Kirish: nima uchun zanglamaydigan po'lat tirkamalari Evropani qabul qilmoqda

Evropa-Lissabonning Liss bozorida har qanday dam olish kunlari bozorda o'tamiz, Berlinning markethale neun, Parijning marke inspants, va siz e'tibor bermaslik tendentsiyasini ko'rasiz:

Ko'proq sotuvchilar to'liq zanglamaydigan po'latdan yasalgan oziq-ovqat trubkalariga o'tmoqdalar.

Nayveyalardan mobil kafelar va shirin barlar, zanglamaydigan po'lat Evropa oziq-ovqat sotuvchilari uchun yangi oltin standartga aylandi.

Va yaxshi sabablarga ko'ra.

Bu bardoshli. Bu professional. Evropa Ittifoqining gigiena qoidalariga mos keladi.
Va agar siz bozorda aSotiladigan non tirkamasiTo'liq zanglamaydigan po'latdan yasalgan oshxonani sozlash samarali, foydali biznes va logistika dahshati o'rtasidagi farqni anglatishi mumkin.

Ushbu maqola sizga olib keldi XorijiyEvropadagi oziq-ovqat tadbirkorlari tomonidan ishongan global ishlab chiqaruvchilar zanglamaydigan po'latdan yasalgan oziq-ovqat treylerini sotib olishdan oldin bilishingiz kerak bo'lgan hamma narsani buzadi.

Xamza, jelato, sendvichlar, krep, chrros yoki hunariy nonni sotishni rejalashtirmoqdamiz, bu qo'llanma sizga to'g'ri sarmoya kiritishga yordam beradi.

1-bob: Nuqta tirkagi uchun eng yaxshi po'latdan nima eng yaxshi tanlov qiladi?

Agar siz biron bir tajribali Evropa sotuvchisida gaplashsangiz, ular sizga aytadilar:

"Zanglamaydigan po'lat hashamat emas - bu zarurat."

Buning uchun nima uchun:

1.1 Oziq-ovqat darajasi gigienasi (Evropa Ittifoqi Standart)

Evropadagi oziq-ovqat xavfsizligi qoidalari qat'iy. Zanglamaydigan po'lat (odatda ss201 / ss304):

• G'ovak

• Tozalash oson

• Dog'lar va hidlarga chidamli

• Issiqlik xavfsizligi

• Dizayn bo'yicha bay-bakterial

Pishirilgan mahsulotlar uchun, ayniqsa xamir, krem ​​plomba, gigiena hamma narsa.

1.2 Og'ir foydalanish paytida chidamlilik

Nonvoyxonalar, kofe sotuvchilari va shirin tirkamalardan foydalanish:

• Xamir aralashuvchilar

• Pechka

• Muzlatish

• Bug'da pishirgichlar

• Suv tizimlari

Ushbu mashinalar issiqlik, namlik va tebranishni hosil qiladi. Zanglamaydigan po'lat bu uzoq muddatli bo'lgan yagona materialdir.

1.3 professional estetik

Evropa xaridorlari - ayniqsa Frantsiya, Italiya, Germaniya, Ispaniyada toza, zamonaviy ko'rinishni afzal ko'rishadi.

Zanglamaydigan po'lat:

✔ LED yoritgich ostida porlaydi
✔ Fotosuratlar chiroyli (Instagram uchun muhim)
✔ Kasbiylik va ishonch

1.4 yuqori qayta sotish qiymati

ASotiladigan non tirkamasiZanglamaydigan po'latdan tashqari interval asosiy sozlamalarga qaraganda 20-40% yuqori bo'ldi.

MDF yoki Yog'och ichaklari bilan treylerlarmi? Deyarli nol qayta sotish qiymati.

2-bob: Kim kerakZanglamaydigan po'latdan yasalgan po'latdan yasalgan treyler?

Ushbu bo'limda siz mavsumiy Evropa bozorlariga kirsangiz, ayniqsa muhimdir.

2.1 mobil novvoyxonalar

Mukofot:

• Hunariy non

• Krositsiya

• Daniya xamir ovqatlari

• Donuts

• Portugalcha postéis

Evropa mijozlari hunaranal pishiriq buyumlarini yaxshi ko'rishadi va ular mukofot narxlarini to'laydilar.

2.2 CREPE & Waffle treylerlari

Frantsiya, Belgiya va Gollandiya uchun katta talab bor:

• Krep

• Qisqich

• Ro'molcha

• Qabariq

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan yuzalar Tefal, Krampouz yoki Belgiyadagi miyakli dazmol kabi yuqori issiqlik uskunalarini qo'llaydi.

2.3 Kek va shirin barlar

Sotish:

• Chirish

• Tiramisu

• Kek tilimlari

• Krujka

• Makaron

Bular barqaror muzlatish va sanitariya ishlarini talab qiladi.

2.4 Gelato & Muzqaymoq uchun pishirish

Evropaning eng tez rivojlanayotgan tendentsiyasi:

Gelato + Free novvoyxonalari = Oliy chipta qiymati.

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan setuplar sizga sovutish + tayyor joyni bitta treylerda birlashtirishga imkon beradi.

3-bob: To'liq jihozlangan zanglamaydigan po'latdan yasalgan po'latdan iborat treylerga qaysi jihozlar kirishi kerak?

Bu erdaXorijiyEfsent-Efsent - Sizning biznes modelingiz asosida maxsus qurilgan. Ko'rish uchun bosingShaxsiylashtirilgan oziq-ovqat yuk mashinalari dizayni.

3.1 Zangirasiz po'latdagi po'latdan yasalgan komponentlar

Barcha modellarda keng tarqalgan:

• SS20 zanglamaydigan po'latdagi ish stilxonalar

• Zanglamaydigan po'latdan tashqari saqlash kabinetlari

• Zanglamaydigan po'latdan yasalgan cho'kma (1 / 2 / 3 basin parametrlari)

• Zanglamaydigan po'latdan yasalgan

• Zanglamaydigan po'latdan yasalgan kaput / Ekstraktor tizimi

• Anti shlyapa

3.2 Non mahsulotlari

Menyuingizga qarab:

• Konvensiya pech

• Xamir aralashmasi

• Bo'lim kabineti

• Issiqni ko'rsatish

• Sovutish toklari

• Operatorga qarshi muzlatgich

• Xamirli shou ishi

• INGRERRRACTLARNI SOURCHILAR

3.3 Sovutish sozlash

Evropa yozilishlari Ispaniya, Italiya va Gretsiyada 38 ° C dan oshishi mumkin.

Sizning treyleringiz bo'lishi kerak:

• Gelato / Sorbet Pan muzlatgich (ixtiyoriy)

• Vertikal muzlatgich

• Pozerne chiller

• INTREDREDREDRET UCHUNG

• Tort dispedi

3.4 Kofe qo'shish

Ko'pnovvoyik treyler va mobil qahva tirkamalariegalari qahva stantsiyasini qo'shishadi:

✔ espresso mashinasi
✔ maydalagich
✔ Sug'orlik filtri
✔ Kubokli saqlash
✔ Sutni sovutgich

Qahva + novvoyxona = Evropaning mukammal kombinati.

4-bob: hikoyani hikoya qilish vaqti - Italiya juftligi qanday qilib foydali nonvoyxonalar bilan shug'ullanadigan biznesni qurdilarXorijiy

Keling, buni oshkor qilaylik.

Italiya, Bakka va Martina bilan tanishing.

Ular kafega ega bo'lishni orzu qilishdi, ammo ijaraga olish, ta'mirlash, litsenziyalash uchun 2000 evro + uchun pul ololmadilar ...

Shuning uchun ular a ni qidirishdiSotiladigan non tirkamasiva topilganXorijiy.

Ular 3 metrga buyurtma berishdiZanglamaydigan po'latdan yasalgan oshxona treylerlariOziq-ovqat treyleri:

• 3 taer pishirish pechkasi

• Zanglamaydigan po'latdan tayyorlangan jadvallar

• Xamirli displey

• Qahvaxona

• Shamollatish + yong'in bosilishi

• 2 ta botqoqlik + suv nasosi tizimi

Ularning birinchi tadbiri?

Dam olish kunlari oziq-ovqat bozori.

Ular sotildi:

• Krechiq 3 evro

• 4 evro bilan to'ldirilgan kroslar

• 5 evro mini

• Kapuchcino 3 evro

Shanba daromadi: 860 evro
Yakshanba kunlari: 1,120 evro
Jami: 1,980 evro

4 oy ichida ular butun treylerni to'ladilar.

Endi ular ishlaydi:

• Fermerlar bozorlari

• Shahar yarmarkalari

• Sayyohlik sohalari

• Yozgi festivallar

• Rojdestvo bozorlari

Ularning treyleri ularning to'liq daromadlariga aylandi.

5-bob: Nima uchun Evropa xaridorlari afzal ko'rishadiZanglamaydigan po'latdan tashqari oziq-ovqat trubiklari

5.1 Evropa Ittifoqi bo'yicha mos keladigan materiallar

Biz foydalanamiz:

• SS20 zanglamaydigan po'lat

• YE elektrik tizimlar

• Oziq-ovqat mahsulotlari suv idishlari

• Professional izolyatsiya

5.2-2006 yil. ISO, VIN sertifikatlari

Sizning treyleringiz Evropa yo'llari va qoidalariga tayyor bo'ladi.

5.3 Har bir mamlakat uchun moslashtirilgan konfiguratsiyalar

Misollar: