ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਮੌਕਿਆਂ ਤੇ ਬਦਲਣਾ: ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਫੂਡ ਟ੍ਰੇਲਰ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਗਾਹਕ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ
FAQ
ਤੁਹਾਡੀ ਸਥਿਤੀ: ਘਰ > ਬਲੌਗ > ਗਾਹਕ ਕੇਸ
ਬਲੌਗ
ਆਪਣੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਮਦਦਗਾਰ ਲੇਖਾਂ ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰੋ, ਭਾਵੇਂ ਇਹ ਮੋਬਾਈਲ ਫੂਡ ਟ੍ਰੇਲਰ, ਫੂਡ ਟਰੱਕ ਕਾਰੋਬਾਰ, ਮੋਬਾਈਲ ਰੈਸਟਰੂਮ ਟ੍ਰੇਲਰ ਕਾਰੋਬਾਰ, ਇੱਕ ਛੋਟਾ ਵਪਾਰਕ ਕਿਰਾਏ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ, ਇੱਕ ਮੋਬਾਈਲ ਦੀ ਦੁਕਾਨ, ਜਾਂ ਵਿਆਹ ਦੀ ਗੱਡੀ ਦਾ ਕਾਰੋਬਾਰ ਹੈ।

ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਮੌਕਿਆਂ ਤੇ ਬਦਲਣਾ: ਮੈਂ ਆਪਣੇ ਫੂਡ ਟ੍ਰੇਲਰ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਿਚ ਗਾਹਕ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ

ਰਿਲੀਜ਼ ਦਾ ਸਮਾਂ: 2025-05-16
ਪੜ੍ਹੋ:
ਸ਼ੇਅਰ ਕਰੋ:

ਜਾਣ-ਪਛਾਣ: ਭੇਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਇੱਕ ਉਪਹਾਰ ਕਿਉਂ ਹਨ

ਜਦੋਂ ਮੈਂ ਆਪਣਾ ਗੌਰਮੇਟ ਗ੍ਰਿਲਡ ਪਨੀਰ ਫੂਡ ਟ੍ਰੇਲਰ ਸ਼ੁਰੂ ਕੀਤਾ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਨਸਲਵਾਦੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਤਾਂ ਮੈਂ ਸੁਆਦੀ ਭੋਜਨ ਦੀ ਸੇਵਾ ਕੀਤੀ, ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਘੱਟ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਹਕੀਕਤ ਮੇਰੇ ਪਹਿਲੇ ਮਹੀਨੇ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਸਖਤ ਹੋਈ: ਅੰਡਰਕੱਕਡ ਸੈਂਡਵਿਚ, ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕਰੋ, ਅਤੇ ਇੱਕ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਨਚੋ ਪਨੀਰ ਸਪਲ ਨੇ ਇੱਕ ਗਾਹਕ ਦੇ ਡਿਜ਼ਾਈਨਰ ਹੈਂਡਬੈਗ ਦਾਗ਼ ਪਾਇਆ. ਪਰ ਇਹ ਦੁਖਦਾਈ ਪਲ ਮੇਰੇ ਮਹਾਨ ਅਧਿਆਪਕ ਬਣ ਗਏ.

ਤਿੰਨ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ, ਮੈਂ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਨੂੰ ਸੰਭਾਲਣ ਲਈ ਇੱਕ ਪ੍ਰਣਾਲੀ ਨੂੰ ਸੁਧਾਈ ਜਿਸ ਨਾਲ ਰਿਫੰਡਸ ਨੂੰ 75% ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ ਗਿਆ ਅਤੇ ਮੇਰੀਆਂ ਗੂਗਲ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਨੂੰ 8.8 ਤੋਂ 4.9 ਸਿਤਾਰਿਆਂ ਤੋਂ ਘਟਾ ਦਿੱਤਾ. ਇਸ ਗਾਈਡ ਵਿੱਚ, ਮੈਂ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਦੀਆਂ ਪਰਧੀਆਂ, ਇੱਥੋਂ ਤਕ ਕਿ ਵਾਇਰਸ ਮਾਰਕੀਟਿੰਗ ਦੇ ਮੌਕਿਆਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲਣ ਲਈ ਲੜਾਈ-ਜਾਂਚੀਆਂ ਰਣਨੀਤੀਆਂ ਸਾਂਝੀਆਂ ਕੀਤੀਆਂ.


ਭਾਗ 1: ਵਾਪਰਨ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਨੂੰ ਰੋਕਣਾ

1. ਸਪੱਸ਼ਟ ਉਮੀਦਾਂ ਨਿਰਧਾਰਤ ਕਰੋ

ਜ਼ਿਆਦਾਤਰ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਮੇਲ ਕਰ ਲਈਆਂ ਉਮੀਦਾਂ ਤੋਂ ਪੈਦਾ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ. ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਇਕਸਾਰ ਕਰਨਾ ਹੈ ਇਹ ਹੈ:

  • ਮੇਨੂ ਪਾਰਦਰਸ਼ਤਾ:

    • ਲੇਬਲ ਮਸਾਲੇ ਦੇ ਪੱਧਰ (ਉਦਾ., "ਗੋਸਟ ਪੇਪਰ ਸਾਸ: 5 / 5 ਗਰਮੀ").

    • ਬੋਲਡ ਵਿੱਚ (ਡੇਅਰੀ, ਗਿਰੀਦਾਰ) ਨੂੰ ਨੋਟ ਕਰੋ.

    • ਫੋਟੋਆਂ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰੋ ਜੋ ਸਪੱਸ਼ਟ ਤੌਰ ਤੇ ਭਾਗ ਅਕਾਰ ਨੂੰ ਦਰਸਾਉਂਦੇ ਹਨ.

    ਉਦਾਹਰਣ: ਮੇਰੇ ਲੋਡਡ ਫਰਾਈਜ਼ਾਂ ਤੇ ਮੇਰੇ ਲੋਡ ਕੀਤੇ ਗਏ ਫਰਾਈਜ਼ਾਂ ਤੇ ਇੱਕ "ਟੈਨਸ 2" ਨੋਟ, "ਛੋਟੇ ਹਿੱਸੇ" ਨੂੰ 90% ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰਨ ਤੋਂ ਬਾਅਦ.

  • ਉਡੀਕ ਵਾਰ ਚੇਤਾਵਨੀ:

    • ਆਰਡਰਿੰਗ ਵਿੰਡੋ ਤੋਂ ਇੱਕ ਡਿਜੀਟਲ ਟਾਈਮਰ ਸਥਾਪਤ ਕਰੋ.

    • ਇਹ ਕਹਿਣ ਲਈ ਟ੍ਰੇਨ ਸਟਾਫ, "ਤੁਹਾਡਾ ਆਰਡਰ 8-10 ਮਿੰਟ ਲਵੇਗਾ. ਕੀ ਮੈਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਉਡੀਕ ਕਰਾਂਗਾ

2. ਆਪਣੀ ਟੀਮ ਨੂੰ ਸਕ੍ਰਿਪਟਾਂ ਦੇ ਨਾਲ ਸ਼ਕਤੀਕਰਨ

ਫਰੰਟਲਾਈਨ ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਸਾਧਨਾਂ ਦੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਹੁੰਦੀ ਹੈ. ਮੈਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹਾਂ:

  • 3-ਇੱਕ ਨਿਯਮ:

    • ਸਵੀਕਾਰ ਕਰੋ: "ਮੈਂ ਪੂਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਸਮਝ ਗਿਆ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਪਰੇਸ਼ਾਨ ਕਿਉਂ ਹੋ."

    • ਮੁਆਫੀ ਮੰਗੋ: "ਮੈਨੂੰ ਬਹੁਤ ਅਫ਼ਸੋਸ ਹੈ ਇਹ ਹੋਇਆ."

    • ਐਕਟ: "ਮੈਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਲਈ ਇਹ ਸਹੀ ਕਰਨ ਦਿਓ."

  • ਪ੍ਰੀਲੋਡ ਲੋਡ ਹੱਲ:

    ਮੁੱਦਾ ਤੁਰੰਤ ਜਵਾਬ ਚੜ੍ਹਾਅ ਦਾ ਰਸਤਾ
    ਗਲਤ ਆਰਡਰ ਰੀਮੇਕ + ਫ੍ਰੀ ਮਿਠਆਈ ਪੂਰਾ ਰਿਫੰਡ + $ 5 ਕੂਪਨ
    ਲੰਬੇ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਮੁਫਤ ਡ੍ਰਿੰਕ ਜਾਂ ਸਾਈਡ ਅਗਲਾ ਆਰਡਰ ਬੰਦ 25%
    ਭੋਜਨ ਦੀ ਗੁਣਵੱਤਾ ਰੀਮੇਡ + ਰਿਫੰਡ ਜਾਂ ਭਵਿੱਖ ਦੀ ਛੂਟ ਦੀ ਚੋਣ ਮਾਲਕ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਅੰਦਰ ਆਉਂਦੇ ਹਨ

3. ਗਲਤੀਆਂ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਲਈ ਲਾਭ

  • ਪੋਸ ਕਸਟਮਾਈਜ਼ੇਸ਼ਨ:

    • ਲਾਜ਼ਮੀ ਸੰਚਾਰੀ ਬਟਨ ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ (ਉਦਾ ", ਨਹੀਂ," ਗਲੂਟ-ਫ੍ਰੀ ਬਨ ") ਸ਼ਾਮਲ ਕਰੋ.

    • ਆਮ ਐਲਰਜੀਨ ਸੰਜੋਗਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰੋਗਰਾਮ ਚੇਤਾਵਨੀ (ਉਦਾ., "ਚੇਤਾਵਨੀ: ਇਸ ਆਰਡਰ ਵਿੱਚ ਡੇਅਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ੈੱਲਫਿਸ਼ ਹੁੰਦੇ ਹਨ.

  • ਆਰਡਰ ਟਰੈਕਿੰਗ:
    ਜੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਤਿਆਰ ਹੋਣ 'ਤੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਟੈਕਸਟ ਦੀ ਸੂਚਨਾ ਕਰਨ ਵੇਲੇ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਪ੍ਰਮਾਣਿਤ ਕਰੋ.


ਭਾਗ 2: ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਨੂੰ ਰੀਅਲ ਟਾਈਮ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲਣਾ

1. 5 ਮਿੰਟ ਦਾ ਨਿਯਮ

ਖੋਜ ਦਿਖਾਉਂਦੀ ਹੈ ਕਿ 5 ਮਿੰਟ ਦੇ ਅੰਦਰ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਦੇ ਹੱਲ ਵਿੱਚ ਗਾਹਕ ਧਾਰਨ ਵਿੱਚ 95% ਤੱਕ ਵਧਦਾ ਹੈ. ਮੇਰੀ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ:

  1. ਪੂਰੀ ਤਰਾਂ ਸੁਣੋ

    • ਕਦੇ ਰੁਕਾਵਟ ਨਹੀਂ. ਗਾਹਕ ਨੂੰ ਵੱਜਣ ਦਿਓ.

    • ਗੈਰ-ਪੁਡਿੰਗ, ਅੱਖਾਂ ਦੇ ਸੰਪਰਕ ਨੂੰ ਕਾਇਮ ਰੱਖਣ ਦੀ.

  2. ਜਾਇਜ਼ ਭਾਵਨਾਵਾਂ

    • ਬਚਣ: "ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਹੋ."

    • ਕਹੋ: "ਜੇ ਮੇਰਾ ਆਰਡਰ ਗਲਤ ਸੀ ਤਾਂ ਮੈਂ ਨਿਰਾਸ਼ ਹੋਵਾਂਗਾ. ਸਾਨੂੰ ਦੱਸਣ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ."

  3. ਚੋਣਾਂ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੋ

    • "ਕੀ ਤੁਸੀਂ ਅਗਲੀ ਵਾਰ ਲਈ ਪੂਰਾ ਰਿਫੰਡ, ਜਾਂ ਇਕ ਰਿਸੇਬ ਜਾਂ ਇਕ ਵਾ ou ਚਰ ਨੂੰ ਤਰਜੀਹ ਦਿਓਗੇ?"

ਕੇਸ ਅਧਿਐਨ:
ਇੱਕ ਗ੍ਰਾਹਕ ਨੇ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਕੀਤੀ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਵੇਗਨ ਬਰਗਰ ਨੂੰ ਅਸਲ ਪਨੀਰ ਸੀ. ਮੇਰੇ ਕਰਮਚਾਰੀ ਨੇ ਮੁਆਫੀ ਮੰਗੀ, ਖਾਣਾ ਸੁਪਰਵਾਈਜ਼ਰ ਡਬਲ ਚੈਕਿੰਗ ਨਾਲ ਦੁਬਾਰਾ ਤਿਆਰ ਕੀਤਾ, ਅਤੇ ਉਸਨੂੰ ਇੱਕ ਮੁਫਤ "ਵੀਆਈਪੀ ਸਕਿੱਪ-ਦਿ-ਲਾਈਨ ਪਾਸ" ਦਿੱਤਾ. ਬਾਅਦ ਵਿੱਚ ਉਸਨੇ ਸਾਡੇ ਜਵਾਬ (250k ਵਿਚਾਰ) ਦੀ ਪ੍ਰਸ਼ੰਸਾ ਕਰਦਿਆਂ ਇੱਕ ਟਿੱਕਟੋਕ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਟੈਗ ਕੀਤਾ.

2. ਸਭ ਕੁਝ ਦਸਤਾਵੇਜ਼

ਮੈਂ ਪੈਟਰਨਾਂ ਨੂੰ ਟਰੈਕ ਕਰਨ ਲਈ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਲੌਗ ਸਪ੍ਰੈਡਸ਼ੀਟ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦਾ ਹਾਂ:

ਤਾਰੀਖ ਮੁੱਦਾ ਰੈਜ਼ੋਲੂਸ਼ਨ ਸਟਾਫ ਸ਼ਾਮਲ Ran leti
6/15/2024 ਠੰਡੇ ਫਰਾਈ ਰੀਮੇਡ + ਮੁਫਤ ਕੂਕੀ ਜੇਨ ਸੋਧਿਆ ਹੋਇਆ ਫਰਾਈਅਰ ਟਾਈਮਰ
6/16/2024 ਐਲਰਜੀ ਲੇਬਲ ਗੁੰਮ ਗਈ ਸਟਾਫ ਨੂੰ ਮੁੜ ਸਿਖਲਾਈ ਟੀਮ ਨਵੇਂ ਪੋਜ਼ ਲੇਬਲ

ਇਸ ਡੇਟਾ ਨੇ ਖੁਲਾਸਾ ਕੀਤਾ ਕਿ 40% ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਕਾਹਲੀ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਆਈਆਂ ਹਨ, ਜੋ ਕਿ ਪੀਕ ਦੇ ਸਮੇਂ ਦੌਰਾਨ ਇੱਕ ਸਮਰਪਿਤ "ਮਿਆਰੀ ਚੈਕਰ" ਰੋਲ ਜੋੜਦਾ ਹੈ.


ਭਾਗ 3: ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਰਿਕਵਰੀ ਰਣਨੀਤੀਆਂ

1. ਫਾਲੋ-ਅਪ ਫਾਰਮੂਲਾ

ਦਿਲੋਂ ਫਾਲੋ-ਅਪ ਆਲੋਚਕਾਂ ਨੂੰ ਐਡਵੋਕੇਟਸ ਵਿੱਚ ਬਦਲ ਸਕਦਾ ਹੈ:

  • ਈਮੇਲ ਟੈਂਪਲੇਟ:

    ਵਿਸ਼ਾ: ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਸਹੀ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਵਚਨਬੱਧ ਹਾਂ

    ਹਾਇ [ਨਾਮ],

    [ਜਾਰੀ] ਬਾਰੇ ਤੁਹਾਡੇ ਸੁਝਾਅ ਲਈ ਧੰਨਵਾਦ. ਛੋਟੇ ਕਾਰੋਬਾਰ ਵਜੋਂ, ਅਸੀਂ ਇਸ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰਤਾ ਨਾਲ ਲੈਂਦੇ ਹਾਂ.

    ਆਪਣੀ ਇਮਾਨਦਾਰੀ ਲਈ ਸਾਡੀ ਕਦਰ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਸਵੀਕਾਰ ਕਰੋ:

    • [ਮੁਆਵਜ਼ਾ]

    • ਸਾਡੀ ਨਵੀਂ [ਮੇਨੂ ਆਈਟਮ] ਦੀ ਜਾਂਚ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਨਿੱਜੀ ਸੱਦਾ

    ਸੁਹਿਰਦ,
    [ਤੁਹਾਡਾ ਨਾਮ]
    ਮਾਲਕ, [ਫੂਡ ਟ੍ਰੇਲਰ ਦਾ ਨਾਮ] *

  • ਸੋਸ਼ਲ ਮੀਡੀਆ ਦੇ ਜਵਾਬ:

    • ਜਨਤਕ ਤੌਰ 'ਤੇ 24 ਘੰਟਿਆਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਨਕਾਰਾਤਮਕ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਦਾ ਜਵਾਬ ਦਿਓ.

    • ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਵਿਚਾਰ ਵਟਾਂਦਰੇ ਨੂੰ ਡੀਐਮਐਸ ਤੇ ਭੇਜੋ.

ਉਦਾਹਰਣ:

"ਹਾਇ ਸਾਰਾਹ, ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਡੇ ਤਜ਼ਰਬੇ ਬਾਰੇ ਸੁਣਨ ਲਈ ਵਿਨਾਸ਼ਕਾਰੀ ਕਰ ਰਹੇ ਹਾਂ. ਇਹ ਸਾਡਾ ਮਿਆਰ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਡੀ ਐਮ ਸਾਨੂੰ-ਅਸੀਂ ਤੁਹਾਨੂੰ ਇਸ ਨੂੰ ਬਣਾਉਣਾ ਪਸੰਦ ਕਰਾਂਗੇ."

2. ਆਲੋਚਕਾਂ ਨੂੰ ਸਲਾਹਕਾਰਾਂ ਵਿੱਚ ਬਦਲੋ

ਫੀਡਬੈਕ ਫੋਕਸ ਗਰੁੱਪ ਨਾਲ ਅਸੰਤੁਸ਼ਟ ਗਾਹਕਾਂ ਨੂੰ ਸੱਦਾ ਦਿਓ:

  • ਇਮਾਨਦਾਰ ਇਨਪੁਟ ਦੇ ਬਦਲੇ ਮੁਫਤ ਭੋਜਨ ਦੀ ਪੇਸ਼ਕਸ਼ ਕਰੋ.

  • ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸੁਝਾਅ ਲਾਗੂ ਕਰੋ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਜਨਤਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਰਾ ਦਿਓ.

ਨਤੀਜਾ: "ਬਿਲਡ-ਮੇਲ" ਵਿਕਲਪ ਲਈ ਇਕ ਆਲੋਚਕ ਦਾ ਵਿਚਾਰ ਮੇਰੀ ਚੋਟੀ-ਵਿਕਰੀ ਮੇਨੂ ਆਈਟਮ ਬਣ ਗਿਆ.


ਭਾਗ 4: ਸ਼ਿਕਾਇਤ-ਲਚਕਦਾਰ ਸਭਿਆਚਾਰ ਬਣਾਉਣਾ

1. ਸਟਾਫ ਸਿਖਲਾਈ ਜੋ ਸਟਿਕਸ ਹੈ

  • ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਣ ਵਾਲੇ ਵਰਕਸ਼ਾਪਸ:

    • "ਗੁੱਸੇ ਵਿਚ ਗ੍ਰਾਹਕ: ਬਰੈਂਟ ਪੀਜ਼ਾ" ਵਰਗੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ. "

    • ਹਮਦਰਦੀ, ਗਤੀ ਅਤੇ ਮਤੇ ਤੇ ਗ੍ਰੇਡ ਦੇ ਜਵਾਬ.

  • ਚੰਗੀ ਸੇਵਾ ਨੂੰ ਉਤਸ਼ਾਹਤ ਕਰੋ:

    • ਜ਼ੀਰੋ ਅਣਸੁਲਝੀਆਂ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਲਈ ਮਹੀਨਾਵਾਰ ਬੋਨਸ.

    • "ਗਾਹਕ ਹੀਰੋ" ਅਵਾਰਡ ਹਾਣੀਆਂ ਦੁਆਰਾ ਵੋਟ ਦਿੱਤੇ ਗਏ.

2. ਪਾਰਦਰਸ਼ੀ ਸੰਚਾਰ

  • ਹਫਤਾਵਾਰੀ ਟੀਮ ਦੀਆਂ ਮੀਟਿੰਗਾਂ ਵਿੱਚ ਅਗਿਆਨੀ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਅਤੇ ਹੱਲ ਸਾਂਝੇ ਕਰੋ.

  • ਸੁਧਾਰਾਂ ਨੂੰ ਮਨਾਓ: "ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ, ਉਡੀਕ ਸਮੇਂ ਸਾਡੇ ਕੋਲ 12 ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਸਨ. ਇਸ ਮਹੀਨੇ: 2!"

3. ਬਰਨਆਉਟ ਨੂੰ ਰੋਕੋ

ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਭਾਵਨਾਤਮਕ ਟੋਲ ਲੈ ਜਾਂਦੀਆਂ ਹਨ. ਮੈਂ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹਾਂ:

  • ਤਣਾਅ-ਰਾਹਤ ਕਿੱਟਾਂ: ਮਿਨੀ ਮਾਲਕਾਂ, ਸ਼ਾਂਤ ਟੀਸ.

  • ਡੀਬਰਟੀਜ਼ ਸੈਸ਼ਨ: ਰਚਨਾਤਮਕ ਤੌਰ 'ਤੇ 10 ਮਿੰਟ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਦੀ ਸ਼ਿਫਟ ਕਰੋ.


ਭਾਗ :: ਅਸਲ-ਸੰਸਾਰ ਦੇ ਕੇਸਾਂ ਦਾ ਅਧਿਐਨ

1. "ਭੋਜਨ ਵਿਚ ਵਾਲ" ਸੰਕਟ

  • ਮੁੱਦਾ: ਇੱਕ ਗਾਹਕ ਨੂੰ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟੈਕੋ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਵਾਲ ਮਿਲਿਆ.

  • ਜਵਾਬ:

    • ਤੁਰੰਤ ਪੂਰਾ ਰਿਫੰਡ + $ 20 ਗਿਫਟ ਕਾਰਡ.

    • ਲਾਜ਼ਮੀ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਜਾਲਾਂ ਅਤੇ ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਵਰਦੀ ਦੀਆਂ ਜਾਂਚਾਂ ਲਾਗੂ ਕੀਤੀਆਂ.

    • ਇੱਕ ਵੀਡੀਓ ਵਿੱਚ ਨਵਾਂ ਸੁਰੱਖਿਆ ਪ੍ਰੋਟੋਕੋਲ ਦਿਖਾ ਰਿਹਾ ਹੈ.

  • ਨਤੀਜਾ: ਗਾਹਕ ਨਿਯਮਤ ਹੋ ਗਿਆ ਅਤੇ 10+ ਦੋਸਤ ਰੈਫਰ ਕੀਤਾ ਗਿਆ.

2. "ਸ਼ਗਨ ਗਲਤੀ" ਬਦਲੇ

  • ਮੁੱਦਾ: ਡੇਅਰੀ-ਮੁਕਤ ਸਮੂਦੀ ਵਿਚ ਦੁੱਧ.

  • ਜਵਾਬ:

    • ਗਾਹਕ ਦੀ ਏਰ ਵਿਜ਼ਿਟ (ਐਲਰਜੀ ਪ੍ਰਤੀਕਰਮ) ਲਈ ਭੁਗਤਾਨ ਕੀਤਾ.

    • ਰਸੋਈ ਦੇ ਵਰਕਫਲੋ ਨੂੰ ਮੁੜ ਡਿਜ਼ਾਈਨ ਕਰਨ ਲਈ ਇਕ ਐਲਰਗੇਨ ਮਾਹਰ ਨੂੰ ਕਿਰਾਏ 'ਤੇ ਲਿਆ.

    • "ਡਬਲ-ਚੈੱਕ ਗਰੰਟੀ" ਮੁਹਿੰਮ ਲਾਂਚ ਕੀਤੀ.

  • ਨਤੀਜਾ: ਸਥਾਨਕ ਖਬਰ ਦੀ ਕਹਾਣੀ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਸਥਾਨਕ ਨਿ news ਜ਼ ਕਹਾਣੀ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਗਿਆ, ਵਿਕਰੀ ਨੂੰ 30% ਵਧਾਉਣਾ 30%.


ਭਾਗ :: ਸੰਪਤੀ ਅਤੇ ਸਰੋਤ

1. ਲਾਜ਼ਮੀ ਹੈ

  • Zenput: ਟਰੈਕ ਅਤੇ ਕਈ ਥਾਵਾਂ ਤੇ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਨੂੰ ਹੱਲ ਕਰੋ.

  • ਕਾਰੋਬਾਰ ਲਈ ਯੈਲਪ: ਕੇਂਦਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਮੀਖਿਆਵਾਂ ਦਾ ਮਾਨੀਟਰ ਅਤੇ ਜਵਾਬ ਦਿਓ.

  • ਕੈਨਵਾ: ਡਿਜ਼ਾਇਨ ਟ੍ਰੋਜੀ ਕੂਪਨ ਅਤੇ ਫੀਡਬੈਕ ਕਾਰਡ.

2. ਆਮ ਦ੍ਰਿਸ਼ਾਂ ਲਈ ਚੀਟ ਸ਼ੀਟ

ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਤੁਰੰਤ ਕਾਰਵਾਈ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਦਾ ਹੱਲ
ਠੰਡਾ ਭੋਜਨ ਮਾਈਕ੍ਰੋਵੇਵ + ਮੁਫਤ ਪਾਸੇ ਗਰਮ ਫੂਡ ਡਿਸਪਲੇਅ ਵਿੱਚ ਨਿਵੇਸ਼ ਕਰੋ
ਕਠੋਰ ਸਟਾਫ ਮੁਫਤ ਭੋਜਨ + ਮੈਨੇਜਰ ਮੁਆਫੀ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਣੀ ਸਿਖਲਾਈ
ਭੁਗਤਾਨ ਗਲਤੀ ਅਗਲਾ ਆਰਡਰ ਬੰਦ ਕਰੋ + 10% ਬੰਦ ਕਰੋ POS ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਅਪਡੇਟ ਕਰੋ

ਸਿੱਟਾ: ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਤੁਹਾਡਾ ਪ੍ਰਤੀਯੋਗੀ ਲਾਭ ਹਨ

ਫੂਡ ਟ੍ਰੇਲਰ ਉਦਯੋਗ ਵਿੱਚ, ਜਿੱਥੇ ਹਾਸ਼ੀਏ ਪਤਲੇ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਮੁਕਾਬਲਾ ਭਿਆਨਕ ਹੁੰਦਾ ਹੈ, ਤੁਸੀਂ ਸ਼ਿਕਾਇਤਾਂ ਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਸੰਭਾਲ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਵੱਖ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ. ਫੀਡਬੈਕ ਨੂੰ ਫ੍ਰੀ ਕਾਰੋਬਾਰ ਦੀ ਕੋਚਿੰਗ ਦੇ ਤੌਰ ਤੇ ਸੁੱਟ ਕੇ, ਤੁਸੀਂ ਵਿਸ਼ਵਾਸ ਅਤੇ ਅਖੰਡਤਾ ਲਈ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਇਕ ਬ੍ਰਾਂਡ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹੋ.

ਮੇਰੇ ਇਕ ਵਾਰ-ਗੁੱਸੇ ਨਾਲ ਗਾਹਕ ਹੁਣ ਫੇਲ੍ਹਡਾਉਨ ਲਈ ਫੈਨ ਬਲਾੱਗ ਚਲਾਉਂਦੇ ਹਨ. ਪਿਛਲੇ ਮਹੀਨੇ, ਉਸਨੇ ਇੱਕ ਕਾਰਪੋਰੇਟ ਇਵੈਂਟ ਪਲੈਨਰ ​​ਨੂੰ 500 ਵਿਅਕਤੀਗਤ ਵਿਅਕਤੀਆਂ ਲਈ ਬੁੱਕ ਕਰਨ ਲਈ ਯਕੀਨ ਦਿਵਾ ਦਿੱਤੀ. ਇਹ ਚੰਗੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਪਰਬੰਧਿਤ ਸ਼ਿਕਾਇਤ ਦੀ ਸ਼ਕਤੀ ਹੈ.

ਅੰਤਮ ਸੰਕੇਤ: ਛੋਟਾ ਸ਼ੁਰੂ ਕਰੋ. ਇਸ ਗਾਈਡ-ਨਾਲ ਇਕ ਰਣਨੀਤੀ ਚੁਣੋ ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਅਗਲੇ ਵਿਚ ਜਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ 3-ਇਕ ਨਿਯਮ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨਾ ਅਤੇ ਇਸ ਵਿਚ ਮਾਸਟਰ ਕਰੋ. ਤਰੱਕੀ, ਸੰਪੂਰਨਤਾ ਨੂੰ ਨਹੀਂ, ਟੀਚਾ ਹੈ.

X
ਇੱਕ ਮੁਫਤ ਹਵਾਲਾ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰੋ
ਨਾਮ
*
ਈ - ਮੇਲ
*
ਟੈਲੀ
*
ਦੇਸ਼
*
ਸੁਨੇਹੇ
X