Många typer, såsom fritöser, ugnar, kylskåp etc. Kontakta oss för att få en köksutrustningskatalog.

Detta beror på var du kommer att befinna dig. Det finns vissa festivaler och platser som kommer att ge dig kraft, men sedan finns det också de evenemang där de förväntar sig att du ska vara självförsörjande. Om du vill vara säker på att du har tillgång till så många platser som möjligt rekommenderas en generator starkt.

En brandsläckningsenhet är ett nödsläckningssystem där munstycken placeras under den kommersiella huven över varje del av matlagningsutrustning med öppen låga, på en viss höjd. Om temperaturen överstiger en viss mängd kommer en torr flytande pulveriserad kemikalie att frigöras och gasventilerna stängs av.
Vissa områden kräver inte installation av detta system. Vi rekommenderar att du hör av dig med din lokala brandmästare eftersom det är de som har befogenhet över denna fråga.
Vänligen kom ihåg att om du planerar att resa till olika län och/eller stater, om de kräver brandsläckningssystemet kommer de inte att släppa in dig i deras evenemang. Dessutom finns det vissa mässor och festivaler som bara tillåter dig att delta om du har detta system installerat.
Vi anser personligen att installationen av detta system är ett måste. Den förser dig med en säkerhetsfunktion som kan rädda dig och dina anställdas liv samt skydda din investering.

Om du har en idé om vilken typ av meny du kommer att använda kan vi definitivt tillgodose utrustningen efter dina behov. Om du är osäker på vad du ska laga mat kan vi också ge dig råd.

Vikten på en koncessionsvagn varierar beroende på utrustningen som installeras i den. Till exempel, om din enhet har en rökare skulle din enhet väga ytterligare 2 000 pund (minst).

För att ge dig en idé kommer en 7×14 att väga cirka 6 000 pund och en 8,6×20 kommer att väga cirka 8 000 lbs. Tänk på att tungans vikt kommer att vara cirka 15 % av den totala vikten och om en generator är monterad i tungan kan det lägga till upp till 850 extra pund tungvikt.

Detta är verkligen en fråga om personlig preferens. Var och en har sina fördelar och sina nackdelar.
Med en lastbil är det trevligt att du bara behöver en enhet för att ta dig från den ena händelsen till den andra, du behöver inte oroa dig för att haka av och koppla upp en enhet men om motorn går sönder på dig är du utanför händelserna och intäkter tills du får din enhet igång igen.
Med en släpvagn får du mer utrymme så att du kan få plats med mer utrustning, matlagningsartiklar etc. och ändå arbeta bekvämt. Du behöver inte oroa dig för ett motorfel. Om din dragenhet går sönder kan du hitta en annan dragenhet och du kan fortfarande ta dig till dina evenemang medan de arbetar med att fixa ditt dragfordon. Det är lite mer obekvämt att köra runt en släpvagn eftersom du måste haka loss och koppla upp enheten.