Вақте ки ман трейлерҳои хӯрокворӣ-нахустини хурди ширинро сар кардам, ман ба беҳуда боварӣ ҳосил кардам, ки агар ман ғизои лазиз хизмат мекардам, шикоятҳо нодир хоҳанд буд. Ҳангоми моҳи аввалини худ воқеият сахт зад: Сэндвичҳои кӯҳна, замонҳои тӯлонӣ ва ҷингилҳои ҷудои ҳавои фалокатовар, ки паноҳгоҳи панир осеби фалокатборро дизайнери дизайнери муштарӣ доштанд. Аммо ин лаҳзаҳои дарднок муаллимони бузургтарини ман шуданд.
ЗИНДАМИ се сол, ман як системаро барои баррасии шикоятҳое, ки баргардонидани баргардониданро 75% коҳиш дод ва барои бозгашти Google-и маро аз 3,8 то 4,9 зиёд кард. Дар ин даста, ман стратегияҳои ҷангидашуда мубодила мекунам, ки шикоятҳоро ба шикоятҳо дар имкониятҳои афзоиш, вафодорӣ ва ҳатто маркетинги вирусӣ табдил диҳам.
Аксари шикоятҳо аз интизориҳои номатлуб падидаи падидор. Ин аст, ки чӣ гуна мувофиқат кунад:
Шаффофияти меню:
Сатҳи тахфифи тамғаи (масалан, "Чошнии ќаламфури арвоҳа: 5 / 5 гармӣ").
Ба аллентенҳои маъмулӣ (шир, чормағз) бо ғафс қайд кунед.
Аксҳоро истифода баред, ки андозаҳои қисматро дуруст нишон диҳед.
Мисол: Пас аз илова кардани "ба оҳанги боркаш, шикоятҳои ман дар бораи« қисмҳои хурд »90% коҳиш ёфт.
Вақтро интизор шавед:
Вақтсанҷи рақамиро аз равзанаи фармоиш намоён кунед.
Кормандони таълимӣ барои мегӯянд, ки кормандони таълимӣ барои мегӯянд, "фармоиши шумо 8-10 дақиқа вақт мегирад. Ман метавонам ба шумо лимонади илмӣ ҳангоми интизорӣ пешниҳод кунам?"
Кормандони фронтҳо ба асбобҳо ишора мекунанд. Ман пешниҳод мекунам:
Қоида:
Эътироф кунед: "Ман комилан мефаҳмам, ки чаро шумо хафа ҳастед."
Бахшиш пурсед: "Узр мехоҳам, ин рӯй дод."
САВОЛ: «Бигзор ман барои шумо ин дуруст гардонам».
Қарорҳои пешакӣ:
| Чоп | Аксуламали фаврӣ | Роҳи болоӣ |
|---|---|---|
| Тартиби нодуруст | Reak + Desters | Пардохти пурра + $ 5 купон |
| Тӯлонӣ интизор шавед | Нӯшокии ройгон ё канори | 25% хомӯш фармоиши навбатӣ |
| Сифати хӯрокворӣ | Ҷавоб + интихоби баргардонидан ё тахфифи оянда | Соҳиб дар давоми 24 соат идома дорад |
Дастаи фармоишӣ:
Иловаи тугмаҳои ҳатмӣ (масалан, "Не харита", "" Бунии озод ").
Огоҳиҳои барномавӣ барои коммуникатсияи маъмулии умумӣ (масалан, огоҳӣ: Ин фармоиш дорои шир ва нутқҳо мебошад).
Пайгирии фармоиш:
Системаҳои QR-ро истифода баред, ба монанди огоҳ кардани мизоҷон, вақте ки фармоиши онҳо омода аст, ки издиҳоми анбӯҳи худро кам кунад.
Таҳқиқот ҳалли шикоятҳоро дар давоми 5 дақиқа пас аз нигоҳ доштани муштариён 95% афзоиш медиҳад. Раванди ман:
Пурра гӯш кунед
Ҳеҷ гоҳ халал намерасонад. Бигзор беҳтарин вентилятсия.
Истифодаҳои ғайривоқеиро истифода баред: nodddding, нигоҳ доштани тамоси чашм.
Эҳсосотро тасдиқ кунед
Нагузоред, ки "Шумо онро дафн мекунед."
Бигӯ: «Агар фармонравоии ман хато буд, шикаста мешавам. Ташаккур ба мо."
Интихобҳо
"Мехоҳед баргардонидани пурраи баргардонидани пурра, як лаҳза ё ваучерро бори дигар бартарӣ диҳед?"
Омӯзиши парванда:
Мизоҷ гирифтори Бургерии вай панири воқеӣ дошт. Корманди ман бахшиш пурсид, хӯрокро бо супервайзер дучандон санҷед ва ба ӯ "VIP Skip-line дод". Баъдтар вай моро дар видеои Tiktok ба таври вождории мо ба вуқӯъ кард (2500k назари).
Ман ҷадвали сабти шикояти шикояти шикоятро барои пайгирӣ кардани намуна истифода мекунам:
| Таърих | Чоп | Қатънома | Кормандони ҷалбшуда | Ба дунболи |
|---|---|---|---|---|
| 6/15/2024 | Фото хунук | + + Куки + | Jane | Тайёркунандаи Fryer |
| 6/16/2024 | Нокифи аллергия | Бозомӯзии кормандон | Даста | Нусхаҳои нави POS |
Ин маълумот нишон дод, ки 40% шикоятҳо дар давоми соатҳои Рушд рух доданд ва маро талаб мекунанд, ки нақши махсуси "Checker Screcte" дар қуллаҳои қулларо илова кунед.
Пайравони самимӣ метавонад мунаққидонро ба адвокатҳо табдил диҳад:
Шаблон:
Мавзӯъ: Мо ба ин ҳаққи ин ҳуқуқ таъин карда истодаем
Салом [НОМ],
Ташаккур ба шумо барои фикру мулоҳизаҳои шумо дар бораи [Масъал]. Ҳамчун тиҷорати хурд, мо инро ҷиддӣ қабул мекунем.
Барои нишон додани миннатдорӣ барои ростқавлии шумо, лутфан қабул кунед:
[Мубориза]
Даъвати шахсӣ барои санҷидани сайти нави [Майдони Меню]
Бо самимона,
[Номи шумо]
Соҳиб, [номи трейлери озуқаворӣ] *
Вокунандагони ВАО иҷтимоӣ:
Дар давоми 24 соат ба баррасии манфӣ посух диҳед.
Ҷойҳои ҳассос ба DMS.
Мисол:
"Салом Соро, ки мо дар бораи таҷрибаи шумо мешунавем
Ба муштариёни фокусии муқовимат муштариён даъват кунед:
Барои мубодилаи вуруди ростқавл ройгон хӯрок диҳед.
Пешниҳодҳои худро иҷро кунед ва онҳоро ошкоро қабул кунед.
Натиҷа: идеяи як танқид барои як варианти "косаи худ" -и шумо "табдил ёфт.
Семинарҳои бозӣ:
Сенарияро ба монанди "Мизоҷи ғазаб кунед: Pizza Black."
Синбаҳо ба ҳамдардӣ, суръат ва қатънома.
Хизматрасонии хуб:
Бонусҳои моҳона барои шикоятҳои ҳалнашудаи сифр.
«Қаҳрамони муштариён» мукофотҳои ҳамсолон овоз доданд.
Шикоятҳо ва ҳалли асоснокро дар маҷлисҳои гурӯҳи ҳарҳафтадор.
Такмили ихтисос: "Моҳи гузашта мо 12 шикоятро дар бораи давраҳои интизорӣ доштем. Ин моҳ: 2!"
Шикоятҳо пулҳои эҳсосӣ мегиранд. Ман пешниҳод мекунам:
Китти фишангҳо: массажкашони минаҳо, чойҳои ором.
Ҷаласаҳои дӯхта: Чорҳои постгоҳии 10-дақиқаӣ ба таври созанда вентилятсия мекунанд.
Ин масъала: муштарӣ мӯйро дар taco онҳо пайдо кард.
Ҷавоб:
Боздиди пурраи фаврӣ + $ 20 корти тӯҳфаҳо.
Тӯрҳои ҳатмии мӯи магистратура ва чекҳои ҳаррӯзаи абадӣ.
Ин видео нишон додани протоколҳои нави бехатарӣ.
Натиҷа: Муштарӣ ба таври муқаррарӣ табдил ёфт ва 10+ дӯстона фиристода шуд.
Масъала: Силми ширини ё ширин ширдор.
Ҷавоб:
Барои ташрифи муштариён пардохта шудааст (аксуламали аллергиявӣ).
Мутахассиси аллергияро барои барқарор кардани кирояи ошхона пахш кард.
Маъракаи "Кафолати дуҷонибаи санҷиш" -ро оғоз кард.
Натиҷа: Дар ҳикояи хабари маҳаллӣ дар бораи амнияти озуқаворӣ, ки 30% фурӯшро афзоиш медиҳад.
ZenPut: шикоятҳоро дар ҷойҳои гуногун пайгирӣ ва ҳал мекунад.
Yelp барои тиҷорат: Мониторинг ва посух додан ба такмили ихтисос.
Канва: Купонҳои APIOL ва кортҳои тамос.
| Норозигӣ | Амали фаврӣ | Ислоҳи дарозмуддат |
|---|---|---|
| Хӯроки хунук | Picrowrave + тарафи озод | Ба намоиши хӯрокҳои гармшуда сармоягузорӣ кунед |
| Кормандони дағалӣ | Хӯроки ройгон + бахшишнок | Тренинги нақш |
| Хатои пардохт | Баргардонидан + 10% фармоиши навбатӣ | Навсозии системаи POS |
Дар саноати трейлери озуқаворӣ, ки дар он сокинҳо лоғар ва рақобат шадид аст, ки шумо шикоятҳоро ҷудо карда метавонед. Бо embraccressionbaction фикру мулоҳизаҳо ҳамчун мураббии бизнес, шумо бренди бо боварӣ ва беайбӣ бренди маълум месозад.
Яке аз муштариёни якшанбеи ман ҳоло барои гудохта блоги мухлиси кор мекунад. Моҳи гузашта, вай ба банақшагирии чорабини корпоративӣ итминон дод, ки моро барои як гиги 500 нафар ба мо имзо гузорад. Ин қудрати шикояти хуб коркардшуда.
Маслиҳати ниҳоӣ: Оғози хурд. Як стратегияро аз ин дастури ин дастури мазкур интихоб кунед, ба монанди амалисозии қоидаҳои 3-ҳоким, ва пеш аз гузаштан ба оянда. Пешрафт, на комилан, ҳадаф аст.
