Bezero gehiago erakartzen dituzten kafe-kamioien markaren ideiak (Australian benetan funtzionatzen duena)

Inoiz zure kafe-kamioia beste baten ondoan aparkatu baduzu eta galdetzen baduzuzergatik den haien lerroa zurea baino luzeagoa, artikulu hau zuretzat da.

Hona hemen jende gehienak ozen esango ez duen egia deserosoa:

Australian,kafearen kalitateak jokoan sartzen zaitu; markak bezeroak irabazten ditu.

NSW, VIC, QLD eta WAko kafe-kamioi jabeekin lan egin dut.ZZEZAGUNA, eta eredu hau behin eta berriz errepikatzen ikusi dut. Bi kamioi. Antzeko makinak. Babarrun berdinak. Prezio berdinak. Emaitza guztiz desberdinak.

Aldea?
Marka egitea.

Ez "marka korporatibo handia". Ez agentzia garestiak. Bainaargia, gogoangarria, giza markahorrek jendea gelditu, irribarre egin eta bihar itzultzen du.

Gida hau kafe-kamioi batean benetako dirua gastatzear dagoen eta alferrik galdu nahi ez duen lagun bati azalduko niokeen moduan idatzita dago. Australiako merkatuan benetan funtzionatzen duena, zer ez eta zure kafe-kamioiaren marka nola jarri bezero gehiago erakartzeko modu batean azalduko dugu faltsurik edo saiatu gabe.

Zer esan nahi du benetan "Coffee Truck Branding"-ek?

Galdera: Marka ez al da logotipoa eta kolorea soilik?

Gertu ere ez.

Zurekafe-kamioien markabezero batek kafe bat erosi aurretik, bitartean eta ondoren bizitako guztiaren batura da.

Horrek barne hartzen ditu:

• Zure kamioia nolakoa den 20 metrotara

• Zein erraza den saltzen duzuna ulertzea

• Bezeroekin nola hitz egiten duzun

• Zure edalontziak nola ikusten diren haien eskuetan

• Nola deskribatzen zaituzten lagun bati geroago

Australian batez ere, jendeak ez du kafea bakarrik erosten.
Erosten dutegiroa, konfiantza eta familiartasuna.

Zergatik Markak Inoiz baino Garrantzi handiagoa Du Kafe Kamioietan Australian

Galdera: Kafe onak ezin al du berez hitz egin?

Teorian, bai. Praktikan, ez.

Australiak honako hauek ditu:

• Mundu mailako kafe estandarrak

• Bezero heziak

• Kafe-kamioi bat ia txoko guztietan merkatu eta ekitaldietan

IBISWorld-en arabera, Australiako kafe eta pintxoen denda merkatua baino gehiago sortzen da12.000 mila milioi AUD urtean, herri mailan lehia biziarekin. Mugikorreko operadoreek presio hori sentitzen dute gehien.

Branding-a da bezeroek erabakitzen duten moduanor probatu lehenengonoiz:

• Presaka ari dira

• Ez zaituzte ezagutzen

• Hiru kamioi ikusten dituzte kafea saltzen

Ez bazara argi eta ziur ikusten, jendeak lehenetsi egiten du duen kamioia.

Kafearen kamioien markaren lehen araua: berehala ulergarria izan

Galdera: Zer jakin beharko luke norbaitek nire kamioia ikusi eta 3 segundoren buruan?

Barruanhiru segundo, ezezagun batek jakin beharko luke:

1. Kafea saltzen duzu

2. Nolako kafe esperientzia eskaintzen duzun

3. "Haien mota" sentitzen duzun ala ez

Hau ez da abileziarako unea.

ZZKNOWN-en ikusten dugun ohiko akatsa

• Izen abstraktuak

• Menua ezkutatzen duten diseinu minimalistak

• Ez dago marka istorio ikusgarririk

Jendeak behar baduasmatu, dagoeneko galdu dituzu.

Zure kafe-kamioia izendatzea: zer da Australian?

Galdera: Nire kafe-kamioiaren izena argia edo deskribatzailea izan behar al da?

Izen onenek egin ohi dutebiak, baina aukeratu behar baduzu, izan deskribatzailea.

Australiako Kafe Kamioiaren Izen ezaugarri sendoak

• Erraz ahoskatzen

• Gogoratzeko erraza

• Soinu atsegina dirudi, ez korporatiboa

• Tokikoa sentitzen da, ez generikoa

Adibideak (ereduak, ez abalak)

• “Goizeko Crew kafea”

• “Wattle Brew”

• “Kafe mugikorra bi plano”

• "Goizeko espressoa"

Zer funtzionatzen du hemen:

• Kafearen erreferentzia

• Giza edo errutinan oinarritutako hizkuntza

• Gimnasia ortografikoa ez

Zure kamioiaren diseinua: zergatik ez den nahikoa "Instagramagarria".

Galdera: Benetan hainbeste pentsatu behar al dut diseinuan?

Bai, baina ez Instagramek esaten dizun moduan.

Argi komunikatzen ez den Instagram-mable kamioi bat maiz izaten daerrentagarri gutxiago, ez gehiago.

Kamioien diseinuan benetan axola duena

Jabeek 5.000 AUD baino gehiago gastatzen dituztela ikusi dugu sarean itxura bikaina zuten bilgarrietan, baina bezeroak nahastu egiten zituzten bizitza errealean.

Koloreen psikologia: zer funtzionatzen du Australiako kafe-kamioientzat?

Galdera: Koloreek benetan eragiten al dute salmentetan?

Ez dute kafe txarrik saltzen, baina haiekeginlehen inpresioak eragin.

Arrakastatsuak diren koloreen jarraibideak

• Lurraren tonuak (marroia, beixa, oliba)

• Beltz matea azentu beroekin

• Krema + zuraren testurak

• Pastel leunak (bizimoduan oinarritutako markentzat)

Zerekin Kontuz ibili

• Neon koloreak (merke senti daitezke)

• Kolore gehiegi

• Kontraste txikiko testua

Australiako bezeroek elkartzeko joera dute:

• Kolore beroak eta naturalakkalitatearekin

• Soiltasun garbiakonfiantzarekin

Logotipoaren diseinua: Simple Beats Fancy (denbora)

Galdera: Logotipo profesional batean inbertitu behar al dut?

Bai, baina argitasunak sormena baino garrantzi handiagoa du.

Kafe-kamioiaren logotipo on batek behar du:

• 10-15 metrotik irakurgarria izan

• Zuri-beltzean lan egin

• Itxura ona edalontzietan, uniformeetan eta sare sozialetan

Webgunearen maketa batean bakarrik itxura ona badu, ez du bere lana egiten ari.

Zure menu-taularen boterea (askotan ez ikusia)

Galdera: Menuen diseinuak benetan eragiten al du salmentetan?

Jende gehienak konturatzen baino gehiago.

Menu argia:

• Zerbitzua bizkortzen du

• Bezeroaren antsietatea murrizten du

• Gehigarrien salmentak areagotzen ditu

Funtzionatzen ikusten ditugun praktika onak

• Mugatu aukerak (ez zerrendatu guztia)

• Salduenak nabarmendu

• Erabili hizkuntza arrunta

• Erakutsi prezioak argi eta garbi

Australiako merkatu okupatuetan, bezeroek eskertzen duteerabakigarritasuna.

Zure Kopak Oinez Kartelak dira

Galdera: Merezi al dute markako edalontziak kostua?

Erabat.

Pentsa ezazu:

• Bezeroek 5-15 minutuz edukitzen dute kopa

• Besteek ikusten dute

• Argazkiak ateratzen dira

Zer jarri zure edalontzietan

• Zure logotipoa

• Zure izena (argi)

• Aukerakoa: Instagram-eko heldulekua

Kafe-kamioientzako ROI markako inbertsio handienetako bat da.

Langileek (zuk izan arren) nola moldatzen duten marka

Galdera: Marka ez al da bisuala soilik?

Kafean ez.

Australian,nolaia adina zerbitzatzen dituzu gaiakzerzerbitzatzen duzu.

Markaren seinaleak honako hauek dira:

• Agurra estiloa

• Ahots-tonua

• Abiadura

• Koherentzia

Lagunarteko "Goizean! Zer lortuko dizut?" bide luzea doa.

Ipuin kontaketa: Bezeroei axola zaie nire istorioa?

Galdera: Inori axola al zaio zergatik hasi nuen nire kafe-kamioia?

Bai, gizakia mantentzen baduzu.

Ez:

"Gure eginkizuna kafe mugikorreko esperientziak birdefinitzea da".

Baina:

"Kamioi hau martxan jarri nuen nire lantokiaren ondoan kafe hobea nahi nuelako".

Erlazionagarria da hori. Hori australiarra da.

Benetako marka arrakastatsuaren historia (Australia)

Perth - Industrial Area Coffee Truck

• Izen sinplea

• Trailer beltza

• Garbitu "Kafe bikaina. Ez da arazorik". mezularitza

• Zerbitzu atsegina, azkarra

Emaitza:

• Astegunetako ohiko jendetza

• Ahoz aho sendoa

• Marketin gastu minimoa

Zergatik funtzionatu zuen:

Markak bezeroaren pentsamoldearekin bat egiten zuen.

Benetako marka hutsegitea (erreala ere)

NSW - Over-Styled kontzeptua

• Modan dagoen izena

• Irakurtzeko zaila den letra-tipoa

• Ez dago menu ikusgai

• Tonu koherentea

Emaitza:

• Jendeak miresten zuen itxura

• Bezero errepikatu gutxi

Ikasgaia:

Itxura ona duen baina argi komunikatzen ez den markak ez du bihurtzen.

Nola laguntzen duen ZZKNOWNek Coffee Truck Branding lehen egunetik

AtZZEZAGUNA, ez ditugu kafe-trailerak bakarrik eraikitzen, jabeei hausten laguntzen diegu:

• Lan-fluxua eta marka elkarrekin

• Logoak benetan ikusten diren lekuan

• Diseinuak abiadura eta irabaziak nola onartzen dituen

Marka ez baita dekorazioa.
Enpresa sistemaren parte da.

Kafe-kamioiaren markaren egiaztapen-zerrenda

Konfigurazioa amaitu aurretik, galdetu zeure buruari:

• Jendeak berehala esan al dezake kafea saltzen dudala?

• Erraza al da nire izena esatea?

• Nire menua irakur daiteke eguzkiaren argitan?

• Nire kamioiak garbia eta fidagarria dirudi?

• Norbait gogoratuko al zen bihar?

Horietako bati "ez" erantzuten badiozu, konpondu lehenik.

Maiz egiten diren galderak (FAQ)

Marka berezia behar al dut arrakasta izateko?
bat behar duzuargimarka bakarra baino gehiago.

Hobe al da marka minimalista?
Oraindik irakurgarria eta argia bada bakarrik.

Kafe-kamioi arrakastatsuak kopiatu behar al ditut?
Aztertu, bai. Kopiatu itsu-itsuan, ez.

Zenbat aurrekontu egin behar dut markak egiteko?
Normalean, zure konfigurazio aurrekontu osoaren % 5-10.

Berriz alda dezaket geroago?
Bai, baina merkeagoa da goiz egitea.

Azken gogoetak: Branding-a da nola aukeratzen zaren

Hona hemen eramate zintzoa:

Australiarrek ez dituzte kafe-kamioiak logikoki aukeratzen.
Hori hautatzen duteondo sentitzen da.

Marka sentimendu hori nola sortzen den da, lehen tragoaren aurretik.

Marka negozio-tresna gisa tratatzen baduzu, ez dekorazioa soilik, merkataritza-egun bakoitzean itzuliko dizu.