Хэрэв та худалдаж авахаар төлөвлөж байгаа болжижиг кофе чиргүүл зарнаАНУ-д өөрийн гар утасны CAFE бизнесийг эхлүүлээрэй, баяр хүргэе. Гар утасны кофе, хүнсний чиргүүл нь бизнес эрхлэгцний гайхалтай эрх чөлөө, уян хатан чанар, уян хатан, доод түвшний зардлыг бүрдүүлдэг.
Гэсэн хэдий ч, та анхны капучино эсвэл Крисантийг зарж эхлэхээс өмнө та уулзах хэрэгтэй болноЭрүүл мэнд, аюулгүй ажиллагааны журамтаны орон нутгийн болон төрийн эрх баригчид шаардагдана. Эдгээр хууль нь таныг болон таны болон үйлчлүүлэгчдийг хоёуланг нь хамгаалах, дагаж мөрдөхгүй байхын тулд эдгээр хууль тогтоомжийг бий болгож, дагаж мөрдөхгүй байх нь үнэтэй торгууль, тэр ч байтугай таны чиргүүлийг зогсооход хүргэдэг.
Тэгэхээр та яг юу мэдэх хэрэгтэй вэ? Замдаа цохихын өмнө хоол хүнсийн трейлерийн үндсэн дүрэмд орцгооё.
Хоол хүнс, ундаа, ундааны трейлерийг ажиллуулах, эрүүл ахуй, аюулгүй байдал нь таны хууль ёсны болон ёс зүйн хариуцлага юм. Хоол хүнс, ус, ус, тоног төхөөрөмжийг зохих ёсоор нь зохицуулахгүй бол хоол хүнсээр дамждаг.
Дагаж мөрдөх нь хяналтын шалгалтанд орох тухай биш юмүйлчлүүлэгчдэд итгэх итгэлийг бий болгохБайна уу. Үйлчлүүлэгчид цэвэр, сайн сайхны трейлерийг үзэхэд тэдний ундаа эсвэл зууш нь таалагдах нь аюулгүй гэдэгт итгэлтэй байна.
Зөвлөгөө:Хамгийн амжилттай кофены чиргүүлийн эзэд нь орон нутгийн эрүүл мэндийн зөвшөөрлийг харуулдаг бөгөөд энэ нь тэдний үйлчилгээний цонхыг зар сурталчилгаагаа илэрхийлдэг. Энэ бол мэргэжлийн ур чадварыг харуулах энгийн арга юм.
Эрүүл мэндийн хэлтсийн дүрэм журам нь таны муж эсвэл мужаас хамаарч бага зэрэг өөр байж болно, гэхдээ ихэнх АНУ-айрганууд ижил төстэй стандартыг дагадаг. Хамгийн түгээмэл журам энд байна.
Таны чиргүүлтэй байх ёстой:
Усны (цэвэр) усны сав- Жижиг кофены чиргүүлд зориулж дор хаяж 30-50 галлон.
Wastwater сав- Хэт халахаас зайлсхийхийн тулд таны цэвэр усны савнаас 15-20% том байх ёстой.
Гар угаах угаалтуур- Саван, цаасан алчуураар, халуун / хүйтэн ус ажиллуулна.
Гурван тасалгаа угаалтуур- угаах, зайлж угаах, угаах хэрэгсэл.
ZZKNOWN-ийнжижиг кофе чиргүүл зарнаЭнэ стандарт ус, живэх тохиргоог оруулаад чиргүүл, чиргүүл нь эхнээс нь АНУ-ын ариун буулгах
Бүх дотоод гадаргуу нь дараахь байх ёстой:
Гөлгөр, шингээгч, цэвэрлэгээ хийхэд хялбар байдаг
Зэвэрдэггүй ган эсвэл хүнсний зэрэгтэй материалаар хийсэн
Хагарал, хальслах будаг, эсвэл ил гарсан мод
Ийм учраас зэвэрдэггүй ган чимэглэл, тавиур нь зайлшгүй шаардлагатай байдаг. Тэд бактерийн өсөлтийг эсэргүүцэж, завгүй кафены өдөр тутмын хувцас өмсөх боломжтой.
Хуурамч, бактерийн бохирдлыг урьдчилан сэргийлэх:
Хөргөгччинг нь хадгалах ёстой41 ° F-ээс доош (5 ° C)
Халуун барих тоног төхөөрөмж байх ёстой135 ° F-ээс дээш (57 ° C)
Агхалуун хүйтнийг хэмжигчтемпературыг тогтмол шалгах боломжтой байх ёстой
Хэрэв та сүү, сүү, сироп, боов, нарийн боов, боов, боовыг хадгалахад хяналт шалгалт хийх нь хяналт шалгалт хийхэд чухал ач холбогдолтой юм.
Хоолны зохицуулагч заавал байх ёстой.
Хоол хүнс, солих ажлыг шийдвэрлэхээс өмнө гараа угаана
Бэлэн идэж байгаа зүйлийг харьцахдаа бээлий ашиглана уу
Үсээ уя эсвэл малгай өмс
Хоол хүнсийг бохирдуулж болзошгүй үнэт эдлэл эсвэл хувийн эд зүйлээс зайлсхий
Ихэнх мужууд мөн аХүнсний зохицуулагчийн карт, энэ нь таны хоол хүнсний аюулгүй байдлын талаархи ойлголтыг ойлгодог богино онлайн сургалт, гэрчилгээжүүлэх тест юм.
Бүх хаягдал - Кофены газар, сүүний хайрцаг, сүүний хайрцаг, үрэвсэл, Батлагдсан байршлуудад зохих ёсоор нь зайлуулах ёстой. Олон кофе чиргүүлийн эзэд аЭгч сурагчлэгчЭнэ зорилгоор (хог хаягдлыг цэнэглэх, хог хаягдлыг зайлуулах лицензтэй арилжааны байгууламж).
Хэрэв таны чиргүүл нь ESPresso Machines гэх мэт тоног төхөөрөмж, зуух, эсвэл Grage эсвэл Gripe-ыг багтаасан бол та галын аюулгүй байдлын зохицуулалттай байх шаардлагатай. Эдгээр нь ихэвчлэн багтдаг:
Гал унтраагч(Цахилгааны гал түймэр, ангийн k-ийг цахилгаан гал түймэрт зориулж keper k
Зөв агааржуулалтын бүрээсХоол хийх эсвэл халаалтын тоног төхөөрөмж дээрээс дээш
Галын даралтын системХэрэв та хий эсвэл задгай дөл ашиглаж байгаа бол
Нүүрстөрөгчийн дутуу исэл, утаа мэдрэгч
Хэдийгээр кофены чиргүүл бүр хэрэгтэй байж болнохүрийн хүнУурын суллах, агаарын эргэлтийн хувьд. ZZKNOWNED нь суурилуулсан загваруудыг суурилуулсанАгааржуулагч бүрээс ба агаарын агааржуулалтын системэзэдэд туслах эдгээр стандартыг хялбархан дагаж мөрдөх.
Хоолны чиргүүл дэх цахилгаан утас, сантехник нь АНУ-ын аюулгүй байдлын кодыг дагах ёстой. Бүх цахилгаан бүрэлдэхүүн хэсгүүдийг мэргэжлийн түвшинд суулгаж, ачааллын чадавхийг туршиж үзэх хэрэгтэй.
Ердийн шаардлага нь:
Газрын хагарлын хааны тасалдал (GFCI)усны эх үүсвэрийн ойролцоо бүх залгууруудын хувьд
Цаг агаарын хамгаалалтгадаад цахилгаан холболтын хувьд
32A эсвэл 16A Platch-ийн нийцтэй байдалТаны тохиргооноос хамаарна
Тодорхой тэмдэглэгдсэн таслагч ба утас диаграммхяналт шалгалтанд зориулагдсан
ZZKNOWN-ийн чиргүүлүүд нь уулзсан урьдчилан суулгасан утастай ирдэгАНУ-ын стандарт хүчдэл(110V-120V) ба тухайн бүс нутгийн шаардлагад нийцүүлэн тохируулж болно.
МОБИЛИЙН Кофены чиргүүлийг олон нийтэд нээхээс өмнө: Хэд хэдэн зөвшөөрөл шаардлагатай:
| Зөвшөөрлийн төрөл | Зорилго | Хаана хэрэглэх вэ |
|---|---|---|
| Дэдийн зөвшөөрөл | Таны чиргүүл бизнесийг хууль ёсны дагуу бүртгүүлнэ | Хот эсвэл мужийн ажилтны алба |
| Хийн зөвшөөрөл | Хүнсний зохицуулалтыг орон нутгийн стандартад нийцүүлэн хангаж өгдөг | Орон нутгийн эрүүл мэндийн газар |
| Гал хэргийн удирдлага | Галын аюулгүй байдлыг дагаж мөрдөх | Хотын галын маршал |
| Ажилчин | Үйл ажиллагааны суурьтай болохыг баталж байна | Эрүүл мэндийн газар эсвэл комиссар |
| Борлуулагчийн өөрчлөлт | Тодорхой бүс, арга хэмжээнд худалдаа хийх боломжийг олгодог | Хотын бизнесийн тусгай зөвшөөрөл |
Prob:Дижитал, хэвлэмэл хуулбарыг бүхэлд нь чиргүүлтэй байлгаад бүх цаг үед тойм, хэвлэмэл хуулбарыг хадгалаарай - байцаагч нар ихэвчлэн найман айлчлал хийдэг.
Батлагдсан, та дамжих хэрэгтэйТогтмол хяналт шалгалтЛицензийн хүчинтэй байхын тулд. Байцаагч нар жил бүр очиж үзэх, хагас жилийн туршид очиж үзэх боломжтой.
Тэд ихэвчлэн шалгадаг:
Усны температур ба савны нөхцөл байдал
Гадаргуу, хадгалах цэвэр байдал
Хүнсний бүтээгдэхүүний дуусах хугацаа
Хөргөгч, угаалтуурын үйл ажиллагаа
Химийн цэвэрлэгээний зөв шошготой
Бүртгүүлэх бүртгэл ба тоног төхөөрөмжийн засвар үйлчилгээ хийх бүртгэлийг үргэлж хадгалах, энэ нь аюулгүй байдлын талаар нухацтай ханддаг.
Хэзээ ч дагаж мөрдөхөөс гадна өдөр тутмын хамгийн сайн дадлага хийх нь таны бизнесийг илүү зөөлөн болгоход тусалдаг бөгөөд эерэг нэр хүндийг бий болгодог.
Энд цөөн хэдэн байна:
Өдөр бүр тоолуур, сав суулгаж ариутгана
Өнгөт кодлогдсон зүсэлтийг ашиглана уу (хэрэв хоол бэлтгэх бол)
Кофены шош, хуурай барааг битүүмжилсэн саванд хадгална
Сүү, сүүн бүтээгдэхүүнийг ашиглах хүртэл хөргөгчинд хөргөгчинд байгаарай
Эспрессо машинд гарахаас зайлсхийхийн тулд усны шугамыг тогтмол угаана
Өдөр бүр бохир усыг зөв хаях
Санаж байна уу: Эрүүл мэндийн үзлэг нь дайсан биш, тэд өөрсдийгөө хариуцлагатай, найдвартай ажиллуулахад туслах болно.
Худалдан авах үеджижиг кофе чиргүүл зарна, энэ загварыг сонгох нь ухаалаг юмолон улсын эрүүл мэнд, аюулгүй байдлын стандартыг хангахад зориулагдсан.
ZZKNOWNE, 15-аас дээш жилийн туршлагатай мэргэжлийн хятад үйлдвэрлэгч, барьсанЗахиалгат хоол хүнс, ундааны чиргүүлТодруулбал АНУ-ын зах зээлд тусгайлан. Нэгж бүрийг баталгаажуулсан болноCe / dot / vin / vin / iso стандарт, орон нутгийн үзлэгт нийцсэн бөгөөд үүнийг хялбархан шалгаж, бэлэн байдалд оруулахад бэлэн байна.
Аюулгүй ажиллагааны стандарт шинж чанарууд нь:
Хүнсний зэрэгтэй зэвэрдэггүй ган оршин суугчид
Гар угаах буудлаар 3 тасалгаа угаалтуур
Шинэхэн, бохир усны танкууд
Агааржуулалтын бүрээс ба агаарын агаар
Гэрэлтүүлэг ба цахилгаан аюулгүй байдлын систем
Гулсах, тэсвэртэй шал, гөлгөр дотоод самбар
Нэмэлт галын дарангуйлал, генераторын хайрцаг
Zzknown нь бас өгдөг2D ба 3D байрлалын загвартаны чиргүүлийг бизнесийн аль аль нь бизнесийн хэрэгцээ, орон нутгийн засаглалын аль алинд нь хангах боломжийг олгодог.
.png)
Агжижиг кофе чиргүүл зарнаихэвчлэн хоорондох зардал$ 6,000 ба 15,000 доллар, тоног төхөөрөмж, тоног төхөөрөмж, тохируулга хийхээс хамаарна.
ZZKNOWNES Хэд хэдэн загваруудыг санал болгож байна.
2.5м (8FT) чиргүүл- зөвхөн эспрессо, уухад тохиромжтой
3.5м (11FT) чиргүүл- Хөргөгч, живж, хоёр бариста-д зориулж, ажлын талбар орно
4.2м (14ft) чиргүүл- Бүрэн үйлчилгээний кофе, зуушны хувьд тохиромжтой
Эрүүл мэнд, аюулгүй байдлын системүүд нь урьдчилан суулгасан, таны чиргүүлийг шалгаж үзэхэд хяналт шалгалт, үйл ажиллагаа бэлэн болно.
АНУ-д кофены чиргүүлээс эхэлж байна. Энэ бол сонирхолтой, ашигтай боломж юм. Та бүгдийг дагаж мөрдөх хэрэгтэйЭрүүл мэнд, аюулгүй байдал, лицензийн дүрэм журамхууль ёсны дагуу, нэр хүндийг хамгаалах.
А-д хөрөнгө оруулах замааржижиг кофе чиргүүл зарнааасZzknown, та чиргүүлийг хүлээн авахын тулд энх тайвны энх тайвныг мэдэж байгаадаа баяртай байна.
Таны чиргүүл цэвэр, нийцсэн, сайхан зохион бүтээсэн бөгөөд
