У градовима широм америчке Америке предузетници предели брзо лежерно трљање и ноћни живот лансирањем ресторана и шипки на бази контејнера. Ови компактни, исплативи размаци нуде паметно решење за покретање које желе прескочити дуготрајно време изградње и високе трошкове традиционалних продавница традиционалне продавнице.
Овај чланак се прекида неколико успешних студија случаја - од Аустина до Атланте и открива оно што је учинило да ова предузећа за контејнери учини. Ако разматрате да покренете сопствену храну или ризику за пиће, ове приче у стварном животу су препуни увиде, финансије и лекције које вреди учећи.
У 2021. године два пријатеља на колеџу отворила је дрипбок кафу унутар елегантног, црно-осликаног контејнера за отпрему у јужној аустин паркингу. Опремљен прозором за шетње, погон-кроз траку и соларне плоче, контејнер је понудио брзи начин да тестира њихов концепт - без масивног закупа или изградње.
Сломио се чак и за 8 месеци
Проширило се на 3 локације за 2 године
Минимална режијска глава, захваљујући напајању ван мреже
"Почевши од контејнера да докажемо концепт пре скалирања. Сада се ширимо са самопоуздањем."
- Јаке Р., суоснивач кафе Дрипбок
Смештен је на партији Паркинг у центру града, Скисип је претворио две обновљене контејнере у задивљујуће коктела за отворено ваздух. Доња јединица садржи шипку и складиштење, док је врх опремљен салонским палубом, светлима и погледом на обрис.
Прилагођено спирално степениште између јединица
Потпуно комерцијално хлађење унутар контејнера
Брендирање представљено у вишеструким часописима Лифестиле
Доследни викенд селдери
Удвостручени приход у две године након што се шири на отвореном седишту
Трошкови нула имовине због партнерства са гаражним власником
Првобитно изграђен за летњи скочни прозор, Тацоцуева је стекао култ након захваљујући храбром дизајну и тацосу у улици. Власник је у партнерству са локалним градитељским колимама ето хране за кухињски контејнер који је опремљен комерцијалним роштиљама, судопером од 3 одељења и шалтерима припреме.
Дизајн привлачних очију са прилагођеном муралном уметношћу
Висока ефикасност: 3 особље могло би се поднијети 100+ налога на сат
Инстаграм-погонски промет
После две године, Тацоцуева је користио профит да отвори оближњу трговину и уложи у два маркирана камиона хране - док држи оригинални контејнер који ради на фестивалима.
Суочени са ограниченим простором у затвореном простору, гвоздени прериј, додао је на отвореном на отвореном на бази контејнера поред своје главне зграде. Саградила Модбеттер, подешавање укључује пуну траку, контејнер за МЕРЦХ, клима и аде-компатибилне тоалете - све са доследним брендирањем и повратили детаље дрвета.
Контејнери су убрзали дозволу у односу на традиционалну конструкцију
Сезонска продаја појачала је гријачима од поплочане боје и отпорна у времену
Локални музичари цртају гужве сваког петка и суботе
Преко ових разноликих контејнерских прехрамбених производа и пића, између њих се истичу неке заједничке стратегије:
Покрените малу, скалирање: Сваки власник је контејнер користио као МВП ниског ризика (минимални одрживи производ).
Усредсредите се на искуство: осветљење, фреске и музика створиле су одредишта - не само места за јело.
Предност издавања: Највише је пронађена брже одобрење за подешавање контејнера у односу на нове зграде.
Спољни седишта = Виши профит: Скоро је све повећан приход продужењем у подручја на отвореном.
Снажна победа брендирања: Јединствена имена, боја и друштвени медији направили су контејнере за памћење.
