Da Mia, en ambisiøs matentreprenør fra California, bestemte seg for å lansere sin Dream Mobile Salad og Cold Drink -virksomhet, visste hun to ting: den måtte se frisk og moderne ut, og det måtte være funksjonelt nok til å tjene raskt og effektivt. Det var da hun samarbeidet med teamet vårt for å lage en fullt tilpasset 2,5 meter mathenger-designet for å imøtekomme både hennes estetiske og operasjonelle behov.
MIAs trailer ble bygget for å eksakte dimensjoner - 250 cm lange, 200 cm brede og 230 cm høye - ideelle for manøvrering i trange byområder mens de tilbyr nok interiørplass til å operere komfortabelt. Vi gikk med en enkeltaksel, tohjuls design, og la til et pålitelig bremsesystem for å sikre sikkerhet under transport og når de er parkert.
For det ytre valgte hun RAL 6027 Light Green, en forfriskende pastellskygge som ga traileren en innbydende, helsebevisst stemning-perfekt på linje med merkeidentiteten.
For å sikre en jevn kundeopplevelse fulgte vi Mias referanseplan og inkluderte et serveringsbrett pluss et glidende vindusystem. Denne kombinasjonen gir et åpent, vennlig samhandlingsrom mens du beskytter personalet og maten mot eksterne elementer - en nøkkelfunksjon for utendørs leverandører.
"Vinduoppsettet er så intuitivt - det holder linjen raskt mens du gir meg nok plass til å jobbe komfortabelt," delte Mia.
Å operere i USA betydde å tilpasse seg 110V 60Hz amerikanske standard elektriske systemer. Vi installerte åtte stikkontakter for å drive alle Mias essensielle apparater, fra salatpreparasjonen hennes til ismaskinen hennes og kassaapparatet. Oppsettet sikrer at hver enhet har et dedikert stikkontakt, og minimerer risikoen for overbelastning eller driftsstans i travle timer.
Funksjonaliteten var nøkkelen. Inni utstyrte vi traileren med:
En full arbeidsbenk i rustfritt stål
Skap med svingende dører under disken
En 3+1 romvaske med varme og kaldt vannkraner
En dedikert kontantskuff
Et 2-meters overheadskap for ekstra lagring
Nok plass til et salatforberedelsesbord og ismaskin
Denne utformingen gir mulighet for sømløs arbeidsflyt, hygieneoverholdelse og hastighet - alt viktig for mobil matservice.
For å gi MIA full energiuavhengighet på festivaler eller steder utenfor nettet, bygde vi en tilpasset generatorboks som måler 76,2 cm x 71,1cm x 68,5 cm. Den huser hennes bærbare generator trygt mens hun opprettholder ventilasjon og enkel tilgang for vedlikehold.
✅ kompakt 2,5 m kropp med enkeltaksel
✅ RAL 6027 myk grønn finish for fersk merkevare
✅ Skyvevindu + salgsteller for jevn service
✅ 8 Power Outlets, 110V System for U.S. Standards
✅ Fullt rustfritt stål kjøkkenoppsett med 3+1 vask
✅ Tilpasset generatorboks inkludert
✅ Interiørrom for salatbord, ismaskin og lagring
Mias trailer lanserte akkurat i tide til våren - og ble raskt en lokal favoritt på Farmer's Markets, Parks and Beachside -arrangementer. Med sin kompakte størrelse, profesjonelle oppsett og stilig finish, er det mer enn bare en trailer - det er hennes mobile merke i bevegelse.
Hvis du drømmer om å starte eller oppgradere din mobile matvirksomhet, la dette prosjektet være din inspirasjon. Vi spesialiserer oss på skreddersydde løsninger for lidenskapelige gründere akkurat som deg.
