အမှန်တကယ်အလုပ်လုပ်သော ကော်ဖီထရပ်ကား စျေးကွက်ရှာဖွေရေးဗျူဟာများ (စစ်မှန်သော Aussie လမ်းများမှ)

သင့်ကော်ဖီထရပ်ကားကို မနက်မိုးလင်းချိန်မှာ ရပ်ထားဖူးရင် espresso စက်ကို ပစ်ချလိုက်ပြီး အံ့ဩသွားဖူးပါသလား။"ဘာလို့ ဒီလိုင်းက မရှည်တာလဲ။"- မင်းတစ်ယောက်တည်းမဟုတ်ဘူး။

နှစ်တွေတစ်လျှောက် သြစတြေးလျ ကော်ဖီထရပ်ကားပိုင်ရှင် ဒါဇင်နဲ့ချီပြီး စကားပြောဖူးတယ်။ZZKNOWNMelbourne လမ်းကြောအော်ပရေတာများမှ ဒေသတွင်း NSW ပွဲရောင်းချသူများအထိ။ ကုန်တင်ကားတွေကြားက ကွာခြားချက်က အဲဒါရုန်းကန်ကုန်တင်ကားများပုံနှိပ်ငွေကော်ဖီရဲ့ အရည်အသွေးကို တစ်ခုတည်းနဲ့ မရောက်ပါဘူး။

ဆင်းဖို့လက်တွေ့ကမ္ဘာတွင် အမှန်တကယ်အလုပ်လုပ်သော ကော်ဖီထရပ်ကားစျေးကွက်- သီအိုရီမဟုတ်ပါ၊ Instagram ဂုရုမဟုတ်ပါ၊ "နောက်ထပ်တင်ပါ" မဟုတ်ပါ။

ဤလမ်းညွှန်ချက်သည် အားလုံးကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်း အင်္ဂလိပ်လို အဆင့်ဆင့် ခွဲထားသည်။

Coffee Truck Marketing က Café Marketing နဲ့ ဘာကြောင့်မတူတာလဲ။

နည်းဗျူဟာတွေ မပြောခင် ဒါကိုရှင်းရအောင်။

ကော်ဖီထရပ်ကားသည် ဘီးတပ် ကော်ဖီဆိုင်မဟုတ်ပါ။

ကော်ဖီထရပ်ကား စျေးကွက်ရှာဖွေရေးတွင် အဘယ်အရာက ထူးခြားစေသနည်း။

• မင်းနေရာများကိုရွှေ့ပါ။

• ဖောက်သည်ချတတ်တယ်။မစီစဉ်ပါနှင့်မင်းကိုလည်ပတ်ဖို့

• ဝယ်ယူရန် ဆုံးဖြတ်ချက်များ ချကြသည်။မြန်ဆန်ပြီး စိတ်ခံစားမှု

• မြင်နိုင်စွမ်းသည် အမှတ်တံဆိပ်ဖော်ခြင်းလမ်းညွှန်ချက်များထက် ပိုအရေးကြီးသည်။

• နှုတ်ထွက်စကားသည် ကြော်ငြာများထက် လျင်မြန်သည်။

အထူးသဖြင့် သြစတြေးလျမှာ ကော်ဖီ ယဉ်ကျေးမှု ရှိတယ်။လေးနက်သည်။. လူတွေက အရည်အသွေးကို မျှော်လင့်ကြတယ်—ဒါပေမယ့် သူတို့က မင်းကို ရှာတွေ့တယ်။မြင်သည်။, အနံ့, သို့မဟုတ်မင်းအကြောင်းကြားတယ်။Googling မှမဟုတ်ဘဲ "ငါ့အနီးတွင်အကောင်းဆုံး latte"။

အဲဒါက အရာအားလုံးကို ပြောင်းလဲစေတယ်။

ဩစတေးလျမှာ ကော်ဖီထရပ်ကားကို အမှန်တကယ် အောင်မြင်အောင် ဘာတွေလုပ်သလဲ။

ZZKNOWN ဖောက်သည်များနှင့် မျှဝေထားသော တကယ့်ဖောက်သည်ဒေတာမှ အမြတ်အစွန်းရနိုင်သော ထရပ်ကားများ ရှိတတ်သည်။အချက်သုံးချက်ကို ခေါ်ဆိုသည်။:

1. မြင်နိုင်စွမ်း- လူတွေက မင်းကိုချက်ချင်းသတိထားမိတယ်။

2. ယုံကြည်မှု- လူတွေက မင်းဆီက ဝယ်ရတာ လုံခြုံတယ်လို့ ခံစားရတယ်။

3. အထပ်ထပ်- လူတွေက မင်းကို ဘယ်မှာပြန်ရှာရမလဲဆိုတာ မှတ်မိတယ်။

Marketing သုံးခုစလုံးကို ထောက်ခံပါတယ်။

မဟာဗျူဟာ နံပါတ် ၁- သင့်ဖောက်သည်များ ရှိနှင့်သောနေရာတွင် ကားရပ်ပါသလား။

ဒါက သိသာထင်ရှားပါတယ်—ဒါပေမယ့် အဲဒါက နံပါတ် ၁ အမှားပါ။

အမှား-

“ဈေးသက်သာတဲ့ နေရာတစ်ခုကို ရှာတွေ့ခဲ့တယ်”

စမတ်ကျကျ လှုပ်ရှားမှု-

"ကျွန်တော်က နေရာတစ်ခုတွေ့တယ်။အကျင့်ရသွားပြီ”

ဩစတေးလျရှိ စွမ်းဆောင်ရည်မြင့် တည်နေရာများ

• ရထားဘူတာများ (မနက် ၆း၃၀ မှ ၉း၀၀)

• စက်မှုဇုန်များ (ကုန်သွယ်မှု = သစ္စာရှိ ကဖင်းဝယ်သူများ)

• ကျောင်းဆင်းရာနေရာများ (မိဘအပြေးအလွှား)

• စျေးသည်များနှင့်အတူ တနင်္ဂနွေ ပိတ်ရက်များ

• အားကစားကလပ်များနှင့် လှိုင်းစီးကမ်းခြေများ (ရာသီအလိုက် ရွှေ)

ဖြစ်ရပ်မှန်-
ဘရစ္စဘိန်း ကော်ဖီနောက်တွဲပိုင်ရှင်ကို ပြောင်းရွှေ့ခဲ့သည်။ခြေကျင်ထွက်ပေါက်နှင့် မီတာ ၂၀၀ နီးပါသည်။နှင့် နေ့စဥ်ရောင်းအား တိုးလာသည်။38%- တူညီသောမီနူး၊ စျေးနှုန်းများ။

မဟာဗျူဟာ # 2- သင့်ကားသည် စကားတစ်ခွန်းမှ မပြောဘဲ ကော်ဖီကို အမြင်အာရုံဖြင့် ရောင်းချပါသလား။

ရပ်သင့်မလား။3 စက္ကန့်အောက်၌.

အမြင်အာရုံဖြင့် အလုပ်လုပ်သည် (အစစ်အမှန်ပြောင်းလဲခြင်းများအပေါ်အခြေခံသည်)

• ဝန်ဆောင်မှု ဝင်းဒိုးကို ရှင်းပါ (မှာယူရမည့်နေရာကို ခန့်မှန်း၍မရပါ)

• ကြီးမားသော မီနူးများ (သူရဲကောင်း အချိုရည် ၃-၅ လုံး)

• ပူနွေးသောအလင်းရောင် (အထူးသဖြင့် နံနက်ပိုင်း)

• တစ်သမတ်တည်းရှိသောအရောင် palette ("အရာအားလုံးအနက်ရောင်" မဟုတ်)

မပါသောအရာ

• ဒီဇိုင်းမွမ်းမံထားသော မီနူးများ

• ရှုပ်ပွနေသော စာရေးကွက်ငယ်များ

• ၁၀ မီတာအကွာမှ ဖတ်၍မရသော လိုဂိုများ

မှာZZKNOWNကော်ဖီထရပ်ကားတွေကို ဒီဇိုင်းဆွဲတယ်။ထရပ်ကားကိုယ်တိုင်က စျေးကွက်တစ်ဝက်ကို လုပ်တယ်။.

မဟာဗျူဟာ # 3- သင် ဆိုရှယ်မီဒီယာပေါ်ရှိသင့်သလား—ဒါမှမဟုတ် အဲဒါက လွန်ကဲနေသလား။

အဖြေတိုတို-ဟုတ်တယ်၊ ဒါပေမယ့် မင်းထင်သလိုမဟုတ်ဘူး။.

သင်သည် အကြောင်းအရာဖန်တီးသူဖြစ်ရန် မလိုအပ်ပါ။ ဖြစ်ဖို့လိုတယ်။ရှာတွေ့နိုင်သည်။.

Aussie ကော်ဖီထရပ်ကားများအတွက် အမှန်တကယ်အလုပ်လုပ်နိုင်သော ပလပ်ဖောင်းများ

တသမတ်တည်း ပြောင်းပေးသော တစ်ခုတည်းသော ပို့စ်များ

• "ငါတို့ဒီနေ့ဒီမှာ" တည်နေရာပို့စ်များ

• နောက်ကွယ်မှ ကြိုတင်ပြင်ဆင်မှု ဗီဒီယိုများ

• ဖောက်သည်တုံ့ပြန်မှုများ (သြဇာလွှမ်းမိုးသူများမဟုတ်)

• ရောင်းကုန် ဆိုင်းဘုတ်များ (အလုပ်ရှားပါးမှု)

ဒေတာအချက်-
Meta အတွင်းပိုင်း လက်လီဒေတာအရ၊တည်နေရာတဂ်လုပ်ထားသော ပို့စ်များသည် 79% အထိ ပိုမိုမြင့်မားသော ထိတွေ့ဆက်ဆံမှုကို ရရှိသည်။ပြည်တွင်းစားနပ်ရိက္ခာလုပ်ငန်းများအတွက်။

မဟာဗျူဟာ # 4- သင်သည် ဒေသခံနောက်လိုက်တစ်ခုကို တည်ဆောက်နေသလား — သို့မဟုတ် ဖောက်သည်အသစ်များကိုသာ လိုက်နေပါသလား။

အမြတ်အစွန်းရရန် အမြန်ဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။ဖောက်သည်ပြန်လုပ်ပါ။အသစ်များမဟုတ်ပါ။

အမှန်တကယ် အလုပ်ဖြစ်မည့် ရိုးရှင်းသော သစ္စာစောင့်သိမှု ဗျူဟာများ

• 6 ခုဝယ် 1 အခမဲ့ (ရုပ်ပိုင်းဆိုင်ရာကတ်များအလုပ်လုပ်နေဆဲဖြစ်သည်)

• ပထမအမည် အသိအမှတ်ပြုခြင်း။

• အတူတူသောက်ခဲ့တာ မှတ်မိတယ်။

• Google သုံးသပ်ချက်များအတွက် QR ကုဒ်

မဲလ်ဘုန်း ZZKNOWN ဖောက်သည်တစ်ဦးမှ ကျွန်ုပ်တို့အား ပြောခဲ့သည်-

"လူတွေက သူတို့ရဲ့ လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်တွေကို လာခေါ်လာတာနဲ့ ကြော်ငြာတာကို ရပ်လိုက်တယ်။"

ကံကောင်းခြင်းတော့ မဟုတ်ပါဘူး—ဒါဟာ သစ္စာစောင့်သိမှု မားကတ်တင်းပါ။

မဟာဗျူဟာ # 5- သင် Events များကို Marketing အဖြစ် သို့မဟုတ် One-Off Sales အဖြစ် အသုံးပြုပါသလား။

အဖြစ်အပျက်များသည် ယနေ့ခေတ် ငွေသားနှင့်သာ ဖြစ်သင့်သည်။

ထက်မြက်သော ပွဲလမ်းသဘင် စျေးကွက်ရှာဖွေရေး အတွေးအခေါ်

• Instagram နောက်လိုက်များကို ဖမ်းပါ။

• တည်နေရာအပ်ဒိတ်များအတွက် အီးမေးလ်များကို စုဆောင်းပါ။

• တံဆိပ်ခွက်များ ထုတ်ပေးသည်။

• နောက်ရုပ်ထွက်ကို မြှင့်တင်ပါ။

ဂဏန်းအစစ်အမှန်များ-

စနေ၊ တနင်္ဂနွေ ဈေးများတွင် ဆစ်ဒနီကော်ဖီထရပ်ကား

• ပျမ်းမျှနေ့စဉ်ဝင်ငွေ- AUD $1,400

• နောက်ဆက်တွဲ အပတ်စဉ်ရောင်းအား- နောက်လိုက်အသစ်များမှ +22%

အဲ့ဒါတွေကို မှန်မှန်ကန်ကန်ဆက်ဆံရင် မင်းရဲ့ပုံမှန်လုပ်ငန်းက အဖြစ်အပျက်တွေကို ဖြည့်ဆည်းပေးတယ်။

မဟာဗျူဟာ # 6- စျေးနှုန်းသည် စျေးကွက်ရှာဖွေခြင်း— သင်ယုံကြည်မှုအတွက် စျေးနှုန်းသင့်ပါသလား။

စျေးပေါသောကော်ဖီသည် သြစတြေးလျတွင် ယုံကြည်မှုမတည်ဆောက်ပါ။

လူတွေက ပေးဆပ်ဖို့ မျှော်လင့်တယ်။AUD $4.50–$6.00အရည်အသွေးအတွက်။

မည်မျှမြင့်မားသောစျေးနှုန်းအချက်ပြ:

• ပိုကောင်းတယ်။

• ပိုကောင်းတဲ့ပစ္စည်းတွေ

• တစ်ကိုယ်ရေသန့်ရှင်းမှု ပိုကောင်းတယ်။

• ပိုကောင်းတဲ့အရသာ

ဒီဇိုင်းကောင်းမွန်သော ကော်ဖီထရပ်ကား + ယုံကြည်စိတ်ချရသောစျေးနှုန်း = ပိုမိုမြင့်မားသောတန်ဖိုး။

မဟာဗျူဟာ #7- သင့်စက်ပစ္စည်းသည် မြန်ဆန်သောဝန်ဆောင်မှုကို ပံ့ပိုးပေးပါသလား။

သင့်ဝန်ဆောင်မှု နှေးနေပါက စျေးကွက်ရှာဖွေရေး ပျက်ကွက်သည်။

စျေးကွက်ချဲ့ထွင်ခြင်းကို ထိခိုက်စေသော စက်ပစ္စည်းရွေးချယ်မှုများ

• Dual-group espresso စက် = ပိုမြန်သော တန်းစီခြင်း။

• သင့်လျော်သောကြိတ်စက် = တသမတ်တည်းအရသာ

• ကောင်းသောအလုပ်အသွားအလာ = ပျော်ရွှင်သောဖောက်သည်များ

• တိတ်ဆိတ်သောမီးစက် = ပိုမိုကောင်းမွန်သောအသံ

ZZKNOWN တွင်၊ ကုန်တင်ကားများ ရှုံးသည်ကို တွေ့ခဲ့ရသည်။20-30% အရောင်းရဆုံးဝန်ဆောင်မှုကို မစောင့်နိုင်သောကြောင့်ဖြစ်သည်။

အဖြစ်များသော Coffee Truck Marketing အမှားများ (အခြားသူများထံမှ လေ့လာပါ)

အမှားနံပါတ် ၁- ကော်ဖီဆိုင်အမှတ်တံဆိပ်ကို ကူးယူခြင်း။

ကော်ဖီကားတွေလိုတယ်။ရှင်းလင်းမှု, ကြော့ရှင်းမဟုတ်ပါဘူး။

အမှား #2- တည်နေရာအချက်အလက်မပါဘဲ ပို့စ်တင်ခြင်း။

လူတွေက မင်းကို ရှာမတွေ့ရင် အကြောင်းအရာက အသုံးမကျဘူး။

အမှားနံပါတ် ၃- သုံးသပ်ချက်များကို လျစ်လျူရှုခြင်း။

သြဇာလွှမ်းမိုးမှုကို Google က သုံးသပ်သည်။ပထမအကြိမ်ဝယ်သူ များသည်။.

အမှား #4- နေရာများကို မကြာခဏပြောင်းခြင်း။

ညီညွတ်ခြင်းသည် အလေ့အထကို တည်ဆောက်သည်။

ZZKNOWN ဖောက်သည်များအတွက် အကောင်းဆုံးလုပ်ဆောင်ခဲ့သည်များ (စစ်မှန်သောအတွေ့အကြုံ)

သြစတြေးလျတစ်ဝှမ်းတွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ အအောင်မြင်ဆုံး ဖောက်သည်များ-

• စောင့်ရှောက်ပါ။အပတ်စဉ် ပုံမှန်နေရာ ၂-၃ ခု

• သုံးပါ။ရိုးရှင်းသော ရဲရင့်သောတံဆိပ်တပ်ခြင်း။

• ပို့စ်တည်နေရာ အပ်ဒိတ်များကို အမြဲတစေ

• ရင်းနှီးမြှုပ်နှံပါ။ယုံကြည်စိတ်ချရသောပစ္စည်းများ

• မားကတ်တင်းကို ပုံမှန်အတိုင်းမဟုတ်ဘဲ ကမ်ပိန်းတစ်ခုအဖြစ် သဘောထားပါ။

Perth ဖောက်သည်တစ်ဦးသည် ၎င်းတို့၏နမူနာကို ပေးချေခဲ့သည်။၈ လ- ကြော်ငြာကြောင့်မဟုတ်ပေမယ့် လူတွေက သိနေတာကြောင့်ပါ။သူတို့ကို ဘယ်မှာရှာရမလဲ အတိအကျမနက်တိုင်း

ကော်ဖီထရပ်ကားစျေးကွက်ရှာဖွေရေးစာရင်း (ဤအရာကိုသိမ်းဆည်းပါ)

အမေးများသောမေးခွန်းများ (FAQ)

ကော်ဖီထရပ်ကားရောင်းဈေးကြီးလား။

နံပါတ်- ထိရောက်မှုနည်းဗျူဟာအများစုသည် ကုန်ကျစရိတ်နည်းသော သို့မဟုတ် အခမဲ့ဖြစ်သည်။

အခပေးကြော်ငြာများ လိုအပ်ပါသလား။

တည်နေရာကို သမအောင် ပုံဖော်ပြီးမှသာ

စျေးကွက်ရှာဖွေရေးရလဒ်များပြသသည်အထိမည်မျှကြာအောင်။

ပုံမှန်အားဖြင့် 2-4 ပတ်ကြာ နေရာဒေသအလိုက်။

Branding က တကယ်အရေးကြီးသလား။

ဟုတ်ကဲ့။ ၎င်းသည် first impressions ကိုချက်ချင်းအကျိုးသက်ရောက်သည်။

ZZKNOWN သည် အမှတ်တံဆိပ်နှင့် အပြင်အဆင်အတွက် ကူညီပေးနိုင်ပါသလား။

ဟုတ်ကဲ့။ အပြင်အဆင်၊ မြင်နိုင်စွမ်းနှင့် အလုပ်အသွားအလာတို့ပါ၀င်သော စျေးကွက်ရှာဖွေရေးတွင် ကျွန်ုပ်တို့သည် ကော်ဖီထရပ်ကားများကို ဒီဇိုင်းဆွဲပါသည်။

နောက်ဆုံးအတွေးများ- စျေးကွက်ရှာဖွေခြင်းသည် မှော်ဆန်ခြင်းမဟုတ်—၎င်းသည် အလေ့အထများဖြစ်သည်။

အကောင်းဆုံး ကော်ဖီထရပ်ကား အရောင်းအ၀ယ်သည် တောက်ပြောင်မှု မရှိပါ။

၎င်းသည်-

• လူတွေက မင်းကိုမျှော်လင့်နေတဲ့နေရာ

• ကြည့်ရတာ အားကိုးစရာ

• အမြန်ဆောင်ရွက်ပေးပါသည်။

• တသမတ်တည်းပေါ်လာသည်။

အဲဒါကိုလုပ်ပါ၊ စျေးကွက်ရှာဖွေရေးကသူ့ဟာသူဂရုစိုက်တယ်။

အကယ်၍ သင်သည် ကော်ဖီထရပ်ကားအသစ်ကို စီစဉ်နေပါက သို့မဟုတ် ရှိပြီးသားတစ်ခုကို အဆင့်မြှင့်တင်ရန်၊ZZKNOWNရုပ်ထွက်ကောင်းရုံသာမက ရုပ်ထွက်ကောင်းမွန်သော ထရပ်ကားများကို ဒီဇိုင်းထုတ်ရန် သြစတြေးလျဝယ်သူများနှင့် လက်တွဲလုပ်ဆောင်ပါ။ပိုရောင်းကောင်းတယ်။.