El sistema elèctric de puntal de gas s'utilitza per obrir i tancar automàticament la finestra de servei d'un remolc d'aliments. Es connecta principalment a través d'un transformador, un interruptor endavant-marrere i el puntal elèctric. El cable viu, el cable neutre i el cable de terra estan connectats al transformador, que converteix la potència i les sortides V+ i V- a l'interruptor. Quan es canvia la direcció de l'interruptor, la direcció actual canvia, permetent que el puntal s'estengui o es retragui. Abans de l'operació, comproveu sempre que el cablejat sigui segur, que la tensió coincideixi amb els requisits del puntal i que la finestra pugui moure's sense cap obstrucció.

1. Visió general

Un puntal de gas elèctric, també anomenat actuador lineal elèctric, es pot utilitzar per aixecar i tancar la finestra de servei d'un remolc d'aliments. El sistema és senzill: l'alimentació de CA entra a una font d'alimentació /transformador, el transformador emet potència de CC i un interruptor cap endavant i invers canvia la polaritat de CC per fer que el puntal s'estengui o es retragui.
El dibuix de cablejat subministrat mostra cinc terminals al costat del transformador: L, N, terra, V+ i V-. La sortida de CC V+ i V- estan connectades a un interruptor cap endavant i enrere, i la sortida de l'interruptor està connectada als terminals elèctrics V+ i V-.

2. Components principals

Component	Funció
Font d'alimentació / transformador	Converteix l'entrada de CA del remolc en potència de CC per al puntal elèctric. Connecteu l'entrada de CA a L, N i PE/terra. Connecteu la sortida de CC a V+ i V-.
Interruptor endavant-marrere	Un interruptor inversor DPDT canvia la polaritat enviada a l'actuador. Una direcció allarga el puntal i obre la finestra. L'altra direcció retreu el puntal i tanca la finestra.
Actuador elèctric /	El suport motoritzat instal·lat entre la carrosseria del remolc i el panell de la finestra de servei. Els seus dos cables es connecten a la sortida de l'interruptor.
Suports de muntatge i cargols	Els punts de fixació mecànics han de ser prou forts per suportar el pes de la finestra i la força d'empenta//estirada de l'actuador.

3. Procediment de cablejat

1. Desconnecteu l'alimentació abans de fer el cablejat. Assegureu-vos que el remolc no estigui connectat a la xarxa elèctrica. No treballeu amb cablejat en directe.
2. Connecteu l'entrada de CA al transformador. Connecteu el cable viu a L, el cable neutre a N i el cable de terra de protecció / a terra al terminal de terra. La connexió a terra és necessària per seguretat.
3. Connecteu la sortida de CC a l'interruptor inversor. Connecteu la sortida del transformador V+ i V- al costat d'entrada de l'interruptor cap endavant-marrere tal com es mostra al diagrama de cablejat.
4. Connecteu la sortida de l'interruptor al puntal elèctric. Connecteu el costat de sortida de l'interruptor als cables V+ i V- del puntal elèctric. Quan es prem l'interruptor d'una manera, el puntal s'estén. Quan es pressiona a l'altra banda, la polaritat s'inverteix i el puntal es retrau.
5. Prova la direcció. Enceneu breument el sistema i premeu l'interruptor. Si la finestra es mou en la direcció oposada a l'etiqueta de l'interruptor, apagueu l'alimentació i canvieu els dos cables de sortida de l'actuador.
6. Assegureu i protegiu tot el cablejat. Utilitzeu terminals aïllats, clips de cable i conductes de protecció. Manteniu els cables allunyats de vores metàl·liques afilades, equips de cuina calents, zones d'aigua i frontisses mòbils.

4. Connectar dos puntals elèctrics en una finestra

Per a finestres amples de remolc d'aliments, es poden instal·lar dos puntals elèctrics als costats esquerre i dret. En aquest cas, els dos actuadors estan connectats normalment en paral·lel a la mateixa sortida del commutador, de manera que tots dos reben la mateixa polaritat al mateix temps. Utilitzeu dos actuadors coincidents amb la mateixa tensió, longitud de carrera, velocitat i capacitat de càrrega. La font d'alimentació també ha de proporcionar prou corrent perquè els dos actuadors treballin junts.
Si els dos costats no es mouen de manera uniforme, atureu la prova immediatament i comproveu l'angle de muntatge, la fricció, les especificacions de l'actuador i les connexions elèctriques. No obligueu la finestra a moure's, perquè el moviment desigual pot torçar el marc de la finestra de servei.

5. Notes d'instal·lació i seguretat

• Trieu la tensió del transformador correcta per a l'actuador, com ara 12 V DC o 24 V DC, segons l'etiqueta real de l'actuador.
• Utilitzeu un fusible o un interruptor al costat de l'alimentació d'acord amb la classificació de corrent de l'actuador i els requisits elèctrics locals.
• Instal·leu l'interruptor on l'operador pugui veure la finestra en moviment mentre premeu el control.
• No col·loqueu l'interruptor ni els terminals exposats a prop de les zones d'esquitxades d'aigua tret que s'utilitzi un recinte impermeable adequat.
• Després de la instal·lació, obriu i tanqueu la finestra de servei diverses vegades i comproveu si hi ha sorolls anormals, cargols solts, cables de calefacció o moviment inestable.
• La connexió elèctrica final l'ha de comprovar un electricista qualificat, especialment per als remolcs d'exportació que han de complir els estàndards elèctrics locals.

6. Resolució ràpida de problemes

Problema	Comprovació possible
El puntal no es mou.	Comproveu la potència d'entrada de CA, la tensió de sortida del transformador, el fusible, els terminals de l'interruptor i el cablejat de l'actuador.
El puntal es mou en la direcció equivocada.	Apagueu l'alimentació i canvieu els dos cables de sortida de l'actuador al costat de sortida de l'interruptor.
El puntal es mou però s'atura sota càrrega.	La finestra pot ser massa pesada, l'angle de muntatge pot ser incorrecte o el corrent del transformador pot ser insuficient.
Dos puntals es mouen de manera desigual.	Confirmeu que els dos puntals tenen les mateixes especificacions i que els dos suports estiguin alineats simètricament.

Conclusió

El mètode de connexió per a un puntal de gas elèctric per a la finestra d'un remolc d'aliments és: AC viva, neutre i terra al transformador; transformador V+ i V- a l'interruptor endavant-marrere; i canvieu la sortida V+ i V- al puntal elèctric. L'interruptor inverteix la polaritat perquè l'actuador pugui estendre's per obrir la finestra i retreure's per tancar-la. Un cablejat correcte, un muntatge mecànic segur i una protecció de seguretat adequada són necessaris per a un funcionament diari fiable del remolc d'aliments.

Important: aquest article és una visió general pràctica del cablejat basada en el diagrama i les fotos subministrats. Feu coincidir sempre les etiquetes dels components reals i les classificacions de tensió abans del cablejat.

Molts tipus, com ara fregidores, forns, neveres, etc. Contacteu-nos per obtenir el catàleg d'equips de cuina.

Això depèn d'on us trobeu. Hi ha alguns festivals i ubicacions que et proporcionaran poder, però també hi ha aquells esdeveniments en què esperen que siguis autosuficient. Si voleu assegurar-vos que teniu accés a tantes ubicacions com sigui possible, és molt recomanable un generador.

Una unitat d'extinció d'incendis és un sistema d'extinció d'emergència en el qual es col·loquen broquets sota la campana comercial sobre cada peça d'equip de cuina amb una flama oberta, a una alçada determinada. Si la temperatura supera una certa quantitat, s'alliberarà un producte químic líquid sec en pols i les vàlvules de gas es tancaran.
Algunes zones no requereixen la instal·lació d'aquest sistema. Us recomanem que consulteu amb el vostre agent de bombers local, ja que ells són els que tenen l'autoritat sobre aquest assumpte.
Si us plau, tingueu en compte que si teniu previst viatjar a diferents comtats i/o estats, si necessiten el sistema d'extinció d'incendis, no us deixaran entrar als seus esdeveniments. A més, hi ha certes fires i festivals que només us permetran participar si teniu aquest sistema instal·lat.
Personalment creiem que la instal·lació d'aquest sistema és imprescindible. Us proporciona una funció de seguretat que podria salvar la vostra vida i la dels vostres empleats, a més de protegir la vostra inversió.

Si tens una idea del tipus de menú que utilitzaràs, segur que podem atendre l'equip a les teves necessitats. Si no estàs segur de què cuinaràs, també et podem oferir assessorament.