Strategaethau Marchnata Tryc Coffi sy'n Gweithio Mewn Gwirionedd (O Real Aussie Streets)

Os ydych chi erioed wedi parcio'ch tryc coffi ar godiad haul, tanio'r peiriant espresso, a meddwl tybed“Pam nad yw'r llinell hon yn hirach?”- dydych chi ddim ar eich pen eich hun.

Rwyf wedi siarad â dwsinau o berchnogion tryciau coffi Awstralia dros y blynyddoedd drwoddZZKNOWN, o weithredwyr lôn Melbourne i werthwyr digwyddiadau NSW rhanbarthol. Y gwahaniaeth rhwng tryciau hynnyymrafaela tryciau hynnyarian argraffubron byth yn dod i lawr i ansawdd coffi yn unig.

Mae'n dod i lawr imarchnata tryc coffi sydd mewn gwirionedd yn gweithio yn y byd go iawn—nid theori, nid gurus Instagram, nid “postio mwy yn unig”.

Mae'r canllaw hwn yn dadansoddi'r cyfan, gam wrth gam, mewn Saesneg clir.

Pam Mae Marchnata Tryc Coffi yn Wahanol i Farchnata Caffi?

Cyn i ni siarad tactegau, gadewch i ni glirio hyn.

Nid yw lori coffi yn gaffi ar olwynion.

Beth sy'n gwneud marchnata tryciau coffi yn unigryw?

• Tisymud lleoliadau

• Cwsmeriaid yn amlpeidiwch â chynllunioi ymweld â chi

• Mae penderfyniadau prynu yncyflym ac emosiynol

• Mae gwelededd yn bwysicach na chanllawiau brandio

• Mae llafar gwlad yn teithio'n gyflymach na hysbysebion

Yn Awstralia yn arbennig, mae diwylliant coffidifrifol. Mae pobl yn disgwyl ansawdd - ond maen nhw'n eich darganfod chi erbyngweld, drewi, neuclywed amdanoch chi, nid gan Googling “gorau latte ger fi”.

Mae hynny'n newid popeth.

Beth Mewn gwirionedd sy'n Gwneud Tryc Coffi yn Llwyddiannus yn Awstralia?

O ddata cwsmeriaid gwirioneddol a rennir gyda chleientiaid ZZKNOWN, mae tryciau proffidiol fel arfertri pheth deialu i mewn:

1. Gwelededd- mae pobl yn sylwi arnoch chi ar unwaith

2. Ymddiriedolaeth– mae pobl yn teimlo'n ddiogel yn prynu oddi wrthych

3. Ailadroddadwyedd– mae pobl yn cofio ble i ddod o hyd i chi eto

Mae marchnata yn cefnogi'r tri.

Strategaeth #1: Ydych Chi'n Parcio Lle Mae Eich Cwsmeriaid Eisoes?

Mae hyn yn swnio'n amlwg - ond dyma'r camgymeriad #1 a welwn.

Y camgymeriad:

“Fe wnes i ddod o hyd i lecyn rhad.”

Y symudiad call:

“Fe wnes i ddod o hyd i le gydatraffig arfer.”

Lleoliadau perfformiad uchel yn Awstralia:

• Gorsafoedd trên (6:30-9:00 AM)

• Parthau diwydiannol (traddodiadau = prynwyr caffein ffyddlon)

• Ardaloedd gollwng ysgolion (rhieni ar frys)

• Marchnadoedd penwythnos gyda gwerthwyr ailadroddus

• Clybiau chwaraeon a thraethau syrffio (aur tymhorol)

Achos go iawn:
Symudodd perchennog trelar coffi Brisbane200 metr yn nes at allanfa llwybr troeda mwy o werthiant dyddiol erbyn38%—yr un fwydlen, yr un prisiau.

Strategaeth #2: A yw Eich Tryc yn Gwerthu Coffi yn Weledol Heb Ddweud Gair?

Mae pobl yn penderfynu a ydynt am roi'r gorau iddimewn llai na 3 eiliad.

Beth sy'n gweithio'n weledol (yn seiliedig ar drawsnewidiadau go iawn):

• Clirio ffenestr gwasanaeth (dim dyfalu ble i archebu)

• Bwydlen fawr ddarllenadwy (3-5 diod arwr)

• Goleuadau cynnes (yn enwedig yn y boreau)

• Palet lliw cyson (nid “popeth du”)

Beth sydd ddim yn:

• Bwydlenni wedi'u gorgynllunio

• Byrddau sialc bach gydag ysgrifennu blêr

• Logos na ellir eu darllen o 10 metr i ffwrdd

YnZZKNOWN, rydym yn dylunio tryciau coffi felly ylori ei hun yn gwneud hanner y marchnata.

Strategaeth #3: A Ddylech Chi Fod ar Gyfryngau Cymdeithasol - Neu A yw hynny'n Cael ei Orbwyso?

Ateb byr:ie, ond nid y ffordd rydych chi'n meddwl.

Nid oes angen i chi fod yn grewr cynnwys. Mae angen i chi fodcanfyddadwy.

Llwyfannau sydd mewn gwirionedd yn gweithio i lorïau coffi Aussie:

Yr unig swyddi sy'n trosi'n gyson:

• Postiadau lleoliad “Rydyn ni yma heddiw”.

• Fideos paratoi y tu ôl i'r llenni

• Ymatebion cwsmeriaid (nid dylanwadwyr)

• Arwyddion wedi'u gwerthu allan (gwaith prinder)

Pwynt data:
Yn ôl data manwerthu mewnol Meta,mae swyddi sydd wedi'u tagio gan leoliad yn cael hyd at 79% yn uwch o ymgysylltuar gyfer busnesau bwyd lleol.

Strategaeth #4: Ydych Chi'n Creu Dilyniant Lleol - Neu'n Mynd ar Erlid Cwsmeriaid Newydd?

Y ffordd gyflymaf i dyfu elw ywcwsmeriaid mynych, nid rhai newydd.

Strategaethau teyrngarwch syml sy'n gweithio mewn gwirionedd:

• Prynu 6 cael 1 am ddim (cardiau corfforol yn dal i weithio)

• Adnabod enw cyntaf

• Yr un ddiod yn cofio

• Cod QR ar gyfer adolygiadau Google

Dywedodd un cleient Melbourne ZZKNOWN wrthym:

“Fe wnes i roi’r gorau i hysbysebu unwaith y dechreuodd pobl ddod â’u cydweithwyr.”

Nid lwc yw hynny - marchnata teyrngarwch yw hynny.

Strategaeth #5: Ydych chi'n Defnyddio Digwyddiadau fel Marchnata neu Werthu Untro?

Ni ddylai digwyddiadau ymwneud ag arian heddiw yn unig.

Meddylfryd marchnata digwyddiadau clyfar:

• Dal dilynwyr Instagram

• Casglu e-byst ar gyfer diweddariadau lleoliad

• Dosbarthwch gwpanau wedi'u brandio

• Hyrwyddo ymddangosiad nesaf

Rhifau real:

Tryc coffi Sydney mewn marchnadoedd penwythnos:

• Refeniw dyddiol cyfartalog: AUD $1,400

• Gwerthiannau dilynol yn ystod yr wythnos: +22% gan ddilynwyr newydd

Mae digwyddiadau'n bwydo'ch busnes arferol os ydych chi'n eu trin yn iawn.

Strategaeth #6: Prisio yw Marchnata - Ydych Chi'n Prisio Hyder?

Nid yw coffi rhad yn adeiladu ymddiriedaeth yn Awstralia.

Mae pobl yn disgwyl taluAUD $4.50 – $6.00am ansawdd.

Beth mae prisiau uwch yn ei ddangos:

• Gwell ffa

• Offer gwell

• Gwell hylendid

• Gwell blas

Tryc coffi wedi'i ddylunio'n dda + prisio hyderus = gwerth canfyddedig uwch.

Strategaeth #7: A yw Eich Offer yn Cefnogi Gwasanaeth Cyflym?

Mae marchnata yn methu os yw eich gwasanaeth yn araf.

Dewisiadau offer sy'n effeithio ar farchnata:

• Peiriant espresso grŵp deuol = ciwiau cyflymach

• Grinder priodol = blas cyson

• Llif gwaith da = cwsmeriaid hapus

• Generadur tawel = gwell naws

Yn ZZKNOWN, rydym wedi gweld tryciau yn colli20-30% o werthiannau brigdim ond oherwydd na allai gwasanaeth gadw i fyny.

Camgymeriadau Marchnata Tryc Coffi Cyffredin (Dysgu Gan Eraill)

Camgymeriad #1: Copïo brandio caffi

Mae angen tryciau coffieglurder, nid ceinder.

Camgymeriad #2: Postio heb wybodaeth lleoliad

Os na all pobl ddod o hyd i chi, mae cynnwys yn ddiwerth.

Camgymeriad #3: Anwybyddu adolygiadau

Dylanwad adolygiadau Googleprynwyr tro cyntaf yn drwm.

Camgymeriad #4: Newid lleoliadau yn rhy aml

Mae cysondeb yn adeiladu arferion.

Beth Sydd Wedi Gweithio Orau i Gleientiaid ZZKNOWN (Profiad Gwirioneddol)

Ledled Awstralia, mae ein cwsmeriaid mwyaf llwyddiannus:

• Cadw2-3 lle wythnosol rheolaidd

• Defnyddbrandio beiddgar syml

• Postdiweddariadau lleoliad yn gyson

• Buddsoddwch mewnoffer dibynadwy

• Trin marchnata fel rhywbeth arferol, nid ymgyrch

Talodd un cwsmer o Perth ei ôl-gerbyd i mewn8 mis—nid oherwydd hysbysebion, ond oherwydd bod pobl yn gwybodyn union ble i ddod o hyd iddyntbob bore.

Rhestr Wirio Marchnata Tryc Coffi (Arbedwch Hon)

Cwestiynau Cyffredin (FAQ)

A yw marchnata tryciau coffi yn ddrud?

Na. Mae'r rhan fwyaf o strategaethau effeithiol yn rhad neu am ddim.

A oes angen hysbysebion taledig arnaf?

Dim ond ar ôl i chi hoelio cysondeb lleoliad.

Pa mor hir nes bod marchnata yn dangos canlyniadau?

Fel arfer 2-4 wythnos gyda lleoliadau cyson.

Ydy brandio mor bwysig â hynny?

Oes. Mae'n effeithio ar argraffiadau cyntaf ar unwaith.

A all ZZKNOWN helpu gyda brandio a chynllun?

Oes. Rydym yn dylunio tryciau coffi gyda marchnata mewn golwg - cynllun, gwelededd, a llif gwaith wedi'u cynnwys.

Syniadau Terfynol: Nid Hud yw Marchnata - Mae'n Arferion

Nid yw'r marchnata tryc coffi gorau yn fflachlyd.

Mae'n:

• Bod lle mae pobl yn eich disgwyl

• Edrych yn ddibynadwy

• Gwasanaethu'n gyflym

• Yn dangos i fyny yn gyson

Gwnewch hynny, ac mae'r marchnata'n gofalu amdano'i hun.

Os ydych chi'n cynllunio tryc coffi newydd neu uwchraddio un sy'n bodoli eisoes,ZZKNOWNyn gweithio gyda phrynwyr o Awstralia i ddylunio tryciau sydd nid yn unig yn edrych yn dda - ond hefydgwerthu yn well.