Mugikorreko edarien negozio bat hasteko asmoa baduzu, baliteke honako hauek erabakitzea:
aedarien trailerra
akafe-kamioia
Bi ereduak errentagarriak dira, baina nabarmen desberdintzen dira:
- hasierako kostua
- malgutasuna
- funtzionamenduaren konplexutasuna
- epe luzerako eskalagarritasuna
Gida honek aukera zein den ulertzen lagunduko dizuhobe zure negozio helburuetarako.
Zer da edarien trailer bat?
Edarien trailer bat daatoiagarria den unitatehainbat edari saltzeko diseinatua.
Menuko elementu komunak:
- limonada
- irabiatuak
- burbuila tea
- edari izoztuak
Abantaila nagusia:kostu baxua + malgutasun handia
Zer da kafe-kamioia?
Kafe-kamioi bat daautomotordun ibilgailuakafe-konfigurazio osoaz hornitua.
Menu komuna:
- espresso
- lattea
- kaputxinoa
- kafe berezitua
Abantaila nagusia:mugikortasuna + independentzia
Hasierako kostuen konparaketa
Edarien trailerra
- trailerra: 8.000 $ - 20.000 $
- ekipamendua: $ 3.000 - $ 10.000
Guztira: $ 10.000 - $ 30.000
Kafe Kamioia
- kamioi ibilgailua: $ 10.000 - $ 30.000
- bihurketa: $ 10.000 - $ 25.000
- kafe ekipamendua: $ 5.000 - $ 15.000
Guztira: $ 25.000 - $ 70.000+
Ondorioa:
Edarien atoiak diranabarmen merkeago hasteko
Mugikortasunaren Konparaketa
Edarien trailerra
- Garraia ibilgailua behar du
- aparkatu ondoren konfigurazioa behar da
- mugimendu azkarretarako malgu gutxiago
Kafe Kamioia
- guztiz mugikorra
- edonon funtziona dezake azkar
- kaleko salmentarako aproposa
Ondorioa:
Kafe-kamioi eskaintzamugikortasun handiagoa
Ekipoen konplexutasuna
Edarien trailerra
- irabiagailua
- hozkailua
- edarirako oinarrizko ekipamendua
funtzionatzeko errazagoa
Kafe Kamioia
- espresso makina
- artezteko
- ura iragaztea
- presio-sistemak
ezagutza teknikoak eskatzen ditu
Ondorioa:
Edarien atoiak dirahasiberrientzako atseginagoa
Irabazien Marjinaren Konparaketa
Edarien trailerra
- limonada: % 70-90
- irabiatuak: % 60-75
Kafe Kamioia
Ondorioa:
