Birleşik Krallık'ta kendi mobil kahve veya yiyecek işinizi kurmayı planlıyorsanız karşılaşacağınız en büyük kararlardan biri, bir kahve veya yiyecek satın alıp almayacağınızdır.yepyeni yemek treyleriveya birsatılık ikinci el kahve römorku. Her iki seçeneğin de kendine özgü artıları ve eksileri vardır ve doğru seçim bütçenize, iş hedeflerinize ve ne kadar hızlı başlamak istediğinize bağlıdır.
Bu kılavuzda, mobil catering işletmeniz için en iyi kararı vermeniz için bilmeniz gereken her şeyi (fiyatlandırma ve özelleştirmeden, yasal uyumluluk ve uzun vadeli değere kadar) ayrıntılı olarak ele alacağız.
Birleşik Krallık'taki sokak yemekleri ve hazır kahve pazarı son on yılda hızla büyüdü. Londra'nın hareketli Borough Market'inden haftalık pop-up etkinliklerin düzenlendiği daha küçük kasabalara,mobil catering römorklarısabit bir kafe veya restoranın masrafı olmadan iş kurmanın uygun maliyetli bir yolu haline geldi.
Bu gelişen pazarda iki tür alıcı hakimdir:
Girişimciler arıyoryenikonseptlerine göre uyarlanmış römork.
Bütçe bilincine sahip alıcılarsatılık ikinci el kahve römorkuMinimum yatırımla hızlı getiri sağlayan bir platform.
Her iki seçenek de başarıya yol açabilir ancak farklı iş ihtiyaçlarına hizmet ederler.
Yeni satın almak, hayalinizdeki karavanı tamamen tasarlayabileceğiniz anlamına gelir. Gibi markalarZZBİLİNENuzmanlaşmaközel kahve römorklarıısmarlama düzenler, renk şemaları ve cihaz kurulumları sunar. İster kompakt ister8ft vintage kahve römorkuveya tam donanımlıhava akımı tarzı kafe, her şey menünüze ve iş akışınıza uyacak şekilde yapılmıştır.
Şunları talep edebilirsiniz:
Dahili espresso makineleri ve buzdolapları
Paslanmaz çelik tezgahlar
Birleşik Krallık standardında elektrik sistemleri
Markalama ve logo kaplamaları
Yangın söndürme, sıhhi tesisat ve havalandırma sistemleri
Sertifikalı bir üreticinin yepyeni bir römorku genellikle aşağıdaki standartlarla uyumludur:Birleşik Krallık sağlık ve güvenlik düzenlemeleriYangın güvenliği, su temini ve elektrik standartları dahil. Bu, kaydolurken daha az baş ağrısı anlamına geliryerel meclisin Çevre Sağlığı Departmanı.
Yeni yiyecek römorkları genellikle aşağıdakilerle birlikte gelir:garantive teknik desteğe erişim; ikinci el bir satın almayla elde edemeyeceğiniz bir şey. Kahve makineniz olayın ortasında çalışmayı bırakırsa bu bir cankurtaran olabilir.
Yeni bir treyler, düzenli bakımla size 8-10 yıl (veya daha fazla) hizmet verebilir ve uzun vadede daha iyi değer sunar.
En büyük avantajı uygun fiyatlı olmasıdır. birsatılık ikinci el kahve römorkuBirleşik Krallık'ta yenisinin yarı fiyatına mal olabilir, bu da onu piyasayı test etmeye yeni başlayanlar veya küçük yerel tüccarlar için iyi bir seçim haline getirir.
Kullanılmış üniteleri genellikle Facebook Marketplace, Gumtree gibi platformlarda veya özel catering treyleri satıcılarında bulabilirsiniz.
En çok kullanılan römorklar halihazırda lavabolar, buzdolapları ve bazen kahve makineleri gibi temel cihazlarla donatılmıştır, böylece işinizi hızlı bir şekilde yürütebilirsiniz.
Ancak her şeyin doğru çalıştığından emin olmak için römorku iyice incelemeniz gerekir. Şunlara dikkat edin:
Sızıntı veya su hasarı
Hatalı kablolama
Pas veya korozyon
Süresi dolmuş gaz ve elektrik sertifikaları
Kullanılmış bir ünite her zaman markanızın tarzına veya operasyonel ihtiyaçlarına uygun olmayabilir. Örneğin, düzen kahve servis akışınız için ideal olmayabilir veya seçtiğiniz ekipman için yeterli alan olmayabilir.
Onarımlar, cihaz değişimleri veya yeniden kablolama işlemleri hızla artabilir ve bazen bu maliyetlerden sonra kullanılmış bir römork yenisi kadar pahalı hale gelebilir.
| Faktör | Yepyeni Fragman | Kullanılmış Römork |
|---|---|---|
| Fiyat Aralığı | 6.000 £ – 20.000 £+ | 2.000 £ – 10.000 £ |
| Özelleştirme | Tam – düzeninizi tasarlayın | Minimal – mevcut tasarım |
| Durum | Kusursuz, kullanılmamış | Değişir – onarım gerekebilir |
| Uyumluluk | CE sertifikalı, İngiltere standartlarına uygun | Yeniden sertifikasyon gerekebilir |
| Kurulum Süresi | 30–45 gün yapım süresi | Hazırsanız hemen |
| Garanti | 1 yıl (ortalama) | Yok |
| Bakım | Asgari | Potansiyel olarak yüksek |
Karşılaştırma yaparken şunu eklemeyi unutmayın:gizli maliyetlerulaşım, yeniden markalama, denetim ve elektrik yükseltmeleri gibi.
İkinci el bir römorka yöneliyorsanız şu adımları izleyin:
Yapısal bütünlüğü kontrol edin:Altında pas olup olmadığına bakın ve şasinin ve çekme çubuğunun sağlam olduğundan emin olun.
Elektrik ve gaz sistemlerini inceleyin:Geçerli güvenlik sertifikaları isteyin veya bir profesyonel tarafından muayene ayarlayın.
Tüm cihazları test edin:Buzdolapları, lavabolar, kahve makineleri ve su pompaları düzgün çalışmalıdır.
Kaydı ve sahipliği doğrulayın:VIN numaralarını ve önceki sahiplik kanıtını içeren belgeleri isteyin.
Markalaşma potansiyelini değerlendirin:İş tarzınızı yansıtacak şekilde kolayca yeniden boyayabilir veya yeniden paketleyebilir misiniz?
ZZKNOWN uluslararası bir şirkettiryiyecek ve kahve römorkları üreticisiKaliteli işçiliği, CE sertifikalı sistemleri ve geniş ürün yelpazesiyle tanınanözelleştirme seçenekleri.
Birleşik Krallık'taki alıcılar genellikle ZZKNOWN'u şu amaçlarla tercih ediyor:
Tam donanımlı kahve römorklarıoperasyona hazır
Birleşik Krallık uyumlu kablolama ve prizler
Yüksek kaliteli paslanmaz çelik iç kısımlar
İsteğe bağlı jeneratör kutuları, lavabolar ve havalandırma davlumbazları
Özel markalama ve vinil kaplama hizmetleri
Şirket ayrıca şunları sağlar:2D/3D tasarım görselleri, üretimden önce düzeninizi görselleştirmenize yardımcı olur; ilk kez girişimci olacaklar veya birden fazla ünite planlayan franchise'lar için idealdir.
.jpg)
Aşağıdaki durumlarda Yepyeni bir Yemek Fragmanı seçin:
Tam tasarım kontrolü ve modern cihazlar istiyorsunuz.
Uzun vadeli çalışmayı planlıyor ve daha az bakım endişesi istiyorsunuz.
Tam Birleşik Krallık uyumluluğuna ve garanti korumasına ihtiyacınız var.
Aşağıdaki durumlarda Kullanılmış Kahve Fragmanını seçin:
Sıkı bir bütçeyle başlıyorsunuz.
Tamamen taahhütte bulunmadan önce işi test etmek istiyorsunuz.
Küçük onarımları halledebilecek teknik bilgiye sahipsiniz.
Kısacası, hızlı bir başlangıç yapmak istiyorsanız ve bazı DIY işleri yapabiliyorsanız, kullanılmış bir römork işe yarayabilir. Ama eğer bir bina inşa ediyorsanızprofesyonel, uzun ömürlü mobil kahve markasıgibi saygın bir üreticinin yeni bir birimine yatırım yapmakZZBİLİNENdaha iyi gönül rahatlığı ve marka tutarlılığı sunar.
Birleşik Krallık kahve treyleri endüstrisi, yerel pazarlardan özel etkinliklere ve festivallere kadar inanılmaz fırsatlar sunuyor. Bir arasındaki seçimyepyeni yemek treylerive birsatılık ikinci el kahve römorkuhedeflerinize, zaman çizelgenize ve bütçenize bağlıdır.
İngiliz standartlarına uygun, dayanıklı, tam donanımlı ve mevzuata hazır bir treyler arıyorsanız,ZZBİLİNENkaliteyi, tasarım esnekliğini ve uygun fiyatı dengeleyerek mükemmel çözümü sunar.
Markanızın potansiyelini yansıtan ve sizi uzun vadeli başarıya hazırlayan bir fragmanla mobil kahve yolculuğunuza bugün başlayın.
