ഫുഡ് ട്രെയിലർ മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യൽ ഗൈഡ് | ഗ്രീസ്, റീസൈക്ലിംഗ് & പാലിക്കൽ
നിങ്ങളുടെ സ്ഥാനം: വീട് > ബ്ലോഗ് > ഭക്ഷണ ട്രക്കുകൾ
ബ്ലോഗ്
നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സുമായി ബന്ധപ്പെട്ട സഹായകരമായ ലേഖനങ്ങൾ പരിശോധിക്കുക, അത് ഒരു മൊബൈൽ ഫുഡ് ട്രെയിലർ, ഫുഡ് ട്രക്ക് ബിസിനസ്സ്, ഒരു മൊബൈൽ റെസ്റ്റ്റൂം ട്രെയിലർ ബിസിനസ്സ്, ഒരു ചെറിയ വാണിജ്യ വാടക ബിസിനസ്സ്, ഒരു മൊബൈൽ ഷോപ്പ്, അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വിവാഹ വണ്ടി ബിസിനസ്സ് എന്നിങ്ങനെ.

ഫുഡ് ട്രെയിലർ മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കംചെയ്യൽ ഗൈഡ് | ഗ്രീസ്, റീസൈക്ലിംഗ് & പാലിക്കൽ

റിലീസ് സമയം: 2025-04-29
വായിക്കുക:
പങ്കിടുക:

ഫുഡ് ട്രെയിലർ മാലിന്യങ്ങൾ നിർമാർജനം: അനുസരണം, സുരക്ഷ, പരിസ്ഥിതി സ friendly ഹൃദ രീതികൾ

ശരിയായ മാലിന്യ സംസ്കരണ കാര്യങ്ങൾ എന്തുകൊണ്ട്

2024 ൽ "പരിസ്ഥിതി സ friendly ഹൃദ ട്രക്ക് മാലിന്യ സൊല്യൂഷനുകൾ", "ഗ്രീസ് ട്രാപ്പ് വൃത്തിയാക്കൽ" എന്നിവയ്ക്കുള്ള 48% വർധനവാണ് Google ട്രെൻഡുകൾ കാണിക്കുന്നത്. ഫലപ്രദമായ മാലിന്യ നിർമാർജനം:

  • ആരോഗ്യത്തെ ലംഘനങ്ങൾ തടയുന്നു (5,000 ഡോളർ വരെ പിഴ).

  • 90% (നാഷണൽ റെസ്റ്റോറന്റ് അസോസിയേഷൻ) കീടങ്ങളെ കുറയ്ക്കുന്നു.

  • റീസൈക്ലിംഗ് / കമ്പോസ്റ്റിംഗിലൂടെ മാലിന്യ ചിലവ് 30-50% കുറയ്ക്കുന്നു.


ഭക്ഷണ ട്രെയിലറുകളിലെ മാലിന്യങ്ങൾ

1. ഭക്ഷണ മാലിന്യങ്ങൾ

  • ഉദാഹരണങ്ങൾ: സ്ക്രാപ്പുകൾ, കേടായ ചേരുവകൾ, എണ്ണ / കൊഴുപ്പ്.

  • നീക്കംചെയ്യൽ:

    • കമ്പോസ്റ്റ് ഓർഗാനിക് (പ്രാദേശിക നിയമങ്ങൾ അനുമതിയാണെങ്കിൽ).

    • പോകാൻ കഴിയാത്തത്ര നല്ലത് പോലുള്ള കംഫീഡ് മിച്ചം സംഭാവന ചെയ്യുക.

2. ഗ്രീസും എണ്ണയും

  • ഉദാഹരണങ്ങൾ: ഫ്രയർ ഓയിൽ, ഗ്രിൽ ഡ്രൈവിംഗ്.

  • നീക്കംചെയ്യൽ:

    • റെൻഡറിംഗ് കമ്പനികളുള്ള പങ്കാളി (ഉദാ., ഡാർലിംഗ് ചേരുവകൾ).

    • ബയോഡീസലിലേക്ക് പരിവർത്തനം ചെയ്യുക (2024-ൽ ട്രെൻഡിംഗ്).

3. വരണ്ട മാലിന്യങ്ങൾ

  • ഉദാഹരണങ്ങൾ: പാക്കേജിംഗ്, നാപ്കിൻസ്, ഡിസ്പോസിബിൾ പാത്രങ്ങൾ.

  • നീക്കംചെയ്യൽ:

    • കാർഡ്ബോർഡ് / പ്ലാസ്റ്റിക് (30% ചെലവ് സമ്പാദ്യം) റീസൈക്കിൾ ചെയ്യുക.

    • ജൈവ നശീകരണ പാക്കേജിംഗ് ഉപയോഗിക്കുക (തിരയൽ വോളിയം 65% YOY) ഉപയോഗിക്കുക.

4. ദ്രാവക മാലിന്യങ്ങൾ

  • ഉദാഹരണങ്ങൾ: പാനീയം ചോർച്ച, പാസ്റ്റ്വെറ്റർ.

  • നീക്കംചെയ്യൽ:

    • ചാരനിറത്തിലുള്ള വാട്ടർ ടാങ്കുകൾ ഉപയോഗിക്കുക (42 സംസ്ഥാനങ്ങളിൽ ആവശ്യമാണ്).

    • ഒരിക്കലും കൊടുങ്കാറ്റ് അഴുക്കുചാലുകളിലേക്ക് വലിച്ചെടുക്കരുത് (10,000 ഡോളർ വരെ പിഴ).


ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള മാലിന്യ നിർമാർജന സിസ്റ്റം

1. പ്രത്യേക മാലിന്യ സ്ട്രീമുകൾ

പാഴാക്കൽ തരം ബിൻ നിറം നീക്കംചെയ്യൽ രീതി
പുനരുപയോഗിക്കാവുന്നവ നീലയായ പ്രാദേശിക റീസൈക്ലിംഗ് സെന്റർ
കമ്പോസ്റ്റബിൾസ് പച്ചയായ മുനിസിപ്പൽ കമ്പോസ്റ്റ് പ്രോഗ്രാം
മണ്ണിടിടുക്കുക കറുത്ത ലൈസൻസുള്ള മാലിന്യക്കൂട്ടക്കാരൻ
ഗ്രീസ് / എണ്ണ ചുവപ്പായ റെൻഡറിംഗ് സേവന പിക്കപ്പ്

പ്രോ നുത്രം: ഐക്കണുകൾ ഉള്ള ലേബൽ ബിമ്മോൺസ് / സ്റ്റാഫ് വ്യക്തതയ്ക്കുള്ള വാചകം.


2. ഗ്രീസ് ട്രാപ്പ് പരിപാലനം (മികച്ച ട്രെൻഡുചെയ്യുന്ന വിഷയം)

ആവൃത്തി:

  • ചെറിയ കെണികൾ (≤20 ഗാലൻസ്): ക്ലീൻ ആഴ്ച.

  • വലിയ കെണികൾ (50+ ഗാലൻ): പ്രതിമാസം പമ്പ് ചെയ്യുക.

Diy ക്ലീനിംഗ് ഘട്ടങ്ങൾ:

  1. കമ്പോസ്റ്റ് / ബിൻ ഭാഷയിലേക്ക് സ്ക്രാപ്പ് സ്ക്രാപ്പ്.

  2. കെണിയിൽ എൻസൈം അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള ഡിഗ്രിസർ (ഉദാ. പച്ച ഗോബ്ലർ) ഒഴിക്കുക.

  3. പൈപ്പ് കേടുപാടുകൾ ഒഴിവാക്കാൻ ചൂടുവെള്ളത്തിൽ (≤140 ° F).

പ്രൊഫഷണൽ സേവന ചെലവ്: ഒരു പമ്പിന് 150-150-400.


3. ഭക്ഷണ ട്രെയിലറുകൾക്ക് കമ്പോസ്റ്റിംഗ്

നിങ്ങൾക്ക് കമ്പോസ്റ്റ് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നത്:

  • ഫലം / പച്ചക്കറി സ്ക്രാപ്പുകൾ

  • കോഫി മൈതാനങ്ങൾ

  • പേപ്പർ ടവലുകൾ (തകർന്ന)

ഉപയോഗിക്കേണ്ട സേവനങ്ങൾ:

  • അനുകമ്പ കമ്പോസ്റ്റ് (ദേശീയ പിക്കപ്പ് സേവനം).

  • ഷെയർവാസ്റ്റ് (പ്രാദേശിക കമ്പോസ്റ്റ് ഹോസ്റ്റുകളിലേക്ക് കണക്റ്റുചെയ്യുന്നു).

2024 ട്രെൻഡ്: ഇക്കോ ബോധമുള്ള ഉപഭോക്താക്കളെ ആകർഷിക്കുന്നതിനായി 25% ഭക്ഷണ ട്രെയിനർമാർ ഇപ്പോൾ കമ്പോസ്റ്റിംഗ് പരസ്യം ചെയ്യുന്നു.


ആരോഗ്യ കോഡ് പാലിക്കൽ ചെക്ക്ലിസ്റ്റ്

ആവശം പരിഹാരം പാലിക്കാത്തതിന് പിഴ
ഗ്രീസ് ട്രാപ്പ് റെക്കോർഡുകൾ ലോഗ് ക്ലീനിംഗ് ഡിജിറ്റലായി (ഉദാ. ട്രെയ്റ്റ് ആർയ്ൻ) 500-2,000
സംഭരണ ​​ദൂരം ഭക്ഷ്യ തയ്യാറെടുപ്പിൽ നിന്ന് SINS ≥5 FT സൂക്ഷിക്കുക 300-1,500
ചോർച്ച പ്രൂഫ് കണ്ടെയ്നറുകൾ ലിഡുകളുള്ള റബ്ഡർ ബ്രൂട്ട് ബിൻസ് ഉപയോഗിക്കുക 250-750
കീടങ്ങളുടെ പ്രൂഫ് സംഭരണം ലോക്കിംഗ് ലിഡ് ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക + മെറ്റൽ ബിൻസ് 400-1,200

പരിസ്ഥിതി സ friendly ഹൃദ മാലിന്യ സൊല്യൂഷനുകൾ

1. ഒറ്റ-ഉപയോഗ പ്ലാസ്റ്റിക് കുറയ്ക്കുക

  • പ്ലാന്റ് അടിസ്ഥാനമാക്കിയുള്ള കട്ട്ലറിയിലേക്ക് മാറുക (തിരയൽ വോളിയം 80% വരെ).

  • വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കാവുന്ന കപ്പുകൾക്ക് കിഴിവുകൾ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുക (e.g., "നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം പായൽ കൊണ്ടുവരിക - $ 0.50 ലാഭിക്കുക.

2. ഓയിൽ റീസൈക്ലിംഗ് പ്രോഗ്രാമുകൾ

  • ഗ്രിസിസൈക്കിൾ: ഉപയോഗിച്ച ഫ്രയർ ഓയിലിനായി $ 0.40 / ഗാലൺ നൽകുന്നു.

  • സുരക്ഷ-ക്ലീൻ: ഓയിൽ-ടു ബയോഡീസൽ പരിവർത്തനത്തിനായി സ്വതന്ത്ര പിക്കപ്പ്.

3. ജലസംരക്ഷണം

  • ലോ-ഫ്ലോ പ്രെപ്പ് സിങ്കുകൾ ഇൻസ്റ്റാൾ ചെയ്യുക (1,000+ ഗാലൺ / മാസം) സംരക്ഷിക്കുന്നു.

  • മലിനജലം കുറയ്ക്കുന്നതിന് നീരാവി വൃത്തിയാക്കൽ ഉപയോഗിക്കുക.


ഒഴിവാക്കാനുള്ള സാധാരണ തെറ്റുകൾ

  • ഗ്രീസ് കെണികളെ മറികടക്കുന്നു: ബാക്കപ്പുകൾ + 1,200 + വൃത്തിയാക്കൽ ഫീസ് ഉണ്ടാക്കുന്നു.

  • മാലിന്യ തരങ്ങൾ മിക്സ് ചെയ്യുന്നു: മലിനമാക്കുക / കമ്പോസ്റ്റ് (cont $ 750 വരെ പിഴ).

  • പ്രാദേശിക നിയമങ്ങൾ അവഗണിക്കുന്നത്: 34 സംസ്ഥാനങ്ങൾ ലാൻഡ്ഫില്ലുകളിൽ ഭക്ഷണ മാലിന്യങ്ങൾ നിരോധിക്കുന്നു.


ചെലവ് ലാഭിക്കൽ ടിപ്പുകൾ

കൗശലം സന്വാദം
ബൾക്ക് കമ്പോസ്റ്റിംഗ് പാക്കേജിംഗ് 0.10-0.20 / യൂണിറ്റ്
പങ്കിട്ട മാലിന്യ പിക്കപ്പിനായി സമീപ ബിസിനസുമായി പങ്കാളി 25-40% ചെലവ് കുറയ്ക്കൽ
DIY ഗ്രീസ് കെണി മെയിന്റനൻസ് 100-300 / മാസം

ഇന്ന് അനുസൃതമായി പോകുക!

X
ഒരു സൗജന്യ ഉദ്ധരണി നേടുക
പേര്
*
ഇമെയിൽ
*
ടെൽ
*
രാജ്യം
*
സന്ദേശങ്ങൾ
X