ny harona, ny loko miloko, na hazo miharihary

Izany no antony maha-zava-dehibe ny fanoherana vy sy fanenjehana vy. Manohitra ny fitomboan'ny bakteria izy ireo ary afaka mitantana ny akanjo isan'andro amin'ny kafe be atao.

C. Fehezan-kery ny mari-pana

Mba hisorohana ny fandotoana bakteria sy ny bakteria:

• Ny refrigerator dia tsy maintsy mitazonaEo ambany 41 ° F (5 ° C)

• Ny fitaovana mafana-mitazona dia tsy maintsy mijanonaambonin 'ny 135 ° f (57 ° C)

• nyfitsapana hafananatsy maintsy misy azo hizaha ny mari-pana tsy tapaka

Raha mitahiry ronono, siramamy, ary pasitera, mihazona ny mari-pana mety dia zava-dehibe ny fandalinana fisafoana.

D. Ny fanasana tanana sy ny fahadiovana

Tsy maintsy:

• Sasao tanana alohan'ny fitantanana sakafo na fanodinana asa

• Mampiasà fonon-tanana rehefa mitantana ireo zavatra efa voaomana

• Mifatotra volo na manao satroka

• Halaviro ny firavaka na ny zavatra manokana izay mety handoto sakafo

Ny ankamaroan'ny kaomina dia mitaky aKaratra famandrihana sakafo, izay fitsapana an-tserasera an-tserasera sy fanamarinana fohy izay manaporofo ny fahatakaranao ny fomba fanao amin'ny sakafo.

E. Fandroahana fako

Ny fako rehetra - ao anatin'izany ny tany kafe, baoritra ronono ary ronono, dia tsy maintsy esorina amin'ny toerana ankatoavina. Betsaka ny tompona kafe mofomamy mampiasa aKalken CommissaryHo an'ity tanjona ity (trano ara-barotra fahazoan-dàlana ho an'ny rano manondraka sy fanilihana ny fako).

3. Ny filàna fiarovana sy ny fitanana

Raha misy fitaovana toy ny milina espresso, lafaoro, na gony, dia mila mifanena amin'ny filaminan'ny afo ihany koa ianao. Ireo matetika dia misy:

• Mpamono afo.

• Hood ventilation metyambonin 'ny fandrahoan-tsakafo na fitaovana fanorana

• System SuppitionRaha mampiasa entona na voromahery ianao

• Karbonina monoxide sy setroka setroka

Na ny kafe-kao fotsiny dia mety mila aVent Hoodho an'ny famotsorana ny setroka sy ny rivotra mivezivezy. Zzknown dia manolotra modely misy fitaovana vita amin'ny baoritraVent Hood sy ny rafi-pifandraisanaMba hanampiana ny tompony dia mora foana ireo fenitra ireo.

4. Fanarahana elektrika sy plumbing

Ny tariby elektrika sy ny fambolena ao anaty tranofiara sakafo dia tsy maintsy manaraka ny kaody fiarovana ny U.S.. Ny singa elektrika rehetra dia tokony hapetraka matihanina sy nosedraina amin'ny fahaiza-manao enta-mavesatra.

Ny fepetra mahazatra dia misy:

• Fahadisoana momba ny partcuPters (GFCI)Ho an'ny faladiany rehetra akaikin'ny loharanon-drano

• Weatherproof OutletsHo an'ny fifandraisana ivelany ivelany

• 32a na 16a plug mifanarakaMiankina amin'ny fananganana anao

• Voaresaka mazava tsara ireo mpangalatra sy sary an-tsokosokoHo an'ny fisafoana

Ny mpiasan'ny zzknown dia tonga miaraka amin'ny tariby efa napetraka mialohaVolonta mahazatra amerikana(110v-120V) ary azo amboarina amin'ny zavatra takian'ny faritra misy anao.

5. Ny fahazoan-dàlana sy ny fahazoan-dàlana dia ilainao

Alohan'ny hamokaranao ny tranoben'ny kafe finday ho an'ny besinimaro, fahazoan-dàlana maro no takiana:

Prop:Ataovy hatrany ny fahazoan-dàlana nomerika sy natao pirinty ao anaty tranonkalanao amin'ny fotoana rehetra - ny inspektera matetika dia tsy nanambara ny fitsidihana.

6. Fanaraha-maso sy fikojakojana matetika

Raha vao nankatoavina, dia mila mandalo ianaoFanadihadiana mahazatraMba hitazomana ny fahazoan-dàlana. Ny inspektera dia afaka mitsidika isan-taona, semi-isan-taona, na mandritra ny hetsika.

Matetika izy ireo no hanamarina:

• Mari-pana sy rano ny rano

• Fahadiovan'ny tany sy fitahirizana

• Ny daty lany amin'ny sakafo ara-tsakafo

• Ny fiasan'ny vata fampangatsiahana sy ny filentehany

• Famantarana mety amin'ny fanadiovana simika

Ataovy hatrany hatrany ny firaketana an-tsokosoko sy fitaovana fikojakojana ny fitaovana - mampiseho inspektera izay matotra amin'ny fiarovana ianao.

7. Fomba fanao tsara indrindra amin'ny sakafo ho an'ny mpandeha kafe

Na dia ny fanarahana ny fanarahana ny fanao tsara indrindra isan'andro dia manampy ny orinasanao mihazakazaka ary manorina laza tsara.

Ireto misy vitsivitsy:

• Manadio ny mpanisa sy ny fitaovana isan'andro

• Mampiasà zana-tsambo vita amin'ny loko (raha manomana sakafo)

• Tehirizo ireo voan-kafe sy entana maina amin'ny fitoeran-tombo-kase

• Ataovy foana ny vata fampangatsiahana ronono sy ronono mandra-piasana

• Tsofoka rano tsy tapaka mba hialana amin'ny fananganana amin'ny milina espresso

• Atsipazo tsara isan'andro ny rano

Aza hadino: Tsy fahavalo ny fisafoana ara-pahasalamana - eo izy ireo mba hanampy amin'ny fiantohana fa miasa am-pilaminana sy soa aman-tsara ianao.

8. Maninona raha misafidy trailer efa voamarina mialoha avy amin'ny zzknown

Rehefa mividy aTrailer kafe kely amidy, marani-tsaina ny misafidy modely izayefa natao hanamboarana ny fenitra ara-pahasalamana sy fiarovana ara-pahasalamana.

Zzknown, mpanamboatra sinoa matihanina manana traikefa 15 taona mahery, manorinaSakafo ara-tsakafo sy vorondranomanokana ho an'ny tsena amerikanina. Ny singa tsirairay dia voamarina ao ambanyCe / dot / vin / iso fenitra fenitra, ny fiantohana fa mifanaraka sy vonona amin'ny fisafoana eo an-toerana.

Ny endri-javatra fiarovana amin'ny fiarovana dia misy:

• Ny fidiram-bolan'ny stainless Stainless Stainless

• 3-efi-trano dia milentika miaraka amin'ny biraon'ny fanasana tanana

• Vondron-tanan-tsambo sy rano

• Ventilation hood sy ny rivotra

• Rafi-pitantanana jiro sy herinaratra

• Slip-teratany rihana sy palitao milamina

• System Suppitions Firafetana sy boaty

Manome azy koa ny zzknown2D sy 3D Famolavolana laharana faha-3DAlohan'ny famokarana, mamela anao hiantoka ny làlan-kalehanao dia mahafeno ny filàn'ny orinasa sy ny fitsipika eo an-toerana.

9. Ohatrinona ny vidin'ny kafe kely?

nyTrailer kafe kely amidyny vidiny matetika$ 6000 sy $ 15,000, arakaraka ny habeny, ny fitaovana ary ny fanamboarana.

Zzknown dia manolotra modely maro:

• 2.5m (8ft) trailer- tonga lafatra ho an'ny Espresso sy ny zava-pisotro ihany

• 3.5m (11ft) trailer- ahitana ny vata fampangatsiahana, milentika ary toeram-piasana ho an'ny baristas roa

• 4.2m (14ft) trailer- Mety ho an'ny kafe sy snacks manontolo

Miaraka amin'ny rafitra ara-pahasalamana sy fiarovana rehetra napetraka, ny tranonkalanao dia ho vonona amin'ny fisafoana sy ny fandidiana raha vantany vao tonga izany.

10. Ny eritreritra farany

Ny fanombohana ny raharaham-barotra kafe ao amin'ny A.S. dia fotoana mahaliana sy mahasoa - fa ny fahombiazana dia miankina amin'ny kafe kely fotsiny. Mila manaraka ny rehetra ianaoFahasalamana, fiarovana ary fahazoan-dàlanahampandeha ara-dalàna sy hiaro ny lazanao.

Amin'ny alàlan'ny fampiasam-bola amin'ny aTrailer kafe kely amidyFromZzknown, Mangina ny fiadanan-tsaina fantatrao fa ny tranonkalanao dia namboarina mba hahatratrarana ireo fenitra ireo amin'ny andro iray - mitahiry fotoana, vola ary adin-tsaina.

Rehefa madio ny tranofiaranao, dia mifanaraka ary tsara tarehy, dia ho voamarika ny mpanjifa - ary hiroborobo ny orinasanao.