Маркетинговые стратегии кофе-фургонов, которые действительно работают
Если вы когда-нибудь припарковывали свой кофе-фургон на рассвете, включали эспрессо-машину и задавались вопросом: «Почему эта очередь не длиннее?» — вы не одиноки.
На протяжении многих лет через ZZKNOWN я разговаривал с десятками австралийских владельцев кофе-фургонов, от операторов переулков Мельбурна до региональных организаторов мероприятий Нового Южного Уэльса. Разница между грузовиками, которые борются с трудностями, и грузовиками, которые печатают деньги, почти никогда не сводится только к качеству кофе.
Все сводится к маркетингу кофейных фургонов, который действительно работает в реальном мире – не теория, не гуру Instagram, не «просто публикуйте больше».
В этом руководстве все это разбивается, шаг за шагом, на простом английском языке.
