အစားအစာ Trailer Maintenance & Cleaning: လိုက်နာမှုနှင့်သက်တမ်းကိုခြေလှမ်းတစ်လှမ်းလမ်းညွှန်လမ်းညွှန်

အဘယ်ကြောင့်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုကိစ္စရပ်များအဘယ်ကြောင့်

2023 ခုနှစ်တွင် "စားနပ်ရိက္ခာနောက်တွဲယာဉ်နက်ရှိုင်းသောသန့်ရှင်းရေး" နှင့် "မိုဘိုင်းမီးဖိုချောင်သုံးပိုးမွှားထိန်းချုပ်မှု" နှင့် "မိုဘိုင်းမီးဖိုချောင်သုံးပိုးမွှား" အတွက်ရှာဖွေမှု 55 ရာခိုင်နှုန်းတိုးလာသည်။ သင့်လျော်သောပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု:

• ကျန်းမာရေးကုဒ်ချိုးဖောက်မှုများကိုကာကွယ်ပေးသည် (AVG ။ ဒဏ်ငွေ: 500-2000) ။

• ပစ္စည်းကိရိယာသက်တမ်းကို 3-5 နှစ်ကြာတိုးချဲ့သည်။

• ဖောက်သည်များ၏ယုံကြည်မှုကိုမြှင့်တင်ရန် (Diners ၏ 78%) သည်ညစ်ပတ်နေသော "ထရပ်ကားများ) ကိုရှောင်ကြဉ်ပါ။

နေ့စဉ်သန့်ရှင်းရေးလုပ်ရိုးလုပ်စဉ် (မိနစ် 30 မှ 60)

1 ။ မျက်နှာပြင်နှင့်ပစ္စည်းကိရိယာများ

• Grills / flat tops: degreaser (ဥပမာ, Ecolab citrus force) နှင့်အတူပွတ်တိုက်ခြင်း (ဥပမာ,

• Prep Table: အစားအစာ - လုံခြုံစိတ်ချရသောပိုးသတ်ဆေး (200ppm ကလိုရင်းဖြေရှင်းချက်) ဖြင့်သန့်စင်ဆေးခြင်း။

• Fryers: filter oile, filter oile, ပလက်ဆာရေရောနှောနှင့်အတူအပြင်ပန်းသုတ်။

2 ။ ကြမ်းပြင်နှင့်နံရံများ

• လှည့်ပတ်ကြမ်းပြင်များ, ထို့နောက်ဆန့်ကျင်ရေးသန့်ရှင်းရေး (zep ကြားနေ PH) နှင့်အတူ mop mop ။

• အမဲဆီဖြတ်တောက်ခြင်းရေမှုန်ရေမွှား (ရိုးရှင်းသောအစိမ်းရောင်စက်မှု) နှင့်အတူနံရံများသုတ်။

3 ။ စွန့်ပစ်ပစ္စည်းစီမံခန့်ခွဲမှု

• အချည်းနှီးသောအမှိုက် bins (အနံ့ - ကြားနေကှနျ့ liners ကိုအသုံးပြုပါ) ။

• အင်ဇိုင်းအခြေပြုအစာခြေများ (အစိမ်းရောင် Gobbler) နှင့်အတူအမဲဆီထောင်ချောက်ကိုစင်ကြယ်သောအမဲဆီထောင်ချောက်။

အပတ်စဉ်နက်ရှိုင်းသောသန့်ရှင်းရေးလုပ်ငန်းများ (2-3 နာရီ)

လစဉ်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှုစစ်ဆေးရမည့်စာရင်း

1 ။ ပစ္စည်းပစ္စယဝန်ဆောင်မှု

• ဓာတ်ငွေ့လိုင်းများ - ဆပ်ပြာရေမှုန်ရေမွှား (ပူဖောင်းများ = ယိုစိမ့်မှု) နှင့်ယိုစိမ့်မှုအတွက်စမ်းသပ်ခြင်း။

• HVAC စနစ်များ - filter များကိုအစားထိုးပါ (Merd 8+ အဆင့်သတ်မှတ်ချက်) ။

• ရေတိုင်ကီများ - ချုံ့ချဲ့ခြင်းမှကာကွယ်ရန် Citric အက်ဆစ်ဖြေရှင်းချက်နှင့်အတူ flush ။

2 ။ ဖွဲ့စည်းတည်ဆောက်ပုံစစ်ဆေးမှုများ

• Tries Tires (PSI: 50-80) ကိုစစ်ဆေးပါ။

• RV ခေါင်မိုး sealant (DICor Selfing) နှင့်အတူခေါင်မိုးချုပ်ရိုးချုပ်တံဆိပ်ခတ်။

• စမ်းသပ်မှုအရေးပေါ်လက်ထွက်နှင့်မီးသတ်ဆေးဘူး (အတန်းအစား) ။

ထိပ်တန်း 3 လက်ဝါးကပ်တိုင်သန့်ရှင်းရေးစိန်ခေါ်မှုများ

1 ။ Eco-friendly ဖြေရှင်းနည်းများ (70% သော Yoy ကိုရှာဖွေသည်)

• ဓာတုပစ္စည်းကင်းလွတ်ခွင့်အတွက် Steam Cleaners (McCulloch Mc1375) ကိုအသုံးပြုပါ။

• ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သော Microfiber အထည်များအတွက်စက္ကူလက်သုတ်ပုဝါ။

2 ။ ထောင်ချောက်ထိန်းသိမ်းခြင်းကိုအမဲဆီ

• အပတ်စဉ် - အစိုင်အခဲစွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကိုခြစ်ပါ။

• လစဉ်: ပရော်ဖက်ရှင်နယ်စုပ်စက် - ထွက်ဝန်ဆောင်မှု (150-300) ။

3 ။ ဆောင်းရာသီ

• ပိုက်များ - လေတိုက်ရာတွင်ရေလိုင်းများကိုထုတ်လွှင့်ပါ။

• ဘက်ထရီများ - 50-80 ဒီဂရီဖာရင်ဟိုက်ကိုဖြုတ်လိုက်ပါ။

ကျန်းမာရေးစစ်ဆေးရေးပြင်ဆင်ချက်ဇယား

ကုန်ကျစရိတ်သက်သာသည့်ပြုပြင်ထိန်းသိမ်းမှု hacks

• DIY Degreaser: ရောစပ် 1 ခွက်ဖုတ်ဆိုဒါ + ဖလား,

• တာယာစောင့်ရှောက်မှု - မညီမညာဖြစ်နေသော 0 တ်ဆင်မှုကိုတားဆီးရန်မိုင် 6000 တိုင်းတွင်တာယာများကိုလှည့်ပါ။

• သွေးယိုစိမ့်မှု

Zzknown Mainten Solutions

ကျွန်ုပ်တို့၏အစားအစာနောက်တွဲများတွင်:

• လွယ်ကူသောသံမဏိအတွင်းရှိလွယ်ကူသောသံမဏိအတွင်းပိုင်း
• Pre-install လုပ်ထားသောအမဲဆီစီမံခန့်ခွဲမှုစနစ်များ
• အခမဲ့ Maintenance ဗီဒီယိုသင်ခန်းစာများ

ပရော်ဖက်ရှင်နယ်အကူအညီလိုပါသလား?

Zzknelian ၏ 0 န်ဆောင်မှုအဖွဲ့ကိုဆက်သွယ်ပါ။

• Call: 0086189939520183
• လည်ပတ်မှု www.foodtruckfactory.cn
• အီးမေးလ်: info @foodtruckfactory.cn