আপনি যদি শিকার করে থাকেন বিক্রয়ের জন্য ছোট সস্তা খাদ্য ট্রেলার যুক্তরাজ্যে, আপনি একা নন।
2023 সাল থেকে, ব্রিটেন নতুন খাদ্য উদ্যোক্তাদের একটি ঢেউ দেখেছে - লোকেরা 9-5 ত্যাগ করতে, একটি স্বপ্ন অনুসরণ করতে বা বাজার এবং ইভেন্টগুলিতে অতিরিক্ত আয় করতে আগ্রহী।
আর সততার সাথে?
বৃষ্টির শনিবার গাড়ির বুট বিক্রিতে উষ্ণ চিপস, বেকন রোল, ক্রেপস, বার্গার বা উপযুক্ত কাপা পরিবেশন করার বিষয়ে খুব ব্রিটিশ কিছু আছে।
কিন্তু আপনি যদি সবে শুরু করছেন, আপনি মনে করতে পারেন যে ইউকে-তে প্রতিটি খাবারের ট্রেলার হয়:
খুব ব্যয়বহুল,
আপনার ড্রাইভওয়ের জন্য খুব বড়,
খুব পুরানো এবং মরিচা, বা
আপনি এমনকি বিক্রেতাকে বার্তা দেওয়ার আগেই বিক্রি হয়ে গেছে.
তাই আজ, আসুন একটি ভিন্ন পদ্ধতি গ্রহণ করি।
এটি একটি বিরক্তিকর "শিল্প প্রতিবেদন" নয়।
এটি একটিগল্প, কগাইড, এবং আপনি কীভাবে বাস্তবিকভাবে ব্রিটেনে একটি মোবাইল খাদ্য ব্যবসা শুরু করতে পারেন সে সম্পর্কে একটি বন্ধুত্বপূর্ণ চ্যাট—একটি ভাগ্য ব্যয় না করে।
এবং হ্যাঁ, আমরা কথা বলতে যাচ্ছিসম্পর্কেZZKNOWN, একটি জনপ্রিয় বৈশ্বিক প্রস্তুতকারক যুক্তরাজ্যে ব্র্যান্ড-নতুন বাজেট ফুড ট্রেলার সরবরাহ করে যা আপনি সাধারণত Gumtree বা eBay-এ দেখতে পান না।
হান্নার সাথে দেখা করুন।
তিনি পূর্ব লন্ডনে একটি ছোট স্টেশনারি দোকানে কাজ করতেন। চমৎকার জায়গা, শালীন গ্রাহক, ভয়ানক বেতন।
কিন্তু দোকানের বাইরে?
সর্বদা একটি সারি ছিল -নোটবুকের জন্য নয়, কিন্তু একটি ছোট কফির ট্রেলারের জন্য যা ফ্ল্যাট সাদা এবং ব্রাউনি বিক্রি করছে।
একদিন, তার মধ্যাহ্নভোজের বিরতির সময়, তিনি মালিককে জিজ্ঞাসা করলেন ব্যবসা কেমন ছিল।
তিনি হাসলেন, কাউন্টার জুড়ে হেলান দিয়ে বললেন:
"ভালোবাসা, আমি আমার পুরানো অফিসের চাকরিতে পুরো সপ্তাহের চেয়ে শনিবারের বাজারে বেশি উপার্জন করি।"
সেই বাক্যটি তার সাথেই থেকে গেল।
এক মাসের মধ্যে সে অনুসন্ধান শুরু করে:
"বিক্রয়ের জন্য ছোট সস্তা খাদ্য ট্রেলার"
"ব্যবহৃত ক্যাটারিং ট্রেলার ইউকে"
"বাজেট স্ট্রিট ফুড ট্রেলার"
এবং তিনি কি খুঁজে পেয়েছেন?
1997 থেকে মরিচা ধরা ট্রেলার
যে দামগুলি তাকে বলেছিল "আপনি হাসছেন"
যে মডেলগুলিকে দেখে মনে হচ্ছিল তারা হালকা বাতাসে উড়ে যাবে
বিক্রেতারা উত্তর দেয়নি
ট্রেলার যা হাজার বছরেও স্বাস্থ্যবিধি পরিদর্শন পাস করবে না
সে প্রায় হাল ছেড়ে দিয়েছে।
তারপর সে আবিষ্কার করলZZKNOWN, চীন ভিত্তিক একটি প্রস্তুতকারক যেটি ইউকে-তে CE-প্রত্যয়িত, কাস্টম-বিল্ট ফুড ট্রেলারগুলি রপ্তানি করে — ছোট, সাশ্রয়ী, সম্পূর্ণ স্টেইনলেস স্টিল ভিতরে, একেবারে নতুন, এবং সবচেয়ে বেশি ইউকে ইউনিটের চেয়ে অনেক কম দাম।
তিনি একটি তদন্ত পাঠান.
তিন মাস পরে, হ্যাকনিতে তার ড্রাইভওয়েতে একটি দাগহীন 2m মিনি কফি-এন্ড-স্ন্যাক ট্রেলারটি ঘুরিয়ে দেওয়া হয়েছিল।
বসন্তে, তিনি ব্রিক লেন মার্কেটে আইসড ল্যাটেস এবং দারুচিনি বান বিক্রি করছিলেন।
তার প্রথম গ্রীষ্মের মধ্যে, তিনি তার আগের বছরের বেতনের চেয়ে বেশি উপার্জন করেছিলেন।

স্ট্রিট ফুড ব্রিটেনে নতুন নয়—কিন্তু ব্যবসার মডেল দ্রুত বদলে যাচ্ছে। এখানে কেন এত লোক অনুসন্ধান করছেবিক্রয়ের জন্য ছোট সস্তা খাদ্য ট্রেলার:
ঐতিহ্যবাহী ইউকে ক্যাটারিং ট্রেলারগুলির প্রায়শই খরচ হয়:
£10,000–£25,000 ব্যবহার করা হয়েছে
£20,000–£50,000+ নতুন
কিন্তু থেকে ছোট আমদানিকৃত ট্রেলারZZKNOWN এর মত ব্র্যান্ডহতে পারে:
£3,000–£8,000, একদম নতুন
সিই-প্রত্যয়িত
সরঞ্জাম ইনস্টলেশনের জন্য প্রস্তুত বিতরণ
অনেক প্রথমবারের উদ্যোক্তাদের জন্য, এটি এখন শুরু করা… বা কখনোই শুরু না করার মধ্যে পার্থক্য।
2025 সালে, যুক্তরাজ্যের খাবারের ট্রেলারের দৃশ্য এখানে সমৃদ্ধ হচ্ছে:
শীতের বাজার
বিচ promenades
গাড়ির বুট বিক্রি
বিশ্ববিদ্যালয় ক্যাম্পাস
সপ্তাহান্তে খাবার উৎসব
ইন্ডাস্ট্রিয়াল এস্টেট (লাঞ্চের সময় ভিড় বিশাল)
গ্রীষ্মকালীন ক্যাম্পসাইট
বড়দিনের মেলা
সঙ্গীত উৎসব
খামারের দোকান
বাগান কেন্দ্র
বৈচিত্রটি বিশাল।
এগুলি এক ব্যক্তির খাদ্য অপারেশন যেমন:
কফি ট্রেলার
ডোনাট গাড়ি
চিপস এবং সসেজ স্ট্যান্ড
ক্রেপ ট্রেলার
আইসক্রিম ইউনিট
বার্গার মিনি-ট্রেলার
ছোট ট্রেলার = ছোট ঝুঁকি + ছোট জায়গা + ছোট স্টোরেজ প্রয়োজন।
এটা অদ্ভুত শোনাচ্ছে, কিন্তু আমাকে শুনুন:
ছোট খাদ্য ট্রেলারউন্নতি লাভ করে কারণ:
তারা দ্রুত গরম হয়
এগুলি শীতকালের জন্য সস্তা
তাদের সহজে আশ্রয় দেওয়া যায়
তাদের বিশাল বায়ুচলাচল ব্যবস্থার প্রয়োজন নেই
ঠান্ডা ব্রিটিশ আবহাওয়ায়, একটি ছোট উষ্ণ ইউনিট ব্যবহারিক।
একটি খাদ্য ট্রাক সঙ্গে আসে:
MOT
ট্যাক্স
যান্ত্রিক ভাঙ্গন খরচ
একটি ছোট খাদ্য ট্রেলার?
একটি টো বার
লাইট
টায়ার
মৌলিক বার্ষিক রক্ষণাবেক্ষণ
অনেক সস্তা, অনেক সহজ।
কফির প্রতি যুক্তরাজ্যের আবেশ কমছে না।
এই মিনি ট্রেলারগুলি সাধারণত অন্তর্ভুক্ত করে:
সিঙ্ক সিস্টেম
ছোট প্রস্তুতি কাউন্টার
এসপ্রেসো মেশিনের জন্য স্থান
আন্ডার-কাউন্টার ফ্রিজ
পরিষেবা উইন্ডো
আলো + বৈদ্যুতিক
একক অপারেটরদের জন্য পারফেক্ট।
পর্যটক এবং সমুদ্রতীরবর্তী এলাকায় জনপ্রিয় (ব্রাইটন, ব্ল্যাকপুল, বোর্নমাউথ)।
খুব উচ্চ লাভ মার্জিন.
ঐতিহ্যবাহী ব্রিটিশ রাস্তার খাবার।
সহজ সরঞ্জাম।
নির্ভরযোগ্য সারা বছর চাহিদা।
ডেভন, কর্নওয়াল এবং ওয়েলসের গ্রীষ্মের শহরগুলিতে বিশেষ করে শক্তিশালী।
বিক্রির জন্য:
কাবাব
টাকোস
মোড়ানো
ব্রেকফাস্ট baps
মিল্কশেক
বাবল চা
হট ডগ
প্রবণতা পরিবর্তন হলে এগুলি নমনীয়তা প্রদান করে।
সবচেয়ে নির্ভরযোগ্য ইউকে + আন্তর্জাতিক সরবরাহকারীদের একটি ন্যায্য ভাঙ্গন।
এর জন্য সেরা: ছোট সস্তা খাবারের ট্রেলার, কাস্টম ডিজাইন, বাজেট স্টার্টআপ
ZZKNOWNযুক্তরাজ্যের ক্রেতাদের কাছে প্রিয় হয়ে উঠেছে কারণ:
দাম UK-নির্মিত ট্রেলারের তুলনায় উল্লেখযোগ্যভাবে কম
সবকিছু একেবারে নতুন
সিই-প্রত্যয়িত বৈদ্যুতিক
স্টেইনলেস স্টীল অভ্যন্তর
CAD 2D/3D লেআউট অঙ্কন অন্তর্ভুক্ত
UK সকেট এবং তারের উপলব্ধ
ট্রেলার পরিদর্শনের জন্য প্রস্তুত আসা
তারা বিশেষজ্ঞ2m–3.5m ছোট ট্রেলার, কম খরচে UK স্টার্টআপের জন্য উপযুক্ত।
জনপ্রিয় ইউকে অর্ডার অন্তর্ভুক্ত:
দর কষাকষির জন্য দুর্দান্ত, কিন্তু হিট-অর-মিস।
লুকানো সমস্যা আশা করুন:
চ্যাসিসের নিচে মরিচা
দরিদ্র তারের
পুরানো গ্যাস সিস্টেম
ফুটো ছাদ
ব্যর্থ স্বাস্থ্যবিধি পরীক্ষা
আপনি যদি ব্যবহৃত কেনাকাটা করেন, সর্বদা আপনার সাথে একজন যোগ্যতাসম্পন্ন গ্যাস ও বৈদ্যুতিক প্রকৌশলী আনুন।
নির্ভরযোগ্য কিন্তু ব্যয়বহুল।
সর্বাধিক চার্জ:
ছোট ট্রেলারের জন্য £12,000–£25,000
মাঝারি নির্মাণের জন্য £25,000–£45,000
আপনি জরুরী কিছু প্রয়োজন হলে আদর্শ.
তারা নতুন দেখতে পুরানো ট্রেলার পুনর্নির্মাণ.
দাম পরিবর্তিত হয় তবে সাধারণত £8,000-£20,000 হয়।
এখানে সৎ মূল্য বন্ধনী আছে:
£3,000–£8,000
(আকার + আপগ্রেডের উপর নির্ভর করে)
£12,000–£25,000
£2,000–£10,000
(কিন্তু ঝুঁকি = উচ্চ)
£8,000–£20,000
তাই যদি আপনি বিশেষভাবে অনুসন্ধান করছেন বিক্রয়ের জন্য ছোট সস্তা খাদ্য ট্রেলার, আমদানিকৃত ইউনিট সর্বোত্তম মূল্য প্রদান করে।
যুক্তরাজ্যের গ্রাহকরা সাধারণত যা হাইলাইট করেন তা এখানে:
বেশিরভাগ ইউকে ক্রেতা সংরক্ষণ করে40-60%বনাম গার্হস্থ্য নির্মাতারা।
রং, রান্নাঘরের বিন্যাস, জানালার অবস্থান, ব্র্যান্ডিং, অভ্যন্তরীণ উপকরণ—সবকিছুই দর্জি দ্বারা তৈরি।
13A সকেট, ব্রেকার, ইউকে প্লাগ, 220–240V তারের।
ইউকে এনভায়রনমেন্টাল হেলথ অফিসার (EHO) এর প্রত্যাশা পূরণ করে।
ব্রেক্সিটের পরে ইউকে ব্যবহারের জন্য প্রয়োজনীয়।
2D + 3D অঙ্কন পরিকল্পনা অনুমতি এবং EHO অনুমোদনের সময় সাহায্য করে।
ইউকে বন্দরে বিতরণ করা হয়েছে যেমন:
ফেলিক্সস্টো
সাউদাম্পটন
লন্ডন গেটওয়ে
এই বিভাগটি আপনাকে সবচেয়ে বড় রকি ভুল এড়াতে সাহায্য করে।
ইংল্যান্ড, স্কটল্যান্ড, ওয়েলস, এনআই সকলের যথাযথ সার্টিফিকেশন প্রয়োজন।
আপনার ট্রেলার পাস করতে হবে:
পৃষ্ঠতল: খাদ্য-নিরাপদ
লেআউট: পরিষ্কারযোগ্য
গরম // ঠান্ডা জল
হাত ধোয়ার সিঙ্ক
সঠিক আলো
কীটপতঙ্গ প্রতিরোধ
ZZKNOWNমান হিসাবে এই সব নির্মাণ করে.
ছোট ট্রেলার নিখুঁত কারণ:
বেশিরভাগের ওজন 750 কেজি-1100 কেজির নিচে
সাধারণ গাড়িতে টানা যায়
বেশিরভাগ সেটআপের জন্য কোন বিশেষ লাইসেন্সের প্রয়োজন নেই
কম খরচ—প্রায় £250–£600 বছরে।
কফি? ক্রেপস? ভাজা ভাজা? বার্গার চূর্ণ? ডোনাটস?
ছোট = সহজ এবং সস্তা।
সাধারণ ইউকে মাপ:2মি, 2.5মি, 3মি, 3.5মি
EHO দেখানোর জন্য আপনার আঁকার প্রয়োজন হবে।
ট্রেড করার 28 দিন আগে আপনার কাউন্সিলের সাথে নিবন্ধন করুন।
বাজার, উৎসব, গাড়ির বুট বিক্রি, শিল্প এস্টেট।
কফি মেশিন, ফ্রায়ার, ফ্রিজ, গ্রিডেল, এক্সট্র্যাক্টর।
পাবলিক দায় + সরঞ্জাম।
প্রথমবারের উদ্যোক্তা
সাইড-হস্টলার
ছাত্ররা
অবসরপ্রাপ্তরা
বাড়িতে থাকুন বাবা-মা
কফি প্রেমীদের
বেকারস
শেফরা স্বাধীনতা চায়
কর্পোরেট পিষে ক্লান্ত যে কেউ
জীবনযাত্রার খরচ বাড়ার সাথে সাথে আরও ব্রিটিশরা অতিরিক্ত আয় বা তাদের নিজস্ব বস হওয়ার উপায় খুঁজছে।
কবিক্রয়ের জন্য ছোট সস্তা খাদ্য ট্রেলারসবচেয়ে বাস্তবসম্মত এন্ট্রি পয়েন্ট এক.
বিনিয়োগ কম।
চাহিদা বেশি।
ঝুঁকি ব্যবস্থাপনাযোগ্য।
আর জীবনধারা?
আশ্চর্যজনকভাবে পূরণ করা।
আপনি যদি একটি চান:
ছোট,
সাশ্রয়ী,
সম্পূর্ণ সজ্জিত,
EHO-বান্ধব,
তারপরZZKNOWN2025 সালে UK ক্রেতাদের জন্য সবচেয়ে নিরাপদ এবং সবচেয়ে বাজেট-বান্ধব সরবরাহকারীদের মধ্যে একটি।
আপনি যখনই প্রস্তুত হন, আমি আপনাকে একটি ছোট পণ্যের বিবরণ লিখতে, একটি ইউকে-কেন্দ্রিক ল্যান্ডিং পৃষ্ঠা তৈরি করতে, বা আরও ব্রিটিশ ক্রেতাদের আকৃষ্ট করতে সামাজিক পোস্ট তৈরি করতে সাহায্য করতে পারি।
শুধু আমাকে জানাতে!