Om du har drömt om att lansera din egen matbilsverksamhet i Australien är du inte ensam. Från Melbourne till Perth dyker matvagnarna upp överallt - och av goda skäl. De är överkomliga, flexibla och roliga. Men här är saken:du behöver rätt riggatt slå marken igång.
Jag kom nyligen över detta3,5 m kinesisk tillverkad matvagndet är byggtspecielltFör Aussie -marknaden - och låt mig säga er att det kontrollerar alla rutor. Oavsett om du planerar att servera gourmetburgare, bubbelte eller hantverkare, kan den här trailern vara din nya bästa vän på fyra hjul.
Låt oss prata dimensioner:3,5 m lång, 2 m bred och 2,3 m lång. Översättning? Det är tillräckligt kompakt för att bogsera runt i staden, men tillräckligt rymligt inuti för att faktisktarbete. Jag har sett trailers som är alldeles för trånga - men den här ger dig utrymme att andas.
Det har också enDual-axelinställning med fyra hjulenbromssystemoch enupprättstående. Så ja, det är stabilt, säkert och rullar inte på dig när du är parkerad på en liten lutning.
Den här delen ärsuperVIKTIGT: Trailern kommer medADR-certifierad belysning, vilket innebär att det uppfyller de australiska designreglerna - aka, saker som gör ditt fordon lagligt att köra.
Det inkluderar:
En registreringsskylthållaremedljuset
Triangelformade bakljus
Sidomarkör (eller clearance) lampor
Inget behov av att ändra någonting - det är redo att träffa vägen lagligt från första dagen.
"Jag blev förvånad över hur redo den här trailern var. Allt från lamporna till ledningarna var Aussie-standard. Vi var igång på mindre än en vecka."
- Mia T., kaffebiloperatör, Vic
Många importerade trailers behöver justeringar innan du lagligen eller praktiskt kan använda dem i Australien. Inte den här.
Denna skönhet inkluderar:
Australiska standardaxlar och vita nav
Enfullbromssystemför bogseringssäkerhet
220V / 50Hz elektrisk inställningmed 8Australiska standarduttag
Dessutom är alla ledningarinre- Inga fula kablar som går längs väggarna
I grund och botten är det plug-and-play, och din elektriker kommer att tacka dig.
Låt oss ta en titt inuti. Den här trailern är inte bara ett skal - den levereras med en helt funktionell köksinställning:
Enarbetsbänk i rostfritt stål(Lätt att rengöra och hållbar)
LagringsskåpRätt under bänken
Endubbelspelmed varmt och kallt vatten
Till och med enkontantlådaredan installerat
Så oavsett om du lagar mat, förbereder eller serverar du en installation som är effektiv och ren.
Vänster sida av trailern - samma sida som släpkroken - har enstort servicefönstersom öppnar sig bredt och inkluderar enutfällbar bräde. Översättning: Det är lätt för kunder att se dig, beställa från dig och interagera med ditt varumärke.
Denna typ av installation är särskilt bra för evenemang med hög trafik, marknader och matbilfestivaler.
3,5 m lång, dubbelaxel trailer
Bromsar + upprätt jack = säker parkering
ADR-certifierade lampor = helt lagligt
8 Aussie-standard Power Sockets
Rostfritt interiör + dubbla handfat
Kontantlåda + enormt serveringsfönster
Om du är redo att ta språnget in i matbilvärlden-eller vill utöka din mobila flotta-är den här 3,5 m porslinen trailernDefinitivt värt en titt. Den är byggd med den australiensiska företagets ägare, redo att rulla lagligt och fullastat så att du kan komma till jobbet snabbare.
Dessutom ger den vita utsidan dig en tom duk för att märka den hur du vill. Måla det, linda in det eller håll det rent och minimalt - det är ditt samtal.