كيفية إعداد مقطورة الأطعمة المحمولة 4M-دليل خطوة بخطوة

هل تفكر في تشغيل شاحنة طعام؟ ابدأ هنا.

يعد إطلاق شركة للأغذية المحمولة أمرًا مثيرًا - ولكن يمكن أن يشعر أيضًا بالسحر إذا كنت لا تعرف من أين تبدأ. يعد اختيار مقطورة الطعام المناسبة جزءًا كبيرًا من الرحلة. الأخبار السارة؟ هذامقطورة الوجبات السريعة المحمولة ذات 4 أمتارتم تصميمه لتبسيط العملية بأكملها - من الإعداد إلى الخدمة.

في هذا الدليل ، سوف نسير لك في كل خطوة لتشغيل مطبخك المحمول. سواء كنت تقلب الدجاج أو تقدم البرغر أو صياغة الكلاب الساخنة الذواقة ، فستكون مستعدًا للوصول إلى الطريق بثقة.

الخطوة 1: فهم الحجم والبنية

قبل أي شيء آخر ، دعونا نتحدث عن الأبعاد. هذا المقطورة هو:

• طوله 4 أمتار

• بعرض 2 متر

• 2.3 متر مرتفع

• بنيت معمحاور مزدوجةوأربع عجلات

• يتضمن أنظام الفرامل موثوق به

إنه كبير بما يكفي للعمل مثل مطبخ مطعم صغير - ولكنه مضغوط بما يكفي للسحب بسهولة وتناسب مناطق شاحنات الطعام أو المهرجانات.

الخطوة 2: تحقق من القوة والامتثال

هذا المقطورة جاهزة للتوصيل والتشغيل في الولايات المتحدة ، لذلك لن تحتاج إلى القلق بشأن إعادة الأسلاك أو المحولات.

• الجهد االكهربى:110V / 60Hz

• مآخذ:8 منافذ القوة الأمريكية القياسية

• المكونات الخارجية:ميناء الطاقة المتوافق مع الولايات المتحدة

يمكنك توصيل Fryers ، وبرودة المشروبات ، ونظام POS ، والأضواء بسهولة.

الخطوة 3: قم بإعداد تصميم المطبخ الخاص بك

داخل المقطورة ، يتم تثبيت كل شيء مسبقًا أو مسبقًا لإعداد سريع:

• ألواح جدار الفولاذ المقاوم للصدأللنظافة وسهولة التنظيف

• طاولة عمل كاملة الطولمع خزائن التخزين تحتها

• 3+1 نظام بالوعة(ثلاثة أحواض الغسيل + بالوعة يد واحدة)

• نظام صنبور ساخن وبارد

• درج نقدي مدمجللمعاملات السريعة

ستجد أيضًامساحة مقلاة ، صينية ، موقد غاز، وثلاجة 2M ثنائية الإيقاعوبرودة المشروبات.

الخطوة 4: تثبيت معدات الطهي والتهوية

تم تصميم هذا المقطورة للطهي الجاد. إليك كيفية إعداد كل شيء:

• ضعكالمقلاة والتشويشفيمحطة عمل راحةتحت الغطاء

• قم بتوصيلهم بـخط الغازالذي يأتي معثلاثة صمامات تحكم

• قم بتشغيلغطاء المدى 2 مترلتهوية الدخان

• استخدممدخنة على الطراز الأمريكيلتوجيه الأبخرة بعيدا

• استمتع بالهواء البارد والنظيف معمكيف الهواء المدمج

يحافظ التصميم على مستوى كل شيء ومريح لموظفيك.

"أحببت كيف كان لكل شيء مكان - من حفرة المقلاة إلى ثلاجة المشروبات. لقد جعلت تدريب فريقي أسهل حقًا." -ريان ج. ، صاحب شاحنة الطعام لأول مرة

الخطوة 5: تخصيص المظهر الخارجي لعلامتك التجارية

ستكون فخوراً بعرض هذا المقطورة ، بفضل:

• عريضRAL 3000 Redالطلاء الخارجي

• ممتلىءغلاف الشعارعبر الجسم

• علامة Lightbox على السطحلرؤية ليلا ونهارا

• مطابقةمربع وحدة ACمثبت على السطح الخارجي

هذه الميزات تجعل المقطورة الخاصة بك تبدو وكأنها واجهة متجر على العجلات.

الخطوة 6: الإعدادية النهائية قبل الإطلاق

بمجرد أن تكون المعدات الخاصة بك في مكانها وقمت بتخصيص المظهر ، قم بعمل قائمة مراجعة نهائية قبل الخدمة الأولى:

✅ اختبر جميع الأجهزة ومآخذ الطاقة
✅ ملء خزانات المياه وتحقق من السباكة
✅ قم بتخزين الثلاجة ، وشرب مبرد ، وتخزين جاف
✅ تأكد من توصيل درج النقود الخاص بك و POS
✅ قم بالسير لاختبار التدفق من نافذة الإعدادية إلى الخدمة

الخطوة 7: افتح نافذتك وابدأ البيع

توجد نافذة التقديم علىالجانب الأيسرعند دخولك ، ويشمل أعداد المبيعاتهذا يجعل من السهل أخذ الطلبات وتقديم الطعام. يتيح هذا الإعداد سير عمل واضح: الإعدادية> كوك> خدمة.

يصطف العملاء في الخارج ، يعمل فريقك بكفاءة في الداخل - إنه نظام سلس من اليوم الأول.

الخلاصة: مقطورة تفعل كل شيء - لذلك يمكنك أن تفعل ما تحب

يعد بدء أعمال شاحنة الطعام خطوة جريئة - لكن لا يجب أن تكون معقدة. تم تصميم مقطورة الوجبات السريعة Red Mobile 4M لتبسيط الإطلاق ، وتبسيط سير العمل الخاص بك ، وجعل علامتك التجارية تتألق في الشارع.

مع التصميم الذكي ، والميزات القوية ، والمساحة التي تنمو ، فهي ليست مجرد مقطورة - إنهاالخطوة الأولى لجعل أعمالك الغذائية حقيقية.