Прошетајте низ кој било викенд пазар во Европа - Лисабонскиот LX Market, Берлинскиот Markthalle Neun, парискиот Marché des Enfants Rouges - и ќе забележите дека трендот станува невозможно да се игнорира:
Повеќе продавачи се префрлаат на целосно приколки за храна од нерѓосувачки челик.
Од пекари на тркала до мобилни кафулиња и барови за десерти, нерѓосувачкиот челик стана нов златен стандард за европските продавачи на храна.
И со добра причина.
Тоа е издржливо. Професионално е. Тој е усогласен со хигиенските прописи на ЕУ.
И ако сте на пазарот засе продава приколка за пекара, изборот на една со комплетна кујна од нерѓосувачки челик може да значи разлика помеѓу ефикасен, профитабилен бизнис и логистички кошмар.
Оваа статија - донесена до вас од ЗЗЗНА, глобален производител на кој веруваат европските претприемачи за храна - разложува се што треба да знаете пред да купите приколка за храна од нерѓосувачки челик.
Без разлика дали планирате да продавате колачи, желато, сендвичи, крепи, чуро или занаетчиски леб, овој водич ќе ви помогне да ја направите вистинската инвестиција.
.jpg)
Ако разговарате со некој искусен европски продавач, тој ќе ви каже:
„Не'рѓосувачкиот челик не е луксуз - тоа е неопходност.
Еве зошто:
Европските прописи за безбедност на храната се строги. Нерѓосувачки челик (обично SS201/SS304) е:
Непорозен
Лесно за чистење
Отпорен на дамки и мириси
Безбедно на топлина
Антибактериски по дизајн
За печива - особено тесто, крем филови, додатоци - хигиената е СЕ.
Пекари, продавачи на кафе и приколки за десерти користат:
Миксери за тесто
Печки
Ладење
Пареа
Водни системи
Овие машини генерираат топлина, влага и вибрации. Нерѓосувачкиот челик е единствениот материјал што може да се справи со ова долгорочно.
Европските купувачи - особено во Франција, Италија, Германија, Шпанија - претпочитаат чист, модерен изглед.
Нерѓосувачки челик:
✔ сјае под LED осветлување
✔ убави фотографии (важни за Инстаграм)
✔ сигнализира професионалност и доверба
Асе продава приколка за пекарасо внатрешност од нерѓосувачки челик се препродава 20–40% повисоко од основните поставки.
Приколки со медијапан или дрвена внатрешност? Речиси нула вредност за препродажба.
Овој дел е особено важен ако влегувате на сезонските европски пазари.
Совршено за:
Занаетчиски леб
Кроасани
Дански колачи
крофни
Португалски паста
Европските клиенти сакаат занаетчиски печива - и тие ќе плаќаат врвни цени.
Франција, Белгија и Холандија имаат огромна побарувачка за:
Крепи
Вафли
Stroopwafels
Вафли со меурчиња
Површините од нерѓосувачки челик се справуваат со опрема со висока топлина како Tefal, Krampouz или белгиски пегли за вафли.
Продава:
Чизкејк
Тирамису
Парчиња торта
Cupcakes
Макароните
Тие бараат стабилно ладење и санитарен работен простор.
Најбрзо растечки тренд во Европа:
Gelato + свежи пекарски производи = повисока вредност на билетот.
Поставките од нерѓосувачки челик ви овозможуваат да комбинирате ладење + простор за подготовка во една приколка.
.jpg)
Ова е местото кадеЗЗЗНАексел - секоја единица е прилагодена изградена врз основа на вашиот бизнис модел. Кликнете за да видитеприлагодени дизајни на камиони за храна.
Заеднички за сите модели:
Работни плочи од нерѓосувачки челик SS201
Шкафови за складирање од нерѓосувачки челик
Мијалник од нерѓосувачки челик (1/2/3 опции за слив)
Полици од нерѓосувачки челик
Аспиратор од нерѓосувачки челик/систем за вадење
Анти-лизгачки под
Во зависност од вашето мени:
Конвекциона печка
Мешалка за тесто
Кабинет за лекторирање
Прикажи потопло
Лавици за ладење
Фрижидер под шалтер
Изложба за пециво
Фиоки за складирање на состојки
Европските лета можат да надминат 38°C во Шпанија, Италија и Грција.
Вашата приколка треба да има:
Замрзнувач за желато/сорбет тава (опционално)
Вертикален фрижидер
Чилер под шалтер
Фрижидер за подготовка на состојки
Фрижидер со приказ на торта
Многуминаприколка за пекарница и мобилни приколки за кафеСопствениците додаваат станица за кафе:
✔ Машина за еспресо
✔ Мелница
✔ Филтрација на вода
✔ Складирање на чаши
✔ Фрижидер за млеко
Кафе + пекара = совршена комбинација во Европа.
.jpg)
Ајде да го направиме ова поврзано.
Запознајте ги Лука и Мартина од Болоња, Италија.
Тие сонуваа да поседуваат кафуле, но не можеа да си дозволат + 200.000 евра за кирија, реновирање, лиценцирање…
Така тие бараа асе продава приколка за пекараи откриениЗЗЗНА.
Нарачале 3мКујнски приколки од нерѓосувачки челикприколка за храна опремена со:
3-степена печка за печење
Маси за подготовка од нерѓосувачки челик
Фрижидер со приказ на пециво
Кафе станица
Вентилација + гасење пожар
2 мијалници + систем за пумпа за вода
Нивниот прв настан?
Викенд пазар за храна.
Продадоа:
Кроасан 3 €
Полнети кроасани 4 €
Мини колачи 5 €
Капучино 3 €
Саботен приход: 860 €
Неделни приходи: 1.120 евра
Вкупно: 1.980 евра
Во рок од 4 месеци ја исплатиле целата приколка.
Сега тие работат:
Земјоделски пазари
Градски саеми
Туристички области
Летни фестивали
Божиќни пазари
Нивната приколка стана нивен приход со полно работно време.

Ние користиме:
SS201 не'рѓосувачки челик
CE електрични системи
Резервоари за вода од типот на храна
Професионална изолација
Вашата приколка пристигнува подготвена за европските патишта и прописи.
Примери:
Италија — Gelato замрзнувач + еспресо бар
Шпанија — фритеза чуро + ладни пијалоци
Германија — Рерна за ѓеврек + грејач за колбаси
Франција — крепи + фрижидер за пециво
ОК - Кафе бар + печива
Подолг животен век.
Повисока препродажба.
Подобра хигиена.
Добивате:
✔ 2D распоред
✔ 3D модел
✔ Електричен план
✔ Распоред на водовод
✔ Интеграција на опрема
✔ Испорака логистика
Цените варираат по големина + опрема.
3.000 евра – 6.000 евра
7.000 евра – 12.000 евра
12.000 евра – 28.000 евра
30.000 € – 45.000 €+
Во споредба со отворањето на традиционална пекара (100.000-400.000 евра), ова е дел од цената.
.jpg)
За да помогнеме вашата веб-локација да се рангира повисоко за пребарување на приколки за пекарници и храна во Европа, ги интегриравме следните клучни зборови во тренд:
Не секогаш, новисоко препорачливоза одобрение за хигиена.
Повеќето купувачи избираат3м-4м, совршен за европските улици.
Да -ЗЗЗНАги прилагодува распоредите околу вашите апарати.
25–30 работни дена по потврдувањето на дизајнот.
Да -ЗЗЗНАбродови до: Европа
Да, 1-годишна гаранција + доживотна поддршка.
Ако барате асе продава приколка за пекаратоа ќе:
✔ траат со години
✔ останете усогласени
✔ направи вашиот бренд да изгледа професионален
✔ зголемете ја ефикасноста на работниот тек
✔ привлече европски клиенти
- тогаш АZZKNOWN приколка за храна од нерѓосувачки челик е вистинскиот избор.
Време е да го донесете вашиот бизнис со пекари на фестивали, пазари, паркови и туристички места низ цела Европа.
Подготвени сте да го започнете вашето патување со пекара на тркала?
Контактирајте со ZZPNOWNза бесплатен 2D/3D дизајн денес.