Ajaýyp ykjam kafen-den baý espresso ýa-da kremsiz gämilerini öwrendiňizmi? Kofe tirkeg işi siziň ajaýyp başlangyç nokadyňyz bolup biler. Bu işewürlik modeli kerpiçden pes başlangyç çykdajylaryny we has çeýeligi, wakalarda, bazarlarda ýa-da hatda ýapyk ýerlerde hyzmat edýän kofe söýýänler üçin amatlydyr.
Bu ýolunda, öz kofe treýner işiňizi marka we kanuny talaplaryňyza başlamak we enjamlar işiňizden başlap, öz kofe tirkegiňizi işiňizden başlap, sizi her ädimde size ýöreris.
Kofe treýasyna maýa goýmazdan ozal ýerli bazaryňyza düşünmäge wagt sarp ediň. Nearakyn wagtda iýmit ýük maşynlary, daýhan bazarlary, daýhanyň bazarlary ýa-da golaýynda kollej öý hojalykhanalarynda? Sebitiňizdäki adamlar haýsy kofe içýärler?
Iş meýilnamaňyz öz içine almalydyr:
Maksatlaýyn bazar we ýerleşiş strategiýasy
Býudjet we maliýeleşdirmek opsiýalary
Menýu düşünjesi we bahalary
Bäsdeşlik derňewi
Marketing çemeleşmesi
Güýçli iş meýilnamasy bar bolsa, zerur bolsa maýa goýulmagyna kömek eder we özüne çekmäge kömek eder.
Bu, ZZK-den şin ýaly kompaniýalar. Ýokary hilli, marşrutizasiýa kofesi Näçe kän zeper tutjakdygyňyz barada pikirleniň, içerde näçe adam meşgullanar, näçe adam hyzmat etjek sportuň nähili içjek görnüşi barada pikirleniň.
Bu aýratynlyklary gözden geçiriň:
Azyk-synp poslamaýan polatdan daşarda
Çümmek we işleýän ulgamlar
Sowadyjy we saklamak
Kuwwat çeşmesi (generator ýa-da elektrik çeňňegi)
Hyzmat Windows we menýu görkezilýär
San-Däniň gününden mahrum bolan "Trailer" tirkegini saýlamak "-diýdi.
Kofe tirkegini kanuny taýdan işlemek aýratyn resminamalary talap edýär. Bu talaplar ýerinde bolan üýtgeýär üýtgeýär üýtgeýär, şonuň üçin ýerli saglyk bölüminiň we işewürlik ygtyýarlygyňyz bilen barlagy hökman barlaň.
Adaty talaplar:
Iş ygtyýarlygy
Saglygy goraýyş bölüminiň rugsady
Ykjam iýmit satyjy ygtyýarnamasy
Azyk howpsuzlygy şahadatnamasy
Söwda ulaglary ätiýaçlandyryşy
Zzkzanym ýaly tejribeli trailur bilen üpjün ediji, gurnama, gurnamagyňyzy ýerli kodlara laýyk gelýändigine göz ýetirip biler.
Markaňyz, tirkegiňizi ýatda saklaýan zat. Gowy dizaýn edilen Tagta daş ýüzi, köpçülikleýin dogtony aýdyňlaşdyryň we dörediki men tapyp, şol birinji siper tutmazdan ozal bolup biler.
Pikirlen:
Ýatlamak aňsat at
Özboluşly logo we marka reňkleri
Tomaşaçylara we ussatlygyňyza laýyk gelýän menýu
Möwsümleýin aýratynlyklary we gollary
Menýu tagtalary ýa-da sanly displeý
Zzk vers verms vsolmol Witter treýler Köpçülikleýin öz pikirleriňizi hakykata öwürmäge mümkinçilik berýän doly özgerişleri hödürleýärler, size hakykata öwürmäge mümkinçilik berýär.
Tripileriňiz özleşdirilenden we taýýarlanansoň, enjamlaşdyrmagyň wagty geldi. Dogry enjamlar çalt hyzmat we hil içgilerini üpjün edýär. Iň azyndan mätäç bolarsyňyz:
Espresso maşyn we ýylmaýjy
Sowadyjy we doňduryjy
Suw tanklary we süzüliş ulgamy
Satuw-satuw (POS) ulgam
Kuboklar, gap-gaçlar, salfetkin we üpjünçilik
Noýba, siroplar, süýt alternatiwalary we arassalaýyş gurallaryny ýatdan çykarmaň.
Häzir gyzykly başlaýar. Aýak traffiginiň ýokary bolan wakalary, ýa-da iş ýerlerini gözläň. Şeýle hem, çäre meýilleşdirijileri bilen hyzmatdaşlyga ýa-da toýlar we korporatiw hadysalar üçin naharhana bilen hyzmatdaş edip bilersiňiz.
Müşderileri tapmak üçin iň gowy strategiýalar:
Dynç günleri bazarlar toplumy
Iýmit maşyn festiwallaryna gatnaşyň
Açylýan waka bilen işe girizildi
Instagramda ýa-da tikokda öňe sürmek
Görünmek üçin Google Kartalar we Yelp ulanyň
Bazar gözlegleri we işewürlik meýilnamasy
Maryçylykly kofe tirkegini saýlaň
Ähli rugsatlary we ygtyýarnamalary alyň
Markaňyzy we menýumyňyzy dizaýn ediň
Enjamlary we enjamlary satyn alyň
Ýokary ulagly ýerleri saýlaň
Sosial mediada işe girizmekiňizi öňe sürüň
Kofe treýleriniň işini başlamak girdejili we çuňňur ýerine ýetirip biler. Sag meýilnamalaşdyryş, enjamlar we höwes bilen jemgyýetiňize hyzmat edýän we durmuş derejäňizi goldaýarsyňyz ykjam kafe gurup bilersiňiz. Aýlawdan çykýan ýa-da adaty dükandan, Zz-iň düzülip bilinýän kofe tirkeglerinden ýol ýa-da ýüze çykmaga itergi bermek isleýändigiňizi ýa-da döreden gurallaryny berýärsiňiz.
