نېمە ئۈچۈن مۇھىم? توغرا ئىز قوغلاش پاي چېكىنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ, تاشلاندۇقلارنى ئەڭ تۆۋەن چەككە يەتكۈزۈپ, ھەرگىز ئىشلىتىلمەيدىغان تەركىبلەرنى تۆۋەنلىتىدۇ.
رەقەملىك POS سىستېمىسى (مەسىلەن, مەيدان, توست): سېتىش ۋە تۇتۇپ قېلىش ئامبىرىنى ئاپتوماتىك ئىز قوغلاڭ.
تارقىتىلىدىغان قېلىپلار: قولدا ئىز قوغلاش ئۈچۈن ھەقسىز Google Weete ياكى Excel
ئامبار زاپىسى ئەپلىرى (مەسىلەن.
مىسال:
ئەگەر سىز كۈندە 50 پايچېكنى ساتسىڭىز, بۈگۈنكى كۈندە, بۆرەك ياكى پاتتى 3 كۈنلۈك تەمىناتتىن تۆۋەنلەيدۇ.
ئىشلىتىش سۈرئىتىگە ئاساسەن تۈرلەرنى تۈرگە ئايرىش:
| Callo | مەسىلەن | باشقۇرۇش كۆرسەتمىلىرى |
|---|---|---|
| يۇقىرى مۇھىم | Buns, گۆش, پىشلاق | كۈندىلىك تەكشۈرۈش 3-5 كۈننى ساقلاڭ. |
| ئوتتۇرا ئەھمىيەتسىز | گاڭگىراش, ناپتا, لوڭقىسى | ھەپتىلىك يىغىۋېلىش كۆپ مىقداردا چارچاپ كەتمەيدۇ. |
| تۆۋەن مۇھىم | ئالاھىدە تىرناق, پەسىللىك بۇيۇملار | لازىملىق زاكاز چەكتىن ئاشۇرۇۋېتىش. |
يېمەكلىك توشۇغۇچىلارنىڭ ئۆيى بار-يوقلۇقىنى چوڭايتىش:
يانارراق قاچىلارنى ئىشلىتىڭ: قۇرغاق مال (ئۇن, شېكەر) ئۈچۈن سۈزۈك سان.
تىك قۇلۇلە: تېتىتقۇ ياكى قاچا-قۇچىلار ئۈچۈن تامغا ئورنىتىلغان رېشاتكىلارنى قاچىلاڭ.
كالپۇكنىڭ ئاستىدا سۈتچىلىك ياكى ئالدىن قاچىلانغان كۆكتاتلارغا ئوخشاش ساقلانمىلارنى ساقلاڭ.
تەكلىپ:
رەڭلىك كودلانغان چاپلاقلار (E..g., قىزىل ئەسلىگە كەلتۈرۈش, «جىددىي ئەسلىگە كەلتۈرۈش».
سىز تۇرۇۋاتقان جايغا قاراپ مۇساپىنى بېسىپ ئۆتتى:
ۋەقەلەر / Festivals: ئامبار 2-3x سىزنىڭ ئادەتتىكى ئامبارلىرىڭىز (مەسىلەن, قوشۇمچە بوتۇلكىلارنىڭ ئىچىملىكلىرى).
ھەپتىلىك چۈشلۈك تاماقلار: تېز مۇلازىمەت قىلىش تۈرلىرىگە دىققەت قىلىڭ (ئورالغان, قورۇما).
ئولتۇراق رايونلار: ئائىلە-دوستلۇق بۆلەكلىرى ۋە بالىنىڭ تىزىملىك تۈرلىرى.
مىسال:
چېنىقىش ئۆيىگە يېقىن ماشىنا توختىتىش دورىسى, ئاقسىل سىلكىنىش ۋە ساغلام ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەر كىنوخانىغا يېقىن, قوناق ۋە تاتلىق يېمەكلىكلەرگە يۈكلەڭ.
FIFO (بىرىنچى, بىرىنچى): كونا تۈرلەرنىڭ ۋاقتى توشقاندىن كېيىن تەركىبلەرنى ئىشلىتىش ئۈچۈن كونا تۈرلەرنى ئورۇنلاشتۇرۇڭ.
ئالدىن قىسمەن تەركىبلەر: بويسۇندۇرۇش, چېكىنىش ياكى قەھۋە مەيدانىنى يەككە مۇلازىمەت قىلىدىغان قاچىلارغا توغرىلاڭ.
دېلو تەتقىقاتى:
تاكو يۈك ماشىنىسى% 40 تۆۋەنلەپ 2-Oz قىستۇرمىلار بىلەن% 40 تۆۋەنلەيدۇ ھەمدە ئۇلارنى ھاۋا ئۆتكۈزىدىغان قاچىلاردا ساقلايدۇ.
يەرلىك تەمىنلىگۈچىلەر: گرېتسىيە ياكى باۋتىس بىلەن گاڭگىراپ قالغان گرېتسىيەلىكلەر يېڭى, پەقەت بىرلا ۋاقىتتا يەتكۈزۈپ بېرىدۇ.
زاپاس تەمىنلىگۈچىلەر: تاسادىپىي ۋەقەلەرنىڭ تاللىشى (مەسىلەن, بوران-چاپقۇن ئادەتتىكى مەھسۇلاتلار يۈك ماشىنىسىنى ئۆزگەرتىدۇ).
تەكلىپ:
بىر تەرەپ قىلىنىدىغان كېكىردەك ياكى ناپتىنغا ئوخشاش چارچاپ كەتكەن كىشىلەر ئۈچۈن سۆھبەتلىشىش ئۈچۈن سۆھبەتلەشتى.
پاي چېكىنى تەكشۈرۈڭ: جىسمانىي خاتىرىلەرنى سېلىشتۇرۇش.
يۈزلىنىشنى ئېنىقلاڭ: ئاستا ھەرىكەتلىنىدىغان تۈرلەرنى ئاساس قىلغان زاكازنى تەڭشەش (مەسىلەن, تەلەپ قىلمايدىغان تىزىملىك تۈرلىرىنى يولغا قويۇڭ).
ئىقتىسادىي تەپتىش قېلىپى:
| Item | پاي چېكى | ئىشلىتىلگەن | قالغان | ئىسراپچىلىق |
|---|---|---|---|---|
| يەر قەھرىمان | 10 قاداق | 8 قاداق | 2 قاداق | 0 LBS |
| توخۇ پاچىقى | 100 بىرلىك | 90 بىرلىك | 10 بىرلىك | 0 بىرلىك |
Smart Thermoume: توڭلاتقۇنى نازارەت قىلىپ, توڭلاتقۇنىڭ ئالدىنى ئېلىش ئۈچۈن يىراقتىن.
ئاگاھلاندۇرۇش ئاگاھلاندۇرۇشى: پاي چېكىڭىز بوسۇغىڭىزغا ئۇرۇلغاندا POS سىستېمىسىدا ئۇقتۇرۇش ئورنىتىڭ.
قورال مىسال:
Chefmoder نەق مەيداندىكى ئىشلىتىش سانلىق مەلۇماتلىرىغا ئاساسەن تېلېفونىڭىزغا ئاپتوماتىك ئەسلىگە كەلتۈرۈش ئەۋەتىدۇ.
جىددى قۇتقۇزۇش ئۆيى: زاپاسلاش, ئېلىپ يۈرۈشكە ئەپلىك گېنېرا ۋە قاتتىق بولمىغان ئۇششاق-چۈششەك يېمەكلىكلەرنى ساقلاڭ.
Mini ساقلاش بىرلىكى: ئارتۇقچە قەغەز مال ياكى پەسىللىك تارتقۇچنى ساقلاڭ.
روللارنى تەقسىم قىلىڭ: ھەر كۈنى ئامبارنى باشقۇرۇش ئۈچۈن بىر ئادەمنى بەلگىلەڭ.
ئەخلەت ئەخلەتلەر: خىزمەتچىلەر بۇزۇلغان بۇيۇملار (مەسىلەن, كۆيگەن قورۇما قورۇما قورۇمىسى, كۆيگەن قورۇما قورۇلغان سۈت (.).
قەغەزسىز: ئەپلەرنى ئىشلىتىڭ ئامبار زاپىسى تاياقچە كودنى سايىلەش ۋە قويۇپ بېرىش.
سېتىش سانلىق مەلۇماتلىرىنى تەھلىل قىلىڭ: يۇرتداش پەسىلنى تەڭشەڭ (مەسىلەن, قىشتا ئىسسىق كاكائو, يازدا راۋان.).
كۆچمە تېلېفون تەييارلاڭ: BUNGEEY سىم ياكى ئۆڭكۈر بىلەن بىخەتەر بۇيۇملار ماشىنا ھەيدىگەندە ئۇچۇشنىڭ ئالدىنى ئالىدۇ.
SUPTOPTORK> بوشلۇق تېجەش خاككېرلىرىنى بىرلەشتۈرۈش ئارقىلىق, سانلىق مەلۇمات قوزغاتقۇچ قارارلىرى, يېمەكلىكلىرىنى ساقلايدىغان قارارلار, ئۈنۈملۈك ۋە پايدا ئېلىڭ, ئۇ يەردە سىزنى ئېلىپ كېتىشىڭلارنى ساقلايسىز.
مىسال جايىدا:
ئەتىگەنلىكى: تۆۋەن پاي چېكىنى تۆۋەن باھادىكى ئامبارنى تەكشۈرۈڭ.
چۈشلۈك تاماق: ئالدىن بېكىتىلگەن تەركىبلەرنى ئىشلىتىپ مۇلازىمەتنى تېزلىتىش ئۈچۈن ئىشلىتىڭ.
تاقاش: ئېلېكترونلۇق جەدۋەلدە ئەخلەت خەت يېزىش → ئەتە Prep تىزىملىكىنى تەڭشەش.
تىلغا ئېلىنغان قوراللار: Square Pos, Excherve SHOUSE, CHINESEL, Google Sheets.