የመጀመሪያውን የምግብ ተጎታች መግዛት በጣም አስደሳች ነው, ነገር ግን ትንሽ ግራ መጋባት ሊሰማው ይችላል. ምን መሸጥ እንደሚፈልጉ አስቀድመው ያውቁ ይሆናል። ምናልባት ቡና፣ በርገር፣ ፒዛ፣ BBQ፣ አይስ ክሬም፣ የተጠበሰ ዶሮ ወይም የሁሉም ነገር ድብልቅ ሊሆን ይችላል። ግን ሁሉም ጀማሪ ማለት ይቻላል የሚጠይቀው ጥያቄ ይመጣል፡ ምን መጠን ያለው የምግብ ተጎታች ልግዛ?
ይህ መመሪያ 3m፣ 4m፣ 5m፣ እና 6m food trailers እንድታወዳድሩ ይረዳሃል፣ የተለየ ለመረዳትየምግብ ተጎታች ልኬቶች, እና ለንግድዎ ተግባራዊ የሆነ የሞባይል የኩሽና አቀማመጥ ይምረጡ.
ንግድዎ በየቀኑ ምን ማድረግ እንደሚችል ስለሚወስን የምግብ ተጎታች መጠን አስፈላጊ ነው። አንድ ትንሽ ተጎታች ለመጎተት ቀላል እና ለመጀመር ርካሽ ሊሆን ይችላል ነገር ግን ለፍሳሽ፣ ለፍርግርግ፣ ለማቀዝቀዣ፣ ለመታጠቢያ ገንዳዎች፣ ለማከማቻ ካቢኔቶች፣ ለፒዛ መጋገሪያዎች እና ለብዙ ሰራተኞች በተመሳሳይ ጊዜ በቂ ቦታ ላይኖረው ይችላል።
አንድ ትልቅ የኮንሴሽን ተጎታች ተጨማሪ የኩሽና ቦታ እና ተጨማሪ የመሳሪያ አማራጮችን ይሰጥዎታል፣ነገር ግን የበለጠ ወጪ ይጠይቃል፣ ጠንካራ ተጎታች ተሽከርካሪ ያስፈልገዋል፣ እና ለእያንዳንዱ ጎዳና፣ ክስተት ወይም የገበያ ቦታ ተስማሚ ላይሆን ይችላል።
ትክክለኛው የምግብ ተጎታች መጠን ሁልጊዜ ትልቁ አይደለም. ከእርስዎ ምናሌ፣ ሰራተኛ፣ የሽያጭ ግብ፣ በጀት እና የአካባቢ ደንቦች ጋር የሚዛመደው መጠን ነው።
ቀላል ህግ:የእርስዎን ምናሌ፣ መሳሪያ፣ ሰራተኛ እና ዕለታዊ የሽያጭ ኢላማን በምቾት መደገፍ የሚችል ትንሹን የምግብ ተጎታች ይምረጡ።
የተለያዩ ተጎታች መጠኖችን ከማነፃፀር በፊት በመጀመሪያ ስለ እውነተኛ የንግድ ሞዴልዎ ማሰብ አለብዎት። የቡና ተጎታች እንደ የበርገር ተጎታች ተመሳሳይ አቀማመጥ አያስፈልገውም። የፒዛ ተጎታች የምድጃ ቦታ እና ሙቀትን መቋቋም የሚችሉ የስራ ቦታዎችን ይፈልጋል። የBBQ ተጎታች አጫሽ፣ ግሪል፣ የጭስ ማውጫ ኮፍያ እና ትልቅ የዝግጅት ቦታ ሊፈልግ ይችላል።
የእርስዎን ብጁ የምግብ ተጎታች ልኬቶች ከመምረጥዎ በፊት የሚጠየቁ ዋና ጥያቄዎች እዚህ አሉ።
አንዴ ለእነዚህ ጥያቄዎች መልስ ከሰጡ, ትክክለኛውን መምረጥኮንሴሽን ተጎታች መጠንበጣም ቀላል ይሆናል.
ባለ 3 ሜትር የምግብ ተጎታች አብዛኛውን ጊዜ ለአነስተኛ እና ትኩረት ላለው ምናሌ ምርጥ ምርጫ ነው። የታመቀ፣ ለመጎተት ቀላል፣ ለማቆም ቀላል እና አብዛኛውን ጊዜ ከትላልቅ ሞዴሎች የበለጠ ተመጣጣኝ ነው።
ይህ መጠን በተለምዶ ለሚከተሉት ተስማሚ ነው-
የተለመደው የ 3 ሜትር የምግብ ተጎታች አቀማመጥ የአገልግሎት መስጫ መስኮት፣ ትንሽ የስራ ቤንች፣ የቡና ማሽን ወይም ጭማቂ ማሽን፣ በቆጣሪ ማቀዝቀዣ ስር፣ የውሃ ማጠቢያ ስርዓት፣ የማጠራቀሚያ ካቢኔት፣ ንጹህ ውሃ ማጠራቀሚያ፣ የቆሻሻ ውሃ ማጠራቀሚያ እና የኤሌክትሪክ መቆጣጠሪያ ሳጥንን ሊያካትት ይችላል።
ለአንድ ሰው, ይህ አቀማመጥ ምቾት ሊሰማው ይችላል. ለሁለት ሰዎች, ምናሌው ቀላል ከሆነ እና የስራ ሂደቱ በደንብ የታቀደ ከሆነ አሁንም ሊሠራ ይችላል.
ነገር ግን በርገርን፣ የተጠበሰ ዶሮን፣ ባርበኪውን፣ ፒዛን፣ ሆት ውሾችን፣ ቺፖችን እና ቡናን በተመሳሳይ ጊዜ ማብሰል ከፈለጉ የ3 ሜትር ተጎታች ቤት ተስማሚ አይደለም። ለሁሉም መሳሪያዎች እና ሰራተኞች እንቅስቃሴ በቀላሉ በቂ ቦታ አይኖርም.
ምርጥ ምርጫ ለ፡-አነስተኛ ዋጋ ያለው ጅምር፣ ቀላል መጠጦች፣ ጣፋጮች እና ከአንድ እስከ ሁለት ሰራተኞች።
ባለ 4 ሜትር የምግብ ተጎታች ለጀማሪዎች በጣም ታዋቂ ከሆኑ መጠኖች አንዱ ነው ምክንያቱም በወጪ እና በስራ ቦታ መካከል ጥሩ ሚዛን ይሰጣል። አሁንም በጣም ትልቅ አይደለም, ነገር ግን ከ 3 ሜትር ሞዴል የበለጠ የማብሰያ መሳሪያዎችን ይይዛል.
ይህ መጠን በተለምዶ ለሚከተሉት ተስማሚ ነው-
በ 4 ሜትር የሰውነት ርዝመት, ብዙውን ጊዜ ይበልጥ ከባድ የሆነ የኩሽና አቀማመጥን ማሟላት ይችላሉ. ለምሳሌ ጠፍጣፋ ፍርግርግ፣ ድርብ መጥበሻ፣ ማቀዝቀዣ፣ ማቀዝቀዣ፣ የእቃ ማጠቢያ ስርዓት፣ የዝግጅት ጠረጴዛ፣ የጭስ ማውጫ ኮፍያ እና የማከማቻ ካቢኔቶች መጨመር ይችላሉ።
ተግባራዊ የ 4m ኮንሴሽን ተጎታች ወለል ፕላን የፊት ለፊት አገልግሎት መስጫ መስኮት፣የማብሰያ መስመር በአንድ በኩል፣በተቃራኒው በኩል መሰናዶ ጠረጴዛ፣ድርብ መጥበሻ፣የጋዝ ፍርግርግ፣በቆጣሪ ማቀዝቀዣ ስር፣ፍሪዘር፣የእጅ መታጠቢያ ገንዳ፣የጭስ ማውጫ ኮፍያ፣ የውሃ ማጠራቀሚያዎች እና የማከማቻ ካቢኔቶች።
ይህ መጠን በአብዛኛው ከሁለት እስከ ሶስት ሰራተኞችን ይደግፋል, እንደ አቀማመጥ እና የመሳሪያው መጠን ይወሰናል.
ምርጥ ምርጫ ለ፡-በርገር፣ ሆት ውሾች፣ ጥብስ፣ አነስተኛ ፈጣን የምግብ ሜኑዎች፣ እና ጀማሪ የሞባይል ምግብ ንግዶች።
የእርስዎ ምናሌ ተጨማሪ የማብሰያ ኃይል ሲፈልግ የ 5 ሜትር የምግብ ተጎታች ጠንካራ ምርጫ ነው። ይህ መጠን ብዙውን ጊዜ በገዢዎች የተመረጠ ነው ሙሉ በሙሉ የታጠቁ የምግብ ተጎታች እውነተኛ የንግድ ኩሽና ስሜት.
ይህ መጠን በተለምዶ ለሚከተሉት ተስማሚ ነው-
የፒዛ ተጎታች ልኬቶች በተለይ አስፈላጊ ናቸው ምክንያቱም የፒዛ መሳሪያዎች ብዙ ቦታ ሊወስዱ ይችላሉ. የፒዛ ምድጃ፣ የዱቄት ዝግጅት ጠረጴዛ፣ ማቀዝቀዣ፣ የንጥረ ነገር ቆጣሪ፣ የእቃ ማጠቢያ ስርዓት፣ የማከማቻ መደርደሪያዎች እና የማሳያ ማሞቂያ ሊፈልጉ ይችላሉ።
ለ BBQ፣ የቦታው ፍላጎት የበለጠ ከፍ ሊል ይችላል። የ BBQ ምናሌዎች ብዙ ጊዜ ግሪል፣ አጫሽ፣ ሞቅ ያለ መያዣ፣ የዝግጅት ጠረጴዛ፣ ፍሪዘር፣ ፍሪጅ፣ የጭስ ማውጫ ስርዓት እና ለሳሳ፣ ስጋ፣ መሳሪያዎች እና ማሸጊያዎች ማከማቻ ያስፈልጋቸዋል።
አቀማመጡ በትክክል ከተነደፈ የ 5 ሜትር የምግብ ተጎታች አብዛኛውን ጊዜ ከሶስት እስከ አራት ሰራተኞችን ይደግፋል.
ምርጥ ምርጫ ለ፡-ፒዛ፣ BBQ፣ የተጠበሰ ዶሮ፣ ሙሉ የወጥ ቤት አቀማመጦች፣ እና መካከለኛ መጠን ያለው ሽያጭ።
ባለ 6 ሜትር የምግብ ተጎታች ተጨማሪ አቅም ለሚያስፈልጋቸው ገዢዎች ተዘጋጅቷል። ይህ መጠን በአብዛኛው የሚመረጠው ለዝግጅት ንግዶች፣ ምግብ ሰጪ ኩባንያዎች፣ ከፍተኛ መጠን ያለው የመንገድ ላይ ምግብ ስራዎች፣ የንግድ መናፈሻ ቦታዎች፣ የቱሪስት ቦታዎች፣ በዓላት እና ለብዙ ሰራተኞች ቡድኖች ነው።
ይህ መጠን በተለምዶ ለሚከተሉት ተስማሚ ነው-
ባለ 6ሚ ተጎታች ለመሳሪያዎች፣ ለማከማቻ፣ ለውሃ ስርዓቶች፣ ለጋዝ ሲስተሞች፣ ለኤሌክትሪክ ሲስተሞች እና ለደንበኛ ፊት ለፊት ዲዛይን ተጨማሪ ቦታ ይሰጥዎታል። እንዲሁም በተለየ ዝግጅት፣በማብሰያ፣በማጠብ እና በአገልግሎት መስጫ ቦታዎች የበለጠ ሙያዊ አቀማመጥን መደገፍ ይችላል።
ይህ መጠን ከአራት እስከ አምስት ሠራተኞችን ሊደግፍ ይችላል, በተለይም ለከፍተኛ መጠን ንግድ.
ትልቁ ጥቅም አቅም ነው። ብዙ ምግብ ማዘጋጀት፣ ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን ማከማቸት እና በሰዓት ብዙ ደንበኞችን ማገልገል ትችላለህ። በአንድ ፌስቲቫል ወይም ዝግጅት ወቅት ይህ በቀጥታ የሽያጭ አፈጻጸምዎን ሊጎዳ ይችላል።
ምርጥ ምርጫ ለ፡-የምግብ አቅርቦት፣ ዝግጅቶች፣ ከፍተኛ የትራፊክ መጨናነቅ ቦታዎች፣ እና ትልቅ የሞባይል ኩሽና ፕሮጀክቶች።
ለጀማሪዎች ቀላል የምግብ ተጎታች መጠን ማነፃፀሪያ ሠንጠረዥ እዚህ አለ።
| መጠን | ሰራተኞች | መሳሪያዎች | ተስማሚ ንግድ |
|---|---|---|---|
| 3ሚ | 1 ለ 2 | መሰረታዊ | ቡና እና አይስ ክሬም |
| 4ሚ | 2 ለ 3 | መካከለኛ | በርገርስ |
| 5ሜ | 3 ለ 4 | ሙሉ ወጥ ቤት | BBQ እና ፒዛ |
| 6ሚ | ከ4 እስከ 5 | ትልቅ ወጥ ቤት | የምግብ አቅርቦት |
ይህ ሰንጠረዥ ጥሩ መነሻ ነው, ግን ብቸኛው ደንብ መሆን የለበትም. ምርጡ የምግብ ተጎታች ልኬቶች በእርስዎ እውነተኛ የንግድ ሞዴል፣ ምናሌ፣ የመሳሪያ ዝርዝር እና የዒላማ ገበያ ላይ ይወሰናሉ።
የተለያዩ ምናሌዎች የተለየ ቦታ ያስፈልጋቸዋል. ቡና ውሃ፣ ኤሌክትሪክ፣ ቆጣሪ ቦታ፣ ኩባያዎች፣ የወተት ማከማቻ፣ የቡና ማሽን ቦታ እና ንጹህ የስራ ፍሰት ይፈልጋል። ትኩስ ምግብ ካላዘጋጁ በስተቀር ብዙውን ጊዜ ትልቅ የጭስ ማውጫ ኮፍያ አያስፈልገውም።
አይስክሬም ማቀዝቀዣ ቦታ፣ ማሳያ፣ የጽዳት ቦታ፣ የውሃ ስርአት እና አንዳንዴ ለስላሳ አገልግሎት የሚውል ማሽን ያስፈልገዋል። ጁስ ትኩስ የፍራፍሬ ማከማቻ፣ የመታጠቢያ ቦታ፣ የቀላቃይ ወይም ጭማቂ ማድረቂያ ቦታ፣ ኩባያ ማከማቻ፣ የቆሻሻ መጣያ እና ቀዝቃዛ ማከማቻ ይፈልጋል።
በርገር ፍርግርግ ቦታ፣ ቀዝቃዛ ንጥረ ነገር ማከማቻ፣ የዳቦ ማከማቻ፣ ጥብስ፣ የጭስ ማውጫ ኮፍያ፣ የማሸጊያ ቦታ እና የመመገቢያ ቆጣሪ ከሸጡ መጥበሻ ቦታ ያስፈልጋቸዋል። 4 ሜትር ተጎታች አብዛኛውን ጊዜ ጥሩ መነሻ ነው።
የተጠበሰ ዶሮ ተጨማሪ ዝግጅት እና ቦታ መያዝ ያስፈልገዋል. ጥሬ የምግብ ማከማቻ፣ የዳቦ መጋገሪያ ቦታ፣ መጥበሻ፣ የበሰለ ምግብ ማቆያ ቦታ እና ጠንካራ የጽዳት ቁጥጥር ያስፈልግዎታል። የ 4 ሜትር ተጎታች ለቀላል ምናሌ ሊሠራ ይችላል, ነገር ግን ለከፍተኛ ድምጽ 5m የተሻለ ነው.
ፒዛ የምድጃ ቦታ፣ የዱቄት ዝግጅት ቦታ፣ የማከማቻ ቦታ፣ የሙቀት አስተማማኝ ቦታ እና የአገልግሎት መስጫ ቦታ ይፈልጋል። የ 5 ሜትር ተጎታች አብዛኛውን ጊዜ የበለጠ ምቹ ነው.
BBQ ጥብስ ወይም አጫሽ ቦታ፣ የሙቀት መቆጣጠሪያ፣ የስጋ ማከማቻ፣ ኩስ ማከማቻ፣ መቁረጫ ቦታ፣ ማሞቂያ የሚይዝ እና የማሸጊያ ቦታ ያስፈልገዋል። 5 ሜትር ወይም 6 ሜትር ተጎታች ብዙውን ጊዜ የተሻለ ነው.
ለአብዛኛዎቹ ጀማሪዎች ምርጡ የምግብ ተጎታች መጠን ብዙውን ጊዜ 4 ሜትር ወይም 5 ሜትር ነው።
ባለ 3 ሜትር ተጎታች ለቡና፣ ለአይስክሬም ወይም ለቀላል መክሰስ ንግድ ምርጥ ነው። ወጪን ለመቆጣጠር እና በቀላል የፈጣን ምግብ ሜኑ ላይ ማተኮር ከፈለጉ 4 ሜትር ተጎታች ጥሩ ነው። ተጨማሪ ተለዋዋጭነት እና የተሟላ ኩሽና ከፈለጉ የ 5 ሜትር ተጎታች የተሻለ ነው. የ6 ሜትር ተጎታች ገበያቸውን አስቀድመው ለሚረዱ እና ከፍተኛ ምርት ለሚፈልጉ ገዢዎች ምርጥ ነው።
ጥሩ የምግብ ተጎታች አቀማመጥ ስራን ተፈጥሯዊ እንዲሆን ማድረግ አለበት. በተጨናነቀ ቀን ውስጥ ተጎታች ውስጥ እንደቆምህ አስብ። ደንበኛ ያዛል። አንድ ሠራተኛ ክፍያ ይወስዳል። ሌላ ሰራተኛ ምግብ ያዘጋጃል. አንድ ሰው ማቀዝቀዣውን መክፈት ያስፈልገዋል. አንድ ሰው መጥበሻውን መጠቀም ያስፈልገዋል. አንድ ሰው ትዕዛዙን ማሸግ አለበት። አንድ ሰው እጅ መታጠብ አለበት.
አቀማመጡ የተሳሳተ ከሆነ, ሁሉም ሰው እርስ በርስ ያግዳል.
ጥሩ የኮንሴሽን ተጎታች ወለል ፕላን ብዙውን ጊዜ ይህንን ቅደም ተከተል ይከተላል።
ይህ ፍሰት ስራውን ለስላሳ ያደርገዋል. ንጥረ ነገሮች ከቀዝቃዛ ማከማቻ ወደ መሰናዶ ጠረጴዛ, ከዚያም ወደ ማብሰያ መሳሪያዎች, ከዚያም ወደ ማሸጊያ ቦታ, ከዚያም ወደ መስጫ መስኮቱ ይንቀሳቀሳሉ.
መልሱ በትክክለኛዎቹ የመሳሪያዎች ልኬቶች ላይ የተመሰረተ ነው, ግን ተግባራዊ መመሪያ እዚህ አለ.
| የተጎታች መጠን | የተለመደው የመሳሪያ አቅም |
|---|---|
| 3 ሜትር የምግብ ተጎታች | የቡና ማሽን ፣ ትንሽ ማቀዝቀዣ ፣ ማጠቢያ ፣ ቆጣሪ ፣ የማሳያ ማቀዝቀዣ ፣ የማከማቻ ካቢኔ |
| 4 ሜትር የምግብ ተጎታች | መጥበሻ፣ ፍርግርግ፣ ማቀዝቀዣ፣ ማቀዝቀዣ፣ ማጠቢያ፣ ቆጣሪ፣ የጭስ ማውጫ ኮፍያ፣ የማከማቻ ካቢኔቶች |
| 5 ሜትር የምግብ ተጎታች | መጥበሻ፣ ፍርግርግ፣ ጥብስ፣ ፒዛ ምድጃ፣ ትልቅ ፍሪጅ፣ ማቀዝቀዣ፣ የዝግጅት ጠረጴዛ፣ የእቃ ማጠቢያ ስርዓት፣ የጭስ ማውጫ ኮፍያ |
| 6 ሜትር የምግብ ተጎታች | በርካታ የማብሰያ ጣቢያዎች፣ ትልቅ ቀዝቃዛ ማከማቻ፣ የምግብ ማቅረቢያ መሳሪያዎች፣ ትልቅ የዝግጅት ቦታ፣ ተጨማሪ የሰራተኞች ዞኖች |
ጠቃሚ ምክር፡-እያንዳንዱን ባዶ ቦታ በመሳሪያ አይሙሉ። ለመንቀሳቀስ፣ ለማፅዳት፣ የፍሪጅ በሮች ለመክፈት፣ የፍሪየር ቅርጫቶችን ለማውጣት እና መሳሪያውን ለመጠበቅ ቦታ ያስፈልግዎታል።
የምግብ ተጎታች መጠን በጅማሬ ወጪ ላይ ቀጥተኛ ተጽእኖ አለው። የ 3 ሜትር የምግብ ተጎታች አብዛኛውን ጊዜ ዝቅተኛው ዋጋ አለው ምክንያቱም ሰውነቱ ትንሽ ስለሆነ እና የመሳሪያዎች ዝርዝር ቀላል ነው. የ 4 ሜትር ተጎታች ዋጋ የበለጠ ዋጋ አለው ነገር ግን የተሻለ ምግብ ማብሰል ችሎታ ይሰጣል. የ 5 ሜትር ተጎታች አብዛኛውን ጊዜ ተጨማሪ መሳሪያዎችን እና የላቁ ስርዓቶችን ያካትታል. ባለ 6 ሜትር ተጎታች ከፍተኛው ወጪ አለው ምክንያቱም ትልቅ፣ ክብደት ያለው እና ብዙ ጊዜ ለሙያዊ ከፍተኛ መጠን ጥቅም ላይ የሚውል ነው።
አጠቃላይ የጅምር ወጪዎ የሚከተሉትን ሊያካትት ይችላል-
ለእውነተኛ ንግድዎ በጣም ትንሽ ከሆነ ርካሽ ተጎታች ሁልጊዜ በረጅም ጊዜ ርካሽ አይሆንም። መጀመሪያ ላይ ገንዘብ መቆጠብ ይችላሉ ነገር ግን ደንበኞችን በፍጥነት ማገልገል ስለማይችሉ ሽያጮችን ሊያጡ ይችላሉ።
| የንግድ ዓይነት | የሚመከር መጠን | ምክንያት |
|---|---|---|
| ቡና | ከ 3 ሜትር እስከ 4 ሜትር | የታመቀ መሳሪያ እና ቀላል የስራ ሂደት |
| አይስ ክሬም | ከ 3 ሜትር እስከ 4 ሜትር | ማቀዝቀዣ፣ ማሳያ እና የጽዳት ቦታ ያስፈልገዋል |
| ጭማቂ | ከ 3 ሜትር እስከ 4 ሜትር | የፍራፍሬ ማከማቻ፣ ጭማቂ ሰሪ፣ ማጠቢያ እና ቀዝቃዛ ማከማቻ ያስፈልገዋል |
| በርገርስ | ከ 4 እስከ 5 ሚ | ፍርግርግ፣ መጥበሻ፣ ማቀዝቀዣ፣ የዝግጅት ጠረጴዛ እና የጭስ ማውጫ ኮፍያ ያስፈልገዋል |
| የተጠበሰ ዶሮ | ከ 4 እስከ 5 ሚ | መጥበሻ፣ ማቀዝቀዣ፣ የዳቦ መጋገሪያ ቦታ እና መያዣ ቦታ ይፈልጋል |
| ፒዛ | 5ሜ | ምድጃ፣ የዱቄት መሰናዶ ጠረጴዛ፣ የማቀዥቀዣ ማቀዝቀዣ እና የማገልገል ቦታ ይፈልጋል |
| BBQ | ከ 5 እስከ 6 ሚ | ጥብስ፣ ማጨስ፣ ማሞቂያ፣ ማከማቻ እና የጭስ ማውጫ ስርዓት ይፈልጋል |
| የምግብ አቅርቦት | 6ሚ | ትልቅ የወጥ ቤት አቅም እና ተጨማሪ ሰራተኞች የስራ ቦታ ይፈልጋል |
ብዙ ጀማሪዎች የምግብ ተጎታች ልኬቶችን በሚመርጡበት ጊዜ ተመሳሳይ ስህተቶችን ያደርጋሉ። እነዚህን ስህተቶች ማስወገድ ገንዘብዎን ይቆጥብልዎታል እና ንግድዎን በቀላሉ እንዲሰራ ያደርገዋል።
ZZKNOWN ይገነባል።ብጁ የምግብ ተጎታችተግባራዊ የሞባይል ኩሽና መፍትሄዎች ለሚያስፈልጋቸው ዓለም አቀፍ ገዢዎች. ለእያንዳንዱ ደንበኛ ተመሳሳይ ደረጃውን የጠበቀ አቀማመጥ ከመስጠት ይልቅ ብዙውን ጊዜ በንግድ ሀሳቡ እንጀምራለን.
ምን መሸጥ እንደሚፈልጉ፣ ምን ያህል ሰራተኞች እንደሚፈልጉ፣ ተጎታችውን በየትኛው ሀገር እንደሚጠቀሙ፣ ምን አይነት መሳሪያ እንደሚፈልጉ እና ጋዝ፣ ኤሌክትሪክ፣ የውሃ ማጠራቀሚያ፣ የጭስ ማውጫ ኮፍያ፣ ማቀዝቀዣ ወይም ልዩ ብራንዲንግ ይፈልጉ እንደሆነ እንጠይቃለን።
ከዚያም ተስማሚ የምግብ ተጎታች ልኬቶችን እና የበለጠ ተግባራዊ አቀማመጥን ለመጠቆም እንረዳዎታለን.
ግቡ ትልቁን ተጎታች መሸጥ አይደለም። ግቡ ንግድዎ ያለችግር እንዲሄድ የሚረዳውን ተጎታች መገንባት ነው።
እዚህ አንድ ቀላል ደረጃ በደረጃ ዘዴ ነው.
እነዚህን ደረጃዎች ከተከተሉ፣ ትክክለኛውን የኮንሴሽን ተጎታች መጠን መምረጥ በጣም ቀላል ይሆናል።
ስለዚህ ምን መጠን ያለው የምግብ ተጎታች መግዛት አለብዎት?
ነገር ግን የተሻለው መልስ ይህ ነው፡ ከምናሌዎ፣ ከሰራተኛዎ፣ ከመሳሪያዎ፣ ከበጀቱ እና ከአካባቢው ገበያዎ ጋር የሚስማማውን የምግብ ተጎታች መጠን ይግዙ።
የምግብ ተጎታች መኪና ብቻ አይደለም። እሱ የእርስዎ ወጥ ቤት፣ የሱቅ ፊትዎ፣ የምርት ስምዎ፣ የስራ ቦታዎ እና የሽያጭ ሞተርዎ ነው። መጠኑ ትክክል ሲሆን, ሁሉም ነገር ቀላል ነው. የእርስዎ ሰራተኞች በተሻለ ሁኔታ ይንቀሳቀሳሉ. መሣሪያዎ በተሻለ ሁኔታ ይስማማል። ጽዳትዎ ቀላል ነው። የደንበኛ አገልግሎትዎ ፈጣን ነው። ንግድዎ ለማደግ ተጨማሪ ቦታ አለው።
ለZZKNOWN ምን አይነት ምግብ መሸጥ እንደሚፈልጉ፣ ምን ያህል ሰዎች ውስጥ እንደሚሰሩ እና የት ለመስራት እንዳሰቡ ይንገሩ። ትክክለኛውን የምግብ ተጎታች መጠን እንዲመርጡ እና ለንግድዎ ተግባራዊ የሆነ የሞባይል ወጥ ቤት ወለል ፕላን እንዲነድፍ ልንረዳዎ እንችላለን።
ብጁ ጥቅስ ያግኙአብዛኞቹ ጀማሪዎች 4 ሜትር ወይም 5 ሜትር የምግብ ተጎታች ይመርጣሉ። ባለ 4 ሜትር ተጎታች ለቀላል ፈጣን ምግቦች ለምሳሌ ለበርገር፣ ለሆት ውሾች እና ለጥብስ ጥሩ ነው። ለፒዛ፣ BBQ፣ የተጠበሰ ዶሮ ወይም ለብዙ ሜኑ ቢዝነስ የሚሆን ሙሉ ኩሽና ከፈለጉ የ5 ሜትር ተጎታች የተሻለ ነው።
የእርስዎ ምናሌ ቀላል ከሆነ የ 3 ሜትር የምግብ ተጎታች በጣም ትንሽ አይደለም. ለቡና, ለአይስ ክሬም, ጭማቂ, ለስላሳ እና ለትንሽ መክሰስ ተስማሚ ነው. ይሁን እንጂ ብዙ ማብሰያ ማሽኖች ላለው ሙሉ ሙቅ ምግብ ኩሽና ብዙውን ጊዜ በጣም ትንሽ ነው.
የ 4 ሜትር የምግብ ተጎታች አብዛኛውን ጊዜ ለበርገር ጥሩ መጠን ነው. እሱ በተለምዶ ፍርግርግ፣ መጥበሻ፣ ማቀዝቀዣ፣ ማቀዝቀዣ፣ የእቃ ማጠቢያ ስርዓት፣ የጭስ ማውጫ ኮፍያ፣ የዝግጅት ጠረጴዛ እና ማከማቻ ሊገጥም ይችላል።
የፒዛ መጋገሪያዎች፣ የዱቄት ዝግጅት ጠረጴዛዎች፣ የንጥረ ነገሮች ማቀዝቀዣዎች እና የአገልግሎት መስጫ ቦታዎች ብዙ ቦታ ስለሚያስፈልጋቸው 5 ሜትር የምግብ ተጎታች ለፒዛ ይመከራል።
ለክስተቶች፣ የ5m ወይም 6m ኮንሴሽን ተጎታች አብዛኛውን ጊዜ የተሻለ ነው። የክስተት ንግድ ብዙ ጊዜ ከፍተኛ ምርት፣ ተጨማሪ አክሲዮን፣ ብዙ ሰራተኞች እና ፈጣን አገልግሎት ይፈልጋል።
አዎ። ZZKNOWN የምግብ ተጎታች ልኬቶችን ፣ አቀማመጥን ፣ መሳሪያዎችን ፣ የአገልግሎት መስኮቶችን ፣ ቀለምን ፣ የምርት ስምን ፣ የውሃ ስርዓትን ፣ የጋዝ ስርዓትን ፣ የኤሌክትሪክ ስርዓትን እና የንግድ ፍላጎቶችን መሠረት በማድረግ የውስጥ ኩሽና ዲዛይን ማበጀት ይችላል።
ባለ 3 ሜትር ተጎታች አብዛኛውን ጊዜ ከ1 እስከ 2 ሠራተኞችን ይደግፋል። ባለ 4 ሜትር ተጎታች ከ2 እስከ 3 ሠራተኞችን ይደግፋል። የ 5 ሜትር ተጎታች ከ 3 እስከ 4 ሰራተኞችን ይደግፋል. የ 6 ሜትር ተጎታች እንደ መሳሪያው አቀማመጥ ከ 4 እስከ 5 ሰራተኞችን መደገፍ ይችላል.
ሁልጊዜ አይደለም. አንድ ትልቅ ተጎታች ተጨማሪ ቦታ ይሰጣል ነገር ግን የበለጠ ዋጋ ያስከፍላል እና ለመጎተት ወይም ለማቆም ከባድ ሊሆን ይችላል. ሜኑዎን በቅርቡ ለማስፋት ካቀዱ፣ አንድ ትልቅ መጠን መምረጥ ብልህ ሊሆን ይችላል። ነገር ግን የእርስዎ ምናሌ ቀላል ከሆነ፣ ትንሽ ተጎታች የተሻለ መመለሻ ሊያቀርብ ይችላል።
ጥሩ የምግብ ተጎታች ወለል እቅድ የማብሰያ መሳሪያዎችን ፣ ማቀዝቀዣዎችን ፣ የዝግጅት ቦታን ፣ የእቃ ማጠቢያ ስርዓት ፣ የእጅ መታጠቢያ ቦታ ፣ ማከማቻ ፣ የአገልግሎት መስኮት ፣ የጭስ ማውጫ ኮፍያ ፣ የውሃ ማጠራቀሚያዎች ፣ የቆሻሻ ውሃ ማጠራቀሚያ ፣ የኤሌክትሪክ ስርዓት እና የሰራተኞች እንቅስቃሴ ቦታን ማካተት አለበት።
ZZKNOWN የእርስዎን ምናሌ፣ የመሳሪያዎች ዝርዝር፣ የታለመው አገር፣ በጀት እና ተመራጭ ተጎታች መጠን መላክ ይችላሉ። ቡድናችን ተስማሚ የምግብ ተጎታች ልኬቶችን ለመምከር እና ለንግድዎ ተግባራዊ የሆነ ብጁ የምግብ ተጎታች አቀማመጥ ለመፍጠር ሊያግዝ ይችላል።
