Иҷозат диҳед ба шумо чизеро бигӯям, ки ҳангоми кор бо муштариёни ZZKNOWN дидаам.
Аксарияти одамон фикр мекунанд, ки муваффақият аз тарҳрезии трейлер ё таҷҳизот меояд. Ин муҳим аст, албатта. Аммо он чизе, ки воқеан муайян мекунад, ки оё шумо ҳар рӯз пул кор мекунед, менюи шумост.
Ман ду трейлери пиццаро дидам, ки дар як маҳал ҷойгир шудаанд.
Яке менюи мураккаб бо 20 адад дорад. Мизоҷон дудила мешаванд, хатҳо оҳиста ҳаракат мекунанд ва кормандон ғамгин мешаванд.
Дигар дорои менюи оддӣ ва мутамарказ бо 6 пицца. Фармоиши зуд, хидматрасонии зуд, гардиши баланд.
Фикр кунед, ки кадоме аз онҳо бештар пул медиҳад.
Менюи шумо танҳо рӯйхати хӯрок нест. Ин системаи фурӯши шумост.
Пеш аз ворид шудан ба ғояҳо, биёед муайян кунем, ки менюи хуби трейлери пицца воқеан чӣ гуна аст.
Агар менюи шумо дар яке аз ин соҳаҳо ноком шавад, шумо онро дар соатҳои банд эҳсос хоҳед кард.
Ин яке аз саволҳои маъмултарин аст.
Ҷавоби кӯтоҳ. Камтар бештар аст.
| Марҳилаи тиҷорат | Шумораи ашё |
|---|---|
| Трейлери нав | 5 то 8 адад |
| Рушди тиҷорат | 6 то 10 адад |
| Ҳаҷми баланди амалиёт | 4 то 6 адад асосӣ |
Вариантҳои зиёд ҳама чизро суст мекунанд.
Боре ман бо як муштарӣ кор кардам, ки исрор мекард, ки 18 намуди пицца пешниҳод кунад. Пас аз як ҳафта, онҳо онро ба 7 беҳтарин фурӯшанда кам карданд. Фурӯш зиёд шуд ва стресс фавран коҳиш ёфт.
Бо классикӣ оғоз кунед. Онҳо барои як сабаб вуҷуд доранд.
Танҳо ин шаш нафар метавонад таҳкурсии мустаҳкам бунёд кунад.
Ҳа, аммо бодиққат.
Пиццаҳои имзошуда ба шумо кӯмак мекунанд, ки ба шумо фарқ кунанд, аммо онҳо набояд амалиётро мушкил кунанд.
Як муштарии ZZKNOWN дар Осиёи Ҷанубу Шарқӣ пиццаи ширини манго илова кард. Ин ашёи беҳтарини онҳо дар тобистон гашт.
Ҷонибҳо метавонанд арзиши миёнаи фармоиши шуморо ба таври назаррас афзоиш диҳанд.
Аммо онҳо бояд зуд ва осон бошанд.
| Адад | Чаро он кор мекунад |
|---|---|
| Нони сирпиёз | Хароҷоти зуд ва арзон |
| картошкаи фаронсавӣ | Талаботи баланд дар саросари ҷаҳон |
| Болҳои мурғ | Маржаи фоидаи хуб |
| Калтакҳои Mozzarella | Бо пицца хуб омехта мешавад |
| Хӯриш | Варианти солимро илова мекунад |
Аз чизҳое, ки таҷҳизоти мураккаби алоҳида талаб мекунанд, худдорӣ кунед.
Комилан.
Ин яке аз роҳҳои осонтарини зиёд кардани даромад бе кӯшиши зиёд аст.
Мизоҷон интихоби оддиро дӯст медоранд.
Нархгузорӣ дар он аст, ки бисёре аз соҳибони нав хато мекунанд.
Арзиши компонентҳо бояд аз 30 то 35 фоизи нархи фурӯш бошад.
| Адад | Арзиш | Нархи фурӯш |
|---|---|---|
| Маргарита | 2,5 доллари ИМА | 8 доллари ИМА |
| Пепперони | 3 доллари ИМА | 10 доллари ИМА |
| Дӯстдорони гӯшт | 4 доллари ИМА | 12 доллари ИМА |
Ин имкон медиҳад, ки ҷой барои меҳнат, иҷора ва фоида.
Суръат ҳама чиз дар трейлери пицца аст.
Менюи печида тамоми амалиёти шуморо суст мекунад.
Дар ин ҷо психология ворид мешавад.
Тағироти хурд метавонад фурӯшро ба таври назаррас афзоиш диҳад.
Биёед ман шуморо каме душворӣ наҷот диҳам.
Ман як муштариро дар ёд дорам, ки дар як трейлер макарон, бургер ва пицца илова карда буд. Он бесарусомониро ба вуҷуд овард. Пас аз таваҷҷӯҳи танҳо ба пицца, самаранокии онҳо дучанд шуд.
Мизоҷ дар Аврупо бо як трейлери оддии пицца оғоз кард.
Баъзан камтар кор кардан ба шумо бештар медиҳад.
Минтақаҳои гуногун лаззатҳои гуногун доранд.
Ҳамеша озмоиш ва танзим кунед.
Меню ва таҷҳизоти шумо бояд мувофиқат кунанд.
Дар ZZKNOWN, мо ҳамеша ба мизоҷон маслиҳат медиҳем, ки ошхонаро дар асоси стратегияи меню тарроҳӣ кунанд.
Агар таҷҳизоти шумо менюи шуморо идора карда натавонанд, шумо дар соатҳои авҷи кор бо мушкилот рӯ ба рӯ мешавед.
Пас аз кор бо мизоҷони зиёд, як чиз хеле равшан аст.
Муваффақтарин трейлерҳои пицца онҳое нестанд, ки менюҳои калон доранд.
Онҳо онҳое ҳастанд, ки менюҳои оқилона доранд.
Ман дидам, ки менюҳои оддии 5 адад аз менюҳои мураккаби 15 адад пайваста бартарӣ доранд.
Фокус ғалаба мекунад.
Ҳар 2 то 3 моҳ дар асоси маълумоти фурӯш ва фикру мулоҳизаҳои муштариён.
Агар бозори шумо инро талаб кунад, ҳа. Аммо онро оддӣ нигоҳ доред.
Андозаи шахсӣ ё андозаи миёна барои хидмати зуд беҳтарин кор мекунад.
Бале, ва ин усули тавсияшаванда аст.
Сатҳи ҳаррӯзаро пайгирӣ кунед ва дар асоси маълумот танзим кунед.
Менюи трейлери пиццаи шумо асоси стратегияи тиҷорати шумост.
Он ба суръат, фоида, таҷрибаи муштариён ва рушди дарозмуддати шумо таъсир мерасонад.
Оғози оддӣ. Ба он чизе, ки мефурӯшад, диққат диҳед. Дар асоси маълумоти воқеӣ танзим кунед.
Ва агар шумо трейлери пиццаи худро аз аввал ба нақша гирифта бошед, ZZKNOWN метавонад ба шумо на танҳо трейлер, балки тамоми ҷараёни корро дар асоси менюи шумо тарроҳӣ кунад.
Зеро дар ниҳоят, муваффақият дар пешниҳоди бештар нест.
Ин дар бораи пешниҳоди чизҳои дуруст, ба таври дуруст аст.
