આઇસક્રીમ કાર્ટ વ્યવસાયની શોધખોળ કરતા યુરોપિયન સાહસિકો માટે વાર્તા કહેવાની માર્ગદર્શિકા
જો તમે એક શરૂ કરવાનું વિચારી રહ્યાં છોઆઈસ્ક્રીમ કાર્ટ બિઝનેસયુરોપમાં- ભલે સ્પેનના દરિયાકિનારા પર હોય, સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડમાં લેકસાઇડ પાથ હોય, જર્મન શહેરના ચોરસ, ફ્રેન્ચ હોલિડે માર્કેટ્સ અથવા યુકેના તહેવારો-તમે કદાચ તમારી જાતને આ જ પ્રશ્ન પૂછ્યો હશે:
"હું મારું રોકાણ કેટલું ઝડપથી પાછું મેળવી શકું?"
તે મોટો પ્રશ્ન છે.
સ્માર્ટ પ્રશ્ન.
અને આશ્ચર્યજનક રીતે… જવાબ વારંવાર આવે છેલોકોની અપેક્ષા કરતાં ઘણી ઝડપથી.
પછી ભલે તમે મોસમી વ્યવસાયનું અન્વેષણ કરી રહ્યાં હોવ, સપ્તાહના અંતે હસ્ટલ અથવા પૂર્ણ-સમયનું સાહસ, વિશ્લેષણ આઈસ્ક્રીમ કાર્ટROIશરૂ કરવા માટેનું સૌથી સ્માર્ટ સ્થળ છે. કારણ કે એકવાર તમે સમજો કે કાર્ટ કેટલી ઝડપથી પોતાના માટે ચૂકવણી કરે છે, તમે એ પણ સમજી શકશો કે હજારો યુરોપિયન સાહસિકો શા માટે પસંદ કરે છેઆઈસ્ક્રીમ ગાડીઓકાફે, કિઓસ્ક અને ફૂડ ટ્રક પર પણ.
આજે, અમે તોડી નાખવા જઈ રહ્યા છીએ:
સમગ્ર યુરોપમાં ખર્ચની સરખામણી
સસ્તી ગાડીઓ અને સંપૂર્ણ સજ્જ ગાડીઓ વચ્ચેનો તફાવત
યુરોપિયન ખરીદનાર વાર્તાઓ
આ બધું મૈત્રીપૂર્ણ, વાર્તા કહેવાની શૈલીમાં જે પહેલાથી જ વ્યવસાયમાં હોય તેવા મિત્ર સાથે ચેટ કરવા જેવું લાગે છે.
અન્નાને મળો.
તે વેલેન્સિયા, સ્પેનમાં રહે છે. રોગચાળા દરમિયાન તેણીની નોકરી ગુમાવ્યા પછી, તે ઉચ્ચ રોકાણ જોખમ વિના કંઈક સરળ - પરંતુ નફાકારક - ઇચ્છતી હતી. તેણીએ એ ખરીદ્યુંસંપૂર્ણ સજ્જ આઈસ્ક્રીમ કાર્ટથીZZKNOWN€2,850 માટે.
તેણીના પ્રથમ ઉનાળામાં શું થયું તે અહીં છે:
દિવસ 1:160 સ્કૂપ્સ વેચ્યા
સપ્તાહાંત 1:€1,050 કર્યા
અઠવાડિયું 2:ખાનગી ઇવેન્ટની વિનંતીઓ મેળવવાનું શરૂ કર્યું
અઠવાડિયું 3:બીચસાઇડ નાઇટ માર્કેટમાં જોડાયા
1 મહિનાનો અંત:આવક €4,230 પર પહોંચી
2 મહિનાનો અંત:તેણીની કાર્ટ હતીપહેલેથી જ પોતાના માટે ચૂકવણી કરી છે
મહિનો 3:તેણીએ તેની પ્રથમ મહિનાની આવક બમણી કરી
તેણીનો જ અફસોસ?
"કાશ મેં કાર્ટ અગાઉ ખરીદ્યું હોત."
આ કોઈ ચમત્કાર નથી. તે ફક્ત નું ગણિત છેઆઈસ્ક્રીમ કાર્ટ ROI.
યુરોપમાં સ્ટ્રીટ ફૂડ, મોસમી બજારો, પ્રવાસન-સંચાલિત પગપાળા ટ્રાફિક અને આઉટડોર કૌટુંબિક સંસ્કૃતિની લાંબી પરંપરા છે. આ બનાવે છેઆઈસ્ક્રીમ ગાડીઓલગભગ સંપૂર્ણ રીતે અનુકૂળ છે:
સમર પ્રવાસન
ઉદ્યાનો અને દરિયાકિનારા
કેમ્પસાઇટ્સ
સ્ટેડિયમ અને રમતગમતની ઘટનાઓ
સપ્તાહાંત બજારો
ક્રિસમસ ગામો
સ્થાનિક તહેવારો
લગ્ન પક્ષો
કોર્પોરેટ ઇવેન્ટ્સ
શાળા મેળા
જ્યાં પણ લોકો ભેગા થાય છે, ત્યાં આઈસ્ક્રીમ માટે જગ્યા છે.
પરંતુ અહીં વાસ્તવિક રહસ્ય છે:
તમે કાર્ટ ખરીદો → આઈસ્ક્રીમ વેચો → પુનરાવર્તન → નફો.
તમારો ખર્ચ ઓછો છે.
તમારા માર્જિન ઊંચા છે.
અને તમારી આવક દિવસ 1 થી શરૂ થાય છે.
સમજવા માટે આઈસ્ક્રીમ કાર્ટROI, આપણે જોવાની જરૂર છે:
તમે કેટલું રોકાણ કરો છો
તમે કેટલી કમાણી કરો છો
તમે તેને કેટલી ઝડપથી કમાઈ શકો છો
ચાલો યુરોપમાં સામાન્ય રોકાણ નંબરોથી શરૂઆત કરીએ.

કદ, સાધનો અને ઠંડક પ્રણાલીના આધારે, એZZKNOWN સંપૂર્ણપણે સજ્જ આઈસ્ક્રીમ કાર્ટસામાન્ય રીતે ખર્ચ:
સમાવિષ્ટ સાધનો ઘણીવાર આવરી લે છે:
જીલેટો ફ્રીઝર અથવા ફ્રીઝર ટોપ ડિસ્પ્લે
કોલ્ડ સ્ટોરેજ
એલઇડી લાઇટિંગ
સ્ટેનલેસ સ્ટીલ આંતરિક
વ્હીલ્સ અને ગતિશીલતા માળખું
CE-પ્રમાણિત વાયરિંગ
બ્રાન્ડિંગ-તૈયાર સપાટીઓ
વૈકલ્પિક સિંક સિસ્ટમો
છત્ર અથવા છત્ર
બેટરી અથવા બાહ્ય પાવર વિકલ્પો
આ રમકડાની ગાડી નથી.
આ વ્યાવસાયિક-ગ્રેડ સાધનો છે જે આના પર વ્યાપકપણે નિકાસ થાય છે:
ઇટાલી, સ્પેન, પોર્ટુગલ
જર્મની, બેલ્જિયમ, નેધરલેન્ડ
ફ્રાન્સ, યુકે, આયર્લેન્ડ
નોર્ડિક દેશો
પૂર્વીય યુરોપ
ROI ગણતરીઓ માટે, ચાલો સરેરાશ રોકાણ ધારીએ€2,800.
હવે મજાનો ભાગ.
સ્પેન: €2.50–€3
ઇટાલી: €2–€3
ફ્રાન્સ: €2.80–€4
જર્મની: €2.20–€3.50
યુકે: £2.50–£4
સ્વિટ્ઝર્લૅન્ડ: CHF 3–5
ચાલો યુરોપિયન સરેરાશ સાથે ગણતરી કરીએસ્કૂપ દીઠ €3.
100-150 સ્કૂપ્સ //દિવસ
= €300–€450/દિવસ
200–400 સ્કૂપ્સ/દિવસ
= €600–€1,200/દિવસ
લગ્નો: €250–€800 ફ્લેટ ફી
કોર્પોરેટ ઇવેન્ટ્સ: €300–€1,500
જન્મદિવસની પાર્ટીઓ: €150–€450
મોટાભાગના યુરોપિયન વિક્રેતાઓ મહત્તમ ROI માટે જાહેર વેચાણ + ખાનગી ઇવેન્ટ્સને જોડે છે.
ચાલો એક વાસ્તવિક દૃશ્યની ગણતરી કરીએ.
120 સ્કૂપ્સ/દિવસ × €3 =€360/દિવસ
3 દિવસ/સપ્તાહ =€1,080/અઠવાડિયું
રોકાણ (€2,800) આમાં પાછું ચૂકવ્યું…
≈ 2.6 અઠવાડિયા
200 સ્કૂપ્સ/દિવસ × €3 =€600/દિવસ
માત્ર શનિવાર અને રવિવાર = કામ કરવું€1,200/અઠવાડિયું
રોકાણમાં પાછું ચૂકવવામાં આવ્યું…
≈ 2.3 અઠવાડિયા
300 સ્કૂપ્સ/દિવસ × €3 =€900/દિવસ
દર મહિને માત્ર 8 મજબૂત દિવસ કામ કરવું =€7,200/મહિનો
રોકાણમાં પાછું ચૂકવવામાં આવ્યું…
< 1 અઠવાડિયું
€350 કોર્પોરેટ બુકિંગ (2 કલાક)
€400 સપ્તાહાંત ઇવેન્ટ
€450 બજાર દિવસ
માસિક આવક સરળતાથી પહોંચી જાય છે€4,000–€8,000.
રોકાણમાં પાછું ચૂકવવામાં આવ્યું…
≈ 1 મહિનો
મોટાભાગના ઓપરેટરો તેમના રોકાણને 2-6 અઠવાડિયામાં પુનઃપ્રાપ્ત કરે છે.
સ્ટ્રીટ ફૂડની દુનિયામાં આઈસ્ક્રીમમાં સૌથી મજબૂત ROI હોવાના ત્રણ કારણો છે.
એક સ્કૂપ (જીલેટો અથવા આઈસ્ક્રીમ) બનાવવાની કિંમત:
€0.20–€0.60
સ્કૂપ દીઠ વેચાણ કિંમત:
€2.50–€4
તે છે400%–1,000% માર્કઅપ.
તમને જરૂર નથી:
એક રસોડું
મોટો સ્ટાફ
ભાડાની જગ્યા
વીજળીનું મોટું બિલ
ઉચ્ચ ઇન્વેન્ટરી ખર્ચ
આઈસ્ક્રીમ ગાડીઓદુર્બળ મશીનો છે.
લોકો હંમેશા આઈસ્ક્રીમ ખાવાનું આયોજન કરતા નથી.
પરંતુ જ્યારે તેઓ ગંધ કરે છે, જુએ છે અથવા તેમાંથી પસાર થાય છે... ત્યારે તેઓ ખરીદે છે.
આ કારણે ROI સ્પીડમાં કાર્ટ કિઓસ્ક અને દુકાનોને પાછળ રાખી દે છે.
તમારા કાર્ટ પર કસ્ટમ બ્રાન્ડિંગ બનાવે છે:
ઉચ્ચ કથિત મૂલ્ય
વધુ ગ્રાહક વિશ્વાસ
ઇવેન્ટ બુકિંગ માંગ
ZZKNOWNકસ્ટમ રંગો, ડેકલ્સ અને બ્રાન્ડિંગ ઓફર કરે છે.
તમે વેચી શકો છો:
વેગન આઈસ્ક્રીમ
જીલેટો
કારીગર સ્વાદ
શરબત
મિલ્કશેક્સ
આઈસ્ક્રીમ સેન્ડવીચ
આ ઉત્પાદનો સુધી પહોંચી શકે છેસેવા દીઠ €4–€8પ્રવાસી વિસ્તારોમાં.
ઘણા યુરોપિયન વિક્રેતાઓ કામ કરે છે:
ઉનાળામાં આઉટડોર
પાનખર શાળા ઘટનાઓ
વિન્ટર ક્રિસમસ બજારો (હોટ ચોકલેટ ઉમેરવામાં આવે છે!)
કોર્પોરેટ ઇન્ડોર ઇવેન્ટ્સ આખું વર્ષ
તમારો ROI સતત વધતો જાય છે.
કેટલાક વિક્રેતાઓ ઉમેરે છે:
કોફી
ક્રેપ્સ
વેફલ્સ
પેસ્ટ્રીઝ
પીણાં
આ અપસેલ્સ દૈનિક આવકમાં નાટકીય રીતે વધારો કરે છે.
કેટલાક ઉદ્યોગસાહસિકો બહુવિધ ગાડીઓ ખરીદે છે અને તેમને ભાડે આપે છે:
ઇવેન્ટ આયોજકો
હોટેલ્સ
રિસોર્ટ્સ
કેમ્પગ્રાઉન્ડ્સ
માસિક ભાડા દર:
€150–€500
યુરોપિયન કાર્ટ કિંમત: €5,000–€12,000
ZZKNOWNકિંમત: €1,600–€3,500
સમાન અથવા વધુ સારું પ્રદર્શન, ઝડપી ROI.
બધી ગાડીઓમાં શામેલ છે:
CE ઇલેક્ટ્રિકલ સિસ્ટમ્સ
ફૂડ-ગ્રેડ સ્ટેનલેસ સ્ટીલ
મજબૂત ઠંડક
ગતિશીલતા-મૈત્રીપૂર્ણ ડિઝાઇન
બ્રાન્ડિંગ-તૈયાર માળખું
યુરોપિયન ગ્રાહકો પ્રેમ કરે છે:
સ્ટાઇલિશ ડિઝાઇન
એલઇડી લાઇટિંગ
સ્વચ્છ રેખાઓ
Instagram-ફ્રેંડલી દેખાવ
ZZKNOWNતમને જે જોઈએ તે બરાબર પેદા કરી શકે છે.
તેમની ગાડીઓ પહેલેથી જ આમાં કાર્યરત છે:
ઇટાલી
ફ્રાન્સ
યુકે
સ્પેન
જર્મની
નેધરલેન્ડ
બેલ્જિયમ
સ્વિત્ઝર્લેન્ડ
સ્વીડન
આનાથી તેઓ યુરોપીયન નાના-વ્યવસાયિક બજારમાં વિશ્વસનીય સપ્લાયર બને છે.
ચાલો તેને સરળ રીતે કહીએ.
મોટાભાગના યુરોપિયન ખરીદદારો માટે:
તોડવા માટે 2-6 અઠવાડિયા
ઉનાળા દરમિયાન 10-14 અઠવાડિયાનો શુદ્ધ નફો
વર્ષભરની ઇવેન્ટની આવક ટોચ પર છે
અને સરેરાશ આયુષ્ય aZZKNOWN કાર્ટ?
5-10 વર્ષ.
તે છેવર્ષએક કાર્ટમાંથી નફો કે જેણે પોતાના માટે ચૂકવણી કરીઅઠવાડિયા.
જો તમે આની સાથે વ્યવસાય કરવા માંગો છો:
ઓછું રોકાણ
ઉચ્ચ ROI
ઝડપી આવક
સરળ કામગીરી
ગતિશીલતા
સુગમતા
…એકઆઈસ્ક્રીમ કાર્ટયુરોપિયન મોબાઇલ ફૂડ માર્કેટમાં દલીલપૂર્વક શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ છે.