યુ.એસ. માર્કેટ કામગીરી માટે બાંધવામાં આવેલા 4 એમ મોબાઇલ ફાસ્ટ ફૂડ ટ્રેલરની તકનીકી ઝાંખી

પરિચય: ઉચ્ચ પ્રદર્શન મોબાઇલ ફૂડ સર્વિસ માટે ઇજનેરી

મોડ્યુલર, રોડ-સુસંગત મોબાઇલ કિચનની માંગમાં વધારો થતો રહે છે, ખાસ કરીને ઝડપી-સેવા સંચાલકોમાં નિશ્ચિત માળખામાં રોકાણ કર્યા વિના સ્કેલ કરવા માંગતા હોય છે. આ4 એમ × 2 એમ ડ્યુઅલ-એક્ષલ મોબાઇલ ફાસ્ટ ફૂડ ટ્રેલર, તળેલું ચિકન, હોટ ડોગ્સ, બર્ગર અને ફ્રાઈસ માટે હેતુ-બિલ્ટ, યુ.એસ. ધોરણોને અનુરૂપ એક મજબૂત અને નિયમન-સુસંગત સોલ્યુશન પ્રદાન કરે છે.

આ તકનીકી ઝાંખીમાં, અમે એકમની ચોક્કસ સ્પષ્ટીકરણો, સામગ્રી અને કાર્યાત્મક રૂપરેખાંકનોને તોડી નાખીએ છીએ - તેના માળખાકીય માળખા અને યાંત્રિક સિસ્ટમોથી લઈને રસોડું વર્કફ્લો optim પ્ટિમાઇઝેશન.

1. માળખાકીય વિશિષ્ટતાઓ અને ચેસિસ ડિઝાઇન

• બાહ્ય પરિમાણો:4000 મીમી (એલ) × 2000 મીમી (ડબલ્યુ) × 2300 મીમી (એચ)

• એક્સેલ ગોઠવણી:ફોર-વ્હીલ સિસ્ટમ સાથે ટ and ન્ડમ એક્સેલ (ડ્યુઅલ-એક્ષલ)

• બ્રેક સિસ્ટમ:એકીકૃત મેન્યુઅલ / યાંત્રિક બ્રેકિંગ

• ફ્રેમ સામગ્રી:એલ્યુમિનિયમ ક્લેડીંગ સાથે પાવડર-કોટેડ સ્ટીલ સબસ્ટ્રક્ચર

• પેઇન્ટ સ્ટાન્ડર્ડ:આરએએલ 3000 લાલ, ઉચ્ચ-યુવી પ્રતિકાર સમાપ્ત

• ટાયર પ્રકાર:મોબાઇલ ફૂડ વાહન લોડ માટે લાઇટ ટ્રક ટાયર રેટ કરે છે

• લેવલિંગ સપોર્ટ:મેન્યુઅલ સ્થિર જેક ચાર ખૂણા પર

2. ઇલેક્ટ્રિકલ ગોઠવણી - યુ.એસ. બજાર તૈયાર છે

નોર્થ અમેરિકન ઓપરેશન માટે રચાયેલ, ટ્રેલરમાં એસંપૂર્ણ સુસંગત વિદ્યુત માળખાગત સુવિધાઓ:

• વોલ્ટેજ રેટિંગ:110 વી / 60 હર્ટ્ઝ

• સોકેટ ગણતરી:8x નેમા 5-15 આઉટલેટ્સ (15 એ દરેક)

• બાહ્ય પાવર ઇનલેટ:જનરેટર અથવા ગ્રીડ હૂકઅપ માટે યુએલ-લિસ્ટેડ શોર પાવર ઇનલેટ

• સર્કિટ પ્રોટેક્શન:ઓવરલોડ પ્રોટેક્શન અને ગ્રાઉન્ડ ફોલ્ટ ડિટેક્શન સાથે વ્યક્તિગત બ્રેકર બ box ક્સ

• લાઇટિંગ:આંતરિક એલઇડી સ્ટ્રીપ લાઇટિંગ, બાહ્ય સેવા વિંડો લાઇટિંગ, છત લાઇટબ box ક્સ બેકલાઇટિંગ

"યુ.એસ. એન.ઇ.સી. કોડ્સ અને ગ્રાઉન્ડ્ડ આઉટલેટ વિતરણનું પાલન ફૂડ ટ્રેઇલર્સમાં મહત્વપૂર્ણ છે. આ એકમ નિરીક્ષણ-તૈયાર ડિઝાઇન ચેક પસાર કરે છે." - ડેન ફુલટન, ઇલેક્ટ્રિકલ એન્જિનિયર અને ટ્રેલર સર્ટિફાયર

3. રસોડું આંતરિક - સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ ગ્રેડ અને ફિક્સર

• દિવાલ ક્લેડીંગ:ફૂડ-ગ્રેડ 304 સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ, બ્રશ ફિનિશ

• વર્કટોપ:ઇન્ટિગ્રેટેડ બેકસ્પ્લેશ સાથે 2.5 મીમી જાડા 304 એસએસ પ્રેપ બેંચ

• અન્ડર-કાઉન્ટર સ્ટોરેજ:ચુંબકીય લ ch ચ બંધ સાથે હિંગ્ડ ડોર કેબિનેટ્સ

• સિંક સેટઅપ:3-કમ્પાર્ટમેન્ટ વ Wash શ + 1 હેન્ડ સિંક, 12 "× 12" × 10 "બેસિન કદ

• પ્રવાહી વહેવાનો હરકોઈ જાતનો નળ:વાણિજ્ય-ગ્રેડ ગરમ / કોલ્ડ મિક્સર ટેપ્સ

• ગટર:લવચીક નળીના રૂટીંગ સાથે ઉચ્ચ-તાપમાન પીવીસી

• પોઝ સેટઅપ:ઇન્ટિગ્રેટેડ કેશ ડ્રોઅર કાઉન્ટર નજીક સેવા વિંડો હેઠળ સ્થાપિત થયેલ છે

4. વેન્ટિલેશન, એચવીએસી અને ગેસ પ્લમ્બિંગ સિસ્ટમ્સ

આ ટ્રેલર ગેસ સંચાલિત રસોઈ ઉપકરણોને સમર્થન આપે છે અને યોગ્ય એક્ઝોસ્ટ મેનેજમેન્ટની ખાતરી આપે છે:

• રેન્જ હૂડ:2000 મીમી સ્ટેનલેસ સ્ટીલ એક્ઝોસ્ટ છત્ર

• ગ્રીસ ફિલ્ટર:દૂર કરી શકાય તેવા એલ્યુમિનિયમ બેફલ ફિલ્ટર્સ, 400 મીમી depth ંડાઈ

• વેન્ટિલેશન નળી:6 ઇંચની ડક્ટવર્ક છત-માઉન્ટ થયેલ યુ.એસ.-શૈલીની ચીમની તરફ દોરી

• રીસેસ્ડ વર્ક એરિયા:ફ્લશ-માઉન્ટ સ્ટાન્ડર્ડ ફ્રાયર્સ અને ગ્રિડલ્સ માટે રચાયેલ રસોઈ ખાડી ઓછી

• ગેસ પાઇપિંગ:3 શટ- val ફ વાલ્વ સાથે-ઇંચ સ્ટેઈનલેસ ગેસ પાઇપ

• એચવીએસી:બાહ્ય કન્ડેન્સર હાઉસિંગ સાથે 9,000 બીટીયુ એર કન્ડીશનીંગ યુનિટ

• પાલન નોંધ:એક્ઝોસ્ટ ફ્લો સાથે દખલ ટાળવા માટે એચવીએસી રૂટ

5. ઉપકરણોની ફાળવણી અને ઉપકરણ ઝોન

એક સાથે ઠંડા અને ગરમ કામગીરીને ટેકો આપવા માટે રચાયેલ, આંતરિક લેઆઉટ આ માટે પરવાનગી આપે છે:

• ગરમ ઉપકરણો ખાડી:સમાવવા માટે 2 મી રિસેસ્ડ વિસ્તાર:

  • બેવડી બાસ્કેટ ફ્રાયર

  • સાંકળની જાળી

  • એકલ બર્નર ગેસ સ્ટોવ

• કોલ્ડ ઇક્વિપમેન્ટ ઝોન:ઇલેક્ટ્રિકલ with ક્સેસ સાથે 2 એમ જગ્યા:

  • દ્વિ-તાપમાન રેફ્રિજરેશન એકમ

  • સીધા પીણા કુલર

• સેવા લાઇન:વર્કટોપ પ્રેપ અને પ્લેટિંગ માટે વિંડોની સમાંતર ચાલે છે

• સિંક ઝોન:ન્યૂનતમ વર્કફ્લો વિક્ષેપ માટે ટ્રેલરનો પાછળનો અંત

6. બાહ્ય બ્રાંડિંગ અને ગ્રાહકની સગાઈ સુવિધાઓ

• પેઇન્ટ કોડ:આરએએલ 3000 ફાયર રેડ, હીટ-રેઝિસ્ટન્ટ ઓટોમોટિવ ફિનિશ

• બ્રાંડિંગ લપેટી:પૂર્ણ-બાજુ છાપવા યોગ્ય સપાટી વિસ્તાર (3.8 એમ x 2 એમ)

• લાઇટબ box ક્સ સાઇન:છત-માઉન્ટ થયેલ એલઇડી બેકલાઇટ સાઇન (2000 મીમી × 400 મીમી)

• વિંડો ગોઠવણી:ડ્રાઇવરની બાજુમાં ઉપરની તરફની-ઓપનિંગ સર્વિસ વિંડો

• બાહ્ય એસી બ: ક્સ:વેન્ટિલેશન સ્લેટ્સ સાથે લ lock કબલ યુનિટ હાઉસિંગ કન્ડેન્સર

સારાંશ કોષ્ટક: કી વિશિષ્ટતાઓ

નિષ્કર્ષ: ઉચ્ચ-થ્રુપુટ, કોડ-સુસંગત ફૂડ સર્વિસ માટે તૈયાર

આ 4 એમ રેડ મોબાઇલ ફાસ્ટ ફૂડ ટ્રેલર એક દુર્લભ સંયોજન આપે છેઈજનેલ-બાંધકામ, યુ.એસ. ધોરણોનું પાલન, અને એવર્કફ્લો લક્ષી રસોડું ડિઝાઇન. સ્ટ્રીટ ફૂડ tors પરેટર્સ, મલ્ટિ-યુનિટ ક્યુએસઆર જમાવટ, અથવા ઇવેન્ટ-આધારિત કેટરિંગ માટે, તે સલામત, સુસંગત અને સ્કેલેબલ સેવા માટે જરૂરી યાંત્રિક અને ઓપરેશનલ સુવિધાઓ પહોંચાડે છે.