පසුගිය දශකය තුළ ජංගම ආහාර ව්යාපාර ජනප්රියත්වයේ පුපුරා ගොස් ඇත. එය කාර්යබහුල කාර්යාල දිස්ත්රික්කයක් අසල නවතා තිබුණත්, චර්ජන කාර්යාලයක් අසල නවතා තිබුණත්, උත්සවයකදී චරිත නැවතුම්පොළක් හෝ සැතපුම් පිටත්ව යන ආහාර ට්රේලරයක්, ලොව පුරා ව්යවසායකයින් වන ගමනේ යෙදී සිටින අංගනයකි. සාම්ප්රදායික ගඩොල් හා මෝටාර් අවන්හල් වලට සාපේක්ෂව ආහාර ට්රේලර් පිරිනමනු ලැබේඅඩු ආයෝජන, ඉහළ නම්යශීලීභාවය සහ වේගවත් ප්රතිලාභ- ඔවුන් 2025 සහ ඉන් ඔබ්බට බුද්ධිමතුම ව්යාපාරික ආකෘතියක් බවට පත් කිරීම.
නමුත් බොහෝ ආහාර ට්රේලර් වෙළඳපොලේ විකිණීමට ඇත,ඔබ නිවැරදි එක තෝරා ගන්නේ කෙසේද?? ඔබ නව හෝ භාවිතා කළ යුතුද? ඔබට අවශ්ය ප්රමාණය හා උපකරණ මොනවාද? ගුණාත්මකභාවය හා අභිරුචිකරණය යන දෙකම ලබා දෙන විශ්වාසදායක නිෂ්පාදකයෙකු සොයාගත හැක්කේ කොතැනින්ද?
මෙම මාර්ගෝපදේශකයා ඔබ දැනගත යුතු සියල්ල හරහා ඔබව ගමන් කරයි - සිටප්රමාණයේ තේරීමසහඋපකරණ වින්යාසයවෙතපිරිවැය ප්රතිලාභසහනිෂ්පාදක නිර්දේශඑයට හේතුව ඇතුළුවZzknorප්රමුඛ චීන ආහාර ට්රේලර් කර්මාන්ත ශාලාවක් වන ලොව පුරා දහස් ගණනක් ව්යවසායකයින් විසින් විශ්වාස කරනු ලැබේ.
ට්රේලරයක ආයෝජනය කිරීමට පෙර, ඔබ ඔබේ නිර්වචනය කළ යුතුයව්යාපාර සංකල්පය. ඔබ විකිණීමට අදහස් කරන ආහාර වර්ගය ඔබේ ආහාර ට්රේලරයේ සැලසුම, උපකරණ සහ ප්රමාණය සෘජුවම තීරණය කරයි.
උදාහරණ වශයෙන්:
උණුසුම් ආහාර වෙළෙන්දෝ(ෆ්රයිඩ් චිකන්, බර්ගර්, නූඩ්ල්ස් හෝ කලවම්-ෆ්රයි) වැනි ගෑස් නල මාර්ග, වාතාශ්රය පද්ධති සහ මල නොබැඳෙන වානේ ඉවුම් පිහුම් ප්රදේශ වේ.
අතුරුපස සහ බේකරි ට්රේලර්(කේක්, වොෆ්ල්ස් හෝ ක්රොෆල් විකිණීම) ශීතකරණ, සංදර්ශක කැබිනට් සහ ආකර්ශනීය ආලෝකකරණය අවශ්ය වේ.
බොන්න හෝ කෝපි ට්රේලර්කෝපි යන්ත්ර සහ බ්ලෙන්ඩර් සඳහා සින්ක්, ජල සැපයුම් පද්ධති, ශීතකරණ සහ බල aw ාශ අවශ්ය වේ.
ඔබේ ට්රේලරය ඔබේ සහාය ලබා දිය යුතුයමෙහෙයුම් ප්රවාහය- ආහාර පිළියෙල කිරීමෙන් සේවය කිරීම - දේශීය සෞඛ්ය හා ආරක්ෂණ ප්රමිතීන්ට අනුකූලව.
ආහාර ට්රේලරයක් විකිණීමට ඇති වැදගත්ම සාධක ප්රමාණයයි. ඉතා කුඩා, ඔබ ගබඩා කිරීම සහ කාර්යබහුල ගලකි සමඟ අරගල කරනු ඇත. ඕනෑවට වඩා විශාල වන අතර සංචලතාව දුෂ්කර හා මිල අධික වේ.
මෙන්න සාමාන්ය මාර්ගෝපදේශයක්:
| ට්රේලර් දිග | සඳහා වඩාත් සුදුසුය | වාසි |
|---|---|---|
| 3m - 3.5m | ප්රවේශ මට්ටමේ ආරම්භක, කුඩා කෝපි හෝ සුලු පඳුරක ට්රේලර් | ඇදගෙන යාම පහසු, පිරිවැය effective ලදායී, වේගවත් සැකසුම |
| මීටර් 4 - 4.5m | මධ්යම ආහාර ව්යාපාර, උණුසුම් ආහාර හෝ කොම්බෝ ට්රේලර් | අවකාශය සහ සංචලතාව අතර සමතුලිත වේ |
| මීටර් 5 - 6m | පූර්ණ සේවා කුස්සියන් හෝ බහු කාර්ය මණ්ඩල මෙහෙයුම් | විශාල පෙර සූදානම, සම්පූර්ණ මෙනු ආහාර පිසීමට සහාය වේ |
| 6M + | ඉහළ පරිමාව ආහාර සැපයීම හෝ සිදුවීම් මත පදනම් වූ ට්රේලර් | උපරිම උපකරණ ධාරිතාව සහ ගබඩා කිරීම |
