پورے امریکہ کے شہروں میں ، کاروباری افراد کنٹینر پر مبنی ریستوراں اور باروں کا آغاز کرکے تیز رفتار آرام دہ اور پرسکون کھانے اور رات کی زندگی کی نئی تعریف کر رہے ہیں۔ یہ کمپیکٹ ، سرمایہ کاری مؤثر جگہیں روایتی اسٹور فرنٹس کے طویل وقت اور آسمان سے زیادہ اخراجات کو چھوڑنے کے خواہاں اسٹارٹ اپ کے لئے ایک سمارٹ حل پیش کرتی ہیں۔
اس مضمون میں آسٹن سے اٹلانٹا تک کئی کامیاب کیس اسٹڈیز کو توڑ دیا گیا ہے اور اس سے نپٹتا ہے کہ ان کنٹینر کے کاروبار کو ترقی کی منازل طے کیا گیا ہے۔ اگر آپ اپنے کھانے پینے کے منصوبے کو لانچ کرنے پر غور کر رہے ہیں تو ، یہ حقیقی زندگی کی کہانیاں بصیرت ، مالیات اور سیکھنے کے قابل اسباق سے بھری ہوئی ہیں۔
2021 میں ، دو کالج دوستوں نے جنوبی آسٹن پارکنگ میں ایک چیکنا ، سیاہ پینٹ شپنگ کنٹینر کے اندر ڈرپ باکس کافی کھولی۔ واک اپ سروس ونڈو ، ڈرائیو تھرو لین ، اور شمسی پینل کے ساتھ تیار کردہ ، کنٹینر نے بڑے پیمانے پر لیز یا بلڈ آؤٹ کے بغیر ، ان کے تصور کو جانچنے کا ایک تیز رفتار راستہ پیش کیا۔
8 ماہ میں بھی ٹوٹ گیا
2 سال میں 3 مقامات تک توسیع
کم سے کم ہیڈ ہیڈ آف گرڈ پاور کا شکریہ
"کنٹینر سے شروع کرتے ہوئے آئیے اسکیلنگ سے پہلے تصور کو ثابت کریں۔ اب ہم اعتماد کے ساتھ پھیل رہے ہیں۔"
-ڈرپ باکس کافی کے شریک بانی جیک آر
شہر کے وسط میں پارکنگ گیراج کے اوپر واقع ہے ، اسکائیپ نے دو تجدید شدہ کنٹینرز کو ایک حیرت انگیز اوپن ایئر کاک ٹیل بار میں تبدیل کردیا۔ نچلے حصے میں بار اور اسٹوریج ہوتا ہے ، جبکہ سب سے اوپر لاؤنج ڈیک ، لائٹس اور اسکائی لائن کے نظارے لگائے گئے تھے۔
یونٹوں کے مابین کسٹم سرپل سیڑھیاں
بار کنٹینر کے اندر مکمل تجارتی ریفریجریشن
متعدد طرز زندگی کے رسالوں میں نمایاں برانڈنگ
مستقل ہفتے کے آخر میں فروخت
بیرونی بیٹھنے کو بڑھانے کے بعد سال دو میں دوگنا آمدنی
گیراج کے مالک کے ساتھ شراکت کی وجہ سے صفر املاک کے اخراجات
اصل میں موسم گرما کے پاپ اپ کے لئے بنایا گیا تھا ، ٹیکوکیوا نے اپنے جرات مندانہ ڈیزائن اور اسٹریٹ اسٹائل ٹیکوس کی بدولت ایک فرقے حاصل کیا۔ مالک نے مقامی بلڈر ای ٹی او فوڈ کارٹس کے ساتھ باورچی خانے کے کنٹینر کے لئے شراکت کی جس میں تجارتی گرلز ، 3 کمپارٹمنٹ سنک ، اور پریپ کاؤنٹرز تھے۔
کسٹم دیوار آرٹ کے ساتھ چشم کشا ڈیزائن
اعلی کارکردگی: 3 عملہ فی گھنٹہ 100+ آرڈر سنبھال سکتا ہے
انسٹاگرام سے چلنے والے پیروں کی ٹریفک
دو سال کے بعد ، ٹیکوکیووا نے قریبی اسٹور فرنٹ کھولنے اور دو برانڈڈ فوڈ ٹرکوں میں سرمایہ کاری کرنے کے لئے منافع کا استعمال کیا - جبکہ اصل کنٹینر کو تہواروں میں چلاتے ہوئے۔
محدود انڈور جگہ کا سامنا کرتے ہوئے ، آئرن پریری بریونگ نے اپنی مرکزی عمارت کے ساتھ ساتھ کنٹینر پر مبنی آؤٹ ڈور ٹیپ روم شامل کیا۔ موڈ بیٹر کے ذریعہ تعمیر کردہ ، سیٹ اپ میں ایک مکمل بار ، آب و ہوا کے زیر کنٹرول مرچ کنٹینر ، اور ADA کے مطابق بیسٹ رومز شامل ہیں۔
کنٹینرز نے بمقابلہ روایتی تعمیر کی اجازت دی
آنگن ہیٹر اور ویدر پروفنگ کے ساتھ موسمی فروخت میں اضافہ ہوا
مقامی موسیقار ہر جمعہ اور ہفتہ کو ہجوم کھینچتے ہیں
ان متنوع کنٹینر کھانے پینے کے کاروبار میں ، کچھ عام حکمت عملی سامنے آتی ہے:
چھوٹا ، اسکیل تیز رفتار شروع کریں: ہر مالک نے کنٹینر کو کم خطرہ والے ایم وی پی (کم سے کم قابل عمل مصنوعات) کے طور پر استعمال کیا۔
تجربے پر توجہ مرکوز کریں: روشنی ، دیواریں ، اور موسیقی نے مقامات پیدا کیا - نہ صرف کھانے کے لئے جگہیں۔
اجازت دینے کا فائدہ: زیادہ تر پائے جانے والے کنٹینر سیٹ اپ بمقابلہ نئی عمارتوں کے ساتھ تیز اجازت کی منظوری۔
آؤٹ ڈور بیٹھنے = اعلی منافع: بیرونی علاقوں میں توسیع کرکے تقریبا all تمام آمدنی میں اضافہ ہوا۔
مضبوط برانڈنگ جیت: انوکھے نام ، رنگ اور سوشل میڈیا نے کنٹینرز کو یادگار بنایا۔
