Та ямар хэмжээтэй хүнсний чиргүүл худалдаж авах ёстой вэ?

Та ямар хэмжээтэй хүнсний чиргүүл худалдаж авах ёстой вэ?

: 2026-07-08
:
:

Анхны хүнсний чиргүүлээ худалдаж авах нь сэтгэл хөдөлгөм боловч бага зэрэг ойлгомжгүй санагдаж магадгүй юм. Та юу зарахыг хүсч байгаагаа аль хэдийн мэддэг байж магадгүй. Магадгүй энэ нь кофе, бургер, пицца, барбекю, зайрмаг, шарсан тахиа, эсвэл бүгдийг нь хольсон байж болох юм. Гэхдээ дараа нь бараг бүх эхлэн суралцагчийн асуудаг асуулт гарч ирдэг: би ямар хэмжээтэй хүнсний чиргүүл худалдаж авах ёстой вэ?

Энэхүү гарын авлага нь 3м, 4м, 5м, 6м хүнсний чиргүүлийг харьцуулж, өөр өөр зүйлийг ойлгоход тусална.хүнсний чиргүүлийн хэмжээ, мөн өөрийн бизнест зориулсан гар утасны гал тогооны практик зохион байгуулалтыг сонго.

Хүнсний чиргүүлийн хэмжээ яагаад чухал вэ?

Хүнсний чиргүүлийн хэмжээ нь таны бизнес өдөр бүр юу хийж чадахыг шийддэг учраас чухал юм. Жижиг чиргүүлийг чирэхэд хялбар, эхлэхэд хямд байж болох ч хайруулын таваг, тогоо, хөргөгч, угаалтуур, хадгалах шүүгээ, пиццаны зуух болон хэд хэдэн ажилчдыг зэрэг байрлуулах хангалттай зайгүй байж болно.

Том концессын чиргүүл нь гал тогооны илүү их зай, илүү олон тоног төхөөрөмжийн сонголтыг өгдөг боловч илүү үнэтэй, илүү хүчтэй чирэх машин шаарддаг бөгөөд гудамж, үйл явдал, захын байршил бүрт тохиромжгүй байж магадгүй юм.

Хоолны чиргүүлийн зөв хэмжээ нь үргэлж хамгийн том хэмжээтэй байдаггүй. Энэ нь таны цэс, ажилтнууд, борлуулалтын зорилт, төсөв, орон нутгийн дүрэм журамд тохирсон хэмжээ юм.

Энгийн дүрэм:Таны цэс, тоног төхөөрөмж, ажилтнууд болон өдөр тутмын борлуулалтын зорилтыг тав тухтай байлгах хамгийн жижиг хүнсний чиргүүлийг сонго.

Хүнсний чиргүүлийн хэмжээсийг сонгохын өмнө юу бодох хэрэгтэй вэ?

Төрөл бүрийн чиргүүлийн хэмжээг харьцуулахаасаа өмнө эхлээд өөрийн жинхэнэ бизнесийн загвараа бодох хэрэгтэй. Кофены чиргүүл нь бургерын чиргүүлтэй ижил бүтэцтэй байх шаардлагагүй. Пиццаны чиргүүлд зуухны зай, халуунд тэсвэртэй ажлын талбай хэрэгтэй. BBQ чиргүүл нь тамхи татдаг, мах шарах, яндангийн бүрээс, илүү том бэлтгэлийн зай шаарддаг.

Хоолны чиргүүлийн хэмжээг сонгохын өмнө асуух гол асуултууд энд байна.

  • Та ямар хоол, ундаа зарах вэ?
  • Чиргүүл дотор хэдэн ажилтан ажиллах вэ?
  • Хоол хийх, хөргөхөд ямар тоног төхөөрөмж хэрэгтэй вэ?
  • Танд хэр их хадгалах зай хэрэгтэй вэ?
  • Чиргүүлийг хаана ажиллуулах вэ?
  • Ямар машин чиргүүл чирэх вэ?
  • Танай зах зээлд хүнсний аюулгүй байдал, замын ямар дүрэм журам мөрдөгддөг вэ?

Эдгээр асуултад хариулсны дараа зөвийг сонгоконцессын чиргүүлийн хэмжээхамаагүй хялбар болдог.

3 метрийн хүнсний чиргүүл нь кофе, зайрмаг, жүүс хийхэд тохиромжтой юу?

3 метрийн хүнсний чиргүүл

3 метрийн хүнсний чиргүүл нь ихэвчлэн жижиг, төвлөрсөн цэсний хамгийн сайн сонголт юм. Энэ нь авсаархан, чирэхэд хялбар, зогсоолд байрлуулахад хялбар, ихэвчлэн том загваруудаас илүү хямд байдаг.

Энэ хэмжээ нь ихэвчлэн тохиромжтой:

  • Кофе
  • Зайрмаг
  • Шүүс
  • Смүүти
  • Бөмбөлөгтэй цай
  • Энгийн хөнгөн зууш
  • Урьдчилан савласан амттан

Ердийн 3 метрийн хүнсний чиргүүлийн зохион байгуулалтад үйлчлэх цонх, жижиг ажлын ширээ, кофены машин эсвэл жүүсний машин, лангууны доорх хөргөгч, ус угаагч систем, хадгалах шүүгээ, цэвэр усны сав, бохир усны сав, цахилгаан хяналтын хайрцаг зэргийг багтааж болно.

Нэг хүний ​​хувьд энэ байрлал нь тав тухтай байдлыг мэдрэх болно. Хоёр хүний ​​​​хувьд энэ нь энгийн цэстэй, ажлын урсгалыг сайтар төлөвлөсөн тохиолдолд ажиллах боломжтой.

Гэсэн хэдий ч хэрэв та бургер, шарсан тахиа, барбекю, пицца, хот-дог, чипс, кофе зэргийг нэг дор хоол хийхийг хүсвэл 3 метрийн чиргүүл тийм ч тохиромжтой биш юм. Бүх тоног төхөөрөмж, ажилтнуудын хөдөлгөөнд хангалттай зай байхгүй болно.

Хамгийн сайн сонголт:бага зардалтай эхлүүлэх, энгийн ундаа, амттан, нэгээс хоёр ажилтан.

Бургер, шарсан тахиа, хотдог зэрэгт 4 метрийн хүнсний чиргүүл илүү сайн уу?

4 метрийн хүнсний чиргүүл

4 метрийн хүнсний чиргүүл нь зардал болон ажлын зайг хооронд нь сайн тэнцвэржүүлдэг тул эхлэгчдэд зориулсан хамгийн алдартай хэмжээсийн нэг юм. Энэ нь тийм ч том биш хэвээр байгаа ч 3м загвараас илүү хоол хийх тоног төхөөрөмж багтаах боломжтой.

Энэ хэмжээ нь ихэвчлэн тохиромжтой:

  • Бургер
  • Шарсан тахиа
  • Халуун нохой
  • Чипс эсвэл шарсан төмс
  • Сэндвич
  • Өглөөний хоол
  • Тако

Биеийн урт нь 4 м-ийн хувьд та ихэвчлэн гал тогооны илүү ноцтой зохион байгуулалтад багтах боломжтой. Жишээлбэл, та хавтгай тогоо, давхар шарагч, хөргөгч, хөлдөөгч, угаалтуурын систем, бэлтгэлийн ширээ, яндангийн бүрээс, хадгалах шүүгээ зэргийг нэмж болно.

4 метрийн концессын чиргүүлийн шалны төлөвлөгөөнд урд талын цонх, нэг талдаа хоол хийх шугам, эсрэг талд нь бэлтгэх ширээ, давхар хайруулын таваг, хийн тогоо, лангууны доорх хөргөгч, хөлдөөгч, гар угаагч, яндангийн бүрээс, усны сав, хадгалах шүүгээ багтаж болно.

Энэ хэмжээ нь байршил, тоног төхөөрөмжийн хэмжээ зэргээс шалтгаалан ихэвчлэн хоёроос гурван ажилтныг дэмждэг.

Хамгийн сайн сонголт:бургер, хот-дог, шарсан төмс, жижиг түргэн хоолны цэс, зөөврийн хоолны анхан шатны бизнесүүд.

5 метрийн хүнсний чиргүүл нь пицца, барбекю, олон цэсний бизнест тохиромжтой юу?

5 метрийн хүнсний чиргүүл

Таны цэс илүү их хоол хийх шаардлагатай үед 5 метрийн хүнсний чиргүүл нь хүчтэй сонголт юм. Энэ хэмжээ нь ихэвчлэн жинхэнэ арилжааны гал тогооны мэдрэмж бүхий иж бүрэн тоноглогдсон хүнсний чиргүүлийг хүсдэг худалдан авагчид сонгогддог.

Энэ хэмжээ нь ихэвчлэн тохиромжтой:

  • Пицца
  • Барбекю
  • Бургер, шарсан төмс
  • Шарсан тахиа
  • Шарсан мах
  • Олон цэсийн бизнес
  • Кофе дээр нэмээд халуун хоол
  • Арга хэмжээний хоол

Пиццаны тоног төхөөрөмж нь маш их зай эзэлдэг тул пиццаны чиргүүлийн хэмжээс нь онцгой чухал юм. Танд пиццаны зуух, зуурмаг бэлтгэх ширээ, хөргөгч, орцын тоолуур, угаалтуурын систем, хадгалах тавиур, дэлгэцийн халаагуур хэрэгтэй байж магадгүй.

BBQ-ийн хувьд зайны шаардлага илүү өндөр байж болно. Барбекю цэсэнд ихэвчлэн шарсан мах, тамхи татдаг, халаагуур, бэлтгэх ширээ, хөлдөөгч, хөргөгч, яндангийн систем, сүмс, мах, багаж хэрэгсэл, сав баглаа боодол зэргийг хадгалах шаардлагатай байдаг.

5 метрийн хүнсний чиргүүл нь зөв зохион байгуулалттай бол 3-4 ажилтныг дэмждэг.

Хамгийн сайн сонголт:пицца, барбекю, шарсан тахиа, гал тогооны бүрэн зохион байгуулалт, дунд хэмжээний борлуулалт.

Та нийтийн хоол, арга хэмжээ, их хэмжээний борлуулалтад зориулж 6 метрийн хүнсний чиргүүл худалдаж авах ёстой юу?

6 метрийн хүнсний чиргүүл

6 метрийн хүнсний чиргүүл нь илүү их багтаамж хэрэгтэй худалдан авагчдад зориулагдсан. Энэ хэмжээг ихэвчлэн арга хэмжээний бизнес, нийтийн хоолны компаниуд, гудамжны хоолны газрууд, худалдааны цэцэрлэгт хүрээлэн, аялал жуулчлалын бүс, баяр наадам, олон ажилтантай багуудад сонгодог.

Энэ хэмжээ нь ихэвчлэн тохиромжтой:

  • Хоол хийх
  • Том хэмжээний арга хэмжээний бизнес
  • Өндөр хэмжээний борлуулалт
  • Олон цэсээр хоол хийх
  • Баяр наадмын хоолны үйлчилгээ
  • Пицца, барбекю хосолсон
  • Бургер болон шарсан тахианы хослол

6 метрийн чиргүүл нь тоног төхөөрөмж, агуулах, усны систем, хийн систем, цахилгаан систем, хэрэглэгчдэд чиглэсэн дизайн хийхэд илүү их зай өгдөг. Энэ нь тусдаа бэлтгэх, хоол хийх, угаах, үйлчлэх талбай бүхий илүү мэргэжлийн зохион байгуулалтыг дэмжих боломжтой.

Энэ хэмжээ нь дөрвөөс таван ажилтан, ялангуяа их хэмжээний бизнесийг дэмжих боломжтой.

Хамгийн том давуу тал бол хүчин чадал юм. Та илүү их хоол бэлдэж, илүү их орц найрлагыг хадгалж, цагт илүү олон үйлчлүүлэгчдэд үйлчлэх боломжтой. Наадам эсвэл арга хэмжээний үеэр энэ нь таны борлуулалтын гүйцэтгэлд шууд нөлөөлдөг.

Хамгийн сайн сонголт:нийтийн хоол, арга хэмжээ, замын хөдөлгөөний ачаалал ихтэй байршил, хөдөлгөөнт гал тогооны томоохон төслүүд.

Хүнсний чиргүүлийн хэмжээг харьцуулах хүснэгт

Эхлэгчдэд зориулсан энгийн хүнсний чиргүүлийн хэмжээг харьцуулах хүснэгтийг энд оруулав.

Хэмжээ Ажилтнууд Тоног төхөөрөмж Тохиромжтой бизнес
3м 1-ээс 2 хүртэл Үндсэн Кофе, зайрмаг
4м 2-оос 3 хүртэл Дунд зэрэг Бургер
5м 3-аас 4 хүртэл Бүрэн гал тогоо Барбекю, пицца
6м 4-ээс 5 хүртэл Том гал тогоо Хоол хийх

Энэ хүснэгт нь сайн эхлэлийн цэг боловч энэ нь цорын ганц дүрэм байх ёсгүй. Хүнсний чиргүүлийн хамгийн сайн хэмжээ нь таны бизнесийн бодит загвар, цэс, тоног төхөөрөмжийн жагсаалт, зорилтот зах зээлээс хамаарна.

Янз бүрийн цэсүүд хүнсний чиргүүлийн хэмжээнд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

Өөр өөр цэсүүд өөр өөр зай шаарддаг. Кофенд ус, цахилгаан, лангууны зай, аяга, сүү хадгалах газар, кофены машины зай, цэвэр ажлын урсгал хэрэгтэй. Хэрэв та халуун хоол хийхгүй бол ихэвчлэн том яндангийн бүрээс хэрэггүй.

Зайрмагт хөлдөөгчийн зай, дэлгэц, цэвэрлэх талбай, усны систем, заримдаа зөөлөн үйлчлэх машин хэрэгтэй. Шүүс нь шинэ жимс хадгалах, угаах зай, хутгагч эсвэл шүүс шахагч хэсэг, аяга хадгалах, хогийн сав, хүйтэн хадгалах газар хэрэгтэй.

Бургерт шарсан төмс, яндангийн бүрээс, савлах хэсэг, үйлчлэх лангуу зардаг бол шарсан мах, хүйтэн орц хадгалах газар, бинк хадгалах зай, хайруулын тавагны зай хэрэгтэй. 4 метрийн чиргүүл нь ихэвчлэн сайн эхлэл болдог.

Шарсан тахианы мах бэлтгэх, хадгалах зай илүү хэрэгтэй. Түүнд түүхий хүнсний агуулах, талх хийх талбай, хайруулын таваг, чанасан хоол хадгалах газар, цэвэрлэгээний хатуу хяналт хэрэгтэй. 4м-ийн чиргүүл нь энгийн цэсэнд ажиллах боломжтой, гэхдээ 5м-ийн хэмжээ өндөр байх нь дээр.

Пиццанд зуухны зай, зуурсан гурил бэлтгэх зай, дээд зэргийн агуулах, халаахад аюулгүй газар, үйлчлэх зай хэрэгтэй. 5 метрийн чиргүүл нь ихэвчлэн илүү тухтай байдаг.

Барбекю нь мах шарах эсвэл тамхи татах зай, дулааныг хянах, мах хадгалах, соус хадгалах, зүсэх талбай, халаагуур, савлах зай хэрэгтэй. 5м эсвэл 6м чиргүүл нь ихэвчлэн илүү сайн байдаг.

Эхлэгчдэд зориулсан хамгийн сайн хүнсний чиргүүлийн хэмжээ хэд вэ?

Ихэнх эхлэгчдэд хамгийн сайн хүнсний чиргүүлийн хэмжээ нь ихэвчлэн 4м эсвэл 5м байдаг.

  • Хэрэв таны цэс ундаа эсвэл энгийн амттан байвал 3м-ийг сонго.
  • Хэрэв таны цэс бургер, хотдог эсвэл жижиг түргэн хоол байвал 4м-ийг сонго.
  • Хэрэв таны цэс пицца, барбекю эсвэл олон цэстэй хоол хийх бол 5м сонгоно уу.
  • Хэрэв танай бизнес нийтийн хоол, арга хэмжээ эсвэл их хэмжээний борлуулалттай бол 6м-ийг сонго.

Кофе, зайрмаг эсвэл маш энгийн зуушны бизнест 3 метрийн чиргүүл хамгийн тохиромжтой. Хэрэв та зардлаа хянаж, энгийн түргэн хоолны цэсэнд анхаарлаа хандуулахыг хүсч байвал 4 метрийн чиргүүл сайн. Хэрэв та илүү уян хатан байдал, бүрэн гал тогооны өрөөтэй байхыг хүсч байвал 5 метрийн чиргүүл нь илүү дээр юм. 6 метрийн чиргүүл нь зах зээлээ аль хэдийн ойлгодог, өндөр гарц шаарддаг худалдан авагчдад хамгийн тохиромжтой.

Хүнсний чиргүүлийн байршлыг хэрхэн төлөвлөх ёстой вэ?

Хоолны чиргүүлийн сайн зохион байгуулалт нь ажлыг байгалийн мэт болгох ёстой. Завгүй өдөр чиргүүл дотор зогсож байна гэж төсөөлөөд үз дээ. Үйлчлүүлэгчийн захиалга. Нэг ажилчин төлбөрөө авдаг. Өөр нэг ажилчин хоол бэлддэг. Хэн нэгэн хөргөгчийг онгойлгох хэрэгтэй. Хэн нэгэн нь хайруулын таваг ашиглах хэрэгтэй. Хэн нэгэн захиалгыг савлах хэрэгтэй. Хэн нэгэн гараа угаах хэрэгтэй.

Хэрэв зохион байгуулалт буруу байвал бүгд бие биенээ хаадаг.

Концессын чиргүүлийн шалны сайн төлөвлөгөө нь ихэвчлэн дараах дарааллыг дагаж мөрддөг.

  • Хадгалах
  • Бэлтгэл
  • Хоол хийх
  • Савлах
  • Үйлчилж байна
  • Цэвэрлэгээ

Энэ урсгал нь ажлыг жигд болгодог. Найрлага нь хүйтэн агуулахаас бэлтгэх ширээ, дараа нь хоол хийх төхөөрөмж, дараа нь савлах хэсэг, дараа нь үйлчлэх цонх руу шилждэг.

Хүнсний чиргүүлийн хэмжээ бүрт хэр их тоног төхөөрөмж багтах вэ?

Хариулт нь яг тоног төхөөрөмжийн хэмжээсээс хамаарна, гэхдээ энд практик гарын авлага байна.

Чиргүүлийн хэмжээ Тоног төхөөрөмжийн ердийн хүчин чадал
3м Хоолны чиргүүл Кофены машин, жижиг хөргөгч, угаалтуур, лангуу, дэлгэцийн хөлдөөгч, хадгалах шүүгээ
4м Хоолны чиргүүл Хайруулын таваг, тогоо, хөргөгч, хөлдөөгч, угаалтуур, лангуу, яндангийн бүрээс, хадгалах шүүгээ
5м Хоолны чиргүүл Шарсан мах, шарагч, мах шарах, пиццаны зуух, том хөргөгч, хөлдөөгч, бэлтгэх ширээ, угаалтуурын систем, яндангийн бүрээс
6м Хоолны чиргүүл Олон тооны хоол хийх станц, том хүйтэн агуулах, нийтийн хоолны тоног төхөөрөмж, илүү том бэлтгэлийн талбай, илүү олон ажилчдын бүс

Чухал зөвлөгөө:Хоосон зай бүрийг тоног төхөөрөмжөөр дүүргэж болохгүй. Танд зөөвөрлөх, цэвэрлэх, хөргөгчний хаалгыг онгойлгох, шарсан махны сагс гаргах, тоног төхөөрөмжийг аюулгүй байлгах зай хэрэгтэй.

Хүнсний чиргүүлийн хэмжээ эхлүүлэх зардалд хэрхэн нөлөөлдөг вэ?

Хүнсний чиргүүлийн хэмжээ нь эхлүүлэх зардалд шууд нөлөөлдөг. 3м-ийн хүнсний чиргүүл нь ихэвчлэн хамгийн бага зардалтай байдаг, учир нь бие нь жижиг, тоног төхөөрөмжийн жагсаалт нь энгийн байдаг. 4 метрийн чиргүүл нь илүү үнэтэй боловч хоол хийх чадварыг илүү сайн болгодог. 5 метрийн чиргүүл нь ихэвчлэн илүү олон тоног төхөөрөмж, илүү дэвшилтэт системийг агуулдаг. 6 метрийн чиргүүл нь илүү том, илүү хүнд, ихэвчлэн мэргэжлийн өндөр эзэлхүүнтэй ашиглахад зориулагдсан тул хамгийн өндөр өртөгтэй байдаг.

Таны нийт эхлүүлэх зардалд дараахь зүйлс багтаж болно.

  • Чиргүүлийн их бие
  • Хоол хийх тоног төхөөрөмж
  • Хөргөх төхөөрөмж
  • Усны систем
  • Цахилгааны систем
  • Хийн систем
  • Яндангийн бүрээс
  • Галын аюулгүй байдлын тоног төхөөрөмж
  • Хүргэлт
  • Импортын татвар
  • Брэнд болон тэмдэглэгээ

Хямдхан чиргүүл нь таны жинхэнэ бизнест хэтэрхий жижиг байвал урт хугацаанд үргэлж хямд байдаггүй. Та эхлээд мөнгөө хэмнэж магадгүй ч дараа нь та үйлчлүүлэгчдэд хангалттай хурдан үйлчлэх боломжгүй тул борлуулалтаа алдаж болно.

Бизнесийн янз бүрийн төрлүүдэд та ямар хүнсний чиргүүлний хэмжээг сонгох ёстой вэ?

Бизнесийн төрөл Санал болгож буй хэмжээ Шалтгаан
Кофе 3м-аас 4м хүртэл Компакт төхөөрөмж, энгийн ажлын урсгал
Зайрмаг 3м-аас 4м хүртэл Хөлдөөгч, дэлгэц, цэвэрлэх талбай хэрэгтэй
Шүүс 3м-аас 4м хүртэл Жимс хадгалах, шүүс шахагч, угаалтуур, хүйтэн агуулах хэрэгтэй
Бургер 4м-ээс 5м хүртэл Тогоо, шарагч, хөргөгч, бэлтгэлийн ширээ, яндангийн бүрээс хэрэгтэй
Шарсан тахиа 4м-ээс 5м хүртэл Шарсан мах, хөлдөөгч, талх хийх зай, хадгалах газар хэрэгтэй
Пицца 5м Зуух, зуурсан гурил бэлтгэх ширээ, хөргөгч, үйлчлэх зай хэрэгтэй
Барбекю 5м-ээс 6м хүртэл Шарах, тамхи татдаг, халаагуур, агуулах, яндангийн систем хэрэгтэй
Хоол хийх 6м Гал тогооны том багтаамж, илүү олон ажилчдын ажиллах зай хэрэгтэй

Хүнсний чиргүүлийн хэмжээг сонгохдоо ямар нийтлэг алдаа гардаг вэ?

Олон эхлэгчид хүнсний чиргүүлийн хэмжээг сонгохдоо ижил алдаа гаргадаг. Эдгээр алдаанаас зайлсхийх нь таны мөнгийг хэмнэж, бизнесээ явуулахад хялбар болгоно.

  • Зөвхөн төсвөөс шалтгаалж хэт жижиг худалдан авалт:Жижиг чиргүүлээр мөнгө хэмнэж болох ч таны цэс болон өдөр тутмын борлуулалтыг хязгаарлаж магадгүй юм.
  • Мэргэжлийн харагдаж байгаа тул хэт том худалдан авалт:Том чиргүүлийн үнэ илүү өндөр байх тул чирэх эсвэл байрлуулахад хэцүү байж болно.
  • Цэсийг шийдэхийн өмнө чиргүүлийн хэмжээг сонгох:Таны цэс эсрэгээр биш харин чиргүүлийнхээ хэмжээг шийдэх ёстой.
  • Орон нутгийн зохицуулалтыг үл тоомсорлох:Хүнсний аюулгүй байдал, замын дүрэм, чирэх жин, хийн аюулгүй байдал, цахилгааны стандартууд улс орон бүрт өөр өөр байж болно.
  • Хадгалах зайг мартаж байна:Танд хоол хүнс, ундаа, сав баглаа боодол, цэвэрлэгээний хэрэгсэл, сэлбэг хэрэгсэл, хувийн эд зүйлсийн зай хэрэгтэй.
  • Ажилтны шилжилт хөдөлгөөнийг төлөвлөөгүй:Чиргүүл хоосон үед цэлгэр харагдах боловч дотор нь тоног төхөөрөмж, хүмүүс орсны дараа зай хурдан нягт болж болно.

ZZKNOWN танд захиалгат хоолны чиргүүлийг зохион бүтээхэд хэрхэн туслах вэ?

ZZKNOWN бүтээдэгзахиалгат хүнсний чиргүүлгар утасны гал тогооны практик шийдэл хэрэгтэй дэлхийн худалдан авагчдад зориулсан. Үйлчлүүлэгч бүрт ижил стандартын загвар өгөхийн оронд бид ихэвчлэн бизнесийн санаанаас эхэлдэг.

Та юу зарахыг хүсч байна, хэдэн ажилчин хэрэгтэй байна, чиргүүлийг аль улсад ашиглах вэ, ямар тоног төхөөрөмж авахыг хүсч байна, мөн хий, цахилгаан, усны сав, яндангийн бүрээс, хөргөлт, эсвэл тусгай брэнд хэрэгтэй юу гэдгийг бид асуудаг.

Дараа нь бид хүнсний чиргүүлийн тохиромжтой хэмжээс, илүү практик зохион байгуулалтыг санал болгоход тусална.

  • Хэрэв та кофе, зайрмаг авахыг хүсвэл 3м эсвэл 4м-ийн чиргүүлийг санал болгож болно.
  • Хэрэв та бургер, шарсан төмс идэхийг хүсвэл 4 метр эсвэл 5 метрийн чиргүүлийг санал болгож болно.
  • Хэрэв та пицца, барбекю идэхийг хүсвэл 5 метрийн чиргүүлийг санал болгож болно.
  • Хэрэв та нийтийн хоолны болон өндөр хэмжээний арга хэмжээний борлуулалт хийхийг хүсч байвал бид 6 метрийн чиргүүлийг санал болгож болно.

Зорилго нь хамгийн том чиргүүлийг зарах биш юм. Зорилго нь таны бизнесийг хэвийн явуулахад туслах чиргүүлийг бүтээх явдал юм.

Бизнесийнхээ зөв хэмжээг хэрхэн сонгох вэ

Энд алхам алхмаар энгийн арга байна.

  • Эхлээд цэсээ бүрэн бичнэ үү.
  • Хоёрдугаарт, цэсэнд шаардлагатай тоног төхөөрөмжийг жагсаа.
  • Гуравдугаарт, дотроо хэдэн ажилтан ажиллахаа шийднэ.
  • Дөрөвдүгээрт, өдөр тутмын борлуулалтын зорилтоо тооцоол.
  • Тавдугаарт, чирэх тээврийн хэрэгсэл болон орон нутгийн замын дүрмийг шалгана уу.
  • Зургаадугаарт, орон нутгийн хүнсний бизнесийн дүрмийг шалгана уу.
  • Долдугаарт, үйлдвэрлэхээс өмнө үйлдвэрлэгчээс байршлын зургийг асуу.

Хэрэв та эдгээр алхмуудыг дагаж мөрдвөл концессын чиргүүлийн зөв хэмжээг сонгох нь илүү хялбар болно.

Эцсийн зөвлөгөө: Трейлерээс биш бизнесээс эхэл

Тэгэхээр та ямар хэмжээтэй хүнсний чиргүүл худалдаж авах ёстой вэ?

  • Кофе, зайрмаг, жүүс зэрэгт 3м хамгийн тохиромжтой.
  • 4м бол бургер, шарсан тахиа, хотдог зэрэгт хамгийн тохиромжтой.
  • 5м нь пицца, барбекю, олон цэсийн бизнест хамгийн тохиромжтой.
  • 6м нь нийтийн хоол, арга хэмжээ, их хэмжээний борлуулалт хийхэд хамгийн тохиромжтой.

Гэхдээ илүү сайн хариулт бол: өөрийн цэс, ажилтнууд, тоног төхөөрөмж, төсөв, орон нутгийн зах зээлд тохирсон хүнсний чиргүүлийн хэмжээг худалдаж аваарай.

Хүнсний чиргүүл нь зөвхөн тээврийн хэрэгсэл биш юм. Энэ бол таны гал тогоо, дэлгүүрийн нүүр хуудас, брэнд, ажлын байр, борлуулалтын хөдөлгүүр юм. Хэмжээ нь зөв байвал бүх зүйл илүү хялбар байдаг. Танай ажилтнууд илүү сайн хөдөлдөг. Таны тоног төхөөрөмж илүү тохиромжтой. Таны цэвэрлэгээ илүү хялбар болсон. Таны харилцагчийн үйлчилгээ илүү хурдан байна. Таны бизнес хөгжих боломжтой.

Хоолны чиргүүлийн захиалга хэрэгтэй байна уу?

Ямар хоол зарах, дотор нь хэдэн хүн ажиллах, хаана үйл ажиллагаа явуулахаар төлөвлөж байгаагаа ZZKNOWN-д хэлээрэй. Бид танд хүнсний чиргүүлийн зөв хэмжээг сонгоход тусалж, танай бизнест тохирсон гар утасны гал тогооны өрөөний шалны төлөвлөгөөг гаргахад тусална.

Захиалгат үнийн санал авах

Түгээмэл асуулт

Би эхлэгчдэд ямар хэмжээтэй хүнсний чиргүүл худалдаж авах ёстой вэ?

Ихэнх эхлэгчид 4м эсвэл 5м-ийн хүнсний чиргүүлийг сонгодог. 4 метрийн чиргүүл нь бургер, хотдог, шарсан төмс гэх мэт энгийн түргэн хоол хийхэд тохиромжтой. Хэрэв танд пицца, барбекю, шарсан тахиа, эсвэл олон цэстэй бизнес хийх бүрэн гал тогоо хэрэгтэй бол 5 метрийн чиргүүл нь илүү дээр юм.

3 метрийн хүнсний чиргүүл хэтэрхий жижиг байна уу?

Хэрэв таны цэс энгийн бол 3 метрийн хүнсний чиргүүл тийм ч жижиг биш юм. Энэ нь кофе, зайрмаг, жүүс, смүүти, жижиг зууш зэрэгт тохиромжтой. Гэсэн хэдий ч, энэ нь ихэвчлэн олон хоол хийх машин бүхий бүрэн халуун хоолны гал тогооны хувьд хэтэрхий жижиг байдаг.

Бургер хийхэд хамгийн тохиромжтой хүнсний чиргүүлний хэмжээ хэд вэ?

4 метрийн хүнсний чиргүүл нь ихэвчлэн бургер хийхэд тохиромжтой хэмжээтэй байдаг. Энэ нь ихэвчлэн тогоо, шарагч, хөргөгч, хөлдөөгч, угаалтуурын систем, яндангийн бүрээс, бэлтгэх ширээ, агуулах зэрэгт багтах боломжтой.

Пиццанд ямар хэмжээтэй хүнсний чиргүүл тохиромжтой вэ?

Пиццаны зуух, зуурсан гурил бэлтгэх ширээ, орц хөргөгч, үйлчлэх хэсгүүдэд илүү зай шаардлагатай байдаг тул пиццаны хувьд ихэвчлэн 5 метрийн хүнсний чиргүүл ашиглахыг зөвлөдөг.

Үйл явдлын хамгийн сайн концессын чиргүүлийн хэмжээ юу вэ?

Үйл явдлын хувьд 5м эсвэл 6м концессын чиргүүл нь ихэвчлэн илүү тохиромжтой. Үйл явдлын бизнест ихэвчлэн илүү өндөр гарц, илүү их нөөц, илүү олон ажилтан, илүү хурдан үйлчилгээ шаардлагатай байдаг.

Би хүнсний чиргүүлийн хэмжээг өөрчилж болох уу?

Тиймээ. ZZKNOWN нь таны бизнесийн хэрэгцээнд тулгуурлан хүнсний чиргүүлийн хэмжээ, зохион байгуулалт, тоног төхөөрөмж, үйлчлэх цонх, өнгө, брэнд, усны систем, хийн систем, цахилгааны систем, гал тогооны өрөөний интерьер дизайныг өөрчлөх боломжтой.

Хүнсний чиргүүлийн дотор хэдэн ажилтан ажиллах боломжтой вэ?

3 метрийн чиргүүл нь ихэвчлэн 1-ээс 2 ажилтныг дэмждэг. 4 метрийн чиргүүл нь 2-оос 3 ажилтныг дэмждэг. 5 метрийн чиргүүл нь 3-4 ажилтантай. 6 метрийн чиргүүл нь тоног төхөөрөмжийн зохион байгуулалтаас хамааран 4-5 ажилтныг дэмжих боломжтой.

Би ирээдүйн өсөлтөд зориулж илүү том хүнсний чиргүүлийг сонгох ёстой юу?

Үргэлж биш. Том чиргүүл нь илүү их зай гаргах боловч илүү үнэтэй бөгөөд чирэх эсвэл байрлуулахад хэцүү байж болно. Хэрэв та удахгүй цэсээ өргөжүүлэхээр төлөвлөж байгаа бол нэг томыг сонгох нь ухаалаг хэрэг болно. Гэхдээ хэрэв таны цэс энгийн бол жижиг чиргүүлээр илүү сайн ашиг олох боломжтой.

Хүнсний чиргүүлийн шалны төлөвлөгөөнд юу оруулах ёстой вэ?

Хоолны чиргүүлийн шалны төлөвлөгөөнд хоол хийх тоног төхөөрөмж, хөргөгч, бэлтгэлийн талбай, угаалтуурын систем, гар угаах хэсэг, агуулах, үйлчлэх цонх, яндангийн бүрээс, усны сав, бохир усны сав, цахилгааны систем, ажилчдын хөдөлгөөний зай зэргийг багтаасан байх ёстой.

Би хэрхэн захиалгат хүнсний чиргүүлийн зураг авах вэ?

Та ZZKNOWN-д өөрийн цэс, тоног төхөөрөмжийн жагсаалт, зорилтот улс, төсөв, сонгосон чиргүүлийн хэмжээг илгээж болно. Манай хамт олон хүнсний чиргүүлийн тохиромжтой хэмжээсийг санал болгож, таны бизнест тохирсон практик хүнсний чиргүүлийн зохион байгуулалтыг бий болгоход тусална.

X
*
*
*
*
X